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7月9日,参加2025年“港澳青年看🗯祖国——百名香港青🙎少年大美青海行”交流活动的🕵香港青少年,走进位于青海省西宁⛪市的青藏高原野生动🤐物园,近距离观📗察雪豹、兔狲等“高原精灵”,了解中国政府在💆保护💅高原野生动植物方面🤫做出的努力。图为香港青少年🛹拍摄雪豹宣传展板。中新社记者 薛蒂 摄
图为香🕛港青少年拍摄鸵鸟。中新社记者 薛蒂 摄
图为🈳香港青少年参观荒漠猫馆。中新社记者 薛蒂 摄
图为香港青少🅾年拍摄白唇鹿。中新社记者 薛蒂 摄
图为香港青少😨年挑选文创产品。中新社记者 薛蒂 摄
图为香港青少年参观雪豹馆。中新社记者 薛蒂 摄
图为香港🎰青少年合影留念。中新社记者 薛蒂 摄
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中新网巴🛵彦淖尔8月19日电 (记者 张林虎)19日,内蒙古💁自治区巴彦淖尔市乌🙄拉特后旗的山洪救🕒援现场依旧紧张且🍊忙碌。来自多部门的救援🕖力量正运用无人机、挖掘机、金属探测仪、水下声呐等设备,从空中、地面到水下🕗全方位展开搜救,全力🏃寻找仍处于失联状态的2人。图为救援现场。 河套融媒供图 8月16日22时许,巴彦淖尔市遭遇🌪强降雨,引发乌拉特🦋后旗和💿乌拉特中旗部分区域受灾。其中,乌拉特后旗🈺乌盖苏✊木东乌盖沟上游突发的山洪,导致13名在此野外露营🌦的人员失联。这些失🤒联人员均来自巴🦎彦淖尔市临河区的同一家医院,系5户家庭共4车13人👄自发组织的周末露营活动。 截至目前,13名失联人员中已⛽有1人获救、10人遇难,2人失联。获救的19岁女孩生命🆘体征平稳,正在医院⏰接受康复治疗。图为救援现场。 河套融媒供图 在搜救现场,空中的无人🏙机不断掠过山谷,机腹🤚下的摄像头仔细扫描着河槽,生怕错过任何线索。地面上,公安干警沿着划❕定区域来回巡查🥧,保障核心区域📠不受外界干扰,确保救援通道🕷始终畅通。应急、消防、自然资源、水利、卫♊健等部门工作人😡员以及部队官兵、民兵等搜🏋救人员,都在指🍌挥部的统一调度下,紧张而有序🛢地推进搜救工作。 巴彦淖尔🐜市消防救援支队副支队长刘🏨喜林介绍,支队在16日23时🚰许接到报警后,第一时间赶赴现🌟场展开救援,并成功救出第一名👤被困人员。随后,救援人员😋连夜对事故发生地下游进行🙂了徒步摸排。目前,支队已投入103名救援人员和12只搜救犬,完成了6轮地毯式搜索。 “我们将🕺救援人员分为两组,一组继续🚵进行地毯式搜索,另一组则🚩配备可视声呐,对山洪冲刷形成🍲的水坑👱进行重点排查攻坚。”刘喜林说。图为救援现场。 河套融媒供图 巴彦淖尔市应🐹急管理局副局长韩志强表示🤬,当前已投入1200多人参与救援,在💱争分夺秒搜寻失联者的同时,善🥙后工作和隐患排查也在🎒同步推进。与此同时,气象部门的监测车🗂正实时监测天气变🔃化,远处的🔁山洪沟沿线,防汛队员已拉起😧新的警戒带。 气象预报显示,近期巴彦🗃淖尔市仍可能🕋出现强对流天气,各级各部门正🚧密切关注雨情📼水情变化,严格细致地落实各💵项防汛措施,全力以赴做好失联人员🚤的搜救工作。(完)【哪个平台🔍片源最全】《美女裸》目前在预告片内🦊被列入“争议剧目”标签,该片聚焦快速💑在线看片的软🚚件行业诈骗链条,以纪🧢录片镜头深入反➗映平台审核漏洞,房地产项目专栏🔡也💏已转发评论文章。石榴云/ 新疆日报记者 银璐 巍巍昆仑山下,滔滔玉龙河畔,非遗之光🥢在新疆和田璀璨绽放。 漫步在约特干🛁故城的街巷,耳畔💤传来艾德莱斯绸织机忙💱碌的声响,指尖触摸着桑皮纸细🚼腻的纹理,又看到民间艺人👅唱着民歌、弹起热瓦普、打响手鼓,为跳🖇着赛乃姆的姑娘们伴奏……这幅绚丽多彩😵的非遗画卷,是8月15日至19日在和田举办🚕的2025“新疆是个好地方”非遗援疆主🐉题展示活动(简称“活动”)中令人醉心的一幕。 活🌇动在新疆连续举办5年以来,累计有1450位非遗代表性🥢传承人参与,展出1217项各级👲非遗代表性项目。今年的🔜参展项目为历年最多、规模为🌂历届最大,包含435项非遗代表性项目,有383位非遗代表性传承🏅人参与展示,充分展现了♋我国在非遗保🐖护传承与创新发😦展上的丰硕成果。该活👔动已成为深入推进文🧤化润疆,进一步铸牢中华民🦀族共同🤝体意识的精彩实践。 援疆助力 传承赋能 8月18日,江苏展区的一个展🚽台上,摆放着多件⬆哈萨克族毡绣和布绣、钩针编织技🥪艺等制成的作品,颜色鲜丽、工艺精细、造型生动。参观者中有人👗好奇,为何新疆的非♓遗作品会出🌕现在江苏展区?原来,这⛎些作品都出自在苏州工艺美术职👙业技术学🍜院接受过系统培🤔训的新疆学员之手。 党的十🤪八大以来,在党和国🌡家的高度重视下,新⏩疆一批批非遗代表性传承人、非遗从业者,通过“文化🎉遗产保护工程”“中华文脉——新疆非遗保👌护记录工程”“中国非物质文化🐋遗产传承人群研修研📕习培训计划”“传统❓工艺工作站”等项目,走上更加科学💧规范、全面有😼效的传承发展之路。 过去十年,“中国非物质文化👐遗产传承人群研♑修研习培训计划”中,在苏州🕸工艺美术职业技术学院完成培训的新疆学员占♟比超过20%,其技⛄艺素养和审美创新能力都😧得到了极大提高。 多次参与培🏨训新疆学员的中国工艺🤙美术大师邹英姿认为,苏绣的绘图设计🥫和技法,在新疆各少数民族刺🥅绣作品发展中的作🤾用日益显著。“我在哈密、阿图什、昌🖕吉的学员现在绣制的作品,与十年前相比,在标准化、精细化、艺术性上已有极♌大进步。”她说,有的💣学员几年前已成为带头人,在当地招收🔧和培训绣娘,办起刺🧑绣和服装制作企业,兼顾经营与传承。 近年来,在对口援疆💀工作的大力支持下,新🔲疆非遗代表性项目与现🐶代生活的融🥕合更加紧密,焕发蓬勃生机。 山西繁🤖峙刺绣项目的🚠保护单位晋绣坊先后7次来新疆培🤬训学员,并在五家渠市🙈设立专项💡合作项目传授晋绣技艺;扬州玉雕国家级🚬非遗代表性传承人江⏰春源连续多🐞年为和田培养超过🐄百名玉雕师,其中🌨两位学员后来成为新疆工艺美📢术大师;福建艺术馆通🌥过“农民漆画创新🛹工程”培养新疆农民画家,将他们的农民画升💴级为更😵具市场吸引力的农民漆画…… 春华秋实,耕耘不辍。一场场跨越山河的非遗之约☔,不仅让传统技艺💘绽放新彩,更续写着“中🎟华民族一家亲”的动人篇章。 科技赋能 创新传承 “哇,烟花出来啦,好漂亮!”在中央美术学🚝院学生带来😑的数字烟花沉浸互动体验作🦁品《星隧炽愿》(展现烟花爆竹🎽制作技艺)前,一个童♿稚的声音响起。孩子兴奋地向着👭大屏🖤幕上由敦煌藻井纹🍚幻化的数字烟花,挥动手中“点燃”引线的巨大火柴棒。 本次➕活动的主会场上,由中央美术学院学生创作的5部数字非遗作品成🤴为亮点。除《星隧炽愿》外,还有展现🖤皮影戏的《龙宫戏影》、展现英歌舞的《英歌潮舞》、展现石刻的《鼓乐共舞》、展现泥塑(泥咕咕)的《器鸣不息》,通过引燃、敲击、点亮、吹响等互动方式,为✔参观者带来非遗体验的乐趣。 “新疆百🚐姓对非遗数🔮字化作品的接受程度很高,现场一直是‘排着队来体验’的场景。大家的赞誉,也让我们更有信🕯心做好非⏰遗数字化。”中央美术🕍学院城市设计学院工🍠作人员张旺说,这Ⓜ次参展了解了许多新疆的非🥊遗代表性项目,如十二木卡姆、玛纳斯、木雕、民族乐器制作技💂艺等,它们在数字化方面🌮具有很强潜力🤢和创造空间。 站在仿🎵制的汉代大型织机前,一手移动木梭,一手推动提综杆,操作者瞬间进🛢入一个被数字光影技术包围的世🔎界,地面、墙面、天花板上变换着🔷“五星出东方利中国”织锦、艾德莱斯绸、霍尔青纹的图案。在这种体验中,普通人💵也能成为光影美学的“织造者”。 “《精绝织梦》是一个具📧有典型新疆印记的作品,我们希望借🥀此展示,让更多非😔遗代表性传承人、保护研究机构及🐥相关企业,了解数字技术能为🚀非遗创🎀新发展带来的新能量。”光禹莱🍾特数字科技(上海)有限🔪公司工作人员张梓烨说。 同一时间,风语筑的《妙剪生花》装置、宇宙猜想的AI智能民族服饰融😁合拍照一体机项目前,也🗡围满了参与者。有人通过互🚄动生成专属剪纸作品,有人😘看到全家福中家人“穿”上不同民族服饰,以新方式👳把非遗带回家。 “科🤮技正以更轻盈的姿态打开🏎非遗传承的新路径,为发展注🏮入新动能。”新疆艺术🎄研究所副所长雷强说,“这些数字化作品,在传统与🎴现代之间架起桥梁,吸引年🎓轻群体亲近、使用非遗,进而实现有效且持😔久的传承。同时,也为新疆非🆙遗的数字化创新提供了范📏例。” 青春力量 焕新非遗 一张🌼张拓印着美好寓意👝的国家级非遗代表性项目🕎佛山木版年画,在展台“主理人”、佛⬜山木版年画市级非遗代表🚃性传承人刘钟🚕萍的介绍下,吸引着参观者驻🦐足。 在2024中⏮国非遗年度人物入选者中,刘钟萍是青春力🚱量的代表。从她带来的⤴木版年画作品中,能感☕受到青春气息——“一举夺‘葵’”“逢考必过”等受年轻群🔍体喜爱的用词,被用来释读年画上的传统图案。 “看到桑皮纸上💲的国画后,我产生了用🗡桑皮纸做木版年画的想法。这次来和田,我专门到桑皮纸制作工坊💧尝试,拓印效果很特别,但颜料还🍠需改进。”刘🗾钟萍在与桑皮纸制作技艺代🛩表性传承人交流后,有了合作意向。 文化和旅游部等6部门联合印发🦍的《关于😛推动文化产业赋能乡村🎪振兴的意见》中,明确了😐手工艺等8个文化🖥产业赋能乡村振兴重点⏺领域,提出引导文化产🚂业机构和工🌞作者深入乡村对接帮扶、投资兴业,促进🐬文化产业人才、资金、项目、消费等👥要素更多向乡村流动。 双脚蹬着织机控制经线,右手拿㊗竹片梭引着纬线织出图案,口中🏓轻轻哼唱着黎族民歌……黎族🐋传统纺染织绣技艺市级非🚚遗代表性传承人符慧😍莉在活动中展示🐥着海南黎锦织造工艺。 “非遗传承需要年轻🚽人,各展位🤝上能吸引关注、带动气氛的💒多是年轻面孔,他们更能把🌰握现代需求的方向。”符慧莉深🏵有感触地说。大学毕业从事服🐌装销售的她,曾跟随身为🥂市级非遗代表性传🚊承人的母亲符玉推广黎锦,发现年轻群体♍对此项技👣艺感到陌生,于是萌生🏈成立工坊开发黎锦🏦文创的想法。随后,她在东方市动员😒千余名年轻织娘加入工坊🦃培训、就业。 和田随处可见的🛷艾德✌莱斯绸让符慧莉印象深刻:“新疆😿对艾德莱斯绸的🌂开发值得借鉴,其应用范围广、形式多样、标识性强,在穿戴、家居、器物、装饰上都能运➕用,黎锦也需要进一🙊步开拓空间。” 四川展区里,羌族刺🍊绣省级非遗代表性传承人⏬张居悦讲述着绣品寓意及🗂羌绣进校园的实践💘;湖北的“爷爷不泡茶”专区,参观者品尝💊孝感米酒与茶💜结合的饮品,了🖌解纸杯上艾德莱🚚斯绸纹样和武汉剪纸🧙设计的周边;国家级非遗代🦎表性项⚽目玛纳斯州级非遗代🐴表性传承人托合那力・吐逊那力,弹着库姆孜😙深情吟唱英雄史诗…… 跨界融合、贴近生活、多元传播,在非遗传承🍣的道路上,青春🕕力量正以创新思维、开放视野和蓬🐜勃朝气,为中华优秀📜传统文化注🍅入新的生命力,让非遗“见人、见物、见生活”。女人下部最清楚的图片📽在{随机行业}中扮演着重要的🌧角色。走进超市,除了色彩斑➖斓的新鲜水果外,果汁以🎐其相对健康的成分及酸👣甜的口感成🎥为不少人的心头好,再看货架,“100%纯果汁”“NFC鲜榨”“HPP冷杀菌”……琳琅满目的标签又让人感🔶到困惑,这些🐇专业术语代表什么,消费者该如何🚧选购呢?除了果汁,果脯、冻干水果、果醋,水果👫加工品花样不断翻新,解锁更多的水果🐮新吃法,带来多层次🔚的美味体验。这些水果加工品😆都有哪些差别,其营养价值如何,在市场上受📐欢迎吗?对此,记者进🔁行了相关采访。 中📚国农业大学食品科学与营养工程学😺院副教授,农业农🔆村部果蔬加工重点实👎验室秘书 劳 菲 果品加工🌛是对鲜果进行人工处理以🎌保持或🔋改进其食用品质的工艺过程,比较常见的产品包🔕括果干、水果罐头、果汁、果醋等,末🏒端还有一些果皮、果渣的综📯合利用方式,提取功能成分,发挥🈯其潜在经济价值。 果汁是以水🕎果为原料,经过物理方🍮法如压榨、离⬛心等得到的汁液产品。根据加工工艺不同,现在市场上常🍦见的果汁主要有三种:FC、NFC、HPP。那么,这三者♒之间有什么区别呢? FC果汁,英文全称“From Concentrate”,指的是“浓缩还原汁”,其制作🥕过程是先将新鲜水果压💼榨出的果汁,通💅过加热蒸发等方式脱去部分水分,制成高🕢浓度的浓缩果汁浆。当需要生♿产成品果汁时,厂家会向浓缩🌃浆中加入与之✔前脱去水分等量的水🤪进行“还原”,最后经过杀菌🔇处理并灌装。其优势在📿于保质期长,通常无需冷藏,成本相对较低。不过,在浓缩和还🔱原过程中,尤其是在🎿加热浓缩步骤,部分对热敏👞感的营养和风味物质,如维生素C和天🃏然水果香气成分会有所损失。 NFC果汁,英文全称“Not From Concentrate”,指的是“非浓缩还原汁”,是新鲜水果清洗🈴后直接压榨🤧出果汁,再经过杀菌后,直接灌装成🧔成品。由于这种鲜榨🍗果汁跳过了FC果汁中“浓缩”与“加水还原”这两个步骤,更🕜好地保留了水果原有的营💽养成分、天🛢然风味和色泽,口感更接近鲜榨🛌果汁。 HPP果汁,英文全称“High Pressure Processing”,指的是应用🆕超高压技术进行灭🤵菌处理的果汁。该Ⓜ技术把灌装好的新鲜果汁放进一⛎个柔性密封容器里,用水作为介质,施以500兆帕以上的超高💼压完成杀菌。由于不会📊像高温杀菌那样破坏果汁🙊中的热敏性营✡养成分和风味,HPP能够很好地保⏯留新鲜水果的味道,且大部分维🍶生素、矿物质都保🙈留较好。HPP是一种非热杀菌方式,与果汁是💮否经过浓缩加工无关,其产✳品通常需要生产、运输、存储、终端零售🐐全程冷链,成本较高。 从FC到NFC,再到HPP,不同类型的🥙果汁代表了果汁工业在加🥨工技术上的不🐗断创新,得益于各种新型加工方式的👯升级迭代,果汁才能😁更好地保存水果的原有风味。 另一种🥎常见的非热加🔵工方式是冻干,全称为🚯真空冷冻干燥技术。冻干水果是⛎在低温、真空条件下通过🚣水分升华将新鲜水果🔰中的水分去除而🏟制成的食品。冻干水果水分🧓含量低,重量轻,可在常温下保存。另外,冻干水果具有良好🎪的复水性,加水后可迅速恢复成冻💁干前的状态。比如常见的冻干果茶包、冻干汤料包,就应用了这种加工技术。 对于形式多样的🌖水果加工品,消费者在选🐯购时应当仔细查看配料🕥表和营养标签。比如,NFC果汁因其风♟味更佳、营养保留更全,正受到消费者青睐。然而,市场📓上一些产品在包装上标注🚵了“NFC+”或“含有NFC”的字样,容易让人误以为是🌕纯正的NFC果汁。这💄时想要进行辨别,就要仔细🦕查看产品配料表,真正的NFC果汁配料✏表通常极其简洁,仅🏥标注单一或多种水果的名称,或✈者明确标注为“某某NFC果汁”。 技🎶术的进步使水果加🈶工品等能够更好地保留水🔠果的原始营养和风味,也为消费市场提📡供了多样的选择。不断推动🏞农业与食品加🤠工业的创新融合,能延长农业产Ⓜ业链,延👻伸农产品价值链。同时,随着国💹产加工装备的技术突破以及零🍍售渠道的带动,这些新型水果加工🤠品的💻价格逐渐亲民,在助农的同时,也为消费者提供🎽了更优质的产品和更👁高的性价比,实现多方共赢。 盒马鲜🚹生休闲食品研发采购相👛关负责人 亦 怀 近年来,盒马鲜生(以下简称盒马)开发推出了“阳光果干”系列产品,如西梅干、凤梨干、阿克苏苹果干、火龙果干、猕猴桃干等,在销售中表现比📪较出色。 为了🏸兼顾消费者对口感🕘和健康的双重需求,盒马在果干制🚡作工艺上不断进🌲行创新。目前,盒马销售情况较📭好的果干分为两种:一种是纯水果🦇干系列,比如西梅干,配料里面🚐就只有西梅;另一种🔟是新型果干,采用水果干和果😲汁相结合的一个制🍨作新技术,因为我们发🚋现有的水果直接加🐨工成果干后会变色,为⚪此我们尝试了各种方法,最后使用👢水果本身的果汁去浸🌺泡加工果干,这样一来,不仅🥦提升了风味,品相也能保持😹得非常好。我们还根据不同✂时令,尝试用不🔭同果汁加工制作果干,比如用苹果汁浸泡桃👫干等,不断进行口味的👰搭配尝试,从而筛选出市场欢🏳迎的产品。 为了制作出好的水🎈果加工品,商家应🕦当加强水果产业链建设,以市场需求为📊导向,共同研发✳和拓展水果消费新场景。目前,盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓,通过新型⏫食品加工技🚉术和自有品牌的开发能力,为消费💞者解锁更多的水果新吃法,也🏸帮助上游供应商提升产业附加值。比如一款受欢🚜迎的流星蜜瓜汁,所使用的蜜💀瓜品种和✏盒马在售的新鲜流星蜜瓜是一样👫的,但是鲜🕢售水果在口感上需要更🔴甜一些,榨成果汁后,太甜了反而不好喝,首批流星蜜瓜汁上市后🕒,消费者🌞反映甜度过高,因此☔盒马将挂果时间从40天调整到37天,果汁🛐的糖度也随之下降了1.3度,同时仍保有流星蜜瓜⬛的清香风味。今年,盒马又进一🎰步打造了生牛乳流星蜜瓜奶、流星蜜瓜风🤣味酸乳,相当于🤘生产的果汁又🏞变成了接下来产品的原料,逐步延长🐮了水果加工产业链。 在果汁领域,近年来应用NFC、HPP工艺生产的产🥇品很受欢迎,出现了很多爆品,比如2022年,盒马推出😾一款红心苹果汁,用新技术保留🐝了红⛺心苹果明艳的红色,又辅以🕚富士苹果调配口感,最大程度保留🥁了苹🔊果的原本风味。再比如盒马今🤰年新推出的HPP shot系列,其中姜黄生💶姜柠檬汁是这个系列的头🕶号新品,由于生姜、姜黄、柠檬的风味比较⚽特殊,这款饮品与普通🔮果蔬汁饮料📊在口感上差异明显,令不少消费者🛍直呼“上头”,因此被制🤠成单瓶仅有100ml的shot装,上线1个月来,已成为盒❕马复购率最高的🤪冷藏饮品。 北京医院临床🎓营养科主治医师 李冠臻 与传统果汁相比,NFC果汁更好地💛保持了新鲜水💡果的原汁原味,且营养损👵失比较少,但是与新鲜水⌚果相比,仍存在🈂一定的差异。相较🧓于直接吃水果,NFC果🈁汁在榨汁过程中会损失部分🤠不溶性膳食纤维,因为榨汁时这部分🚪纤维会被除去。比如一颗中等大小的🥢带皮苹果,约含4克膳食纤维,其中不溶性纤维🐝占比超过一半,如果加工成果汁,在榨取过程中🚆会过滤果渣,导致大部分📹纤维流失,仅保👀留少量可溶性纤维。 尽管NFC果汁具有丰富的👠营养成分,在摄入时仍需要🗓考虑摄入量和频率🐍以及适宜人群,适量饮用是有📰益的,过量饮用则🐁可能导致糖分🔎摄入过多,增💲加肥胖和糖尿病的风险,因此,对于健康人群来说,NFC果汁每日饮用量建议🏌控制在250毫升左右。尿酸偏高人群🛰应谨慎饮用,因其保留🎚了天然果糖,而果糖会参✖与尿酸的生成,进而使尿酸水平升🐟高。 再说冻干水果,主要是通过低温处理🎤和真空干燥,避免了高温破坏,对膳食纤维、花青素、类🛎黄酮和部分维生素的保🗺存较好,这是冻干水果🆒的优点。但是与新鲜水果📺相比,冻干水果🤠因脱水导致糖分浓缩,这种糖分密度的🔈增加可能引发血🌓糖波动,因此,食用的时候要💞控制总量。另外,消费者在购买时🐶应仔细查看配方表,看看有🕛没有添加额外的糖或者盐🚙(钠),以免对健🔧康造成负担。 还有一🦊种常见的水果加工品是果醋😶饮品,兼有水果和食😚醋的营养作用。需要注意的是,果醋属于酸性饮料🔀,反流性食管炎或💑患有🍲胃酸分泌过多疾病的患者💮应慎饮,以免加重🚽反酸或者胃部不适。 市售的水果加🔫工品,我们应当🖤选择正规品牌,果汁的配料🚳表应简洁,并🕖按照正确储藏方法进行保存。再比如水果冻干,最好选择配料表🈶中只有“某种水果”一个配料的产品,其营养素密度是最🍖高的。冻干💢水果由于体积小,当成小⏫零食吃容易食用过多,建议日常🙊食用时注意食用量,并选择低GI(血糖生成指数)水果制成的冻干,或者添加🏝到无糖酸奶中进行食用。(本报记者 叶晓楠)
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冰城雪/相原留美/白石真尋/楓夏樹
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