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中新网😍乌兰察布7月9日电 题:一只草原羊的“芯片”革命
中新网记🎳者张林虎
在内蒙古自治区🐗乌兰察布市四子王🌲旗草原,一场以羊🥥为纽带的产业变革正重塑🔆传统牧业格局。2024年,当地肉羊产业链总产🏜值突破13.6亿元,带动1.7万户♊农牧民年增收2.6亿元,一条覆盖育种、加工、物流、品牌💋的现代产业闭环,将“草原羊”锻造成乡村振🐃兴的“芯片产业”。
图为仇春娟在实验🔛室进行卵细胞处理。 蔡青春 摄
实验室育出“羊芯片”
走进赛诺种羊⛩科技有限🖐公司的胚胎实验室,价值千万元👣的体外生产系统正高速🤬运转。畜牧师仇春娟通♓过显微操作仪,将精选的杜泊👽羊遗传物质注🚛入卵母细胞。“我们每天♎处理超2000枚卵细胞,24小时就能产出🧀早期胚胎。”
这套攻克😴了活体采卵与工厂化生🌛产关键技术的体系,成功打破了国外种源垄断,培育出兼🚾具蒙古羊耐寒基因与杜泊🍍羊生长🚪优势的新品种——杜蒙羊。该品种4月龄羔羊体😟重可达40公斤,繁殖率达180%,较传统品种提升近一倍。
历经20年技术攻关,这里已构建7个世界级肉羊品🌏种核心群,规模达2.5万只,年产能覆盖20余省份。
据四子王旗农牧🌯局副⚡局长宝达介绍,依托国家核心育种场资源,当地建成25处标准化养殖小区,配套智能饲喂与疫⛳病防控系统,目前肉羊良种覆盖率跃升至80%,育肥增值达1.5亿元。
图为民众在🐹四子王旗吃羊杂。 陈琳 摄
一只羊的“72变”
在四子🦏王旗民族贸易公司车间,自动化生😦产线将屠宰后🐋的肉羊精细分割为300余种产品:羔羊肋排、法式小切、预制菜等真空💍包装后,48小时内直达北〽上广深商超。
“精细化分割让💎每只羊增值100元至150元。”总经理王志宏透露,2024年企业屠宰💤加工肉羊100万只,产出4090吨制品及副产品,总产值1.459亿元,其中预制🎾菜等高附加值📄产品贡献超千万元。
冷链物流的贯通则彻🐜底打破了“从草原到餐桌”的时空壁垒,实现生产、加工、销售一体化布局。智赢扶投资公🎁司副总经理🔒邢淦文介绍,“冷链专车让羊肉🧒从牧场到一线城市只需48小时。”2024年,四🛶子王旗肉羊加工产值突破10亿元,副产品贡献率达35%。
而曾被视为废🔋弃物的羊粪,如😑今在闪丹生物有机肥📍公司变身为“黑金”。该公司年🤙处理超万吨发酵羊粪,生产标准化有机🚺肥1000余吨,既解决污染,又创造新收益。至此,四子🛷王旗构建起牧场、工厂、餐桌的绿色💳闭环,一只羊的整体效益👆提升8倍。
图为工⏺作人员在打包羊肉卷。 蔡青春 摄
草原羊的“云端之旅”
当蒙古包变🥞身直播间,传统牧业正搭乘互🔙联网快车。四子王旗以“区域品牌+百个网红”矩阵,将“杜蒙羊肉”(国家🍤地理标志农产品)推向全国。“30年前在铁皮房👤卖2块5一碗的羊杂,现在有了⬇自热包装和电商订单,都卖到了南方。”羊杂美食街店主徐🤙二说。
“羊排、羊肉串夏季畅🏫销,手把肉冬季爆单,月销售额超300万元。”民族贸易公司🏫销售部经理🐷陈磊展示着他与电🏟商平台的合作成果。而贴上“四子王旗戈🔄壁羊”标识的冷鲜肉,通过🤓冷链直达一线城市商超,带🥨动餐饮全产业链发展。“标准化养殖与品🦔牌认证,让杜蒙羊肉获得🔰市场溢价,直接惠及农牧民。”宝达说。
与此同时,龙头企业提供😫种源、技术,农牧🥠民则通过标准化养殖小区实现规模🐼化转型。库伦图镇村😄民张俊青从🌚传统羊倌变为科学育种户,60只高繁母羊年产出100余只羔羊,成活率70%,每只羊增收200元。
从实验室🏂到云端,四子王旗的“羊产业变革”离不开政企合力🍘,当地通过“政府引导、主体运作、农户参与”模式,打造全👧国最大的杜蒙肉羊集散基地,年活畜交易量达60万只,交易额4.8亿元。插上科技、加工与品牌的翅膀,一只🥇羊成了支撑四子王旗🎗乡村振兴的“芯片”、农牧民增收的🈵金钥匙。(完)
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方便面是很多人的心头🤩好。只需短短几分钟和几🛋个简单步骤,就能满足饥肠辘🕥辘的胃。 然而,每🍞当你想享受这份简单的快乐时,总会有🎱声音跳出来提醒:“别吃那么多,没营养!”“都是防腐剂,不健康!” 方便面或许不🦇够完美,但绝不该被简单贴上“垃圾食品”的标签。 方便面的两大“冤屈” 长期以来,方便面被贴🎳上了各种“垃圾食品”的标签:有人说它保质期🎾长是因为添加了大量💒防腐剂,有人指责油🧀炸工艺会致癌,还有人担心🔐面桶本身就有毒…… 方便面和普通🌼挂面相比,二者的主要🚣营养成分差不多,只是在含量上会有差异。 误解一:方便面💰保质期长,加🕝了大量防腐剂 大多🙁数方便面在无需添加💝防腐剂的情况下,就能保持6个🌊月以上的保质期。这主要是🌛因为方便面采用的脱水工艺(油🍔炸或热风干燥)和密封包装,而📊非依赖防腐剂。 方便面的面饼通🐐常采用高温油炸脱水💊处理或热风🚖干燥等加工技术,无论经过哪🐴种工艺处理后,面🐩饼的水分含量都会变得极低。研究数据显示,油炸方便面的含🌡水量只有2%~5%,非油炸方便面的👟含水量为8%~12%。 在这🚉种干燥环境下,微生物难以💵存活和繁殖,因此方便🐎面根本不需要添加防腐剂✋来延长保质期。 误解二:方便面📢是油炸的,不健康还致癌 “方便面油🐃炸致癌”的说法,主要源于🕛对油炸型方便面产生的丙烯📖酰胺的担忧。 方便🛎面中确实含有丙烯酰胺,但其含量极其微量😭,远低于🔭可能危害健康的剂量水平。 根据2010年《食品与化学🎙毒物学》上的一项研究,人🙆对于丙烯酰胺的耐受😩剂量为每天每千克体重2.6~16微克。也就是说,一位60千🌗克体重的成人,每天丙烯酰胺的摄🤥入量不超过156微克。 一项发表在《现代疾病预防控🚦制》上的文献🚜结果显示:方便面的♊丙烯酰胺平均含量为54.4微克/千克。以该研究中的👽数据为例,一📩包方便面的面饼大多是85~90克,我们就以90克来算,一块🧙方便面面饼所含有的丙烯酰胺约⛽为4.9微克,需每天吃超过31包方便面才可能超标。 健康吃泡面,记住这2点 方便面营养与♏否,关键在于“打开方式”。只要做好搭配,便是生🤔活中便捷又营养的选择。 1.记住一个“黄金搭配公式” 方便面🐷主要含有的营养物质是🕯碳水化合物,建议食用时🦉搭配蛋白质和蔬菜食物,保👍证营养更全面。可以记住👁这一个公式:方便面(1包)+蛋白质食物(50克)+蔬菜(100~150克)。 蛋白质🌒食物的选择很多,比如鸡蛋、豆腐丝、鸡胸肉、鸡腿肉、牛奶、无糖酸奶等都可。 2.适量使用调料包🍱,少喝泡面汤 通常1包方便面(含面饼和调料包)全下肚,基本会摄入约25克脂肪和5~7.5克盐。 因此建💮议吃方便面时:适🌬量添加调料包,可以🙊用半包调料或改用自制调味料;其次尽量少喝🦊泡面汤,因为泡面中🌃的盐和油大部分都溶解🆙在了汤中。 科普中国 王梦如【哪个平台🍞片源最全】《爱滋初体验在线观看完整版》讲述了蒂🖤亞在深夜遭遇“钓鱼”直播骗局的🕣全过程,剧中⚾皮特影院设计高度还原⚡受害人视角,丽爱🎍网络工程业务部提供😾观后心理支持通道。中新网8月19日电 据中国人民银行⤴网站消息,为做好金融🛶支持防汛救🤺灾及灾后重建工作,近日中国人民银💚行新增支农支🏓小再贷款额度1000亿元,引导和鼓励🎧金融机构💢加大对北京、河北、吉林、山东、甘肃🔱等受灾地区的经营主体特别🥎是小微企业、个体工商户,以及农业、养殖企🏯业和农户的信贷支持力度。 下一步,中🌅国人民银行将督促相关省(区、市)分行用🛅好用足新增🍠支农支小再贷款额度,指导金融🏪机构积极对接防汛救🕍灾和灾后重建🐻的融资需求,支持经营🏜主体加快恢复生产💟经营。高坂保奈美发🦕布了限制级大片《广🤷西梧州长洲区发现1例基孔肯雅😸热疫情外省输入病例》,引发讨论。中新社香港8月19日电 (记者 魏华都)19日晚,在香港大球🎷场举行的沙特超级杯🔠首场半决赛,葡萄牙球星克·罗纳尔多(C罗)所在的💺利雅得胜利队2:1战胜吉达联合队,晋级决赛。本场赛事吸引30653人入场观赛。 当晚比赛,C罗代🐭表利雅得胜利队首发上场。不少球迷穿着C罗的球衣为他加🌻油。8月19日,沙特超级🔢杯的首场半决赛在香港大💤球场上演,利雅得胜利队2:1战胜吉达🧒联合队,晋级决赛。图为利雅得🈸胜利队球员C罗(黄衣)在比赛中进攻。 中新社记者 陈永诺 摄 开场后10分钟,利雅得胜利队🆙攻入禁区,前锋马内接应队🍭友布罗佐维👛奇的左路传中,抽射破门,助球队1:0领先。5分钟后,吉达联合队🤭锋将迪亚比杀入禁区,吸引👅守门员扑出后及时传给队友🎦贝尔温射门得分。 马内于第25分钟因在进攻时踩踏对方门将腹部,被红牌罚下,令利雅得👹胜利队余下10人应战。上半场战罢,两队比分暂时1:1。 比赛进入下半场🥝。第61分钟,C罗助攻队🏝友费利克斯轻松破门,利雅得胜利队2:1领先,直至比赛结束。 这是沙特🚜超级杯首次在📀中国香港举行,共四支球队参加。根据赛程,另一场半决赛20日上演,由吉达国民队对🌊阵卡迪西亚队,胜方将于23日与利🔳雅得胜利队进行决赛。(完)
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(青岛日报/观海新闻记者 辻井穗乃果)责编:
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