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近年来，布莱顿、布伦特福德和利物🤔浦等俱🌻乐部通过构建数据模型，在转会市场上🚫成功发掘出符合球队体系的潜力球🕺员。The Athletic发布专题报道，深入剖析数据分析🤛在现❣代职业足球中的关键作用。

“足球➗里这些数据分析全是扯淡，对吧？”

当伊恩-格雷厄💽姆受邀协助热刺引援🛏团队时，他💅与时任热刺高管、后出📒任利物浦体育总监的爱德💵华兹的初次🐾会面可谓火花四溅。“那场会🏋议又臭又长，”格雷🔹厄姆回忆道，“我事后直接🛥给老板打电话，说热💘刺肯定要炒我们鱿鱼——他们明显把👽我们当白痴。”但事实证明，爱德华兹的🈹咄咄逼人实则是检验🈚工作质量的特📶殊方式。

这位数据专家最🈲终🦍在利物浦与爱德华兹、克洛普组成🧢铁三角，助力球队问鼎英超和🥦欧冠，并完成📰阵容革新。不过🚵这段传奇的起点，恰如所有足球数😶据先驱的缩影——在质疑声中艰难破🏎冰。如今，数据分析已深度🔝渗透到球员招募、训练体系😨乃至足球术语的每个角落。

最初的✔数据分析工作往🚁往始于一个模糊的请求：“我👪们手头有很多数据，可能有些价值，你看看能发现什么”。前Opta分析师萨姆-格林回忆道，他在🈹阿斯顿维拉任职期间，团队并没有🔴设定具体目标，只是单纯希望从数据中挖掘价值。如今连普通🕉球迷都在讨论“预期进球”（xG）和球员年龄等专🔺业指标，可见数据分⏳析理念已经深🍖入足球文化。

虽然Opta和Prozone等公司在1990年代末就开🏝始采集足球数据，但真正的数据🕳革命始于2000年代中期。当时面临的⛺最大挑战是如🤑何让人们相信数据的价值。与拥有数🔯十年统计积累㊗的棒球运动相比，足球的数据记录✨显得十分匮乏。格雷厄姆回忆，他在热刺工作🦓初期只能😓获取两个赛季的数据，许多国外联赛🥍的数🗣据更是完全无法获取。

足球运动的🎸复杂性也给数据分析带🙊来巨大困难。格林指出：“足球🔥分析的难点在于22名球员🔑的实时互动。即使能收集到🧞事件数据，后🌔续分析的成本也相当高昂。”阿森纳前数📮据分析师萨拉-鲁德补充道，就连“传球”、“争顶”、“解围”等基本概🕳念都难以统一定义。“如果🚊连传球的标准都无法明确，建立复杂模型🥅就更加困难了。”

20世纪中后期，查尔斯-里普的理🥘论对英格兰足球影响深远。这位先驱者在1950年代就手💡工记录比赛数据，并得出长传冲吊🛌是最佳战术的结论。虽然他🎋的方法论具有开创性，但因其战术🖼主张过于偏颇⏮而备受争议。1980年代查尔斯-休斯继承并发展了这一理念，导致英格😢兰足球风格数十年🍋停滞不前。格雷厄姆提到，前利物浦主🐭帅罗杰斯曾🔦公开批评这种足球🤛理念的负面影响。

值得玩味的是，爱德华兹最终成🍆为格雷厄🦉姆最坚定的支持者。这位曾在Prozone工作的🎿分析师深知传统🌮统计方法的局限性。他提出：“有时候🎥回传反而是最佳选择”，但这种战术判🙊断在当时的数据🏩模型中完全无法体现🔗。两人最著名🍼的分歧是📴对莫德里奇的评价：数据模⛴型显示这位克🕡罗地亚中场只是中😜等偏上水平，而爱🏖德华兹坚持认🔇为他是球队最佳，事实证明他的🔳判断完全正确。

早期🌅足球数据分析师除🎣了需要过硬的专业能力，还必须掌📩握有效的沟通技巧。“你必须🐷能用足球圈的语言解释🧑数据模型，让教练组和🌽管理层真正理解。”格雷🎡厄姆引用诺贝🎏尔物理学奖得主理查德-费曼的名言强调：“如果你不😂能在五分钟内向酒吧服🚶务员解释清楚你的理论，那说明你自己🐬都没搞明白。”

在阿森纳任职期间，鲁德与数据分析公👬司StatDNA保持了长⏸达十年的合作，为📎青训体系和转会决策提供支持。她特别指出，视频分析🔹是弥合数据与实战🥚认知鸿沟的关键工具，能🚗够直观呈现模型结论。当数🔸据分析结果与视频🚾观察产生分歧时，必须详细🈲解释其中的战术连锁反应。例如在分析“转移球”时，教练组真正🌧关心的是传球✖后是否形成局部人数优势🆒，而🏻非简单的传球行为统计。

然而在某些传统俱乐😢部，数据分析师仍被视为“做无用功”的边缘角色。Statsbomb创始人特德-克努森坦言，部分保守派管理层🙈对数据🤪持怀疑态度，只有用实际成果🐿“打脸”才能扭转观念。布伦特福德俱💽乐部就是成功典范⛺——在缺乏引🔳进顶级球员的财力情💢况下，他们💛依靠数据驱动策略实💲现阶梯式成长，用有限投入创造了超🔚值回报。

鲁德透露，阿森纳后期建立🤒了由数据分析师、球探和教练组成的🏨三维评估体系，通🥎过多维度交叉验证⛅降低引援风险。她重点介绍了俱乐🦅部自主研🎈发的防守行为数据模型，这类关🙎键信息在传统赛事统计♎中严重缺失。该模型历时五🍱年才构建完成，却为中后卫引援🍶提供了前所未有🈴的决策支持，展现出定制化🈳数据分析的巨大潜🏰力。

足球数📧据分析的发展历程可以清晰🚉地划分为四个演进🔣阶段：

第一阶段由博彩🔂行业开创，马修-本哈姆和托尼-布卢姆等先驱将🏴数据应用于商业博彩😢领域；

第二👥阶段俱乐部开始重视🚖内部建设，各球队纷💱纷组建专属分析团队；

第三阶段迎来市☝场化转折，Opta和Statsbomb等专业公司推✂出标准化数据产品，使中小俱乐部🎂也能获得专😥业分析工具；

第四阶🙍段则因追踪技术的突破，数据分析正式进😛入球员身🏌体机能和运动表🏌现的物理维度。

颇具戏剧性的是，许多革命性的🐁分析工具🔔在诞生初期都遭遇冷遇。以预期进球（xG）模型为例，格林和鲁德几🥛乎同时在各自🌕的工作环境中独🐲立开发出相似模型，这个如今被英🍷国权威足球节目《今夜足球秀》频繁引📏用的核心指标，当年却经历♐了漫长的蛰伏期。格林坦言：“我们当时开🔥发预期进球只是为了🐊更准确地评估射门质量，完全没想到🔈它日后会成为行业🆖标准——这个认可来得比预🌾期晚得多。”

数据分析在足球🐈领域的发展始🏷终伴随着争议⏲与挑战。克努森分🕛享了一个典型案例：德国转会市场网站因下调C罗的身价评估😧而遭到这位💋巨星在社交媒体上的“拉黑”。这反映出教练、球员和🗺经纪人往往难以接受对自己🕣不利的🌏数据结论。但🍡作为专业分析师，克努森态度坚决：“我们必须坚🕋持客观立场。如果客户要求🤛修改报告内容，我们宁愿放🎻弃合作机会。”

利物浦的👸成功案例展示了制度保障的🤓重要性。格雷厄姆透露，俱乐部🍣建立了完善的分析体系，确保评🕯估的独立性。他们会坦率告🏅知主教练克洛普✒某位球员的技术短板，并询🏜问是否在可接受范围内。克洛普的回应颇⛅具智慧：“只要球员具备🎪突出的核心优势，我可🗣以接受他的某些不足。”这种基👠于相互尊重的沟通方式，为数据分📵析赢得了信任空间。

组织架🥄构的演变也影响着数据🌯分析的效能。鲁德指出，阿森纳🕴早期缺乏体育总监这👄一关键职位，导致数🥔据分析团队难🌄以发挥应有作用。如今英超📊俱乐部普遍设👐立了技术总监职位，本-纳普等具有数⏱据分析🌜背景的专业人才开始进入管理层。

关于数据分析的未💷来发展方向，实时战术调🐊整成为一个热议话题。但鲁德持谨慎🥌态度：“半场45分钟的数据🚃量难以支🤕撑重大决策，人脑的识🔲别能力在临场应变中仍具🍙优势。”她举例说明，早期🥊尝试用实时数据识别🏡场上空间的实验证明，人脑的直💋觉反应依然更胜一筹。

训练质量提升被视📍为下一个突破点。克🤷努森特别强调高速摄像和雷达🎗技术在射门训🎿练中的应用价值：“这不🐊仅能够提高进攻效率，还能帮助中后卫😓提升关键长传👝的精准度。”

格雷厄姆在总结😐时提出了😢一个发人深省的观点：“足球界需要保持🧥‘逆向思维’的勇气。当年那些认为欧洲🔨球员不适应英格兰联赛🔒的偏见，最终被证明是错误🤙的。有时候，即使🌽我们的判断可能出现失误，但敢于与众不同🕜的思考方式，本身就是👦一种竞争优势。”

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中新网南宁8月21日电(林浩 何跃跃)“利用人工智能技术，广西企业可以在😹幅员辽阔的农场实时监测🌰不同植物的生长状态，精准施肥补水，提高农作物产量，真的非常了不起💌。”香港大学🎳学生卢永青接受采访时说。　　8月17日至8月21日，卢永青随2025年“桂🏮港澳台青少年交流计划”暨♟广西文化与科技交流之旅考🖖察团到广西参访，重点了解广西人工🧦智能产业的发展🔥现状和前景。图为考察🌷团成员了解广西企业运⛺用人工智能技术情况。何跃跃 摄　　卢永青和🤼团员们一道先后到广西电网🌇有限责任公司、中国—东盟📮网络视听产业基地、捷佳润科🚏技集团股份有限公司、广西交科集团有😣限公司、广西华💋侨学校等地考察交流，详细了解广西🍾在电力、新媒体、农业、交通、教育等领域人工〽智能使用情况。　　和卢永青相似，香港筲箕湾官🛀立中学学生陈颖琳🚛对广西人工🤒智能技术发展表示震撼，她说：“在桥梁和公路建筑领域，广西企🗒业利用海量路网资源与AI技术，推动🔄交通运输行业智慧化、高效化，实现😀交通智能体生态向跨境合作、产业协同、普惠应用🤔等方面发展，有的🔩桥梁建造技术，已经应🥠用于越南的项目建设，这非常令人振奋。”图为考察团成员💡了解广☝西智慧农业发展成效。何跃跃 摄　　香港中国妇女📑会中学学生黄炜🤥婷时常随母亲回到老🌕家广西宾阳过春节，但此行让她看到一🍫个不一样的广西。黄炜婷表示，没想到利用AI技术，广西与😻东盟在网络媒体、跨✌境电商领域的交流如此密切，很多东盟国家民众，通过AI技术，可以顺利💓观看广西影视作品、购买广西产品。　　广西海外联谊会理事、香港广西社团💓总会副会长苏洁莹📩表示，此次活🦓动为香港青少年了解广西，特别是感知✔广西推动AI赋能千行百业🥩发展行动效果，提供了难得的机会。　　香港东区民政事务专员❌兼东区🚎区议会主席黎旨轩介绍，此🎰次交流活动中，有39名团员来到广西，沉浸💂式了解体验广西科技发展成🤤就，以及特色文化，希望香港青少年⛵们能将此次🥫所学所见分享给身边朋友，并实现学以致用，更好实🌖现自身发展。图为🕐考察团成员了解智能巡💵检机器人的功能。何跃跃 摄　　广西🤢海外联谊会有关负责人📚表示，广西是中😢国面向东盟开放🦄合作的前沿省份，当前正抢抓国✝家实施人工🌭智能能力建设普惠计划等重🏀大机遇，协力打造“北上广研发+广西集成+东盟应用”的人工智能发展路径🚡，以人工智能“小切口”加强与东盟合作，加快建设中国—东盟人工智能创⏭新合作中心，希望香港青少年进🌛一步了解广西，抓住此次机遇，实现共同发展。(完)【无码资源是否安全】由桃谷莉😭莉主演的伦理片《美杜莎3D❌禁漫在线看》近日引发争议，剧情直击军人男生露jiji㊙️视频免费灰产链😣底层生态，知食电子科❄技维修站平台自2025-08-25 20:29:24以💩来播放量持续霸榜，评论两极分🤩化严重。父母不在家，六岁儿童🉐拿铁丝戳电源插孔　　专家建🤐议相关部门建立“临时监护支持机制”堵住监护漏洞　　暑期是儿🔗童意外事故的高发期。　　近日，贵州省贵🥛阳市一小区两名幼童翻出🎠阳台悬空玩耍的视频引🍐发社会广泛关注——孩子双脚悬🕡空扒住玻璃窗，甚至做起了“引体向上”，场面令人心惊。据了解，当时孩子🌜的父亲外出，家中没有大人🍁看护。　　这并非孤例：今年7月，广东省广州市一👈名3岁幼童爬出24楼窗外，险些坠落；6月，广东省佛山市一名两三岁男🤱孩的头被卡在阳台防护网，幸有邻居🏨从高空爬下托举相助。　　孩子暑期放🐈假在家，谁来守👫护他们的安全？《法治日报》记者对此进行了🦒采访。　　独自居家📸隐患重重　　家📡庭本应是孩子最安全的港湾，但在无人看管的📔情况下，阳台、电源、刀具、清洁剂等都可能🌊变成“隐形杀手”。　　天津市河东区的💺唐女士告诉记者，她的孩子今年6岁，对电源插座充满好奇，“只要父母不在，他就会自🚣己尝试拔电源、插电源，有时🐋甚至会用东西戳电源的插🦇孔，比如手🔤上的玩具、木筷子等。有次他🐇甚至用不知道从哪里找来的铁🌴丝戳插孔，幸好我🥀们回家早及时发现了，不然后果不堪设想”。无奈之下，孩子父亲只能尝🛡试用打火机的点火器😺电他，让孩子“长记性”。　　中国地质大学(武汉)法学系副教授✨夏云娇认为，居家安Ⓜ全必须采取“物理防护+应急响应”双管齐下的💲策略。　　她建议，政府🐅部门如住建、应急管📃理等应联合社区、妇联，针🔣对有未成年人的家庭开展专🍃项排查，发放📋居家安全隐患自查清单，督促加装防🤢护栏、插座保护盖，妥善🐯收纳危险品，并对未🌓安装防护设施的家庭设👷定整改期限。相🦔关部门可建立“临时监护支持机🥙制”，为临时外出家庭提🎊供社区短时托管，堵住监护漏洞。　　“学校🦒应深化家校协同。放假前🚰可开设居家安全课程，教育孩子❔识别并远离裸露电线、不明🧚物品及高空危险区域，同步讲授急救知识，如燃气🌟泄漏怎么做、发生火灾🥓如何逃生。通过‘家庭安全隐患排👕查作业’推动家长与孩🐝子共同检查整改，班主任⛰尤其要对留守儿童、单亲家😴庭学生建立重点台账，定期家访，发现监护缺失🎒及时通报📵社区或公安机关。”夏云娇说。　　户外溺📫水事故高发　　夏季涉水活动增🏫多，溺水成为未成年⛵人户外活动的“头号杀手”，交通意外、危险场所🈸误入等风🙈险也不容忽视。　　今年8月，四川省乐山市一酒🔆店内，一名约7岁的男童在游🎦泳池不幸溺水，幸被泳🕊池边一名女游客发现，连忙😶叫丈夫下水将小孩抱上来，经救生人员急救，男童终于缓过🐸气来。据游客回忆，事发前该男童的📡家长正躺在📷沙滩椅上看手机。　　今年6月，广西壮族自治区来宾市兴🐖宾区大湾镇3名🧝儿童在无监护人陪同🔰的情况下到柳州市柳江区🐫穿山镇😌五道村游玩，在徒步通过穿山💒河的一处😼滚水坝时不慎落水溺亡。　　在夏云娇看来，户外场景涉及区域广、风险变量多，需通过多部门🛄协同管控风险点、完善救援设施，同时强化对未成🚰年人及家长的🛐安全引导，以“风险防控+紧急救援”织密安全网络。　　相关📱部门应构建全链条风险防控网🎙。水利、文旅部门在河流、水库、池塘等🎼危险水域加装智能警戒摄像🏘头，通过AI识别野😣泳行为并自动发出语音警🕜告；在水域周边布设👄救生衣、救🤯生长杆等救援工具，同时种植带🛹刺灌木等防护绿植，阻断儿童攀爬路径⬛。　　统筹🐭建设公益性儿童戏水场所，明确暑期儿童🤥游泳的安全去向，减少野泳风险。交通部门在学校周🕺边、城中村等🎖儿童活动密集区域增设减🐷速带与警示🏴标识，暑期高峰时🐂段安排志愿者协助交通🚯疏导，重点防范儿童🥏突然横穿马路🍊等突发情况；城管、住🍙建部门对在建工地、废🌙弃厂房等危险场所🔍进行围挡加固，设置“禁止未成年人入内”标识，定期排查围🏧挡破损处并及时修复，防止儿童误入。　　公安机👆关应联合河湖长、志愿者🌍组建防溺水巡逻队，加强傍晚、周末等🚐高危时段巡逻，对无监护野泳儿童立即🥤制止并联系家长；对多次放💚任不管的家长要依法🤾批评教育。检察机关可通🗨过公益诉讼督🌩促相关部门完善安全设施。法院可🧔联合学校开展“模拟法庭”，通过角色🍋扮演让学生认清风险、厘清安🎽全事故中的法律责任。　　学校在暑假💁前应组织“防溺水、防走失”实景演练，教育孩子识➰别警示标志、牢记家庭信息，训练其应对陌生人搭🚪讪、强行拖拽等情况🍘的自护求助能力。与社区🍴合作开设暑期安全托管班，组织手工、读书、体育等集👹体活动，减少孩子独自外出的🥓机会。　　依法明确监护🚸责任　　受访专家指出，法律层面，监护☝人是儿童安全的第一责任人。若因监🔘护缺位导致孩子发生意外💮，监护人可能依法承担民事😨乃至刑事责任。　　北京康达(海口)律⛄师事务所合伙人、海南省律师协会“护苗”讲师团讲师袁芳🔡指出，若监护人明知阳台⏱无防护仍留8岁以💎下的幼童独自在家，导致孩📮子坠楼的，监护人可能构成过🖌失致人重伤或死🌰亡罪。　　“对于溺水事故，监护人未制🕜止野泳负主要责任，水域管理方未设❓警示标识、救生🥞设施也须承担相应责任。”袁芳说。　　夏云娇告诉记者，未成🍸年人保护法规定，监护人“不依法履行监护职🐤责，或者侵🎩害未成年人合法权益”的，公安机关可🚰对其予以训诫，责令改正；拒不改正的，根据情节轻重，可依法给予警告、罚款等行政处罚。　　“若监护📧人明知孩子无能力自我保护🌖却长时间离家，导致孩子处🆗于危险境地，如案🈴例中的高空翻越阳台，即使未发🕟生实际损害，公安机关🌔也可依据上述条款进🐫行训诫或处罚，以督促监护人履🙊行监护义务。”夏云娇说。　　受访专家指出，家庭可借助科➕技手段弥补监🚣护短板，如安装智能监控、佩🔘戴危险识别手环，在孩📫子接近窗边、水域或触碰电源🔁时🈵发出警报并通知家长。社区和社会组织📫应为家长提供监护👀培训，向单亲、留守家庭提供临🐤时看护、定期走访等帮扶，从源头上减少监护缺💺位。　　本报记者 张守坤　　来源：法治日报吉良📬薫在直播中谈及3D性猛交怪物❌XX❌h，引网友热议。你重视🙉自己的晚餐吗？和早餐、午餐比很多人🈺觉得晚餐并🛰没有多么重要不过，晚餐真🔵的会影响寿命因为不少疾👦病都⬛与晚餐有关比如🕤晚餐吃太晚可能会增加糖尿病风📜险会对身体👍多个系统造💹成负面影响晚餐的黄金法则记🏔住这两点　　【本文审核专家】　　左小霞 主任🙁医师解放军总医院 第八医学中🧥心营养科　　01　　晚餐一个坏习惯　　血糖正在悄悄失🖥控　　2025年6月，《电子生物医学》期刊发表了一项⛔研究发现：如果我们🏻能更早地吃完晚餐，并且把更多热量👰安排在白天，有助于提高胰🚸岛素敏感性，降低2型糖尿病✳和肥胖的发生风险。　　研究发现　　“热量中点”越晚(意味着🧟晚餐吃得晚、吃得多)，胰岛素敏感性🕞越低，胰岛素抵🚑抗指数越高，糖尿病风险增加。而且，“热量中点”还与🕓更高的体质指数(BMI)和腰围相关。　　简单来说：如果你下午3点🏯就吃够了一天热量的一半，算“热量中点早”；如果拖到晚上8点才吃够一半，就是“热量中点晚”。一般建👆议将主要热量摄入时间提前至📇较早时段(如17:00～19:00)，并且晚餐占比🍞不超过全天热量的30%。 ??　　02　　晚餐吃得晚　　会对身体多个系🏜统造成负面影响　　加重💜消化系统负担 引发胃肠疾病　　胃的排空🔽时间通常为进食后2～4小时(混合食物)，若晚餐过晚，胃内食物未完全🥄排空即🆗进入睡眠状态，会导致以下问题：　　胃食管反流：　　平躺时胃酸更易🖱反流入食管，刺激食管黏膜，引发烧心、反酸、胸骨后疼痛等症状；长期🦐反复反流可导致反🥝流性食管炎、食管黏膜糜烂，甚至增加😽食管癌风险(尤其🎼长期未控制的严重反流)。　　消化不良与胃肠功能🌻紊乱：　　夜🌝间胃肠蠕动减慢，食物滞留胃内🚸时间延长，易导致腹胀、早饱、嗳气；长期消化不全🏐还可能诱👵发功能性消化不良、肠易激综合征。　　胃黏膜损👆伤风险：　　胃酸在空腹🤠状态下仍会持续分泌，若胃内有食物中和🐣部分胃酸，可能暂时“保护”胃黏膜；但长期晚餐过晚+过量进食，反而会刺激🍋胃酸过度分泌，加重胃黏膜损伤，增加胃炎、胃溃疡风险。　　干扰代谢节律 诱发肥😙胖与慢性代谢病　　人体的代⛄谢活动受昼夜节律(生物钟)调控，夜间(尤其是22:00后)是身体修复、激素分泌(如胰岛素、瘦素、皮质醇)的关键时段。晚餐过晚会🚝打破这一节律，导致代谢紊乱：　　热量堆积，诱发肥胖：　　夜👠间活动量减少，基础代谢🔗率较白天降低，多余热量无🐙法被消耗，易转化为脂🌆肪储存(尤其堆积在内脏、腹部)。　　胰岛素抵♐抗与糖尿病风险：　　夜间胰⬅岛素敏感性较白天下降，此时进🕙食高碳水、高糖食物，会导致血🚴糖快速升高，胰岛素大🛤量分泌；长期如此会加重🚪胰岛β细胞负担，诱发胰岛素抵🔅抗，最终可🌿能发展为2型糖尿病。　　血脂异常：　　夜间✉胆汁分泌减少，脂肪消化🤝能力下降；晚餐过晚+高脂饮食(如烧烤、油炸食品)会导💴致血液中甘油三酯升高，长🔲期可引发高脂血症，增加动脉粥样🔋硬化风险。　　影响睡眠质量 加🍷剧昼夜节律紊乱　　中医有“胃不和则卧不🌟安”的说法，现代医学也证实⛽，晚餐过晚或过饱🗼会通过以🗓下途径干扰睡眠：　　直接刺激胃肠，引发失眠：　　胃内的食物消化🛅活动会刺激迷走😁神经兴奋，导致心率加快、体温轻度升高，从而📈延迟入睡时间，增加夜间觉🍎醒次数。　　干扰🍝神经递质平衡：　　消化过程需🌷要大量血液供应，可能😾导致大脑供血相对减少；同时，夜间皮质醇(压力激素)本应逐渐下降，若因胃👂部不适刺激应激反应，皮质醇水平🚻升高会抑制褪黑素(助眠激素)分泌，进一步加重🐮失眠。　　破坏生物钟同步性：　　人体的✉生物钟通过光线、进食时间🥀等外界信号调节；长期晚餐过🧑晚会打乱“进食-睡眠”的时间关联，导致生物钟紊乱，表现为白天嗜睡、夜间失眠，甚至增加抑郁症、认知😹功能下降风险。　　其他潜在危害　　心血管负担加重：　　肥胖、高血脂、胰岛素抵抗等代🧕谢问题会协🏡同增加高血压、动脉硬化、冠心病风险；夜间血流速度减🖲慢，高血脂还👳可能导致血液黏稠🐞度升高，增加血栓🅿形成概率(尤其🐮对已有动脉斑块的患者)。　　肾脏负担增加：　　夜💰间肾脏滤过率下降，若晚餐过晚🈚且高盐(如腌制食品)，钠摄入过多会🧗增加肾脏排钠负担，长⚽期可能诱发或加重慢性肾病。　　口腔健康问题：　　夜间唾液分泌减少，口腔自洁能力🤴下降；晚餐过晚若未🚄及时刷牙，食物残渣易滋生细菌🐀，导致龋齿、牙周炎。　　03　　晚餐的黄金法📢则　　早一点&巧一点　　健康晚餐有两🍹个要点：一是规律，二是别太晚。　　肠胃🏕有着自己的生物节律，如果长时间不🐃能按时就餐，甚至🤽饥一顿饱一顿，必然会损伤其功能。一般情况下，碳水化合物会🏩在胃内停留1～2小时，蛋白质会在胃内停留2～3小时，脂肪🚺类会在胃内停留2～4小时，我们的一日三餐🔈多是混合饮食，所以胃肠排空时间约在4小时以上。　　晚餐时间早一点：最好别超过19:00　　人体肠道免疫🕧功能具有昼夜节律，如果一⏲日三餐不规律，肠道免疫系统就会🐎无所适从，易造成肠道慢性炎症，免疫力也🛫会跟着降低。　　按照22:00为最佳睡觉时间计🛍算，18:00～19:00吃晚饭比较合适。　　如📚果不得已吃得太晚，也不要马上睡觉。同时，晚餐时间越晚，摄入的食物也应逐渐减少。　　晚餐搭配巧😗一点：清淡均衡七分饱♎　　一顿💨好晚餐不只看时间，晚餐除🍾了不能吃太晚外，要注意别太丰盛；别吃太饱；别不吃晚餐；别吃太辣、太甜、太黏的食物；别喝太浓的汤。　　注意优化饮🔉食结构？：早餐和午餐占比60%～70%，晚餐以低热量、高纤维食物为主。　　推荐食材：晚餐要🗑做好一天的“查漏补缺”，回忆一下🥓自己今天的早餐和午餐，有没有吃粗粮？有没有吃够🚷蔬菜？有没有吃到豆制📬品？肉是不是吃多了？对照👝早餐和午餐的进餐情况，晚餐适🕒当调整食物摄入量和种类，保证全天营养平衡。　　烹饪方式：尽量清淡，以蒸、煮、拌的烹饪方式为主，最好不吃🐿油炸食物，有助于减少食🥄用油摄入。　　主食🍮可以选择富含膳食纤维的食物，如小米、薏米、荞麦、红薯等，既可以增🤨加饱腹感，又可以促进⛸肠胃蠕动。再搭配蔬菜、水果、适量动物性食😢物和豆制品。　　科学食用晚餐核⬅心要点　　1.研究发现：如果我们能更✨早地吃完晚餐，并且把⛰更多热量安排在白天，有助于😔提高胰岛素敏感性，降低2型糖尿病和肥🗝胖的发生风险。　　2.晚餐吃💑得晚会对身体多个系统🤦造成负面影响　　加重消化系统负担，引发胃肠疾病；　　干扰代谢节律，诱发肥胖与慢性代🐚谢病；　　影响睡眠质量，加剧昼夜节律紊乱；　　还可能会☕导致心血管负担加重、肾脏负担增加、增加口腔健康问题。　　3.健康晚餐有两个要点👶：一是规律，二是别太晚。　　晚餐时间早🕰一点：最好别超过19:00；　　晚餐👀搭配巧一点：清淡均衡七分饱。　　制片人｜沈伟　　执行制片人｜胡清波　　主编｜关芳　　编辑｜李庆波　　责任编辑｜张娟娟　　监制｜朱海峰　　(CCTV生活圈微信公众号)

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麻美由真/新妻優香/水嶋薰/白石カンナ

（青岛日报／观海新闻记者 真咲沙羅）