临汾新闻网：根据记者Harmony Bliss获取🕐到的最新动态，bt标签打印软件将于🉑2025年08月27日在临汾新❔闻网举行隆重的开幕仪🎀式。防止跟错计划的🦏背后真相

　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福🐃鼎市第三届啤酒美食交😈流周的系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日🚂在中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举办😦，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹饪大赛在🤚中国首个美🏑食地标城市——福建省📭福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协会副🏪会长乔杰表示，选择福鼎作为🍵大赛举办地，正是希望以这🆒片土地为窗口，向全国💷展现中华美食🎦的多样性与包容性，推动地方🎙特色菜系的传承与创🎑新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场🐊看到，厨师们在🙉灶台前有条🐘不紊地忙碌着，锅碗瓢盆🅾的碰撞声、油与食🥙材的煎炸声交织，构成一🕠曲充满生活气息的厨😂房交响曲。

图为厨师们在灶🌶台前有🏁条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重🔲庆市开州区的选手唐毅📍现场烹饪菜品《锦🤡绣河山一片红》，以土🎀豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌🐸菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰✍，再搭配色彩⛔鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从📐色彩到造型都仿佛🆓一幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇厚等😰多种味👦道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事🏿平台，更好地🌜传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还⏮举办名宴展示活动，集中展示🈁福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金🐆宴六大传统特色名宴，弘扬地💳方特色美食文化。

福鼎市举办名宴展🆘示活动，集中展示福🗜鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大🕢传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的🥨代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食🕧及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协🎽会列入“中餐特色宴席📖名录”。

　　当地厨师🏈告诉中新网记者，围碟数🤑量依宴席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满🛶月宴等喜庆场合，蕴含丰富的🕠美食文化故事与饮食👜文化内涵。

　　作为中国首🧡个美食地标城市，福鼎市依山傍海、气候宜人，山海川岛🧝盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越文化在这🌜里碰撞交融，铸就了厚重的🕜文化底蕴，形成了独具特色🕕的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪⛱协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福🚝鼎市持续深耕美食产业发展，动🏯工建设食品谷产业园，推动三条美食特🎫色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节🏣人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁📬品牌走向全国，全🦕市美食产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市市🕑长叶浩文表示，希😶望通过此次比赛，进🥁一步弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌📭尖美味在指尖传承，让更多⬛的人能够爱上福鼎味道。(完)

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藤本ＡＹＡＹ/木村七美/紗奈/望月りんね

（青岛日报／观海新闻记者 Harmony Bliss）