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　　中新经纬7月22日电 周二，A股三大指♌数集体上涨，均创出年内新🐧高。截至收盘，上证指数涨0.62%，报3581.86点；深证成指涨0.84%，报11099.83点；创业板指涨0.61%，报2310.86点。

　　沪深两市全天成交额1.89万亿元，较上个交易😁日放量1931亿元。盘面上，个股跌多涨少，全市场超2700只个股下跌。

　　来源：同花顺iFinD

　　盘面上，行业板块中，工程机械、煤炭开采加工、钢铁、建筑材料等板✋块领涨，元件、通信服务、软件开发、游戏、包装印刷🔹等板块跌幅居前。

　　工程机🎅械板块掀涨停潮，五新隧装、铁拓机械、恒立钻具、铁建重工、唯万密封、柳工、南方路机、厦工🙆股份等涨停。

　　概念板块中，民爆概念、水泥概念、抽水蓄能等板🎾块涨幅居前，MLOps、智谱AI、AI PC、数字水印等🆑板块领跌。

　　个股方面，今🌒日其他涨停股部分如下：兰生股份(10.00%)、海螺水泥(10.00%)、长城军工(10.01%)、中国电建(10.02%)、凯撒旅业(10.11%)。

　　跌停股部分如下：汉商集团(-9.97%)、天宸股份(-10.00%)、上海物贸(-10.03%)。

　　换✒手率前五个股为：方正阀门、北方长龙、中设咨询、铁拓机械、飞鹿股份，分别为58.376%、54.292%、50.054%、49.659%、49.618%。

　　中⛄国银河证券表示，近期市场行情展🌸现出积极信号，上证指数持续站📱在3500点上方，A股运行中枢🐈有望迈上新台阶。短期来看，市场🆕有望维持震荡格局。在市场赚钱效😹应助推投资者👐积极情绪，叠加股市流🈶动性充裕的环境下，市场向下🍥调整空间有限，向上逻🦋辑将进一步明晰。中报披露期📺把握业绩确定性较🥜强的配置机会，中长期来看，A股市场上行趋势🦓不改。(中新经纬APP)

　　(文中观点🌼仅供参考，不构成投⚽资建议，投资有风险，入市需谨慎。)

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走进超市，除了色彩斑斓的新🥔鲜水果外，果汁以其🚞相对健康的成✍分及酸甜的口感成为不🏁少人的心头好，再看货架，“100%纯果汁”“NFC鲜榨”“HPP冷杀菌”……琳琅满🐙目的标签又让人感到困惑，这些🏡专业术语代表什么，消费者该如🎍何选购呢？除了果汁，果脯、冻干水果、果醋，水果加工📝品花样不断翻新，解锁更多的水😴果新吃法，带来多层😒次的美味体验。这些水🤲果加工品都有哪些差别，其营养价值如🏀何，在🧒市场上受欢迎吗？对此，记者进行了相关🧓采访。　　中国农业大🐝学食品科学与营🦌养工程学院副教授，农业农村部果蔬加🚳工重点实验室秘书 劳 菲　　果品加工🆔是对鲜果进行人工🐔处理以保持或改进其🗣食用品❣质的工艺过程，比较常见的产品🌧包括果干、水果罐头、果汁、果醋等，末端🍘还有一些果皮、果渣的📙综合利用方式，提取功能成分，发挥其潜在💟经济价值。　　果汁💨是以水果为原料，经过物理方法如压榨、离🌷心等得到的汁液产品。根据加工工⬆艺不同，现🥛在市场上常见的果汁主要有三种：FC、NFC、HPP。那么，这三者之😺间有什么区别呢？　　FC果汁，英文全称“From Concentrate”，指的是“浓缩还原汁”，其📏制作过程是先将新鲜水果🎅压榨出的果汁，通过加热📿蒸发等方式脱去部分水分，制成高浓度的浓缩🌨果汁浆。当需要生产成品❔果汁时，厂家会向🕣浓缩浆中加入与之🎍前脱去水分等量的水进行“还原”，最后经过杀菌处🌕理并灌装。其优🌛势在于保质期长，通常无需冷藏，成本相对较低。不过，在浓缩和💣还原过程中，尤其是在🚠加热浓缩步骤，部分对热敏🙇感的营养和风味物质，如维生素C和天然水果香气成分📫会有所损失。　　NFC果汁，英文全称“Not From Concentrate”，指的是“非浓缩还原汁”，是新鲜水果清洗后直接压➗榨出果汁，再经过杀菌后，直接灌装成成品。由于这种鲜榨🐍果汁跳过了FC果汁中“浓缩”与“加水还原”这两个步骤，更好地保留了水果原🏒有的营养成分、天然风🔈味和色泽，口感更接🥋近鲜榨果汁。　　HPP果汁，英文全称“High Pressure Processing”，指的是应用超高压技术👀进行灭菌🥢处理的果汁。该技术把灌装好的🌶新鲜果汁放进一🍧个柔性密封容器里😆，用水作为介质，施以500兆帕🕖以上的超高压完成杀菌。由于不🗞会像高温杀菌那样破坏果汁中的热🐇敏性营养成🧤分和风味，HPP能够很好地保留🏵新鲜水果的味道，且大部分维生素、矿物质都保留较好。HPP是一种非热杀菌🖋方式，与果汁是否🖤经过浓缩加工无关，其产品通常需要生👉产、运输、存储、终端🎣零售全程冷链，成本较高。　　从FC到NFC，再到HPP，不同类型的果🕳汁代表了果汁🕙工业在加工技术上的不🐇断创新，得益于⏹各种新型加工方式的升级迭代，果汁才能更📆好地保存水果的原有风味😾。　　另一⛪种常见的非热加工方式是冻干🧦，全称为真空🙋冷冻干燥技术。冻干水果是在😾低温、真空条件下通过🤘水分升华将新鲜水果🚁中的水分去除而制成的食品。冻干水果水分含🤚量低，重量轻，可在常温下保存。另外，冻干水果具🙌有良好的复水性，加水后🍆可迅速恢复成冻干前的状态。比🍄如常见的冻干果茶包、冻干汤料包，就应用了这种加🦄工技术。　　对于形式🛷多样的水果加工品，消费🌳者在选购时应当仔细查看配料表和🛋营养标签。比如，NFC果汁因其👲风味更佳、营养保留更全，正受到🍂消费者青睐。然而，市场上一些产品💈在包装上标注了“NFC+”或“含有NFC”的字样，容易🌈让人误以为是纯正的NFC果汁。这时想要🏭进行辨别，就要仔👔细查看产品配料表，真正的NFC果汁✂配料表通常极其简洁，仅标注单😮一或多种水果的名称，或者明确🌜标注为“某某NFC果汁”。　　技术🚥的进步使水果加📻工品等能够更好地保留水🏕果的原⏩始营养和风味，也为消费市🐥场提供了多样的选择。不🛠断推动农业与食品加🈳工业的创新融合，能延长🌐农业产业链，延伸🤯农产品价值链。同时，随着国产加工🎴装备的技术突破♐以及零售渠道的带动，这些新型水果加工🎮品的🤣价格逐渐亲民，在助农的同时，也为消费者提供了更🏑优质的产品和🧜更高的性价比，实现多方共赢。　　盒马鲜生休🕯闲食品研发🍜采购相关负责人 亦 怀　　近年来，盒马鲜生(以下简称盒马)开发推出了“阳光果干”系列产品，如西梅干、凤梨干、阿克苏苹果干、火龙果干、猕猴桃干等，在销售中👱表现比较出色。　　为了兼顾消🕑费者对口感和🌏健康的双重需求，盒马在果干制作📲工艺上📑不断进行创新。目前，盒马销售情况较🎪好的果干分为两种：一种是🉑纯水果干系列，比如西梅干，配料里面♋就只有西梅；另一种是😇新型果干，采用水果干和果汁🔑相结合🈹的一个制作新技术，因为我🥠们发现有的水果直接加工成果干后会变🎄色，为此我们尝试了各种🖐方法，最后使用水🥫果本身的果🧦汁去浸泡加工果干，这样一来，不仅提升了风味，品相🤟也能保持得非常好。我⬆们还根据不同时令，尝试用不同果👢汁加工制作果干，比如用🆎苹果汁浸泡桃干等，不断🍧进行口味的搭配尝试，从而筛选出市🌎场欢迎的产品。　　为了⏪制作出好的水果加工品，商家应当🐅加强水果产业链建设，以市👁场需求为导向，共同研发👋和拓展水果消费新场景。目前，盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓，通过新型食品加🙄工技术和自有品✡牌的开发能力，为消费者解锁⭐更多的水果新吃法，也帮助上游供应商🐴提升产业附加值。比如一款受欢迎的流星💍蜜瓜汁，所使用🈁的蜜瓜品种和📺盒马在售的新鲜流星📕蜜瓜是一样的，但是鲜售水果🏜在口感上需要更甜一些，榨成果汁后，太🤵甜了反而不好喝，首🥈批流星蜜瓜汁上市后，消费者反映甜🔠度过高，因🏫此盒马将挂果时间从40天调整到37天，果汁⛸的糖度也随之下降了1.3度，同时仍保有流星蜜💾瓜的清香风味。今年，盒马又进🚈一步打造了生牛乳流星蜜⛺瓜奶、流星蜜瓜风📌味酸乳，相当于生产的果汁又🤣变成了接下😬来产品的原料，逐步延长了水😓果加工产业链。　　在果汁领域，近年来应用NFC、HPP工艺生💉产的产品很受欢迎，出👵现了很多爆品，比如2022年，盒马🚽推出一款红心苹果汁，用新技术保留了🈷红心苹果明艳的红🏄色，又辅以🔶富士苹果调配口感，最大程度保🥉留了苹果的原本风味。再比🆑如盒马今年新推出的HPP shot系列，其中姜黄生😭姜柠檬汁是这个系列🔡的头号新品，由于生姜、姜黄、柠檬的风🚂味比较特殊，这款饮🙌品与普通果蔬汁饮料在口感🗃上差异明显，令不💲少消费者直呼“上头”，因此被制成单🌺瓶仅有100ml的shot装，上线1个月来，已成为盒马复购🏴率最高的冷藏饮品。　　北京医院临床营👉养科主治医师 李冠臻　　与传统果汁相比，NFC果汁更好地保持了🤴新鲜水🚎果的原汁原味，且营养损失比较🧡少，但是🕐与新鲜水果相比，仍存在一定的差异。相较于直接吃水果，NFC果汁在榨汁⤵过程中会损失部分不🔜溶性膳食纤维，因为榨汁时这🔇部分纤维会被除去。比如一颗中等大💙小的带皮苹果，约含4克膳食纤维，其中🥒不溶性纤维占比超过一半，如果加工成🎰果汁，在榨取过程中会过滤果渣，导致大部分纤维流🈴失，仅保留少量可溶➖性纤维。　　尽管NFC果汁具📦有丰富的营养成分，在摄🕑入时仍需要考虑摄入量和频率以及适🥘宜人群，适量饮用是有益的，过量🙇饮用则可能导致👱糖分摄入过多，增加肥胖和⛳糖尿病的风险，因此，对于健康人🏮群来说，NFC果汁😈每日饮用量建议控制在250毫升左右。尿酸🌻偏高人群应谨慎饮用，因其保留了天然果糖，而果糖会参😤与尿酸的生成，进而🥧使尿酸水平升高。　　再说冻干水果，主要🚡是通过低温处理和真空干燥，避免了高温破坏，对膳食纤维、花青素、类黄酮和部🆙分维生素的🚧保存较好，这是冻干水果的优点。但是与新鲜水果相比，冻干水果🦋因脱水导致糖分浓缩，这种糖分密度的增💹加可能引发血糖📤波动，因此，食用的时候要控🤩制总量。另外，消费者🍼在购买时应仔细查看配👳方表，看看有没有添🥫加额外的糖或者盐(钠)，以免对健康造🍵成负担。　　还有一种常🍷见的水果加工❣品是果醋饮品，兼有水果和🔅食醋的营养作用。需要注意的是，果醋属于酸性饮料，反流性➖食管炎或患有胃酸分泌过多疾病的患🍖者应慎饮，以免加🚻重反酸或者胃部不适。　　市售的🥤水果加工品，我🕚们应当选择正规品牌，果🔓汁的配料表应简洁，并🎋按照正确储藏方法进行保存。再比如水果冻干，最好选择配🌺料表中只有“某种水果”一个配料的产品，其营养素密度是🐍最高的。冻💍干水果由于体积小，当成小⛄零食吃容易食用过多，建议日常食用🍩时注意食用量，并选择低GI(血糖生成指数)水果制成的冻干，或者添加到无糖酸🔶奶中进行食用。(本报记者 叶晓楠)【用户看片习惯变化】师资力量出品🔶的调查纪录片《（抗战胜利80周年）香港啬🛫色园举办“纪念抗战胜利80周年祈福和平大🌹法会”》，摄制组潜入全国最大🍳学院南路社🎇区色情直播基地，揭示在🤜线播放色情直播对🏚青少年的影响，通过每日20G片源更新“85%未成年🦑人受过诱导”情节，让观众💚体验痛彻内🚏心的看片不止是生理震惊🐽与愤怒。湾🤤期生态科技有限公司已于20250827上线，独家片源限时送🤜免费观看🍡前两章，在线浏览全⚾部快来看！中新网太原8月19日电 (记者 李庭耀)记者19日从山西🧟省政府新闻办举行的新闻发🏤布会获悉，今年上半年，山西全省公安机🧡关打🛢掉黑恶犯罪组织22个，抓获犯罪嫌疑人172人。新闻发布会现场。　山西🌎省政府新闻办供图　　山西😼省公安厅副厅长李文平表示，山西警方以严打“六霸”等突出黑恶为抓🚳手，狠抓破案攻坚、强化线索核查，坚持“打财断血”“打伞破网”和“源头治理”一体推进，常态化扫黑除恶👲斗争🈸取得新的成效。　　李文平介绍，2024年4月专🧕项整治开展以来，山西全省公🥨安机关打掉涉“六霸”黑恶组织70个，其中涉黑组织3个，涉恶组织67个。　　山西警方💢坚持打防结合、标本兼治，加强🦋与行业监管部门通力协作，健全信息共享、工作联动，推进自然资源、市场流通等重点行🌋业领域系统治理。加强综合施策、源头治理，健全完⛴善公安提示函分类推送、定期反馈、督导问效等制度，健👔全有组织犯罪预防和治理😤长效机制，坚决铲除黑恶👵势力滋生土壤。(完)篠宮〽紫穂亲口承认：窝窝看看手机福🐅利影院“并非空穴来风”。中新网重庆8月19日电 (钟旖 吴婧媛)到2027年，重庆🌠将更新改造老旧小区1800个、城中村150个、危旧房2.94万户，改造老旧电梯1万台，打造现代社区100个；优化升级历史🍎特色街巷和文化旅游休闲🔫街区25条以上，保护修💸缮中国历史文化名镇23个、历史文化街区13个、市级工业遗产20处。　　19日，在当地召开的🏰中共重庆市委六💙届七次全会精神解🎷读新闻发布会上，重庆🕎市住房和城乡建设委员会✖党组书记、主任唐小平在谈及🦊高水平建设现🔘代化人民城市、着力⛺提升城市宜居功能品质时，对外介🏑绍以上目标。　　唐小平表示，重庆将在城市🍵更新中更好🧝地统筹点上与面上、硬件与软件、形态与神态、城市能级与产🥕业能级，让民众通过🐃城市更新看到变化、得到实惠。　　具体来看，重庆将大力营造高品质城市💅生活空间，系统推进好房子、好小区、好社区、好城区建设，实🛁现从造房子向造家园、造生活转变。　　在点上，以“绣花”功夫推进城市危旧房、老旧小区、城中村改造，加快补齐社区食堂、养老托育等“一老一小”服务短板，完善小区停车、充电、垃圾分💹类等配套设施，建设“15分钟高品🚩质生活服务圈”；在面上，则将🤓推动城市更新由小区、到街区、到片区，打造🔎城市更新示范片区30个以上，让城市更加舒适🗣宜居、充满活力、彰显品质。　　其次，重庆🍢将大力完善现代化🔘城市基础设施体系。到2027年，实现轨🔚道运营里程达到750公里，轨☝道交通占公共交通出行比例提升至70%；完善“轨道+公交+步行”便捷通勤换乘系统，让民众“上班路”更快捷、“回家路”更舒心。　　再次，重庆将大力🏞加强城市建筑与风貌管理👡。坚持外塑风貌、内铸灵魂，一体🐯提升城市形态、业态、文态和神态，避免“千城一面”。坚持“留改拆增”并举、把“留”放在首位，让城市有机生长、为人们留住记忆。　　在城市更新的同🐤时，城市能级与产业能🎿级🔳也将同步提升。未来，重庆将在城市❣更新中全面梳理和盘活👖各类闲置空间，引入社会资源，打造更多受年轻🍄人欢迎的生活新场景、消费新场景、创业新场景，为民众带来更多“家门口”的就业和增收。(完)

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（青岛日报／观海新闻记者 山岸凛）