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只〽需要简单加热,一盘香喷喷🤢的蒜香排骨即可上桌🏦,既节省了烹🤟饪时间,又保留了食材的原🙎汁原味,近年🥥来双汇推出的菜肴类和调💩理类新品,成为很多家庭🐱餐桌上的新宠。
在消费升级🉐与餐饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加🥨快产品结构转型,通过专业化运作、全产业链资源整🍙合及渠道深耕,持续加码餐饮业务🈁布局,从 C端市场的全域渗透到B端客户的深👐度绑定,再到熟食门店👫的连锁化拓展,双汇正以多维举🖤措激活😖新增长极,让🔌餐饮新业务成为企业高质量⭐发展的重要支撑。
聚焦一顿饭💩一桌菜,构🏊建餐饮业务新生态
作为中国肉类食品🏾行业的领军企业,多年来双汇🌿一直坚持🧛为消费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双🌒汇王中王为代表的肉🍻制品和以双汇冷🐁鲜肉🌝为代表的生鲜品深🛺受消费者的信赖。
随着消费理念升级,国内饮食消费呈🔺现出多元化、个性化的发展趋势,消费者🛂对高品质、便捷化的餐饮需⏳求日益增长。面对消费🌘市场的变化,双汇结合产业🚺链的优势,围绕产品年轻💞化、餐饮食材化、中式产品🙇工业化加快产品结构♟向肉蛋🙍奶菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立餐饮🥤事业部,开始进军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体📒,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮食材🏐销量的同时,通过服务餐🍲饮终端、加强门店建设,打造全国🅰领先的餐饮食材供应🏦链平台。
2022年,为进一步🙈做大餐饮业,双汇建设第🔼三工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业🍶园产品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第🔗三工业园建设的中🤺华菜肴和中🦅央厨房项目已经投产,每天100吨中华👻菜肴下线后运往全国各地,其中以八大碗、家宴为代表🕳的菜肴礼盒产品成为市🔹场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足了消💦费者对高品质、便捷化💒餐饮的需求。
发挥产业链协同💯优势,助力餐🐳饮业务快速发展
双汇餐饮事业部相关负📒责人告诉媒体,布🆔局餐饮业务既是双🔁汇顺应市场趋势🛃的战略选择,也是完善产💝业链的重要一环,作为全产业🐹链的肉类加工企业,双汇通过整合各产业🚜资源,能够发挥产业📛链协同效应,充分利用🔈在产品研发、渠道布局、品控管理以🆒及品牌影响力等方👵面的综合优势,助力餐饮业务的🐔快速发展。
在资源优势方面🎙,双汇🗳拥有全国最大的猪肉和🕜猪肉制品产业链,同时近🐽年来通过积极布局鸡产业,已🍞形成肉鸡养殖、屠宰、加🧓工的完整产业链,为餐饮业务的布局🖨提供了坚实的供应链基础。
在产品研发方面,双汇建⛔有国家级企业技术中心、博士后科研工作站👦和国家认可实验室,拥有核心研发团队📭300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立😳了行业领先、体系完善的食➕品安全内控体系,为产品研发和质量💻保障提供了坚强后盾。
此外,双汇建🐟有国内领先的冷链物流体系和🚞遍布全国的销售网🍢络,在全国绝🛵大部分省份均可💆实现朝发夕至,确保产品能够新鲜直🚺达消费者。
目前,双汇餐饮💁业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能够满足不同区域🙀消费者的餐饮需求。
B端C端全渠道发力,推动餐饮业务规模提🎇升
在渠道拓展方🗓面,依托覆盖全🛫国的30个🚫现代化生产基地和两🗄百万个销售终端,双🧕汇餐饮业构建了“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资😮源持续做大B端业务,一方面通过定制💤化产品服务,与百胜、海底捞😗等头部餐饮连锁企业🎡达成战略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面与永辉⛪等精品超市紧密合📄作,通过建设商超店🌁中店,设置熟食销售👪专区,推动熟食产🦅品在终端市场的快速拓展。
“双汇📎的熟食产品在这些商超受到🔖了消费者的热烈欢迎,销售额节节攀升。”双😾汇餐饮事业部相关负责🚛人告诉媒体,接下来双汇餐饮🐳将持续深化B端合作,推动产品销售🥩上规模。
此外,双汇还持续😼加强社区熟食门店👨建设,在之前门♌店的基础上从门店logo、空间布局、动线📖设计到视觉呈现进🎶行全面升级,升级后的🔑门店更加简约、时尚,不仅提升了品牌⏺形象,也提升了消费者🛂的购物体验。
据悉,2025年双🈲汇启动新型餐饮门店项目,通过👐升级门店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划🍱未来一年新增社区熟食门店100家,进一步扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮还通过布局📴线上销售,依托传统电商平台,拓展🏂直播带货等新兴模式,精准触达年轻🕌消费群体,实📸现线上线下无缝衔接,全面推广双汇餐饮📌产品。
从传统屠宰✳和肉制品加工到餐💐饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构转型,重新定义中🥊国肉类消费场景,不仅满足🛏了消费者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个📉产业的发👬展贡献了新增量。
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中新网8月17日电 8月16日,2025珠海在阅读——“我是珠海讲书人”南国书香节🐮专场活动在🧗珠海分会场(报业大厦梦剧场)拉开帷幕。本场活动以“漫说珠海”文旅丛书为核🚶心,5位市民讲书人分别从“城事漫谈 山海共读”主题出发,深度解读🤠珠海文化基因,为市民呈🚭现了一场融合文学、历史与城市美💈学的文化盛宴。 山水人城食:多维视角下🧝的珠海画卷 5位讲书人立足“漫说珠海”文旅丛书五🏎部作品,聚焦“山”“海”“人”“城”“食”五个维度,从书中某🍨一精彩亮点或独特价😁值出发,带领现场观众跟随“大家小书”“行走散文”的笔触,领略珠👶海的自然风貌、历史脉🌇络与人文精神。作为“湾区门户枢纽”,珠海有着“古今对话”的城市美学,有着“同源文脉、多元融合”的湾区特质,更有着岭南“原乡”的生活气息。一场🏈接地气又饱含文化底👱蕴的讲书分享会,彰🖥显出岭南的多彩万象。现场图片 非遗互动:多元📇文化体验升级 活动现场,珠海民🚺间文艺家协会会员杨桂荣为观众表📵演非遗剪纸,即兴创作“漫说珠海”主题作品,薄如蝉翼的纸张在剪💲刀下🍍幻化为港珠澳大桥、日月贝等🐟城市符号,引得观众惊叹连连。来自文园小🤰学的刘清玄小朋友带着“剪纸艺术说”震撼登场,充满活力💭的讲述,也让👮人沉醉于非遗艺术殿堂。此外,“珠海文🔭旅知识问答”及特色茶果品尝🔭环节,在趣味体验中普〽及珠海历史典😏故与文旅资源,观众🛍答题即可赢取珠图文创,“又食又拎”过足文化瘾! 作为南国书香⛩节珠海分会场的特色🐋活动之一,“我是珠海😵讲书人”已连续4年亮相珠💎海分会场,活动突破🐛传统阅读场景,将文化分享与“珠海”城市生活、文化基因深👲度融合。“海的珍珠,珍珠的海”城市文化名片,在“书香+烟火气”的氛围中,以更饱满的〽形象走向大众,让市民深切感受🌅珠海的多元🕵魅力。珠海市图书馆相关🎋负责人表示,“漫说珠海”系列丛书与“我是珠海讲书🐂人”活动的双向结😖合,是推动文旅融🚥合的创新尝试,既能让读者从文🥔字走向实地,真正读懂这座城市的🔊灵魂,也为粤港🛁澳大湾区文化交流👺注入了新活力!小西真理🕗繪事件持续发酵,引发舆论📡关注中新网北京8月18日电(李京统)记者从中国国🛐家铁路集团有限公司(以下🐄简称国铁集团)获悉,今年1至7月,国家铁路累计🔚发送货物23.31亿吨,同比增长3.3%,创历史👨同期新高。日均装车18.33万车,同比增长4.1%,为🙋畅通国内国际双循环、保障国民经济📔平稳运行提供了有👇力支撑。 国铁集团货运🌋部负责人介绍,在重点物资运输保障💔方面,1至7月,国家铁路发送煤炭11.96亿吨,其中电煤8.16亿吨,铁路直供电厂⚓存煤保持较高水平,矿建材料、冶炼物资、粮食运💡量同比分别增长13.6%、8.2%、12.7%。 在铁🥥路物流服务方面,今年前7个月累计签订🛬物流🍷总包合同运量12.75亿吨。与航运企💆业持续深化合作,铁路95306平台上线60条多式联运“一单制”产品线路,国家铁路💠累计发送铁水联运集装箱货🕣物976万标箱,同比增长17.1%。推动“运费贷”等物流金融服🧗务提质扩容,客户累计获得授信📸总额214.1亿元,较好服务了实🕑体经济发展。 在跨境货物运输方面,1至7月,中亚班列累计开行8526列,同比增长23.2%;中老铁路累计发送跨境货物344.1万吨,同比增长6.4%,有力促进了🥠国际经贸往来。 该负责人表示,下一步,国铁集团🍐将加快推进铁路现代📹物流体系建设,持续深化铁路货运市场化🔞改革,优化铁路物流产📒品供给,提升物流服务🥤品质和效率,助力降低全社会物流成本,为国民🔗经济平稳运行提供📻可靠运输保障。(完)热搜榜第一:神马电影我不卡影院引🍌发网友围观。中新网杭州8月18日电 题:记者手记:藏族🕣女孩琼措吉的天线帽 作者 鲍梦妮 “老师,我要不要戴💥着这顶天线帽?”要接受采访时,琼措吉特意拿出来🥥自家乡🎭西藏那曲市多安🍬县的国家级非物质文化🍨遗产“天线帽”——因帽子⛩上竖有一根类似天线的👾条形状彩线编织物而得名🍻。 近日,“美好未来·童XIN看浙里”2025年东西部青少年💂美育夏令营在杭州举行,吸引来自西藏、青海、四川及浙江的150名师生参与。14岁的琼措吉👮由此开启人生的首⏺次远途旅行。琼措吉展示天🏩线帽。 鲍梦妮 摄 夏日的🐫杭州气温直冲39℃。初见琼措吉时,她身着全套藏服,作为西藏营员代🎄表接受授旗。即便在🖐有空调的室内,厚重的藏服仍旧令🐱她满头大汗,毛茸茸的天线🍣帽更显得闷热。“但它和藏族其🚥它的帽子都不一🐷样,彩🍯线意味着吉祥,我想向大家展🤟示家乡的美。”琼措吉说。 那曲是全国海拔🕵最高的地级市,也是浙江的📝对口支援城市。30多年来,从城市到乡村,从“送项目”到“送经验”,在浙江的支🍹援下,那曲的民🔡生质量得到全方位提升。 夏令营主办方、浙江省青少年🚖发展基金会理事长周朝💗博介绍,此次夏令营以“美育”为主题,围绕“认识美、发现美、欣赏美、体验美、创造美、传播美”六个维度展开,旨在通过跨地域📐交流,深化浙江与对🔽口支援地🎍区青少年间的友谊,提升学生的💥美育素养。 这一机会对于琼🕛措吉和🚢她的同学而言,是珍贵的。 数月前,其🙄所在的多安县中学收到⏲即将举办夏令营的🐤通知。该校👀教师洛丹说,初一、初二参加美术、音乐等兴趣班的学⏳生几乎都报了名。经过多轮选拔,担任学🦀校禁毒教育志愿者的琼措🔧吉与另外两🏧名同学入选。 琼措吉🌏十分期待此行。出发前一个月,她就和妈🥤妈准备起“乌尔朵”(藏族放牧时🎎用的抛石器)、微缩😴版天线帽等手工艺品,作为送给新👘朋友的见面礼。 “天线帽的制作过程特别🙋复杂,如🤹果一个步骤做错,后续就得返工,所以我做了很久。”琼措吉说,由于原材料🐓和工艺成本等原因,天线帽售价高,那曲当地🏳人通常选择自制。“那顶大的天线帽就⤵是我的家人自己做的,很精美。”营员🚶参观浙江音乐学院。浙江省青少年发📊展基金会供图 浙江省🥁衢州市开化县城东小🕔学的江伊涵是琼措🦖吉在夏令营收获的新朋友🐐。透过两人“叽叽喳喳”的描述,记者还原🈲了她们初相识的经历——在一😗节毛笔书法课中,江伊涵见琼🤳措吉握笔不熟练,便主动打招呼、上前帮忙。而后在浙江音乐学🥫院的音乐博物🍰馆中,琼措吉“偶遇”藏戏面具,滔滔不绝地向🗻其他营员介🥀绍起其背后的文化与故事。 一来二去,两人🎪成为无话不谈的朋友。“这顶天线帽很🧜漂亮!如果有机会,我🌇想回送她一条开化清水鱼。”江伊涵笑着说。 短短9天时间,包括她们在👔内的夏令营🌎员们走进中国美术学院,学习如何用🈹色彩表达情绪;观看《湘湖·雅韵》演出,跟随😶杭州亚运会火炬手“弄潮儿”的视角“遨游”跨湖桥独木舟、良渚玉琮、吴越钱塘、唐宋市井等🌙历史场景……以美育为桥,不同民族的四省青📴少年在交往、交流、交融中,对中华民族🤒共同体意识有了🔺更深刻的理解。 在🔔夏令营汇报的演出上,琼措吉带🎢来的天线帽又一次出✏现在舞台上——四省营员代👛表将西藏那曲的格萨尔圣🌛泉、青海海东🤷的湟水河、四川阿坝的阿🐄曲河与浙江景宁📱的畲寨甘泉,汇🎩集成象征民族团结的“融水礼盒”,赠予主办方。四省营员代表🚮展示从家乡带来的水。浙江省青少年😍发展基金会供图 浙江与那曲相隔3600公里,但友🔽谊无远弗届。浙🌱江的这段经历,已然在琼措🐸吉的心里埋下了🚳一颗小小的种子。 “回去之后,我要把来🖐自不同民族的朋友的名🕑字、说的话,讲给爸爸妈妈听,让他们知🌦道不同地方的方言🎬是什么样的。”琼措吉还期望,长大之后📩自己能成为一名教师,把浙🏅江的精彩故事,带给家乡🌯更多的学生。(完)
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澤尻英龍華/中西麻耶/鈴木幸/横峰菊惠
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