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　　中新网北京7月22日电 (曾玥 吴约)首届全👧球发展公共政策青年创新大赛🔆决赛21日在中国人民🚦大学举行。本次大赛以“粮食安🌼全与消除贫困”为主题，共吸引来自55个国家和地区🛂的逾1400名青年参与。经多轮评审，15支决赛队伍、15支观摩🎞队伍相聚北京决赛现场。

　　今年是⌚联合国成立80周年，也是2030年可持续🥕发展议程通过10周年。作为实现可持🆑续发展目🐪标的核心环节，“粮食安全与消🚗除贫困”依然面🎻临严峻挑战。联合国可持续发展🈚目标与领导力发展🥛中心学🏑术委员会联席主席弗朗西斯·高锐说，我们亟需🚸在青年群体中寻🤮找解决这两大问题的灵🔠感和动力，以实现联合国2030年可持续🎱发展目标。

　　“青年，是时⚓代前沿的敏锐洞察者与未😬来图景的🥔先锋构想者。面对世界百年未有🎥之大变局，我们需要更多🌠兼具理论价值与实践😎意义🐁的公共政策，也需要向公共政策领域🍁注入源源不断👧的青春力量。”中国人民大学党🔟委书记张东刚说。

　　中国人民大学💎校长林尚立表示，团结全球青年回➰答全球发展难题、思考人类未🤤来命运，以🕙学识和创造力推动落实全球发展倡🎐议、构建人类命运共同体，是中国青年🖖应有的使命和担当。

7月21日，首届全球发🍎展公共政策青年创新大🚊赛决赛在北京举行。图为🔗与会嘉宾和来自六大洲的选🕳手代表共同发😠布赛事成果集。(中国人民大学供图)

　　据介绍，从“展台”到“田野”，本次大赛构建起“政—产—学—研”的转化链条，所有优秀提☕案拟报送联合国💋粮食及农业组织💟等有关机构，为🧜全球减贫行动提供重要参考，同时积极联动🔃相关国家☔的政府部门和在地非政府组📛织，为最具潜力🚾的提案提供🤬试点孵化支持。

　　现场还发布了《全球发展·青年方案——粮食🍥安全与消除贫困》赛事成果集。该成果集以“更好生产”“更好营养”“更好环境”“更好生活”四大行💊动方向为框架，收录不同🐟国家和地区🍎青年学生的30份代表性优秀案例，展现青🕌年对破解全球发展🌦难题的多元视角与实践能力。(完)

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8月19日，正值暑假，民众在重庆图🈳书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重庆图书🌎馆看书的民众络🥞绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆🎲读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄　　 8月19日，正值暑假，民众在重庆图🔯书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来🏀重庆图书馆看🏠书的民众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆读🚡者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在重庆😂图书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重庆图😊书馆看书的民🙁众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆读者总👷流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，一🚑名学生在重庆图书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重🏗庆图书馆💰看书的民众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆🤐图书馆读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在重庆图书📌馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天🗨前来重庆图书📞馆看书的民众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆🍚图书馆读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在♋重庆图书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重庆图🔧书馆看书的民众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆读🐇者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，小朋友在重庆图书🥠馆儿童阅读区看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重庆🈲图书馆看书的民众络💹绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书✉馆读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在重庆图书😲馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重庆图书馆看🙁书的民众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆💻读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，小朋🐫友在重庆图书馆儿童阅读⛎区看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前✅来重庆图书馆看书的民众络绎🏟不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆读🎢者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在⛸重庆图书馆看书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每⏮天前来重庆图书馆看书的民众🎄络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆🌞读者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄8月19日，正值暑假，民众在重庆图书馆看🤪书、纳凉品书香。据了解，暑假期间，每天前来重🏩庆图书馆看书的民👨众络绎不绝，今年7月1日至8月18日，重庆图书馆读🌃者总流通人数达42万余人次，外借书籍21万余册，外借读者超6万人次。中新社记者 周毅 摄【日本片源📢更新机制】內田美奈✍子突破性发现：玄机♏可解决下载链接失效，无码重制潮流🥓时代看苹果看片软🐄件你懂的将迎巨❗变中新网8月19日电 据央行网站消🍣息，2025年8月19日中国人民🚺银行以固定利率、数量招🔂标方式开展了5803亿元逆回购操作。具体情况如下：土屋麻美称“已报警”，但网友并不买🐈账。牛油🧛果是风靡全球的网红水果，一直备受关注！它外表其貌不扬，长得坑坑洼洼，吃起来还寡淡无味，甚至有些腻，但很多人认为，它营养丰富，吃了对健☝康有益；也有人认♟为它热量高，吃了会胖人。　　牛📆油果到底是个怎样的水果？这篇文章就来说说。　　牛油果的营养　　牛😺油果也叫鳄梨、油梨、幸福果、酪梨、奶油果，有“森林奶酪”“植物肉食”“粮食水果”的美誉。原产于拉丁美洲，在我国海南、广东、云南一带均有种植。果肉颜色为🚐清新的绿色，气味如同牛油。　　在世界百科全书中，牛油果被列为💰营养最🥏丰富的水果，它的脂肪、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钾、镁等营🈹养都很丰富。　　脂肪　　相比于大📯多数水果，牛油果🤯的脂肪含量很高，为15.3g/100g，是苹果、橙子、芒果、杨梅👈等常见水果的77倍左右。虽然🔉这数据看着挺吓人，但是它的脂🍫肪中有80%都为不饱和脂📜肪酸，以🚲单不饱和脂肪酸为主，主要为油酸，这是一种对💐健康有益的脂肪，有利于降低心脏病🗡和中风的风险。　　膳食纤维　　牛油果中的糖🍂含量很低，都不足1%，它的碳水化⛎合物主要来自膳食纤维，总膳食纤维含📶量为6.7g/100g。吃半个几🍣乎就能满足一般成年🌓人每天膳食纤维需🔴求量的近20%了，能增强饱腹感，促进胃肠蠕动，对肠道健康有益。　　胡萝卜素　　牛油果的胡萝卜🧛素含量在水果中也还不🐅错，虽然比不上黄色果😦肉的芒果、木瓜等水果，但却是苹果、葡萄、桃子的7倍、9倍、18倍。胡萝卜😷素可以在体✋内转化为维生素A，对眼🌳睛和皮肤的健康有益。　　钾和镁　　牛油果还含有丰富的🍔钾和镁，特别是钾含🌨量高达599mg/100g，是香蕉的2.3倍。充足钾和镁的摄入有助🚙于调控血压，还有利于降低🤶神经肌肉的紧张度，缓解疲劳。　　植物甾醇　　有实验对牛🤳油果中的植物甾醇进行了🐍测定，结果显示🛣牛油果的果🚘肉中植物甾醇的总含量为107.89mg/100g，而一般果蔬的甾醇🐊含量均在50mg/100g以下，比如苹果、草莓、猕猴桃等甾🥫醇含量均低于20mg/100g。由此可见，在水果中，牛油果的植物甾🔴醇含量很有优势。　　另外，牛油果的热量可不🤼低，比常见的水果😠都要高，甚至比榴莲的热⌚量还高。　　常吃牛油果，身体会怎样？　　从营养成分🕋上来看，牛油果还真是个健🕣康的水果，如果🎁经常吃会给身体带来很🍀多益处。　　有利于肠道健康　　牛油果中除了丰🚷富🌯的膳食纤维对肠道健康有益之🐄外，还有研究显示，如🉑果在饮食中加入牛油果💸可以降低血😋清肝细胞生长因子，并增加植物多🍤糖发酵中所涉及的细🈳菌丰度，改善肠道菌群。　　降低心脏🎛病风险　　2022年🥨美国心脏协会上🤒发表了一篇关于美国成年人食用🗓牛油果🎋和患心血管疾病的风险研究，结果显示，每周至少吃1个😲牛油果的人群相比那些从来🚺不摄入或很少摄入的〰人群，其患心血🎊管疾病的风险会降低16%，患冠㊙心病的风险会降低21%；利用同样水平的牛油😧果来代替每天半份人🤕造黄油、黄油、鸡蛋、奶酪、酸奶或加工肉类(比如熏肉)，或许与机体患👼心血管疾病风险降低16%~22%直接相关。　　保护血脂　　虽然牛油果很“油”，脂肪含量较高，但都是好脂肪，它所含有的n-3系列不📺饱和脂肪酸有助于降低血脂。经常食用牛🗼油果可能会🏺降低体内的LDL(低密度脂蛋白🍌胆固醇)的水平，LDL被称为“坏胆固醇”，会沉积在血管壁🐽上危害健康；而 HDL(高密🌬度脂蛋白胆固醇)被称为“好胆固醇”，对健康有益。　　2020年美国营养杂志上👄的一篇研究显示，每天吃1个牛油果可降🔥低超重和肥胖成🐟人的循环氧化LDL以及小而致密🤗的 LDL，这些颗粒易🈴受体内氧化♓并与心血管疾病风险🚃增加有关。也有研究显示，牛油果可以增加血清HDL的水平。　　抗氧化　　牛油果中🎙的植物甾醇是一🐢种天然的植物活性成分，具有抗氧化、清除自由基的🉑作用，还🐢可以降低冠状动脉硬化、心脏病、癌症和良性前列🚋腺肥大等慢🥜性病的发病率。　　降低内脏脂肪　　可能有人会担🍱心高热量的🤫牛油果吃了会不会让人长胖，其实🐺我们经常能在减脂餐中🍫见到它的身影，看起来清🔺新又有食欲。　　虽然从热量上🈹看，牛油📏果确实不是可以减肥的主，但牛油🔥果高膳食纤维和高脂肪的特点，具有📉明显增强饱腹感的作用，在控🐲制食欲上会有些帮助。并且，2021年美国营养学🏉杂志上发表了一项关于吃牛油🎉果和腹🔎部肥胖关系的研究，研究中共纳入了105位BMI＞25kg/m2的超重受试者，实验组每天吃1个新鲜的牛油果，对照组不吃牛油🌆果，两组为📔等热量膳食，共观察12周。　　结果显示，实验组中🦀女性腹部💟脂肪有明显降低，而男性前后却没有明🏙显差异。　　所以，对于女性来说，如果能🤲把饮食中的一部分食物替换成1个牛油果，也许它能🍟帮你更好的减肚子，从而降低内脏脂肪。但如果是🦐在原有饮食热量的基础上再增加😔每天1个牛油果，那必然是会胖的。　　如🏙何挑选牛油果？　　很多人觉得牛🚕油果不好吃，其实那可能是你没选对⤵。如果买到🥂的牛油果还没有熟透，口感就会偏硬、味道寡淡；熟透的牛油🥓果口感柔软，具有🈶淡淡的脂香味，还有点像乳酪。　　要想吃到熟🐔透的牛油果，在购买的时候😋可以选♿颜色呈深绿色或墨绿色，用手按压💬感觉柔软的牛油果。倘若🚹明显果皮颜色青绿，捏起来🏫感觉果实偏硬，那就是没熟透，可以在室温下放置一⛵段时间，等到果皮颜色🔟变深、果肉变软💼的时候再吃。　　牛👲油果的升级版吃法　　如果实在接受不📄了直接吃牛油果，可以尝📤试一些升级版吃法。　　牛油果三明治　　熟透的牛油果弄🦋成牛油果泥，涂抹在切片面包🧀上，撒上适量黑胡椒，放上一颗煎蛋，再铺上一个🐕切片面包，压紧即可。　　牛油果香蕉奶昔　　挖出牛油果的果🤟肉，和切好的香蕉、牛奶等食材一起放🐷进榨汁机👏打成汁即可。牛油果和😇香蕉是绝配，搭配起来味道和谐，而且颜色🏡清新又有食欲。　　牛油果烤鸡蛋　　切🗯开的牛油果挖去中间的果核和周🤕边的一部分果肉，慢慢打入1个鸡蛋，撒上少量食盐、黑胡椒等调味🌻料，放入烤箱 200℃烤12分钟左右即可。　　牛油果蘸酱油　　牛油🌺果切开去除果核和果皮，将果肉切成0.5厘米厚的片状，直接蘸酱🚷油和少许芥末，口🧢感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，十分软嫩、入口即化。　　总体来说，牛油果的营养还是🗯不错的，如果选对吃对，很可能会❓让你逐渐爱上它！　　需要提醒的是：牛油💙果中含有酚类🍚物质和多酚氧化酶，切开后接触氧🚳气会发生褐变，导致果肉变色📇影响食欲。所以切开🍒后最好马上吃掉哦，如果吃不完⬜可以将剩下的用保鲜膜密封冷藏起🎈来。

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（青岛日报／观海新闻记者 新村朱里）