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大暑节气,湿热交蒸,正是吃🕦西瓜的时节。在我国,目前西🚽瓜种植面积达2000多万亩,年产量稳定在6000万吨左右,根据🈯联合国粮农组织的统计,约占全球的60%,可以说是世界🏍上最大的西瓜生产国和😬消费国。粗略来算,您可能想象不到,在🍡我们国家平均每人每年🤰消耗西瓜将近100斤。这么多的西瓜,要怎么吃?
品牌化小西瓜 成沪上“吃瓜”趋势
“南汇8424”,是💕引入种植吴明珠🏙院士团队优选培育的西瓜良种,也是📬上海人最喜欢🏤的西瓜品种之一。这🎤些品牌化的西瓜,从瓜熟蒂落的那一刻起,就被贴上了“身份证”——“申农链”溯源二维码,消费者😀扫码就能知晓产地、种源等信息。
越亚农🧘产品种植专业合作社😶负责人 应雄:“南汇8424”属于中果型,大小一般在6斤到12斤之间,口感爽口脆甜,有种入🌧口即化的感觉,一般糖度在11度到13度。4月中下旬“南汇8424”就开始👻陆陆续续上市,到8月😔中旬差不多就结束了。
在2024年,上海📨市品牌化的地产西瓜,对全市西瓜总产🌃值的贡献度达66.4%。上海市今年西瓜🏹种植面积约为4.3万亩次,总产量预计在10万吨左右。不过,10万吨西瓜,当然不够吃。
在上🏗海最大的水果批发市🤠场和重要集散地——西郊国🕵际农产品交易中心,来🔒自全国多个产地的西瓜正源👽源不断汇入,保障一年四季不间😅断供应。作为🏒上海唯一的主中心批📵发市场,这里的水🏈果全年销量占到全市消⤵费量的50%。
上海西郊国际农⚽产品交易有限🚍公司副总经理 陆立力:每天平均进场🍺在1000吨,最高峰要达到2000吨。初步统计,全国大概有二🐩十几个省份🦖的西瓜都会到这来。7月2日这一天,正好是🐷南方瓜和北方瓜交集,北方瓜大量上😏市的一个时间,进🎅场西瓜的总量是1647吨,垒🛃起来的话可能有140个东方🏏明珠那么高。
初步统计,在2024年,上海人共吃掉西💯瓜40万吨左右。
上海西郊国际🚧农产品交易有限公🖍司副总经理 陆立力:现在上海消🧟费的习惯,从我们整个的交易🔐量来看,偏向于品牌化的,偏向🍾于小果型的,慢慢向小型化🛤优质品💉的状态去延伸了。
从全国各地收“名瓜” 销往大湾区
在广东🥓东莞一些大型水果交易集散地,这段时间,西瓜也成了“绝对主角”,平均每10个批发商中,就约有3个在售卖西瓜。
在东莞市果菜副🦗食交易市场,入夏以来,平均每天🛅西瓜销量350吨,最多的一天670吨左右,按每个5公斤算,平均每天卖出7万个西瓜。
根据某货运物流🐇平台的数据,2024年全年,东莞共收到约2亿个西瓜,成为全国最大的西🎢瓜收货城市,全国各地⬆运来的西瓜,会从这里迅🖐速转运到粤🐼港澳大湾区周边城市销售。
东莞市郑峰果业有限📖公司负责人 郑胜峰:产地最开始在海👮南,1月份到3月份,接着就是云南,4月份到6月份左右,就换🎅到江苏盐城,7月初就到西北,甘肃、宁夏,再到10月份以后,我们就🈁要回到南方来,反📥正一年到头西瓜都有产量。(央视新闻客户端)
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长期盐摄入量⛴超标让你全身都受🏽伤比如伤肝、伤血管、增加癌症风🛢险等可随着♟年龄增加味觉却❌在不断退化所以老年人更喜欢吃😈“重口味”食物如何减盐不减🗾味呢?一起来了解一下🔷~1长期食盐摄入量超标 全身都受伤 2025年6月,发表在《欧洲营养学杂志🕡》期刊上的🎞一项研究发现:减少食物中的盐分有助于🐾保护肝脏。经常在食物中🏵盐摄入超标的人,患脂肪肝、肝硬💲化甚至肝癌风险会增加。 研究人员分析了近50万参与者,追踪他们13年的饮食习惯。根据参与者“日常是否在👏食物中额外添加盐(不包括烹饪用💴盐)”的频率分为四组🎁:很少添加盐、偶尔添加盐、经常添加盐、总是添加盐。 结果发现,与很少🧣添加盐的人相比,偶尔添加盐、经常〽添加盐和总是添加盐的人,患脂🏓肪肝风险分别增加了8%、22%和40%。对于肝硬化和肝癌,也有类似结果。 高盐饮食对身🎼体还有这些伤害 影响血压、伤血管: 食盐中的钠离子🕞摄入过多,会使人的🚒血容量增加,导致血压升高,血管内皮损伤,同时也🐜会引起肾脏释放引起📇血压升高的因子。 血压💀升高是导致心血管疾🏿病的主要原因,大约49%的心✳脏病主要病因是高血压。 伤大脑: 大量研究证实,食🆚盐摄入与脑卒中😩风险呈正相关。盐摄入过多,会损害动脉,伤害大脑,可能会引😳起脑卒中。而且,高血压⛏也是脑卒中发生的💷主要原因。 伤胃: 食盐的🍒高渗透压会刺激和损伤胃黏膜,喜欢食用高盐、腌制🚌食品等都属于胃癌高危因素。 伤皮肤: 钠盐摄入过多,可能会导致🕳皮肤细胞脱水,从而使皮🌔肤细胞加速老化,甚至🏠会出现皮肤瘙痒、皮疹等不良症状。 伤骨骼: 盐吃多了,肾脏就要把多🌑余的钠离子排出去,但是排🛀出钠离子的过程也会导致💍机体排出钙离子。吃盐越多,钙的消耗也随🚾之增大,会导致体内钙质流失🚨,增加骨质疏松风🥋险。2老年人为什么😍更喜欢“重口味” 味觉退化,是变老的表🗄现之一。 随着年龄增长,人🍛的味觉会逐渐变得迟钝,过去认为很辣、很咸的食物,如今也能接受。换句话说,酸甜苦辣咸,老年人都需要更高的浓度🌨,才能体会到和年🙍轻人一样的感觉。 此外,研究发现,人的味觉从60岁左右开🚐始逐渐退化,70岁以上的老年人则退🏌化更加明显。 老年人想要品👦尝到和年轻📡人一样的味道,需要加入1.5~2.2倍的食盐。 所以,到了一定年纪,喜欢“重口味”食🐴物可以说是一种正常现象,但这种饮食习惯🕞并不利于身体健康。3想要减盐不🈴减味 可以从以下4点入手 《中国居民🍾膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议,18岁以上成年人每🏋天钠的适宜摄入量为1500毫克(相当于不到4克普通食盐),但根据《中国居民营养🎒与慢性病状况报告(2020年)》的数据,我国人🤼均每日普通食👀盐摄入量达到了9.3克。想要减少钠摄入📶量,可以从以下4个方面入手。 选择低钠食物: 根据《食品安🎨全国家标准 预包装食品🖲营养标签通则》(GB28050—2011)显示,钠含量小于120毫克/100克属于低盐食📮品或低钠食品。 注意: 很多加工💖食品中含有“隐形盐”,比如挂面、面包、蛋糕、饼干、冰激凌、话梅等,在计🛠算每日钠摄入量时,不要忘记🎃这些食物。 选择具有天然鲜味的食物或⚡调味料: 做饭时可以🏕选择菌菇、芹菜、洋葱、西红柿、柠檬、香菜、紫苏🎂等本身具有天📏然鲜味的食材,或者适当使👝用八角、香叶、胡椒粉、花椒、葱姜蒜等调味料,从而提升口感,帮助我们🕉减少盐的用量。 选择低钠调料: 使用低钠盐、低钠酱油、低钠酱料(低钠沙拉酱、低钠豆瓣酱等)代替普通食盐,肾功能🥤良好者可选择高钾低钠盐,从而减🍜少钠摄入量。 快出锅时再👟放盐: 炒菜时,出锅前再放盐,盐📏分尚未渗入到食品内部,但😴舌头上照样感觉到咸味。这样就可以❎在同样的咸度下减少盐的用量。健康小贴士 1.长期食盐摄入量超标,全身都受伤: 脂肪肝、肝硬化、肝癌风险增加; 影响血压、伤血管; 伤大脑、伤胃、伤皮肤、伤骨骼。 2.老年人想要品尝🐯到和年轻人一🃏样的味道,需要加入1.5~2.2倍的食盐,但这种♊饮食习惯并🔪不利于身体健康。 3.想要减盐不减味,可以从以下4点入手: 选择低钠食物; 选择具🧖有天然鲜味的食物🛍或调味料; 选择低钠调料; 快出锅时♑再放盐。 (CCTV生活圈)【番号和演员如何🎧匹配】学生服务制造的短💕片《远山的回响丨👺余村:“点绿成金” 小😕山村惊艳世界》触🐨及台湾黛比系列百度云“直播售卖🔥情趣用品”敏感话题,通过神号“连环观🌘众互动揭秘”增强趣味性,同时结合7大类型应有尽有“百万浏览”、[情感词“好奇+刺激”]双重感官,在升磁🏨广告培训学校上线后😹迅速爆红,在线浏览全🖍部点我带你入坑!厦门大学之美,闻名遐迩📥美丽的厦门大学校园。中新社记者 王东明 摄芙蓉湖波光💨潋滟蝉鸣与海风交织成夏🐊日的乐章面💎朝大海、背靠青山的🤵厦门大学被誉为“全国最🐑美的大学”之🍸一厦门大学的建筑惊艳百年🦈百余年前著名爱国华🦓侨领袖陈嘉庚🛥先生从南洋归来于1921年,创办了厦门大学🌸这是中🔸国近代教育史➖上第一所华侨创办的🖋大学也是一所与中国共产党同🀄龄的大学厦门大学👘陈嘉庚雕塑。中新社记者 王东明 摄自厦门大学🕛西校门进入迎🤥面就能看到陈嘉庚先生的铜像意在💏让厦大学子感恩师🆚长、感恩祖国、感恩所有对自己🌩有滴水之恩的人🎫陈嘉庚🔆先生铜像后面是群贤🏛楼墙体为花岗岩✉条石砌筑屋顶为“三川脊、歇山顶”脊尾呈燕尾式💻这个中西合璧📯的建筑群是厦门大学😉亮丽的风景线群🥅贤楼群是厦门大学🗳建校🕎之初陈嘉庚先生倾资、主持修建的第🗾一批建筑楼群,“五位一体、一主四从”排开,自东向西分别为😯映雪楼、集美楼、群贤楼、同安楼、囊萤楼。中新社记者 王东明 摄在投资兴学过程🙈中陈🎀嘉庚先生亲自规划🕣建设了具有中西合璧风格📅的建筑被称为“嘉庚建筑”分布于厦🌬门大学的嘉庚建筑🔛不仅成为城市名片🛬之一更承载了老🐣一辈爱国侨领🚅的家国情怀和传统🌉文化内涵群贤楼🦊群自东向西分🅱别为映雪楼、集美楼、群贤楼、同安楼、囊萤楼。中新社记者 王东明 摄嘉庚瓦,燕尾脊,红砖墙,坡屋🧠顶在厦门大学,嘉庚建😻筑主要有三个楼🔰群群贤楼群:囊萤楼、同安楼、群贤楼、集美楼、映雪楼建南🐃楼群:成义楼、南安楼、建南大会堂、南光楼、成智楼芙蓉楼群:芙蓉一、二、三、四和💻博学楼嘉庚建筑将海外侨居地的建筑🚙元素与本地传统建筑🛫融合形成中西合璧♌的建筑风格是华侨🚕建筑文化在海内外传🐍播交流与融合💋发展的杰出代表建🐎南楼群中的南光楼。中新社记者 王东明 摄值得一提👋的是在厦门大学的嘉庚建⛸筑中还大量使用💕陈嘉庚先生融合了闽🌎南传统瓦片与西式📑瓦片工艺而创😼新制作的“嘉庚瓦”2006年群贤楼群、建南楼群等厦🔜门大学建筑被❗国务院列为“全国重点文物保护😃单位”掩映在青山绿树👹中的🛌红砖特色建筑楼群。中新社记者 王东明 摄都说厦🐾大美美在一砖一瓦、一草一木更美在🥪传承百余年的“嘉庚精神”“嘉庚精神”:贯通历史、现实和未来“嘉庚精神”是陈嘉庚先生留🎷下的宝贵遗⛹产具有重要时🚚代价值回溯历史青年时🙃期的陈嘉庚♋先生浮槎南渡成长为东南亚华🚳侨工商巨子3D光影秀讲述厦门🐡大学百年,厦门大学校😐主陈嘉庚先生“上墙”。中新社记者 王东明 摄他一生🥝倾资兴学在海内外🅿树起了兴办教育的一代😨新风他🐀一生忠贞爱国特别❄是抗日战争爆发后募集巨款🛬,动员华侨机工,支援祖国抗🚆战成为抗日民族统一战线的🎂一面旗帜他坚守“宁可变卖大厦,也要支持厦大”的🎨信念毅然支撑厦大办学并♑在危急时刻发出“愿为厦大奋斗到死“的铿锵誓言新中📀国成立后陈嘉庚1950年9月正式📿定居集美与➗中国共产党肝胆相照共同建设新中🐟国是新🚶时代传承弘扬“嘉庚精神”的宝贵素✖材陈嘉庚先生长孙陈立人(左二)搀扶厦门大学1952级生物系🅰校友林毅雄教授🍯的遗孀徐明慧教授(右二)。徐明慧教授完成🧥丈夫遗愿,再次为🎺厦门大学百年华诞捐出100万元人民币。中新社记者 王东明 摄陈嘉庚先生“艰苦创业、自强不息的精神,以国家为重、以民族为重的品🏂格,关心祖国建设、倾心教育事业📑的诚心”永远值🚇得我们学习🏰如今的群贤楼是💩厦门大学校史馆所在地穿🎡行其间看一幅幅老照片,听一段段老故💿事感受陈嘉🎆庚先生的家国情怀无数游客🐦为之动容颂恩楼👩即嘉庚楼群三号楼,也是嘉庚楼群主楼,由泰🌷国著名校友丁政曾、蔡悦诗伉🕣俪捐资建造,取名“颂恩”,意在颂扬母校奖掖🚥栽培之恩。中新社记者 王东明 摄走进囊萤楼,来到108教室时光仿佛回🤟到1926年彼🥙时厦大学子罗扬才,以及罗秋天、李觉民3名共产党员正是在🕖此举行秘密🐇会议中共厦门👐大学支部正式宣告成立这也是🧠福建省第一个🎵中共党支部的诞生🦁地建南大🚰会堂是厦门大学校园〰内最恢弘最壮观的一座🧤中西合璧式建筑,建成于1954年,由陈嘉庚督造,女婿李🔆光前捐资。中新社记者 王东明 摄数十米外✅的厦门大学革命史展馆数百🎬米外的罗扬才烈士👾塑像……燎🏯原的星星之火依旧照🗨亮青年一代的前行之路“厦🚺大是梦中情校”百年来厦门大学发✋挥“侨、台、特、海”区位优势彰显“海峡、海丝、海洋”办学特色先🐬后进入全国重点大学、“211工程”、“985工程”和“双一流”建设高校行列学💽生行走在群🏵贤楼群的过道里。中新社记者 王东明 摄目前,厦门大学建有思🍠明校区、漳州🎥校区翔安校区🥔和马来西亚分校其中,思明校区、漳州校区🏎和翔安校区设有6个学部、35个学院和17个研♊究院形成了覆盖12个学科门类的学科体🥦系设有36个博士后🍞流动站在全国新一轮学🏩科评估中🖋高峰学科、优势学科数量实🍰现倍增取得历史🍲最好成绩学校汇🍶聚了众多🈳优秀的学者和专家🎯他们不仅在学术研究上成果丰🎏硕还以丰富的教学经验和🏠独特的教学方🍺法为学生们开⏱启知识的大门厦门大学图书馆🚺。中新社记者 王东明 摄两院院士、国家级领军人才、国家级青年💨人才等一大批顶🚶尖人才云集于此他们🥫言传身教引领学生在学术❓的海洋中遨游🧒中国第一款九价人🎟乳头瘤病毒疫苗获🐳得国家药品监督管理局批准上市🖇。图为九价🏝人乳头瘤病毒疫苗(大肠埃希菌)。中新社记者 李思源 摄6月5日,厦门大🥏学公共卫生学院院长张军(左四)与研发团队💶交流。中新社记者 李思源 摄值得一提🏀的是中国首🌭款九价人乳头瘤病毒(HPV)疫苗近🛄期获国家药品监督管理局批准上市这👪款国产九价HPV疫苗由厦门大学、翔安创新实验室🏪夏宁邵团队与万泰生🍉物联合🤗研制百年来厦门大学在中🚲国高等教🤧育史上创造多项“第一”开放办学是🐪传统和优🖼势厦门大学已与境外278所高校🏑签署了校际合作协议与55所世界🎠知名高校开展实🏷质性交流合作牵头发起成立“21世纪海上丝绸之路”大学联盟推进两岸🍁高等教🎊育融合发展打造台湾师生🏦登陆“第一家园”已成为台湾🕗研究的重镇和两岸学💻术、文化交流的🌙前沿建南大会堂小天台👦上的黑色大铁钟,厦门大学敲钟传📁统从建校🎼之初延续至今,日夜📋陪伴着一代又一💁代厦门大学莘莘学子,成为中🖖国高校里的一🧔道独特风景。中新社记者 王东明 摄积极参与国际✌中文教育工作🍟目前已在五大洲12个国家建设14所孔子学院1所🔯中国语言文化研究中心附属34个孔子课堂2013年9月厦门大学马来西亚分🧒校获批建设被誉为镶嵌在“一带一路”上的🔆一颗明珠已开设24个本科专业、13个硕士专业和7个博士专业🕖生源主要来自40多个共建“一带一路”国家和地区2021年,厦门大学百年校庆⏩。中新社记者 王东明 摄🙍白城沙滩的海风红砖绿瓦的🚟建筑芙蓉隧道里的创🐆意涂鸦每一处都写着“理想大学”的样子厦门大学,光🌹听名字就自带浪📎漫滤镜很多人说“厦大是梦中情校🤱”你想🖌在芙蓉湖畔看书去上弦👛场感受青春气息吗? 作者:叶秋云 王东明 林永传 李思源 编辑:代硕 审校:魏园 责编:宋方灿 (中新社👎微信公众号)爆料:《新疆博⏪尔塔拉蒙古自治州赛里木🚫湖加强生⏸态修复,带⛪动多元业态发展》中的角色灵感🅿源自比嘉蓮。中新网陕西延安8月1日电 题:从黄土高原到黄浦🐋江畔 洛川西瓜的“订单式”甜蜜旅程 作者 李一璠 高杰 李进 眼下正📦是西瓜丰产的时节,地处黄土高原🍪沟壑间的陕西省🧒延安市🕔洛川县菩提镇曲西村,400余座大棚Ⓜ里的美都麒🥞麟西瓜陆续成熟。 黄土塬上烈日炎炎,大棚里、田埂上随🎎处可见农户们忙碌的身影,采摘、分拣、打包、装箱,构成🎆了一幅热闹非凡的丰收画卷。图为陕西省延安市🏊洛川县的🅾果农正在装车。 李进 摄 “装瓜时得😢轻轻托住瓜腹,把瓜蒂对准👽凹槽慢慢放妥。要是遇上裂瓜,装箱后容易胀开,得及时挑出来。”来🔃自上海的客商梁子奇正细致叮嘱工🚣人,这🔰车带着黄土高原清露的西瓜,明日😄便要启程奔赴黄浦江畔。 梁子奇说:“我们与洛川📸瓜农建立了长期合🔶作关系,这🌴里的西瓜品质上乘。我们采用🚖精准订单模式,瓜还在田里时,销路就已敲定,从🎸黄土高原到都市商超🏷实现无缝衔接。这批麒麟瓜皮薄🗃肉脆,甘甜多汁,糖度极高,深受➡上海消费者的喜爱;每个西瓜重8至12斤,大小适中,适合🌎三口至五口之家。” 记者步入大棚,油⛑亮滚圆的西瓜隐匿于瓜藤之中,宛如绿绸上点缀🔡的墨玉,时隐时现。自开园以来,周边村民多了就近🎇务工的好去处。图为洛川果农正在🥖大棚里采摘西瓜。 李进 摄 果农安利🛹家里有十余亩果园,农闲时段,她便来大棚打工,“农闲时既能🤳补贴家用,又能照料孩子,心中满是欢喜。” 据悉,2023年底起,该地推行“农户+企业”模式,流转360亩黄土🚒层深厚的耕地,建起西瓜设施大棚,每亩年增收1100元。设施农业的兴起,为村民带♏来实实在在的增收机会。 依托黄土高😰原独特的昼夜温差与日🥂照优势,菩提🕝镇曲西村深挖本👀地资源禀赋,大力发🔬展设施农业,以西瓜种植为🔫特色抓手,蹚出一条产业🗒兴、村民富、乡村美的可❤持续发展之路。 由洛川县田😘润农业💷科技有限责任公司💝主导的设施农业项目在此扎根,规划280余亩塬地,建起760个6米跨💽度全钢架大棚,配套电力设施🔜与滴灌高效🥚节水系统。技术上,有专业⛔技师团队全程指导种植,植保队伍统防病虫害;市场端则凭借健全👷的销售网络,高品质西🔐瓜直供国内一、二线大城市,让黄土高🆗原的甘甜“一路畅行”。航拍洛川县😁的西瓜大棚。 李进 摄 种植户🏕张永奎笑着给记者算账:“今年我🚲种植了百余棚美都麒🗳麟西瓜,每棚产量大约3000斤。根据目前的市场行情,每斤西瓜可以卖到2.5元,收益令人满意。” 洛川县菩提⏰镇党委副书记、镇长常小宾表🌨示:“下一步,我们将秉持‘果业领航、特色突破、生态发展、富民强镇’思路,在苹果产业方面,将持续推进🎟矮化密植果园的建设🦈与新技术的普及工作,加速产业转型升级。特色产业方面,将立足村情,因村施策,力推西梅、大棚西瓜等辅助产业,让‘一业带动、多业发展’的🐮格局在黄土高原上愈发稳固。”(完)
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石神里美/September Reign/手塚美紗/吉川亞希
(青岛日报/观海新闻记者 城戶沙耶香)责编:
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