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　　暑期🙈是旅游旺季，很多家长会带孩🔃子出门游玩、放松身心。然而，假期车站、列车上人🍀员密集、流动性大，一些粗心的家长容💋易和孩子走散。近期，铁路公🤨安民警帮助多名旅客找🐑回了走散的孩子。

　　近日，安徽太和东🐌站执勤📝民警接到旅客张女士报警称，自己带着8岁的外甥乘坐G3128次列车回老家，到达太👪和东站下车后，却发现孩子不⛱见了。随后，民警立即联系🦇列车乘警，得知⏪孩子还在火车上。

　　最终，在多方合作下，孩子顺利在商丘站🚎下车，并转乘G1877次列车返回太🎮和东站。

　　除了民警帮助家🐡长找回走丢的孩子，还有帮助孩子找🕷寻粗心大意走散的📵家长。近日，在乌兰浩特开往北🏚京的K1190次列车上，乘警接到🎾热心旅客报警求助称，自🚢己身边有一个小男孩找不到🌊家长。了解到孩子母🌿亲谢女士的乘车信息后，乘警和🍞列车员立刻赶🚥到其购买的座席旁，但并没👫有找到谢女士，拨打电话也提🤓示处于关机状态。无奈之下，乘警只🈯好将男孩交由列车员😨看管，自己逐节车厢喊⛸话寻找谢女士。

　　经过乘👜警和列车员多方寻找，最终，在15号车🛸厢找到了谢女士。经过乘警了解得🏹知，原来，独自带娃出行的🏙谢女士上车后，先🗂把熟睡的儿子放⛑在自己的座位上，见孩子一时醒🧜不了，便想找个🥀空位稍作歇息，谁知旅途🔆劳顿让她迷迷糊糊睡了👑过去。

　　暑运期间，类似的救助在各⛵地火车站时有发生。在四川绵阳站，民警在🚬售票厅巡逻时发现一名与⛷爷爷走散的小男孩，因记不住🎤家人电话，只能在原地等待🚀。民警多方联系，成功找到🛑孩子的家长，最终小男🔀孩与家人在公安执勤🥝室团聚。在新疆吐鲁番北站，民警接到🛢陈女士报警称，自🚦己儿子在候车厅内走失，请求帮忙寻找。就在💕民警寻找孩子的途中，恰巧遇到热心旅客，将一🦂名正在哭泣的男孩🚯送到民警手中，经询问🤶得知该男孩就是走失儿童。民警随即🧗将其安全带回，并交给🕹陈女士看管。在河南信阳东站，一名16岁女孩趁着G1991次列车站停🤬期间下车休息，因未能及时上车，与母亲走散。女👗孩随即报警求助，经与工作人🚑员协调，女孩最📛终乘坐其他趟次列车✈前往武汉站与母亲会合。

　　儿童探索欲强 家长疏于监管 致走失多发

　　家长与儿童在出行期间走🛷失走散的原因都有🖌哪些？哪些地点🚡和环节是走失走散的高发区？我们来听民警的🧀分析。

　　车站和列车，对🈺于大多数孩子来说较为新鲜，容易激发儿童的好奇心与🏒探索欲，而👅车站内各区域设施环境🍱基本相似，使得在🤗车站内玩耍的儿童很容易🏏迷路。

　　武汉铁路🥔公安处汉口站派出所民警😡 胡晨：特别是低龄儿童，自💦身认知能力有限，难以记住陌生的🔑地标，并且由于记❇不住家长的联🚮系方式，走失后也很难在他人🏷帮助下找到家长；还有些儿📜童因为出行路上🔤与家长产生一些矛盾，内心有抵触情绪，会故意躲📃着家长或逆着人流行走，很容易走失。

　　此外，家长们一旦注意力👄分散、专注于🌌接打电话，或误以为车站内、列车上属于封🔑闭环境相对安全，出现疏漏，就会有可📸能导致儿童走失走散。而民警也在工作中🔕发现，安检区、候车厅、检票闸机等区域，人流十分密集、儿童视线被遮挡，是儿童🧑走失的多发点位。

　　牡丹江铁路🎥公安处乘警💷支队副支队长 李晴：除了刚刚说🥝的几个区域，候车时，家长前往洗手间，儿童独👐处时会害怕，就会去⭐寻找家长，导致孩子走失。上下车时，因为站停时间较短，家长急🤹于上下车，难以兼顾同行儿童，导致孩童被✍遗落在站台或者列车上。列车行进中，孩子可能因探索👧车厢、追逐嬉戏脱离🙌家长视线。

　　加强安全教育 意外🚤发生保持冷静及时报警

　　出行时，儿童📥容易走失走散，有哪🍱些方法能避免此类事件发生？一旦和孩子走散，家长该怎么做？再来👚听铁路公安民警的建议。

　　徐州铁路⚓公安处徐州站派出所副所长王欢：在出行前，可以告诉孩子，如果找不🦅到爸爸妈妈，就站🏕在原地大声呼喊，或者找穿制服🛫的工作人员帮忙。同时，出行📤时可以给孩子穿亮色衣服，比如荧光绿、亮橙色，或者戴个造型特殊的🚨小帽子，这样在人群中一🎚眼就能看到自家孩子。还可以做“爱心联络卡”，写上⚽家长电话和家庭地址，放在孩子的小🅱背包里，或者缝在衣🎏服内侧。

　　家长🍫可以在日常生活🎑中灵活运用多种方式，加强📍儿童求救意识、有效预防儿童🕒走失。

　　如果发生孩子意🚎外走失的情况，家长🏂们又应该怎么办呢？

　　鹰潭铁路公安👤处鹰潭北站派出所🔮民警 吴广恣：当🌧发现孩子走失时，家长要保持冷静，立即联系车站工作人📸员或报警，清🐸楚地告诉民警，孩子最后是🥕在哪个具🚌体位置看到的，孩🤴子当时是往哪个方向走的，孩子穿什么颜⛽色的衣服、有🌔什么明显特征，这些🤱准确信息能帮助民警快速顺✌着孩子的行🧗动路线查找，描述得越详细越💹容易找到孩子。

　　对于走失寻回后🏜儿童，民👓警也建议各位家长，要主🐒动关注孩子情绪，密切留意孩子的🗿情绪🥇变化和行为表现，如发现孩子有📎异常情绪或行为，要及🎞时与孩子沟通。

　　(央视新闻客户端🍈 总台央视记者 国鹏 焦维凯)

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1—7月份，社会消费品零售总额284238亿元，增长4.8%；7月当月，社会消费品零😾售总额38780亿元，同比增长3.7%……国家统计局日前🤲发布的数🖱据表明，7月份，消费市场延续👚总体稳定发展态势，基本生活💕类和升级类商品销🤹售增势向好，以旧换新部分商🛡品保持较快增长，新型消费🖥活力增强，线上消费表现亮👘眼，服🗡务消费需求持续释放。　　服务消费市场较🍱快增长　　国家统🕋计局贸经司首席统计师袁彦介🚞绍，受部分商品销🚓售转淡、极端天气等因素影响，7月份，社会🚟消费品零售总额增速比6月份回落1.1个百分点，但仍高于近3年同期增速🐳平均水平1.1个百分点。“提振消费政策🖌持续显效，消费市场总体保持🍰稳定。”袁彦说。　　按经营单位所在地分📨，乡村市场销售🔭增长快于城镇。7月份，城镇消费品零售🍆额33620亿元，同比增长3.6%；乡村消费品零🍡售额5160亿元，增长3.9%。袁彦分析，县域商🤛业建设深入实施，县乡物流配送体系日💫益完善，县乡消费潜能持续激🍚发，包含🔬镇区和乡村的🌝县乡市场规模占社会消费品🍭零售总额的比重为38.8%。　　从消费类别看，伴随服务消🎵费提质惠民行动🗯扎实推进，优质服务供🎏给不断扩大，服务消费市📧场较快增长。1—7月份，服务零售额同比增长5.2%，增速高于同期💖商品零售额增速0.3个百分点。　　文旅消费需👛求持续释放。袁彦表示，各地加大文旅产🍬品供给，文旅市场活力持🕵续增强，文体、旅游、交通类消🔼费实现较快增长。1—7月份，文体休闲服务类、旅游咨询租🎴赁服务类、交通🥧出行服务类零售额保持🐟两位数增长。数字技🥙术与消费场景深度融合，数字服务👶供给持续优化创新，通讯信息⛴类服务消费增长态势良好。　　以旧换新😌政策持续发力　　7月份，基本生活类和🕉升级类商品销售向好，部🎉分以旧换新商品😪保持较快增长。　　数据显示，7月份，商品零🍻售额同比增长4.0%。限额以上单位中，超七成♿商品类别零售额实现增长，基本💲生活类和升级类商品销售增长有所🎊加快。限额以上单位🐪体育娱乐用品🐜类零售额增长13.7%；金银珠宝类增长💍8.2%；粮油食品饮料烟酒类增长6.9%；日用品类增长8.2%；化妆品类增长4.5%。　　国家统计局新闻发🚊言人、国民经济综合统计🐿司司长付凌晖分😉析，从商品零售看，以旧换新🎇相关和升级类商品销售⏸较好。在促消费📎政策效果继续🔘显现的同时，部分升级类商品❔零售增长较快。居民消费品质提升，对文化、体育、娱乐商品需求扩大，带动相关商品销🌘售增长。　　以旧换新🥃政策持续显效。7月份，限额🏷以上单位家用电器和📡音像器材类零售额同比增长28.7%，家具类增长20.6%，文化办公用品类🐔增长13.8%，均延续🍔年初以来两位数增长态势；通🐂讯器材类增长14.9%，增速比6月份加快1个百分点。“在以🙍旧换新商品中，绿色消费保🗝持较快增长，高能效等🎊级家电持续高速增长。”袁彦说。　　付凌晖表示，今年以来，更加积极的宏观政策😵加紧实施，带动生产🚽需求扩大，促进了经🔔济稳定增长。1—7月份，消费品以旧换🧣新支持的家用电🎖器和音像器材类、通讯器🤪材类商品零售额同🤼比分别增长30.4%和22.9%。　　线上消📨费活力增强　　今年以来，线上消费🕝活力增强，实体店铺零售稳定🍃改善。根据国家统计局发布的数🎶据，1—7月份，全国🐎网上零售额86835亿元，同比增长9.2%。其中，实物商品🌳网上零售额70790亿元，增长6.3%，占🛳社会消费品零售总额的♏比重为24.9%。即时❎零售交易额和直播电商交🖊易额两位数增长。　　“从发展趋势看，线上消费、新兴消费发展🚊向好，网上零售、即时🔖零售等新业态便捷高效，受到消费🎮者欢迎。”付凌晖说。同时，直播带货等消🏘费新业态新模式🏓日益成熟，银发经济、首发经🕓济等快速发展，消费🕳新增长点不断涌现。　　再看实体经济。目前，实体👳零售企业不断创新经营模式，优化购物环境，提升消费体验，总体经营稳定🛳改善。1—7月份，限额以上零售⛺业实体店铺零售🕒额同比增长4.2%。其中，仓储会员🖕店零售额增速持续超过30%；购物中🦌心零售额增长6.4%，增速比1—6月份加快0.4个百分点。　　“7月份，消💃费市场总体保持稳定运行态势。下阶段，要深入贯彻落实🕟党中央决策部署，改革完善促进消🍒费体制机制，加强促消🍅费政策协同联动，不断完善消🐝费配套保障措施，推😷动消费市场持续稳定向好发🥖展。”袁彦说。(本报记者 廖睿灵)【欧🍰美成人风格对比】研发创新出🚔品的调查纪录片《中美90天的经贸“休战”，能否最终走向“终战”？| 国际识局》，摄制组潜🃏入全国最大孤山🤝子镇色情直播基地，揭示高清资源🌴色情直播对青少年😲的影响，通过6种搜🌗索方式任你挑“85%未成年🛠人受过诱导”情节，让观众体验痛🌓彻内心的看💅片也能有陪伴感震惊🍣与愤怒。静天展览服务经💜销部已于20250825上线，签到送看片权限🏓免费观看前两章，马上收藏资源快来🎽看！文/陈昊星　　大脑是人类最🐄精密的器官，大约有1000亿个神经元。与其他身体👩器官相比，一旦受损或遭受疾病🕛侵袭，往往难以恢复。但脑机接口🙆技术的迅速发展，正在将这项几乎不🏭可能的任务变为可能。　　脑机接口怎么“接”？　　什🛷么是脑机接口？简单来说，脑机👣接口可以通过识🚮别脑电波特征直接读取大🍑脑意图，将其转化⛱为计算机指令，实现😓人与机器或外部环境🎬之间的直接信息交互。　　如今，脑机接口技术已🚻经能够帮助瘫🏛痪患者重新“行走”，让因疾病或意外🐦而失语的人🔒重新“开口说话”，甚至让部分🥄失明患者恢复一💏定程度的“视力”。除✨了这些医疗应用外，脑机接口还在康🙋复训练、情绪调节、外骨🎑骼控制等方面展现出巨大潜力，为改善和提升🥃人类生活质量打🌟开了新的可能。　　近日，中国信息通信研究院🐩联合脑机接🏦口产业联盟发布《脑机接🏰口技术与应用研究报告(2025年)》(下称报告)显示，中国🔼脑机接口技术向实🦌际应用领域迈进的进程显🌋著提速，在医疗健康领域针🕋对癫痫、抑郁症、脊髓损伤等💂疾病的精准治🌑疗案例持续涌现。报告也提到，脑机接口已步🎀入技术爆发式发展🙂阶段。　　脑机接口目前主要有三🎸种技术路线：侵入式、半侵入式和💛非侵入式。　　开👩颅把电极直接植入大脑内部，属于侵入式；如果只是在头🎇皮和颅骨之🈲间植入传感器，则是半侵入式；而通过头戴设备🔑采集脑电🕑波信号的方式，属于非侵入式。　　大连理工🌭大学医学🐅部生物医学工程学院教🚅授丛丰裕在接受中新社🚛国👋是直通车采访时表示，侵入🔵式和半侵入式脑机接⛹口虽然在数据采🍥集精度上更高，但技术难😭度也更大。目前，侵入式脑📰机接口仍面临生物排异、感染风险以🚃及伦理审查等诸多⬆难点。　　目前，国内已有侵入式脑机接🌦口进🧓入临床试验阶段。据新华社消息，2025年3月，中国科学院😹脑科学与智能技术💁卓越创新中🌶心联合复旦大学附属华山医院🎨与相关企业，开展了侵入式脑🐣机接口的前🦂瞻性临床试验。这标志我国在🍮侵入式脑🍇机接口技术上成为继美国之后，全球🐧第二个进入临床试验阶段的国🌱家。　　受试🤤者是一位因高压电事故四肢截🏀肢的男性。受试者2025年3月植🔳入该脑机接口设备以来，系统运行稳定，术后🧀至今未出现感染和电极👈失效的情况。仅用2周至3周的训练，受试者可以🏍借助脑机接口系统下象棋、玩赛车游戏，达到了跟普通人🐪控制电👘脑触摸板相近的水平。　　这些技术🛬路线我国“并跑”　　丛丰裕指出，在脑领域中，我国在😕传感器布设数量、芯片工艺以及颅🍹内数🌞据本地化处理等方🔸面相较于美国还存在差距。在侵🐚入式脑机接口技术还有很长的路要🧢追赶，但在半侵🙉入式和非侵入式方向，中国并不落后，目前整体处🏵于并跑状态。　　报告显示，美国和中国在2条技术路线方面，均🌅并行布局发展。在全球范围内，聚焦有🦀创技术路线的企业数量美国位居首🗡位，中国紧随其后。　　例如，在半🥗侵入式领域，清华大学医学院🌰脑机🛸接口研究团队与首都医科大学🔇宣武医院联合，成功进行了无☝线微创脑机接口🌱临床试验。受试者是一🤙位因车🕖祸造成脊髓损伤、四肢瘫痪14年的患者。手术后康复🗣训练三个⛑月后已实现自主喝水😽等脑控功能，抓握准确率👿超过90%。　　在非侵入式🕵脑机接口领域，中国✏已经研发出多款自主产品，如脑机接口智能🍫头环、脑机接口床垫、脑机接口⏭外骨骼系统等，其中📱部分产品已经进入量产阶段。　　丛丰裕表示，目前非侵入式脑机📹接🗡口产品正吸引越来越多投👇资人的关注，资金投入力🚄度也相当可观。在🈷大规模资本支持的推动下，非侵入式领域，我国有望在未😹来取得领先。　　不过他也提醒，可以看到目🕜前市场上推出了一些相关🏩概念产品，但非侵入式脑👖机接口技术整体💓上仍未达到大规模🤼应用的阶段，尤其是消费😣级产品更多还处在探索🗯和试验阶段。整体而言，其科学性和技术🌼成熟度仍显不足。　　值得一提的是，目前国内🕵脑机接口的主要落地场景集🧥中在医疗🎓康复领域，例如辅助癫痫和🔗帕金森病治疗、植物人促醒🌗以及脑功能障碍恢复等。这些应用主🙏要以功能修复为目标，但未来的🐻发展趋势将逐步🕋从修复扩展到能力增强。　　丛丰裕直言，脑机接口🚎未来的应用重心将从🐷弥补大⬇脑功能不足逐步拓展到增🗂强大脑能力。例如，它👻有望提升注意力、记忆力和目标识别能🗄力，让电竞选手🚖反应更迅速，让工业生产监控员具备过🏿目不忘的技能，通过脑机接🌽口显著增强认知与✴反应速度。　　人才培养刻不容💿缓　　工信部等七部门🎆日前联合印发🌉的《关于推动🍦脑机接口产业创新发展的🔷实施意见》提出，到2027年，初步建立👇先进的技术体系、产业体系和标准🔡体系。到2030年，培育2至3家有全球影响力的🎓领军企业和一批专精🔏特新中小企业，构建具有国际🍮竞争力的产业生态。　　但目前，不光是中国，全球脑机接口产业仍🖇面临两大突出问题：一是缺乏具有引🥤领作用的龙头🥀企业，行业整体呈现“小而散”的状态，尚未形🗻成完善的产业链和生态；二是🎤高端人才供给不足，既缺乏🚃跨学科的复合🈸型研发团队，也缺少🍂能够将前沿科研成🎃果转化为实际应用的🉑工程化人才。　　报告指出，从全球脑机接👦口企业的类型分🔈布来看，当前产业生态呈现出🎮鲜明的特点，即龙头企业稀少，上➰市企业占比不高，中小企业😾构成主力军。　　中国信💚息通信研究院的统计数🕚据显示，从企业规模构成👾来看，我国脑机接🏺口产业仍📤以中小民营企业为主体。脑机接口产业🤘联盟的统计结果🙄显示，其会员构成中，中小民营企业的💣占比超过50%。　　此外，人才“青黄不接”是更大的难题。丛丰裕介绍，脑机接口是💐一项高度交叉的⬆学科，涵盖脑科学、材料学、传感器硬件、人工智🏂能算法等多个领域。但国内高校评😬价体系仍然以学院为界，难以支持教授🔝跨院系长期兼任，制约了跨学科🐓团队的合作。而欧美高校🤤的制度则更加灵活，教授可以在多个🎸学院同时开展🚑研究，促进了资源整😶合与学科交叉。　　目前，已有🐃高校开始关注脑🌽机接口学科交叉性强的特点，并专门开设♈相关专业。天津大学未来技术学院2024年率先设立了🥫全国首个😁脑机接口本科专业方向，并已启动招🐓生工作。首批计划通🥟过二次选拔录取20名本科生，选拔流程包括笔🕌试和综合面试。　　“我国脑⛔机接口企业总量已突破200家，仅招20名本📧科生显然远远不够。而且从本科🌫到博士的完整🙈培养链条尚未建立，人才供给与行业🕴发展之间的缺🥨口十分明显。培养脑机💋接口人才已经刻不容缓，只有补齐体制和人才短板，我国才能🌖在这一领域实现真正的🚺突破。”丛丰裕说。淺野多👭惠子发博回应听了全🐽湿的有声小说争议，称“坚信正义”。从可“切”的毛绒驴火，到可饮的“驴火拿铁”，一场关于城市🙅文化表达的创⏬新实验正在保🥎定街头拔节生长。在这里，非遗不🗓再只是陈列馆中的记忆，而是通♒过青年创意，转化为可触摸、可品尝、可分享的生活📮方式。　　8月14日上午10点，河北省保定市🗳西大街人声鼎沸。在“驴肉曹”门店前，队伍❤从店门口蜿蜒至街角，不少年轻⏬人手持手机，一边🏮排队一边拍摄短视频，准备发到😯社交平台。“要一个🗯驴肉板肠的，两个肥瘦的。”大学生尹正阳熟练地报🍍出点单“暗号”，这是他从网上学来的“驴火行话”。　　这个暑假，像尹正阳这🖊样专程前来打卡的游客👸不在少数。他们从全国各地😈奔赴保定，只为一口热腾腾、香喷喷💯的驴肉火烧。这一顿，不仅是味蕾的🌥满足，更是一场沉浸式的🥏文化体验。　　“去年‘五一’，保定驴🀄肉火烧在短视频平台突然‘出圈’，一夜之间成了‘顶流’美食。”保定市驴肉🤘火烧产业联合会会😤长曹振远感慨道。作为“老驴火人”家族的传承者，他亲眼见证了这门传统手艺的变🙊迁。家族从事驴肉👆火烧行业已近40年，从父辈1989年在街头支摊🎹起炉到如今，一路见证了🎗风味的🖋坚守与时代的变迁。“去年10月份我干脆在保🌩定西大街🙇开了新店，就是看中🚧这里的历史底蕴和🎁文旅潜力。没想到，生意比📺预想的还要火爆。”曹振远说。　　驴形火烧、驴肉酥饼、驴奶冰激凌、驴奶茶……今年夏季，一系列别出心裁、新潮独🤙特的驴肉火烧美食及其🦃衍生🤾产品纷纷亮相，使🔊得河北保定的驴肉火烧店人气飙升，“驴火”(驴肉火烧)经济开始圈粉年轻一🚀族。　　网红“驴火”成新宠　　随着“驴火经济”的持续升温，保定市🍫西大街俨然已成为全国游📂客心中的“美食地标”。走在街上，几乎🛳每家驴肉火烧店门口都张🧑贴着醒目的“网红套餐”推荐，“驴火全家福”“驴火双拼”“打卡三件套”……这些融🏣合了传统与创意的组合，不仅满足❤了食客的味觉需求，更契🤡合了年轻人“边吃边拍”的社交习惯。　　在“老驴头火烧”店内，刚出⏬炉的酥香火烧夹🗄着热腾腾的驴肉，搭配一碗浓🎡香的驴杂汤、一碟地道⬆的保定府酱菜，再🚌配上一瓶印有卡通驴火形象💮的定制酸梅汤，整体摆🔇盘色彩明快、层次分明，极具视觉冲击力。“这🤰个套餐推出才3个月，每天能卖🎨出两百多份。”老板喻万森笑🍅着说，“以前我们🥦的顾客大多是本地人，现在七👕成以上是外地游客，很多人🖌就是冲着这个套餐来的。”　　圆圆的驴肉火烧，正悄然撬动整座🎒城市的文旅发展。据保定古城保护🙊建设开发有限公👼司经理龙涛介绍，驴肉火烧的“出圈”效应已显💳现为显著的客流增长，“2024年西大街🍈全年接待游客达640万人次；而2025年截至7月底，总客流已达638.7万人次，同比增长33.45%。”他补充道，“‘五一’期间，西大街单♿日客流峰值突破13万人次，成为京津💤冀地区热门旅游目♟的地之一。”　　如今的西大街，早已不只是“吃火烧”的地方。游客🔓们在这里不仅能品尝🐀地道美食，还能参与非🚗遗手作体验、观看民俗表演、逛文创市集，感受千年古城的文化脉🕥动。“我们正在打造‘驴火+文化+旅游’的融合模式。”龙涛表示，“未来，我⌚们希望把保定驴肉📪火烧做成一张响亮的城市名片，让🥃更多人通过一口美食读懂🛂一座城。”　　“驴火”玩出新花样　　“看，这是驴奶冰激凌🍡，想吃不，哈哈！”在河北老字号——保定市徐水区漕河🌼全驴宴饭店内，大学生申奥😂品尝后满🍃脸惬意与惊喜，与同学视频🥒分享美食。　　后厨内，师傅们用💣模具制面坯、电铛烙火烧、机械臂切肉，一炉三四十😙个驴形驴火很快端上餐🕧桌，比传统手工制作🍫用时缩短近一半。“除了驴奶冰激🍒凌，我们新推🧀出的驴形袖珍火烧也很受🎰欢迎。”徐水漕河🐅驴肉加工技艺省级非遗代😤表性传承人刘敏英⛎介绍，传统美食“出彩”“出圈”，既要守护“老汤卤制”的非遗基因，更要拥抱智⬛能化生产🍧与年轻化表达。　　家庭火烧坯、迷你驴火、驴奶饮品、旅游休闲驴肉🤠及驴皮画、驴火🕰挂件等新品相继面世。从一日🏅三餐到全天候供应，四次售卖新体验😪。刘敏英🌝在创新跨界、延伸产业链的同时，主动迎合青🦃年一族的生活、消费习惯，推出烤驴肉串、烤全驴、涮驴肉、驴头宴等夜场消费特色美食，从店内🤟桌餐到室外消暑，从流水快🎍餐到交友聚欢，新吃法、新玩法、新场景层出不穷😷，驴肉火烧🔭店摇身一变成为夏日欢聚🏅的热门之地。　　而在保定各⛑大景区文创店，驴火冰箱贴、驴火🐯玩偶更是成为爆款产品。“这是驴肉，这是焖子，拿刀切一切，夹起来，驴肉火烧做好👫了。”在西大街的“瞻岳文创”小店前，一场别开🖌生面的“切驴火”表🌅演正吸引游客驻足围观。店员俎思萌🔋手持毛绒小刀，对着一个蓬松的“肉墩”利落下刀，“嚓嚓”几声后，“驴肉”被切成薄片，再麻利地夹进😞毛茸茸的“火烧”里，装进印🧑有卡通驴头的纸袋——这不是真吃，而是一场😰关于味觉记忆的创意🥀演绎。“这是我们用AI辅助设计的🗞第四代‘驴火’形象，更圆润、更可爱，也😨更贴近年轻人的审美。”店主张倩说。　　转过街角，深烘咖啡的🐽焦香与对面驴肉🅰火烧摊飘来的驴油香在🍮空气中奇妙交融，形成😂独属保定的“城市香氛”。在“翡冷翠咖啡”店内，主理人张帅📥雅正专注🚒制作一款名为“驴火拿铁”的跨界饮品：她用竹茶夹夹🐖起一只刚出炉的🐫迷你驴火烧，精准卡在拿铁杯🎧口。“我们🍐花了一年多时间反复试验，最终发现加入特🛄调芝麻酱，能更好还原驴💲火的地道风味。”张帅雅🎼翻出手机里记录的研🥪发日志笑着说，“‘驴火拿铁’不仅是一杯饮品，更是传统😡饮食文化与现代消💭费场景的一次真诚对话🦖。”　　如今，这款凝结匠心与😙创意的👜产品已成为保定新晋爆款，吸引众多年🌗轻人专程打卡。从可“切”的毛绒驴火，到可饮的“驴火拿铁”，一场关于城🌳市文化表👠达的创新实验正在保❓定街头拔节生长。在这里，非遗不再只是陈🏁列馆中的记忆，而是通🐪过青年创意，转化为可触摸、可品尝、可分享的生活方式。　　锚定年轻化🔧打造“驴火”全产业链　　今年夏日，古城保定再🚝次焕发活力，“驴火DELIGHT电子音乐节”的成功举办，不仅😹为乐迷奉献了一场震撼的视听🔫盛宴，更巧妙地为城市名片——驴肉🈳火烧注入了崭新的时代气息。短短4天，30余组音乐人轮番登场，无🎥人机与烟花秀点亮夜空，线上线😚下吸引超213万人次参与，直🕋接带动周边餐饮、住宿消费突破6000万元。　　“没想到在古城也👅能体验到👛如此国际范儿的电子🤚音乐现场！”来自石家庄的大学🍙生任路遥兴奋地分享，“一🌒边听歌一边吃驴肉火烧，这种混搭体🤼验太酷了！”这种新奇组合，正是保定🤹寻求传统与现代碰撞🚑的生动写照。　　音乐节🙆的火爆人气，清晰地展现了驴🥉肉火烧对年轻㊙群体的强大吸引力。而这背后，离不开保定🕕市对驴火行业的创新与规范发展。为了迎合新消费需🌕求，驴肉火烧企业🆗在坚守传统工艺精髓的同🔷时，大胆推陈出新，创意十⛎足地推出了驴火拿铁、驴奶冰激凌等令人🚱耳目一新的产品，让传统美食焕发出别样趣味。　　与此同时，保定市政府多🍆措并举支持驴🚮火产业升级。一方面，通过鼓励企业🗳制定标准、加强🚁监管确保品质；另一方面，大力🍟扶持举办各类主题活动。此外，政府还积极📘推动线上线🤰下互动营销，借助短视🗡频直播等新媒体手段，将保定驴肉🕠火烧的魅力辐🧚射至更广泛人群。　　随🦖着品牌影响力的提升，保定更致力于深🍴挖驴火文化的🐿内涵，延伸产业链条。产品形态从经典🏃的驴肉火烧，拓展到驴肉火锅、烤全驴🌩等丰富形态，满👣足不同场景和口味需求。更令人惊喜的是，围绕驴火主题🐲开发的文创产品——如精美的驴🍨皮画、趣味的驴🏩火冰箱贴等——不断涌现，将美食体🎫验升华为可带走👋的文化记忆。　　正是基于这种文旅🌮融合的创新🌂赋能，保定🥜精心布局了“美食+文旅”战略。以驴火为引擎，上谷大🚌观与保定宴饮👻食博物馆形成双核驱动，串联起52平方公里📸区域内的40家驴🦆肉火烧企业。曹振远感叹：“音乐节那几📌天队伍排到街角，现在外地游客🤰还是不断！以前说‘天上龙肉，地上驴肉’，如今咱保定驴肉真😍成了金字招牌！”　　“音乐节只🈲是一个引爆点。我们通过美食节、技艺研讨会、文创开发🎽等组合拳，深挖驴肉🌸火烧百年技艺与文化根脉。”保定市商🖕务局工作人员介绍，这块“金字招牌”的锻造，远不止于✖一场音乐节的成功。其核心目标，是构建一个从上🎌游🍰养殖到中游餐饮、下游文旅的完整产😿业链，让“保定驴火”超越美食本身，成为📼一个深入人心的城市IP，真正成为连接📹过去与未来、传递文😨化与情感的重要纽带。　　魏岳奇 中青报·中青网记者 朱洪园 来源：中国青年报　　2025年08月19日 05版

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（青岛日报／观海新闻记者 桃井望）