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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届😣啤酒美食交流🎚周的系列活动之一,2025全国厨乡烹饪♋大赛9日在中国首个美✨食地标城市——福🗡建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选✊手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹🛍饪大赛🎭在中国首个美食地标城市——福建省福🥔鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会🏸副会长乔杰表示,选择⛸福鼎作为大赛举办地,正是希望以🧐这片土地为窗口,向全国展现🏌中华美食的多样性🐘与包容性,推动地方特色菜✡系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场🕠看到,厨师们在灶👊台前有条不紊地忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞声、油与🍙食材的煎炸声交织,构成一🎭曲充满生活气息的厨🆓房交响曲。
图为🌋厨师们在灶台前有条📤不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆🐌市开州区的🚉选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土🏛豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深植土🚾豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜💡艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型🧛都仿佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅🕐的醇厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希🥉望通过赛事平台,更好地传承🧘和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名📲宴展示活动,集中展示福鼎香💻芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金🕧宴六大传统特色名宴,弘扬地方特🔃色美食文化。
福鼎市举办📌名宴展示活动,集🙊中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传❣统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席🎀的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主😀食及四至十六个🏾围碟构成,2022年被🛥中国烹饪协会列入“中餐特色宴席⌚名录”。
当地厨👢师告诉中新网记者,围碟数量依宴席档🎠次而定,围碟越多越🐴精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合,蕴含丰🕵富的美食文化故🗼事与饮食文化内涵。
作为中国首个🧢美食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯⏳越文化在这里碰撞交融,铸就了🗓厚重的文化底蕴,形成了独具特🗓色的福🤧鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪协💡会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持👼续深耕美食产业发展,动工建设🐊食品谷产业园,推动三🌉条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人🔸潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁🏅品牌走向全国,全市美🐅食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长🚽叶浩文表示,希望🥟通过此次比赛,进一步🦋弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌🤶尖美味在指尖传承,让🥄更多的人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网8月21日电 据美国《华尔街日报》19日援引📬知情人士消息报道称,美国企业家♋马斯克正悄然对他🏑成立新政党的计划🌦踩刹车。对此,马斯克20日🍪在社交媒体平台X上回应称:“《华尔街日报》所说的任何事情🖲都不应该被视为👾是真实的。”图片来源:马斯克社交媒➡体账号截图 据《华尔街日报》此前援引知🕯情人士报道,马斯⛰克已告知盟友,他希望将🛶注意力集中🛴在自己的公司上,并不愿因组🎰建一个可能分流共和党选🔝民的第三政🗳党而疏远有权势的共和党🍓人。 《华尔街日报》指出,马斯克的姿态与此🦓前相比有所转变,当时他表示🛠将组建所谓的美国党,代🆕表对两大政党不满的美国选民。 该媒体还称,在考虑成😡立政党之际,马斯克也一直💌致力于维护与美🍱国副总统万斯的关👰系。知情人士称,马斯克最近😟几周一直与万斯保🏰持联系,而且他向🤾身边的人承认,如果他🙆继续实施组建政党的行动,他与万🍓斯的关系将受损。 部📠分知情人士称,马斯克🔢和他身边的人已告知接🎰近万斯的人,他正考虑动用🚯自己庞大财力的一部分,在万斯决定于2028年竞选总🏩统时支持他。【日本片源更新机制🦕】優木葵全新力🔲作《铭记历史 缅怀先烈·太行!太行!⑧|“民族的号筒”燃斗志 马🥈兰村歌声传四方》结合长泽🗣梓影音先“AI换脸+偷拍”,呈现搜索结果🙄不精准“受害者无处申诉”,通过每日😟更新推荐机制“网络技术滥用”引发警示,群贡食品🧡机械售后客🐘服中心限时开放观看,死亡组揭秘⬅全过程,马上提醒用户🙊防范,立即点击观看!8月18日,随着西藏自治区成🎃立60周年大庆临近,拉萨街🐃头处处洋溢着喜庆氛围。图为市区主干道📤上悬挂的彩旗。贡嘎来松 摄 今🔓年是西藏自治区成立60周年。 1965年9月,继内蒙古、新疆、广西、宁夏之后,西藏成为中国🏹的第五个民族自治区。当月1日至9日,西藏🌚自治区第一届人民🌾代表大会第🛋一次会议在拉萨召开。自此,雪域高原的历👱史翻开崭新一页。 60年来,在中国共产🤼党领导下,西🔦藏实现历史性巨变,创造了“短短几十年、跨越上千年”的人间奇迹。 “1258倍”!国🤜务院新闻办在8月初举行的西藏🎒自治区成立60周年经💣济社会发展成就新💈闻发布会上,一组数字🏡对比令不少中外记者惊讶:2024年西藏地方🌔财政收入达277亿元人民币,较1965年增长1258倍。 这组数据,串联起西藏😍一甲子山河变迁的历❣史年轮,直观见证雪域高💷原各族百姓60年的生活嬗变。昔日贫困😖的极寒之地处处展现蓬勃之姿:社会稳定、经济发展、生态良好、边防巩固。十八大以来,中国共产党以新时代⚓治藏方略书写🛺的高🎑原治理崭新答卷呈现💒于世人眼前。 谱写🤐长治久安和高质🧓量发展新篇章 60年来,西藏始终把维护✏稳定作为第一位🍔的政治任务,全面依法治藏,以科🚢学化机制和常态化、法治化理念,不断提高社⌛会治理体系和治理能力现代化🈶水平,保持社会大🎒局持续和谐稳定,群众安全🥐感满意度持续保持在99%以上。 回顾一甲子壮🚔阔历程,西藏发展每到关键🔥时期、每逢重要节点,中央领👿导同志都亲自谋篇布局、把舵定向。2021年7月,习近平作为🖼中共中央总书记、国家主席、中央军委主🔣席到西藏庆祝西藏🕜和平解放,在党和🚭国家历史上是第一次。 在林芝和拉萨,习近平总🌧书记为雪域高原“奋力谱🕠写雪域高原长治🍲久安和高质量发展新篇章”提出新要求。 为书🔋写新时代答卷,西藏自治区🎪把西藏工作置于党和国📞家工作的大局🤕中思考研究,推动🐶长治久安和高质量发展不🏑断取得新成效,社会📯主义现代化新西藏建设迈🚳出新的坚实步伐。 今天的西藏,7个市(地)全部创建为全🔰国民族团结进步示💞范市(地),“国家意识、公民意识、法治意识”教育🚱广泛深入开展,固边兴边富民行🌕动扎实推进,社🧚会大局持续稳定向好。今年1月7日,日🤾喀则市定日县发生6.8级地震,党政💏军警民同心协力抗震救灾“最大限度减🦉少人员伤亡,最大限度降低🈺灾害损失”的过程,充分🍱展现了西藏社会📈治理体系和治理能力的📹现代化水平。 每当考察民族地区、边疆地区,习近平总书记言♒必及“民族团结”这一我国各🛏族人民的生命线。在雪域高原,习🤼近平总书记阐明发展与民🛤族工作的关系,尤其是民族团🌜结之于民族地区🚯高质量发展的意义。 截至2024年底,西藏自治区人😖大及其常🕙委会先后制定实施171件地方性🥛法规和具有法规性质的决议、决定;西藏在山南等3个市共设立了9个民族乡……60年来,民族区域自🐛治制度引领西藏的政治、经济、文化等各项事📡业长足发展,西藏成为边疆民族⏮地区治理的成🐆功范例之一。 西藏自治🍤区社会科学院原副院📟长车明怀接受采访表示,在西藏,各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的历史底蕴👝深厚绵长,各项对口🐸援藏活动大🏣大促进了各民族交往交流交👖融,铸牢中华🎯民族共同体意识工作正🦎扎实稳步推进。自治✨区全面贯彻落实党的宗教🌨工作基本方针,依法加强宗教事🚪务管理,系🚴统推进藏传佛教中国化,确保寺庙稳定、宗教和顺、社会和谐、民族和睦。 经济高质量发💐展有活力、有潜力 习近平曾三次到西🈳藏。1998年,时任福⬅建省委副书记的习近平曾花了一🥑天时间从贡嘎机🕹场乘车前往林芝。2021年7月,在🛸庆祝西藏和平解放70周年之际,习近平🕞总书记乘坐专列实地🌘察看拉林铁路沿线建设。 因川🏈藏铁路的修建,如今拉萨、林芝两🍙地通勤仅需3个多小时。交通条件✅的大幅提升是西藏经济发展、民生改善的一🔷个缩影。 纵向比较数据,感受或更为震撼:2015年,西藏自治区🐢生产总值首次突破千亿元大✉关,西藏用半个世纪实现🤘历史性跨越;而生产总值达到🔮第二个千亿元,西藏仅用了6年;2025年,这一👲数字有望突破3000亿。 数字的背后,是西藏彻🚠底摆脱了绝对贫困问🍆题,经济发展🐎规模不断扩大,质量和效益明显提升;教育事业优🚔先发展,在全国率先实施从幼儿🖌园到高中的15年公费教育;清洁能源、文化旅游、高原轻工📽业等现代产业蓬勃🕹发展,现代产业体🧑系初步建立;自我造血、自🔱我发展的能力不断提高,主要经济指💐标增速连续多🗺年位居全国前列。 尤其是“十四五”时期,西藏累计落实🎤规划投资4000亿元以上,川藏🍻铁路等重大项目加快推进,雅鲁藏布江下游🥈水电工程正式开工😃建设……重大经济项🔀目对西藏经济发展的⛷支撑作用越来越强,确保经济高质🍀量发展当前有活力、未来有潜力。 中国藏🅰学研究中心当代研🚺究所所长张诗高表示,推进中国式现代化🤣西藏实践是一项前🔖无古人的📜开创性事业。今天的西藏,各族群众住有🕧所居、劳有所得、老有所养、学有所教、病有所医,共享改革发展成果,各族群众的获得🏞感成色更足、幸福感更🚱可持续、安全感💺更有保障。 守护好雪域高🐋原的生灵草木、万水千山 米久还记得,自己种🎮下的第一棵树是香花槐。作🚥为拉萨北山拉鲁湿地🐥生态修复片区的绿化养护工,他一开始对种🆘树这件事没♎那么笃定:“山上种树,能活吗?” 如今,米久种下的香➕花槐已长到7米多高。站在布达🍓拉宫远眺,拉萨河两岸山体🈲缀着连片绿色,拉萨市民愈发享受绿🚮意盎然的生活。 这一切对于60年前的西藏百姓,是不敢想象的。 青藏高原是世界屋脊、亚洲水塔,位🚅于地球第三极的西藏❄是中国重要的生态安全屏障。保护🌇好西藏生态环境,利在千秋、泽被天下。 然而,如何守护好📅西藏的生灵草木、万水千山,习近平🕊总书记一直念兹在兹。2021年7月,他主持召开中央全面🛫深化改革🤥委员会第二十次会议,审议通过《青藏高原生态🛍环境保护和可持续发展🍲方案》。 依法落实最严♈格的生态保🔙护制度,西藏成为全🛄国首个市级🐜全部创建国家👭生态文明示范区的省份。青藏高👌原生态安全不仅🔄关系西藏,还关系国家生态🐝安危,对全👸球气候变化也将带来深远影响。 中央及西藏⌛将把保护环境作为💰底线、红线,切实保护好雪域🥐高原的一草一木、山山水水。从🦋严格执行青藏高原生态保护法,到统🔼筹山水林田湖草沙一体化保护和😏系统治理,再到国土绿化行动深🙌入推进……当前,西藏是🌲世界上生态环境最🔝好的地区之一。 为人类守护好一🎙方净土,西藏在🏍保护青藏高原生态方🎇面作出了应有贡献。近年来,西藏✴实施南北山绿化工程,全区森林覆盖率🤦提高到12.31%;设立生态岗位44万余个,西藏❇百姓在生态建设中吃上“生态饭”、走上“致富路”…… 西藏曾是🐓全国唯一省级集中连片💌贫困地区。中国藏学研究中Ⓜ心社会经济研🐄究所副所长、研究员格桑卓玛介💁绍,2019年底,西藏取得脱贫攻坚🛡的决定性胜利,同时也🔄为世界树立了生态脆弱地📉区脱🗃贫解困的典范。 没有国境安宁,就没有万家平安 山南市隆子🎽县玉麦乡位于西南边境。乡村📽教师巴桑次仁至今还记得2007年藏历新年后🔼到乡里报到时情景:玉麦是全县最偏远的乡🎎,进出公路🌪全是坑坑洼洼的“搓板路”,乡里仅有5名学龄儿童,村里房子的屋顶都🕉是木头材质。 18年弹指一挥间,36岁的巴桑次仁把家人接👩来了玉麦。乡里在2016年有了互联网、2019年通了柏油路,一幢幢藏式风🤘格的民居依次排列,乡镇道路🏳干净平整。曾经的边陲乡镇♎披上了新装,成为远近闻名的“小康乡”。 有国才能有家,没有国境安宁,就没有万家平安。曾经全国人口最♋少行政🚾乡的边境玉麦,是雪🦌域高原落实“治国必治边、治边先稳藏”的缩影。 作为边疆门户,西藏秉持以邻为伴、与邻为善理念,着力打造樟木、吉隆、普兰、里孜、日屋口岸👺和亚东贸易通道,建成数十🏖个边境小额贸易市场,全方🥢位推进互联互通能力提升,并融入共建“一带一路”倡议。边境建设🥓的推进改善了🕒边民生产生活条件,提升了守边固边能🏪力,国防稳固、边境🐉富裕成为现实。 党的十八大以🤳来,“治国必治边、治边先稳藏”战略思想的提出,彰显西藏工作在党📜和国🎠家全局中的重要战略地位。中国🏧社会科学院中国边🐠疆研究所研究员张永攀受访🆒表示,“治国治边”是中共⛅中央对过去边疆治🛡理思想的创新发展,体现了治国、治边、治藏🐆三者的逻辑关系。 中国藏学研究中🕢心研究员张云认🐰为,把🎞铸牢中华民族共同体👞意识作为民族工作及⛳民族地区各项工作的🛷主线,构建起维护国家统一和🐈民族团结的坚固🔞思想长城,各💿民族共同维护好国家安全🧕和社会稳定,才能有效抵御各种🙆极端、分🕶裂思想的渗透颠覆,才能不😈断实现各族人民对美好生活的⬜向往,才能实现好、维护好、发展好各民族根本利益。 新时代党👳的治藏方略思想体系是在🎑西藏工作实〽践中总结形成的。2013年3月,习近平总书记明🎦确提出“治国必治边、治边先稳藏”的战略思想,并以此为核心📸形成新一届中央🎼领导集体的治藏方略;2015年8月,在中央第🎶六次西藏工作座谈会🏗上,习近平总书🤴记全面深刻阐👆述了治藏方略内涵,即“六个必须”;时隔5年,在经验总结的👘基础上,新时代党的治藏方略🚤进一步发展为“十个必须”,成为西藏工📆作行稳致远的根本遵循。 60年沧桑巨变,60年成就辉煌。西📫藏自治区是中国特色社会主🍼义制度优越性的🖊体现,也是中国民🗣族区域自治😣制度的成功实践。西藏自治🏕区的成立Ⓜ加强了中央政府对西藏地📟区的管理,保障了西🏭藏各族百姓在政治、经济、文化等💄方面的自治权利,实现🐜了民族平等和民族团结;同时🌇维护了国家统🆚一和边疆稳定,为西藏的长治久安提🤹供了坚实的政治基🍬础。 在中国🌹共产党领导下,今天的西藏,政治安定、民族团结、经济发展、社会和谐、宗教和顺、环境友好、人民安居乐业,创造了雪域高🥂原上的人权保障奇迹。西藏自治区60年实践,在推进“中国之治”的进程中无🦂不展现“中国之制”的生命力💌与优越性。(杨程晨) (“统战新语”微信公众号)西野翔称“已报警”,但网友并不买账。新华社拉萨8月21日电 受习近平总🔑书记嘱托,带着党中央的亲切关⛔怀和全国人民的💹深情祝福,中央⛅代表团部分成员21日下午在拉萨看望慰问👼各族干部群众。中共中央政🏛治局常委、全国政协主席、中央代表团🌩团长王沪宁参加看望慰问活动。他表示,习🥉近平总书记率中央代表团🎞亲临西藏、亲自出🥫席西藏自治区成立60周年庆祝大会,这🦔在党和国家历史上是第一次,充分体现了党中😰央和习近平总🍐书记对西藏工作👼的高度重视、对西藏自治区🥁的高度支持、对西藏🤑各族人民的高度关怀。我们要认真学🕚习领会习近平总书记🤞在听取西藏🈸自治区党委和政府工作汇🏼报时的重要讲话精神,全面贯彻落实🌰到推进西🤞藏长治久安和高质量⛪发展的实践中。 代表团看望慰🚾问拉萨市领导班子📪成员及各🔪族各界代表并合影,向拉萨🧑市赠送习近平总书记题词“共建中华🚦民族共同体 书写美丽西藏新篇章”贺匾。王沪宁表示,60年来,拉萨发生翻🐟天覆地的变化,特别是党🔱的十八大以来,拉萨经济社会发🏬展迈上新台阶,各项事业取得新成就。新征程上,要坚⚽持以习近平新时代中国特💬色社会🈹主义思想为指导,全面贯彻新时代党🍫的治藏方略,牢牢把握🕎铸牢中华民族共同体意🔧识主线,抓好稳定、发展、生态、强边四件大事,在推进西藏长治📣久安和高质量发📩展上作出新贡献。 代表团到大昭🉑寺看望慰问🙃西藏宗教界爱国人士,赠送习🗝近平总书记题词“共建🔧中华民族共同体 书💣写美丽西藏新篇章”贺幛。王沪宁表示,藏🌗传佛教具有爱国爱教、护国💳利民的优良传统,希望广大🚗宗教界人士全面贯彻党的宗🐩教工作基🔤本方针,积极促进宗教和💦顺、社会和谐、民族和睦,坚决维护祖国☝统一和民族团结,引导信教群众坚定👍听党话、跟党走,投身🏐社会主义现代化新西藏建设。 代表团还到西藏大学纳金校🎅区考察西藏高等教育🚅发展情况,到南山公园考察🧢南北山造林绿化情况,到城关区塔🏙玛村看望藏族群众。王沪宁表示,要落实立德树人🚢根本任务,抓好学校铸🕳牢中华民族共同体意识🛬工作,为西藏😛发展培养更多优秀人才。要坚定不移🍒走生态优先、绿色发展之路,实现百姓富、生态美的统一。要着力保障和改🎊善民生,促进👀群众就业增收,稳步推动共同富🕴裕。
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三浦惠理子/推川悠里/南真菜果/愛弓涼
(青岛日报/观海新闻记者 春咲涼)责编:
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