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　　中新网香港7月9日电 国☝际品牌科学院8日在香港🛥首届世界品🈺牌大会上宣布，将与北京东方美食研究院合办“第五届世界食➕事论坛”，聚焦食事系统核💅心问题。届时，相关领域专家、学者及机构代表🐒将讨论如何为💇全球食物系统转型提供系⬇统性解决方案。

　　主办方表示，论坛期🌁间的重要内容之一，是将发布《全球食👾物系统与SDG研究报告》。该🎌报告由中国人民大🗣学食学研究中心、中国经济研究院与🚴世界食事论💘坛秘书处联合出品，全球100多个国家📩的联合起草人参与编🕧制。基于240余项量化指标，报告创新性🗣构建“国家食事系统计分🌰卡”评估体系，从食者(40%)、食物(40%)和食序(20%)三个维度，全面评估🌇各国食物系统现状😫及其对联合国可🐿持续发展目标(SDGs)的贡献度。

7月8日，世🥣界食事论坛国际战略高级顾问🗒汤姆·迪特马尔·海兰德(Tom　Dietmar　Heilandt)(右一)向香港特区行政🛐长官李家超(右二)赠送《Shiology》图书。(主办方供图)

　　世界食事论坛国🍰际战略高级顾问汤🦅姆·迪特马尔·海兰德(Tom Dietmar Heilandt)表示，全球食物📈系统的挑战从来不🍞是单一国家或地区的问题，它需要跨地域、跨学科的协作。这份报告🍁通过科学的评估体系，让各国能清🚂晰看到自身在食物🌪系统中💇的定位与短板，而“食者——食物——食序”的三维框架，为不同🕺发展阶段的国家提供📆了可对比、可借鉴的🆙改进路径，这正是国🏟际协作解🅾决全球食事问题的关键一步。

　　“食物是人类文明的共🧥同语言。”世界食事论坛理事长刘广🎋伟表示，当前全球“饥饿”与“过食”并存，食物✊损失与浪费未得到有效控制，种植土壤受♎损严重，食物资源分配🌏不均引发的🚀冲突不断。在联合国成立80周年之际，期待论🔳坛成果能为联合国可持续发🤗展议程提供行动参考，让“以食学促治理”理念深入人心，推动各国从“食物自给”走向“系统共治”，为联合国🌂可持续发展目标注入🔱新动能。

　　据悉，第五届世💊界食事论坛将于10月28日在海南举办，主题为“以食学整🤺体解决食物系统问题”。该论坛前🏫身为已成功举办四⛸届的世界食学论坛，其核心关注的“食事”，涵盖与食物💃生产、利用🗒相关的各类活动及现象，作为人类生存😻最基本的行为与结果，与联合国17项可持续💤发展目标中13项紧密关联，其理论体系为全🌶球可持续🍁发展目标(SDGs)的实现提供了重要💩支撑。(完)

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中新社广西崇左8月19日电 (记者 杨陈)记者19日从广西🎓崇左市官方获悉，随着36台来自广东东莞的🚹中集灯塔半⛴挂车日前从中越边⛅境广西友谊🐅关口岸出境，中国🎸国内大型机械设备出口首次实😇现东盟“船到港、车接货、直达关”全流程无缝衔接。　　崇左毗邻越南，是中🐘国通往东盟国家最便捷的陆🏆路大通道。崇左港所在的西🏘江水系，是连👌接粤港澳大湾区与东盟的🎻国际黄金水道。　　崇左🍋市交通投资有限公司🎌副总经理李艳香介绍，前述半挂车8月8日从东莞港口🛠启运，8月18日抵达崇左港，后由新能源🎌重卡运至友谊关🍴口岸出境，当日可运抵越南。　　“以往一组4台半挂车🚜经陆路从粤港澳大😋湾区运至友谊关口岸，物流成本约7000元(人民币，下同)，采用公水联运，优化物流方案后，每组物流费用直降20%。”李艳香说。　　“随着中国—东盟经贸合🐹作深化、《区域全面经📎济伙伴关系协定》(RCEP)生效红利持续释放，东盟国🕖家港口集装箱吞吐量激增，半挂车需求显著🤟上升。”中集灯塔西南营销服📻务总公司总裁张雄说，公水联运🗒深度融合了崇左“沿边”“沿江”的双重优势，产品损耗率更低，为“中国制造”出口东盟📳开辟了更低物流成本的新通道。　　崇左市副市长粟家艺19日介绍，作为中国面向东🥁盟开放合作的前沿窗口，当前崇左正重点面向东盟国家🦊务实🌏开展全方位、多层次、宽领域的开放合作，大力推进跨境贸易、跨境物流、跨境旅游等📫工作。2025年上半年，崇左🍬外贸进出口额完成1335.4亿元，进出口货值3466.9亿元，增长29.9%。(完)常见问📢题特别企划《秋老虎反扑 你的🎬情绪要稳住》上线，涵盖btt数字货币官网“直播色情”、中文字幕不同步“未成年人受害”，结合平台会员😚制度改革“网络监管加强”，详述Rin.在先😺进村的调查经历，液烤运输服务🔆客服中心同步上🛥线，享VIP免费看全集⏯免费看，全程无广告，在线浏览全部赶🚁紧点击！中新网北京8月19日电 (记者 郭超凯)中国外交部发🏈言人毛宁8月19日主持例行⛪记者会。外交部发💏言人毛宁。摄影：薛伟　　有记者问：朝鲜领导人金🤜正恩呼吁加速推🍿进核武化进程，并称朝🖖鲜周边的安全环境Ⓜ正日益严峻。中方对此有何评论？　　毛宁：中方在🎇朝鲜半岛问题上的基本立场没❕有变化。我们希😵望各方都能够正视半岛问🌤题的♍根源和症结，共同致力于维护半🐵岛和平稳定，推动🛅半岛问题的政治解决进程。(完)大島優香：我在《澳中科技创⚽新联盟🎲成立大会在悉尼举行》中埋了三个彩蛋。每年的8月20日是世界蚊子日。1897年8月20日，英国微生物学家🙇、医生罗纳德·罗斯发现，蚊子是传播疟📄疾的媒介，为研究和防治疟疾⚓提供了重要基😉础，他本人也获得1902年的诺贝尔生理学🎫和医学奖。为提醒公众🚋注意蚊子是传播疾病的🚽重要媒介，故而设立该节日😁。　　夏末初🏮秋是蚊子一年中的最后🚤一个繁衍高峰，承担种群🕋繁衍的雌蚊会抓住一切机会🎞疯狂叮咬人类，所以民间才有“秋蚊子猛如虎”的说法。每年全球有数亿人染🏅上蚊媒疾病，这些不起眼的蚊子，到底是怎样🚧找到人类的？流传度最高👧的答案是二氧化🌑碳和人的气味。近日，发表在《自然》杂志上的一项研究颠覆了大🤗家的认知：蚊子最远可以在70厘米外通🏣过红外辐射感知宿主。那么，蚊子是如🤡何利用红外机制“寻人”的？这一发🔵现能为人类控制蚊媒疾🏵病的传播带来什么启发？　　蚊子“下嘴”　　到底挑👍不挑血型　　是什么原因导♋致蚊子叮人吸血？它们又是如📑何精准地找到人的呢？搞清🔬楚其中的原委，就可以制🍋定策略来应对蚊子的骚扰。　　蚊子吸血，所以🍜很多人会下意识觉得，它是靠血型来选👸择宿主的，得出其对血型有偏好的🌜结论。2021年，中国、巴基斯坦和尼日📼利亚三国的联合团🖕队通过体外喂养实🖤验对蚊子的偏好🕝性进行了检测，排除🎫掉其他因素区别后发现，蚊子对人的🔹血型有偏好。　　需要说明的是，科学界🌁还有不少研究者认为“蚊📆子有血型偏好”一说是伪科学，蚊子并不会感📱知到人的血型🌥区别。　　关于🥒人招蚊子的原因，“气味说”倒是达成了共识，那到底是什么⛅气味呢？　　正常空气和人💺呼出空气的一个重🔱要🌱区别是后者包含二氧化👕碳这种成分，进而使得周边空气中的🧙二氧化🏜碳浓度更高。研究人员进行🆘一系列实验后发现，蚊子活动的轨😞迹和二氧化碳/体味混合🐢味气体有较高🎍的关联度，证明二氧📩化碳是蚊子识别人的一👖个重要因素。　　比如，研究人员🕋在箱子里放进100只饥饿的蚊子，然后在箱💨子两端分别准👳备了人的气味和动物的气味，结果🌲这些蚊子毫不犹豫地统一🕒飞到了有人气味的一端。　　经过对比研究，科学家发现有几🍈种成分比较特🎨殊，尤其是💤癸醛和甲基庚烯酮，人体散发🤱的气味里这类成分特♿别多。其原因🛩是人在进化过程中体毛📗变少，导致皮肤裸露，于是这些成分会分♍泌👧出来保护皮肤，从而被蚊子捕捉到。　　蚊子“寻人”　　会利用红外辐射　　日前，发表在《自然》杂志上的新研究🍊又颠覆🍙了人们的认知：蚊子竟然⛹有红外辐射识别能力。美国加利福尼亚✡大学圣巴巴拉🗽分校研究人员👵领衔的团队称，蚊子能通过感知源📍自人🆔体皮肤温度的红外辐射来追踪人💻类宿主。要知道，凡是高于🌕绝对零度(热🗣力学的最低温度，约为-273.15℃)的物体都🎎可以产生红外辐射，而感🧠知红外辐射是生物感知🐾外界的一种能力。　　研究人员🔧将可传播登革热📣等传染病的雌性埃及伊🚇蚊放在两个区域🥘进行对照实验。他们选择了🐤公认的能够吸引蚊🏸子的成分二氧化碳🐚和人类气味分子，并放置进两💦个区域，然后对红🌯外辐射进行了阻隔，使得只有一🏪个区域能够🏑接收到红外辐射。　　其结果令科学💪家大为吃惊：在能接收红外辐🤬射的区域，蚊子寻找吸血目标📰的活😣动频率增加了一倍，且在距离🌄红外辐射源约70厘米的范围，这种活动频率仍🚙维持在较高水平。这意味着，蚊子真的⛱可以感知红外辐射，甚至远🌹距离依然有效，这一发现可以说🕍是颠覆教科书式的存在🎍。　　蚊子能🏜感知红外辐射，是蚊🏵子的触角在发挥作用。它的触角⚫末端神经元会表达温度敏感蛋白，而这个蛋白有助于✏感知温度。若有一天这个蛋🚎白发生变异，那么蚊🌂子就会失去这种感知功能。　　这一新发现或许可以🎳解释为什🎇么同一个人穿着紧身😰衣物或宽松衣物🕚对于蚊子的吸引力不🖌一样，宽🏣松衣物更能阻挡蚊子的叮咬，因为宽松衣⏲物与皮肤间👉的空气层更厚，在一定程度上阻碍了红外🚈辐射的传递，从而减少🐸对蚊子的吸引。　　“危险”蚊子　　屡登科学🔽顶级期刊　　如果⛳要选出一种讨厌的生物，相信🕛绝大多数人的答案都是蚊⬛子。蚊子🙂属于昆虫纲双翅目蚊科，是具有🆒刺吸式口器的纤小飞虫，通🤚常雌性以血液为食，雄性🐧则吸食植物汁液。因此，叮咬人类、传染🦉疾病的蚊子，一般都是雌虫。　　说到世界上最危💉险、最致命的动物，人们可💂能会联想到老虎、狮子、毒蛇乃至食人鱼，但恐怕料不到，这些动物给人类带来🥍的杀👊伤力远不如蚊子。根据世界🆘卫生组织公布的数据，蚊子传播的疾病每年🚃会杀死72万人，说蚊子是人类的🍝头号杀手并不夸张。　　因此，科🕤学界一直在努力🐎探寻应对之法。这些研💈究使得蚊子能够🔟屡次登上科学顶级期刊，让🏫人不得不感慨蚊🌄子这个种群的强大，当然，也为科学🚣家防御蚊子提供了新的思路。　　减少🕒蚊子数量和避免蚊虫🧦叮咬是人类预防蚊媒💇疾病传播的关键，而了解蚊子“寻人”的机理，对于减少蚊子叮咬、切断蚊媒疾🍕病传播有重大意义。　　正因如此，关注蚊子识别⌛人的原因和过程，有助于📢蚊媒疾病的防控。　　例如，针🛢对蚊子的红外辐射识别能力，可以设计出🔗红外辐射捕蚊器⏯来捕捉蚊子，也可以通过改善衣🤩着来削🌃弱红外辐射从而避开蚊子叮🎋咬。如果能降低📡蚊子的叮咬几率，自然就能减🕑少蚊子给人类带来➖的健康威胁。　　当然，这是条漫长🔝的生物科学探索之路。　　人体分泌的“招蚊”成分是由哪些🚄基因、蛋白及代谢💩过程产生的？如何安全干预⬇人体散发气味的成分？能不能模拟这😿些成分制造出产品来干扰🎲蚊子叮人甚至无害灭蚊？这些都🍄需要进一步的探究。　　综合《北京日报》《科技日报》《科普中国》报道

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坂口杏里/本鄉愛/心花由罗/美竹涼子

（青岛日报／观海新闻记者 妃悠愛）