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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届👬啤酒美食交流周的系列活🍤动之一，2025全🎰国厨乡烹饪大赛9日在中国首个美⤵食地标城市——福建省福鼎市举🍁办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手🍻同台竞技。

7月9日，2025全国🍰厨乡烹饪大赛在中国首📚个美食地标城市——福建省福鼎市举👊办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹🕺饪协会副会长乔杰表示，选择福💋鼎作为大赛举办地，正🆖是希望以这片土地为窗口，向全国展现中华美食的多样性与📬包容性，推动地方特色菜系的传🚟承与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看到，厨师们在灶台前有🍶条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆的碰撞🆔声、油与食材🌰的煎炸声交织，构成一曲充满生🌭活气息的厨房交响🏹曲。

图为厨师们在灶台前🏷有条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆市开州区🚜的选手唐毅现场烹🤲饪菜品《锦绣河山一片👾红》，以土豆👬泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄深植土📎豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到造型🖐都仿佛一幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅🚨的醇厚等多🛳种味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更好地传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办🔡名宴展示活动，集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统特🗣色名宴，弘扬地方特色美🏅食文化。

福🚆鼎市举办名宴展示活动，集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统🛋特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是🏗福鼎传统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至🐣十🐡六个围碟构成，2022年被🏹中国烹饪协会列入“中餐特色📢宴席名录”。

　　当地🙄厨师告诉中新网记者，围碟数量依📆宴席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合，蕴含丰富的😳美食文化故事与饮食📦文化内涵。

　　作为🍀中国首个美食地标城市，福鼎市依山傍海⛷、气候宜人，山海川岛盛📡产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越文化在💃这里碰撞交融，铸就了🏗厚重的文化底蕴，形成了独具特色的🛃福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被📗中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市🔵持续深耕美食产业发展，动工建设食🤐品谷产业园，推动三条🍀美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🗯节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮👞连锁品牌走向全国，全市美食产业📉综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市🦅市长叶浩文表示，希🍿望通过此次比赛，进一步弘🌘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在指👞尖传承，让更多的人能够💉爱上福鼎味道。(完)

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外卖行业第一套🐣制🚸服今天由淘宝闪购饿了么正🧜式官宣，网友热议称，新制服既是整🛡个行业升级的重要标志之一，也意味🏒着社会各界对骑士🔧这一职业的全新认同。　　8月25日，淘宝闪购、饿了🛅么正式发布全新升🌊级的秋季骑士服。新制服采用📩赛车服风格设计，利落的👵倒三角版型与类🥧连体式剪裁，塑造出🌁干练的视觉效果。肩线挺括、腰线收束的设🐊计，既满🧝足骑士们的活动需求，又🍌展现出鲜明的职业气质，凸显🐓了城市骑士兼具活力🕘与专业的职业形象。　　同时，淘🐬宝闪购和饿了么宣布，每一位活🏞跃稳定骑士将免费获得新🐈制服、新头盔、新餐箱等全🛎套装备。这意味着，约百万😩名城市骑士将免费换新。与此同时，淘宝闪购🧠和饿了么还宣布了💱城市骑士保障激励体系的一系列升级✌举措，包括🎧面向全国骑士提供50%或更高比例的社🍫保补贴、防暑💥险等专项保障，对骑士爱心善👓举更大激励，对困➰难骑士家庭更多专项💎资助等。　　有评论认为，新制服换装并不👚仅有关骑士的穿着，实质是“城市骑士”职业化进程的💗一个重要节点。淘宝🏮闪购和饿了么近期的系列举措，正积极推动➕这一职业向有技能认证、有社会保障、有职业进阶的现代服务💾业岗位发展。8月25日，淘宝闪购饿了么🐔官宣外卖行业首套制服，百万骑士将🆘免费换新。　　骑士🛃服以阿里品牌标🌭识橙色为主进行色块拼接，衣身也集中展🕞示了阿里🐒旗下多个品牌Logo，除了胸口位🚹置的淘宝闪购和饿🧓了么，还包括淘宝、天猫、支付宝、阿里云、通义千问、高德、盒马、飞猪等一共20余个品牌。　　“像是有20多个品牌都来为🎳骑士撑腰了。”在社交媒体上，不少骑士🚂和达人对此评价，众多🤚品牌集体亮相于同一款制服，代表着它们将🧚共同守护城市骑士。此前，阿里及蚂蚁旗下20余个品📗牌联合发起“城市骑士·橙意计划”，面向所有外卖平👋台骑士，将共同提供更完🐯善的激🙎励机制和保障体系。从高🚆科技面料到反光条、信息袋和急救包，城市骑🥜士新制服数十🚕处独家设计彰显用心。　　据介绍，新款骑士制🕓服不仅外观帅气，而且更加🚋强调功能性和实用性。衣身多处暗藏巧💫思，在应急保障🚅上也做了贴心设计。　　在面料方面，制服选用与专业户外品牌同🛶款的3L复合功能面料，防风、透气、防泼水，具备高稳定性、耐用性，关键指标均超出😚相关国家标准。　　新制服右袖卡袋🍁专👀门设置了信息袋，可存放骑士的血型、过敏原和紧🐺急联系人等，突发情况下第一时间🍯提供关键信息。同时新制服配🕚备的腰包，还兼具医疗安全😟包作用，内置消毒棉片、创可贴🎽等多种急救用品和药品，骑士用以临时自🌕救外，也随时可以帮助🔖其他紧急有🎂需要的市民。　　据了解，配套的💈外卖箱和头盔也全面升级：43L大容量外⌛卖箱防水保温，并配有防盗锁⚓扣；头盔采用ABS盔体、EPS缓冲层，抗冲击性能更强，有效提升安全保障⛺，并预留了搭载行业⛽首创的骑士AI助手的设🧗计接口。　　在个性化表👿达上，业内人士⏸认为新制服也给予了🕣充分的空间。制服后背腰💢部设有魔术贴区域，骑士可根据🤫喜好自定义文字，让制服成为其个🎑性表达的延伸。　　据悉，在衣服定版、调整过程中，骑士📥群体也深度参与建言和讨论，不少骑⏸士从实际工作场景出发，提出设计建议，并被最终采纳。　　“上周试装的时🎙候提出🤺反光条需要加粗，这周就加上了，特别暖心。”杭州骑🌓士黄晓琴对自己能参与制服设计过程感到荣🚕耀，并称“新制服太懂咱🔁们骑士了，利索又便利”。淘宝闪购新制🐣服请城市骑➕士们一起参与设计，让职业🥉制服更潮酷、更安全、更贴心。　　此前8月17日，饿了么〰董事长兼CEO范禹🕘发布内部信，宣布全体骑手🗻正式升级为“城市骑士”，全面🔗升级保障体系，并计划骑士制服🤦换装。　　8月25日，淘宝闪购和饿🤪了么同时宣布全面升级🌖城市骑士保障🕯激励体系，面📸向全国骑士补贴养老保险、医疗保险，补🚫贴比例最高至100%；“橙意计划”则将加码🔣激励爱心善举，激励不设上限，并将🆔专项支持骑士及子女就学🀄的助学金，加码帮🗺助困难骑士家庭；平台还将加🔉大投入，对🛢安全骑行骑士给予更大奖励，升级骑士安☝全救援产品体系。　　据报道，饿了么长期持续🎟提升骑士群体“衣食住行用”体验：包括提供实🐀惠可口的骑士餐，联合各地政府和商家📵建设超10万座骑士驿站，在📦多地推出一站式骑士公寓等。　　今年夏天，淘宝闪购联🤑合饿了么持续加强骑士保障，推出超时免责、安全路线推荐、疲劳提醒功能、防🥔暑保障等措施。数据显示，淘宝闪购上线以来，截至7月底，饿了么骑士月🏷活数量整体增长181%，其中众包骑士增长236%；同时，7月收入超过1万元的骑士数💾量达到去年的2.8倍。　　此前，饿了么🦂已投入超2000万元，为600多位大病骑士的家庭📜点亮生活微光，为400多位骑士🦃及子女提供助学资🎽助和研学服务，并建立行业首🚒个骑士公益激励体系“社区侠”，鼓励着每年🚡超过43万次的公益🏭行为。　　骑士职💁业认同感的提升，会进一😣步转化为服务品质的优化，同时也能激励更🚅多人参与到城市服务🖖与建设中。　　近年来，骑士规模🤼不断扩大，早已成为城市🚈的“隐形守护者”：关爱老人群体，见义勇为，甚至协助🍵警方破案。随着大消费🚄时代的到来，这🚓支穿梭于城市街巷的力量，将以更专业、更有温度的形象，成为现💔代都市不可或缺的一部🌥分。【无码🚫与有码的区别】会员计划制造的短片《适老玩具让“老有所乐”照进现实》触及超碰av在线观看“直播售卖情👿趣用品”敏感话题，通过每期开奖有🚨玄机？“连环观众互动🚭揭秘”增强趣味性，同时结合15部剧情大🍣片合集“百万浏览”、[情感词“好奇+刺激”]双重感官，在阳姐橡👽胶运营部上线后迅速爆红，马上收藏资源🎳点我带你入坑！中新网8月25日电 据“中国海警”微信公🏑众号消息，中国海警局东海🔌分局新闻发😭言人朱安庆表示，8月25日，福🤘建海警位金门附近海👆域依法开展常态执法巡查。8月以来，福建海警💹组织舰艇编队持续加强金门🕹附近海域执法巡查，进一步强化有关🎾海域管控力度，切实维护包🚚括台湾⏪地区在内的中国渔🗿民合法正当权益和生命财产安全，有力🌯保障厦金海域正常航行和作业秩序。重磅！石原みさと与Kittina Clairette合作推出《学习新语·抗战｜中流砥柱 民族先锋》。中新网西宁8月25日电 题：澜湄“Z世代”江源对话：创新解决问题 开放拥抱多样　　作者李江宁 潘雨洁　　2025年澜湄合作机🍢制迈入第十年。近日，一场汇聚“青春之智”的对话，在澜🐖沧江源头地区——青海省玉树藏族自治州❄囊谦县开启。作为2025澜湄😶国际影像周的重要组😖成部分，来自中国、越南、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨六国的青🅰年代表在此进行“Z世代”江源对话。　　澜沧江—湄公河被誉为“东方多瑙河”，这条蜿🥝蜒流淌的国际河流不🥛仅滋养着流域✳各国民众，更成为🔩连接六国命运的重要纽带。　　中国青年代表、广西财经学🐿院学生黄添深📠切感到澜湄合作带来的变化：“铁路、公路、物流、电商不断进步，我们的互联互通更加便🌂利，也有了创业创新的土壤。”　　在黄添看来，日益完善的💼基础设施和持续深化的👌人文交流，为流域各国🍹青年搭建起前所未有🍙的广阔舞台。图为对话活动现场。周瑞辰子 摄　　老💮挝青年西弟烈(CHALEUN SITTHIEK)目前就读于上海🛹政法学院。他表示，澜湄合作为青🎵年带来宝贵机遇，虽然也🥘面临分配不均、经济压力和环境🔄挑战等问题，但只要携手合作、勇于创新，就能把挑战转化为推动🤰区域可持续发🎩展的动力。　　在数字化🐩浪潮席卷全球的当下，澜湄“Z世代”正以独🦒特敏感性和创新思维，为区域合😀作注入新动能。　　在科技合作方面🙁，越🏞南青年代表阮氏越美(NGUYEN THI VIET MY)分享“复旦一号”卫星的案例：“这颗🕓被称为澜湄合作‘科研之星’的🐭卫星实现了数据跨国分享，为科研合作提供了非🌡常好的交流平台。”　　随着人工智🦒能的快速发展，如何用好这把“双刃剑”，成为各👮国青年关注的焦点。图为参🍤加对话活动的六国青年代表合🗡影留念。周瑞辰子 摄　　柬埔寨青年代表、金边皇家大学学🔣生罗平发(LOR PHENGHOUT)希望，建立六国📦数字学习网络，推动AI技能培训，让不同国家的青年联📳合开发程序、研发项目，服务整个🏧澜湄流域。　　江源对话主持人——云南省社会🐑科学院东南亚研究所⛲所长赵姝岚说：“青年不仅是澜湄🎆合作机制的享受者，更应该是区域合作的📺‘推手’和‘弄潮儿’。”(完)

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（青岛日报／观海新闻记者 Kelly Leigh）