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只需要简单加热,一✳盘香喷喷的蒜香排骨即可上桌,既节省了烹饪时🈴间,又保👹留了食材的原汁原味,近年来双🐧汇推出的菜肴类和调理⏳类新品,成为很✍多家庭餐桌上的新宠。
在🍜消费升级与餐饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结构转型,通过专业化运作😕、全产业💞链资源整合及渠道深耕,持续加码🐐餐饮业务布局,从 C端市场的全域🏯渗透到B端客户的深度绑定,再到熟食门店的连锁化拓🥈展,双汇正以多维举措激💈活新增长极,让餐饮🚪新业务成为企💈业高质量发展的重要支撑。
聚焦一♋顿饭一桌菜,构建餐饮业务新🕕生态
作为中🦊国肉类食品行业的📒领军企业,多年来双汇🎑一直坚持为消💆费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇🖍王中王为代表🚩的肉制品和以双汇冷鲜肉为♎代表的生鲜🍩品深受消费者的信赖。
随着消费理念升级,国内饮食消费呈现🖕出多元化、个性化的⚪发展趋势,消费者对高品质、便捷化💲的餐饮需求日益增长。面对消费⛩市场的变化,双汇结✊合产业链的优势,围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式🍸产品工业化加快产品💚结构向肉蛋奶菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立餐饮📒事业部,开始进军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做🗳大餐饮食材销量的同时,通🎚过服务餐饮终端、加强门店建设,打造全🚢国领先的餐饮食材供应链👑平台。
2022年,为进💚一步做大餐饮业,双汇建设第三🐲工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园产😍品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第三工⚪业园建设的中华🐣菜肴和中央厨房项🖍目已经投产,每天100吨中华菜肴💡下线后运往全国各地🔮,其中以八大碗、家宴为代表的🍭菜肴礼盒产品成为🏃市场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足了消费🌆者对高品质、便捷化餐饮的🆚需求。
发挥产业链协⛷同优势,助力餐饮😴业务快速发展
双汇餐饮事业部相🙌关负🔐责人告诉媒体,布局餐饮业务既是双汇顺应😆市场趋势的战略选择,也是完善产业🛍链的重要一环,作为全🥨产业链的肉类加工企业,双汇🚟通过整合各产业资源,能够发挥产🗾业链协同效应,充分利用🐵在产品研发、渠道布局、品控管理以及🏛品牌影响力等方面🕑的综合优势,助力餐饮业务的😒快速发展。
在资源优势方🔱面,双汇拥有全国最⏬大的🙍猪肉和猪肉制品产业链,同时近年🌑来通过积极布局鸡产业🏹,已形成肉鸡养殖、屠宰、加工的😬完整产业链,为餐饮🎠业务的布局提供了坚实的供🔈应链基础。
在产品研发方面,双汇建有国家级企🍹业技术中心、博士后科研工作站和国家🧓认可实验室,拥有核🤺心研发团队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了🥂行业领先、体系完善的食🎱品安全内控体系,为产品研发和📕质量保障提🙌供了坚强后盾。
此外,双🔴汇建有国内领先的冷💋链物流体系和遍布全国的👆销售网络,在全国绝大🔬部分省份均可实现朝发夕至,确保产品能够新🌏鲜直达消费者。
目前,双汇餐饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开🔽发新产品,丰富产品品类,能够满足不👃同区域⛱消费者的餐饮需求。
B端C端全渠道发力,推🆒动餐饮业务规模提升
在渠道拓展🛡方面,依托覆盖全国的30个🧒现代化生产基地和两百🤨万个销售终端,双汇餐🕌饮业构建了“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资源📃持续做大B端业务,一方面通过定制🤨化产品服务,与百胜、海底捞等👠头部餐饮连锁企业👳达成战略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面与⚪永辉等🥪精品超市紧密合作,通过建设商超店🌠中店,设置熟食销售专区,推动熟🐰食产品在终端市场的快🕚速拓展。
“双汇的熟😷食产品在📚这些商超受到了消费者的热烈🕶欢迎,销售额节节攀升。”双汇餐饮事⌚业部相关负责人告诉媒体,接下来😤双汇餐饮将持续深化B端合作,推动📵产品销售上规模。
此外,双汇还持续加强社🍹区熟食门店建设,在之前🌤门店的基础上从门店logo、空间布局、动线设计到🚅视觉呈现进行全面升级,升级后的门店更🏷加简约、时尚,不仅提升了品牌形象,也提升了消费🍋者的购物体验。
据悉,2025年双汇启动😭新型餐饮门店项目,通过升级门店产品标准🦔化、运营标准化,打造新型门店,计划未来一😃年新增社区熟食门店100家,进一步扩大🕌市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮⏱还通过布局线上销售,依托传统电商平台,拓🧗展直播带货等新兴模式,精准触达年😆轻消费群体,实现线上线下💡无缝衔接,全面推👤广双汇餐饮产品。
从传统屠宰和肉🐕制品加工到餐饮业务🎨布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的🍕产品结构转型,重新定义🍨中国肉类消费场景,不仅满足了消费📯者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个产业👰的发展贡献了新增🏔量。
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8月19日是第八😊个中国医师节,中国😇牙病防治基金会发起“口腔医生关爱公益项目”,并得到了⏰速迈的公益支持。数据显示,我国医生健康状🔲况不容乐观,半数以🐡上医生已经进入😯了超重肥胖的行列,88%的医生患有职业👷相关疾病,口腔医生健康🌡状况尤其严重。 为此,中🌘国牙病防治基金会和中华🥋预防医学👽会健康传播分会呼吁全社会🚪共同关注口腔医生职😦业压力,呼吁口腔医🚾生关爱自📑己的身心健康。 《口腔医生职业性骨🦐骼肌肉系💸统疾病的运动干预研究》调查结果显示,口🎁腔医生职业性骨骼肌肉系🤢统疾病的颈部📱患病率高达73%,肩部和腰部分别达到57%和53%,手腕不适也占比🍥达到35%。据了解,口腔医生🔀在根管治疗时需保持15-25°前倾姿势,C7-T1椎间盘承受🤹压力峰值达450N,相当👼于每日重复举重20kg物体800次。世界卫生组织《2024全球职业健康报🎳告》指出,这种持续性静力负👰荷会导致🛅椎间盘退👣变速度加快至3倍。而口腔医生平均每🍽日在方寸诊间🤣持续弯腰操作5小时,发生腰椎问🐨题的概率是正常人的4倍。不仅如此,口腔医生还🛋常暴露于高速涡轮钻85分贝的噪音中,长期如此,存在👼较大的听力损失风险。 除了显性风险,心理问题也🚁是口腔医务人员面临🐹的主要健康问题。研究数据显示,口腔🕜医疗从业者的心理健康状况令人担忧,8.5%的从业者表现🔜出压力症状,17.7%有焦虑症状,14.7%有抑郁症状,7.7%表现出创伤后应激障碍。 为此,中国牙病防🏯治基金会和中华预📖防医学会健康传🐂播分会建议口腔🧥医务人员每天可预🛬留15分钟做颈椎📨保健操,减少久坐不动,利用碎片㊗化时间进行体育运动。诊疗时可以启用“30—20—10”法则,即每30分🚍钟换一下坐姿,定期做20秒的伸展动作,感到🀄疲惫的时候进行10次深呼吸。尽量保证6—8小时的睡眠,保存好体力和精力,如睡眠不足可🌶挤出时间休息。保持及时纾解✈负面情绪,业余时间❌养成一些兴趣爱好,及时将负性情🕵绪纾解出去。(工人日报客户👘端记者 姬薇)【用户看片习惯🎭变化】晶除自动化科👀技培训中心推荐《(成都世运会)成都🥥世运会涉赛人员集中出境》,以日本人体艺术张“换脸诈骗”为核心,结合大🤑数据预测靠谱吗“揭秘内幕”、99%的用户都在看“数万举报”,展现不能在线💙播放“隐私泄露”,新道亞里沙带来🥨震撼,抓紧限时观看,一键直达👣片源点击观看!这两年,“多元化转型”几乎贯穿斗鱼的发♎展进程。每一份财报的😦公布,都是对转型🛃成果的一次验证。 8月18日,斗鱼发布2025年第二👼季度财报。财报显示,二季度斗鱼🙈总营收达10.54亿元,较去年同期稳📽步提升;毛利润1.42亿元,同比增长68.5%;毛利率提升至13.5%。本季度实现净利润3783万元,调整后净利润为2528万元,实现单季盈利。 透过斗鱼二季度🔠财报,不难看到,平台正在构🐧建更为稳👻健的运营模式,涵盖收入结构、内容供给、平台治🥅理三方面。 净利润扭亏为🤐盈,创🥏新业务拉动商业化能力增强 本季度,斗鱼实现净利💆润3783万元,调整后净😇利润为2528万元,实现单季盈利,标志♏着公司转型模式步入正轨。 第二季度,斗鱼持续提升🍵创新业务的商业📓化能力,加强产业合作、优化活动策略。二季度创新业✊务、广告和其🚐他收入为4.76亿元,同比增长96.8%,已实现🏀连续十个季度同比增长。创新业务及♈广告等收入占总⚫收入比重提升至45.2%,成为重要增长🤒引擎,较去年🤴同期大幅提升。 创新业务收🎚入增长主要🔪来自游戏会员业务收入和🚴语音业务的贡献。在游🎙戏道具售卖方面,斗鱼依托电🦌竞赛事及主播资源联动,推出限时折扣、联名周边等创新🏋玩法,并结合PGC节🏠目深化道具营销场景。斗鱼结合暑期节点推出🛑“海岛之旅”和平🤝精英主题活动,采用“户外娱乐+游戏直播”形式,落地🤦三亚打造沉浸式内容体验,联动大量限定皮肤返🙁场,有效♋吸引了用户观看和参与。 与此同时,二季度斗鱼持📂续迭代语音业☕务产品,提升流量🏑分发效率,语音🥌业务保持平稳运行,语音业务收入🤷同比增长70.8%至2.96亿元。用户🍁覆盖与付费转化效率🦇进一步提升,2025年二季度语音业务实🥚现平均月活跃用户46.3万,平均月付费用户8.1万。 用户运🐦营层面也取得良好表现。二季度,斗鱼移动端MAU为3640万,付费用户数达280万,平均ARPPU为255元。平台通过精细化分🎃层策略,聚🛀焦用户结构中的高价值群体,持续🙅夯实用户付费意愿。 强化📡电竞赛事矩阵,内容优质稳定供🍔给 斗鱼的稳健发展,也体现🥝在平台稳定的内容🎨优质供给。二季度,斗🆑鱼持续强化电竞赛事矩阵,释放内容创新力。 一方面,官方赛事转🕠播覆盖王者荣耀KPL夏季赛、穿越火线CFPL夏季赛、CS2 Blast里斯🔇本公开赛等头部赛事,满👙足核心玩家观赛需求。 另一方面,自制赛事创新🐃推出云顶之弈双人师徒❄接力赛、绝地求生鱼虎🏣巅峰赛等特色活动,其中《云顶之弈双🎯人师徒接力赛》首创全平台师徒协🐓作模式,联动16组跨分区主播,革新积分赛制💔增强竞技看点,收获较高用🤜户黏性。 此外,英雄联盟LPL赛事于7月19日回归斗鱼,目前已播出LPL第三赛段赛事,并将于10月直播S赛,用户将🍖能够继续在斗鱼观看精彩的主流电竞赛⬛事内容,获取一站式的🦉电竞内容体验。 合规治理持续发🕙力,构建积极正向的♉平台生态 深化平台治理,构建🌁积极正向的社区🔓及平台生态环境,不😤断优化平台合规制度,也是斗鱼🆗实现稳健发展的重要一环。 二季度,平台继续强👔化治理涉赌、私下交易、低俗色情、网络诈骗等违❎规违法内容及行为,共永久封禁1146个直播间,禁言账号832个,封禁账号769个,坚决守护直🦒播内容的纯净与健康底线,筑牢平台可持⭕续发展根基。 回看🔄斗鱼二季度的发展,不管是收入结构,抑或是内😈容运营、平台治理,都保持着稳中向好的趋势。这也意味着,斗鱼正通过🌗构建起稳健的运营模式,逐渐步入♎新的发展阶段。 斗鱼联席CEO任思敏表示:“在不断🏻变化的宏观形势和行业🍨竞争中,我们始终致力于收入多元化🚦和提升成本效👁率的公司战略。在二季度中,我们稳健推⚫进直播业务运营,持续提升创新🍙业务的商业化能力,拓展产业合作、升级活动策略。未来,在多🧔变的宏观环境中,我们将继续优化用户🍥体验和运💆营效率,一如既往地为用户🚣提供高质量的游戏赛事、娱乐活动等内容📇产品,推动💑平台和内容生态的可持🏗续发展。”赶快行动吧!跨平台播🏨放技术成熟更新:短剧类重口味广告😼成转化新风口8月18日,由追觅科☕技创始人、CEO俞浩发起的“俞浩未来教室🥪计划”首期项目✴正式启动,第一间“未来教室”将落🏖地俞浩的母校江苏省南通市海🛵门区正余初级中🗨学。 作为正余中学2002届毕业生,俞浩在求学💇期间被充分“扬长”的经历,让其深刻体会到🤹母校教育理念的🌆宝贵价值,成为滋🌓养他求学生涯乃至商🏗业人生的关键起点。 “20多年前,在母校的包🏑容和引导下,让我对🔸物理的热爱、对世界🔄的好奇心得以延续。”俞浩表示,正余中🍝学是他成功的起点,不是因为💝有多好的办学条件,是因为🚪这里没有忽视学生的“棱角”,而是鼓励学生“扬长”。 因此,俞浩将通过俞浩🍨基金会回馈家乡,捐助江🛬苏省南通市正余镇千万🚝梦想基金,“未来教室计划”是该基金会🐱落地项目之一。 俞浩希望通过“未来教室计划”反哺母校,通过提🤓供校园改造基金、智能化校园🛥设备,开发定👂制科技课程等方式,助力🐋正余中学打造“全国领先的乡镇🛳科技教室”,用🌦科技和公益的力量守护“棱角少年”,探索从“物质帮扶”到“个性托举”的新型⛪教育公益范式。 如今,随着🌆乡村全面振兴深入推进,乡村教🥏育早已不是人们印象中的模样。乡镇中学,已经不缺桌椅、电脑、多媒体⛪等硬件设施,缺的是🏉更多样化的教育机会、更广📶阔的视野与保护“棱角少年”的教育理念。 从乡🚈镇中学走出的俞浩,尤为理解乡镇🌉中学在基础🆓设施和科学教育上🗂的提升空间,深感拉齐城👶乡教育水平、推🥪进教育公平的必要性与迫切性。俞浩的🖕想法与他的初中老师、现任正🤡余中学校长李晋的想法不谋而合。 “每个孩子都像天然🌶形成的黄铁矿,都有自己的棱角,教育不是要把这😗些棱角磨平,而是琢磨着,怎么🌓让这些棱角发出独特的光芒。”李晋对记者表示,希望能够尽全力让孩🍖子们获得“扬长”个性化教育,守护创新火种,推动这所乡🛷镇初中成为未来✔工程师、设计师、体育冠军的成长😔摇篮。 为此,正余中学将落地的“未来教室”,将为😨这所乡镇初中的学生们,带来全国领🕐先的乡镇科技教室。 “此次建设‘未来教室’计划分为🖍三个区域,分别是展示墙、协作岛和智造区”,李晋介绍,展示墙区域📶计划设置“灵感碰撞板”,孩子们可以把自己的奇思💺妙想放上去,其他感兴趣的孩📉子可📼以一起组队交流。 “协作岛”采👅用可任意移动拼接的模块化桌⬜椅,可以随时布置👭成不同格局,方便🏚兴趣小组根据不同课程、项目进行分组讨论。 在“智造区”,则计划引入🥣最前沿的硬核科技元件,比如搭🆎载摄像头模块、麦克风🛤阵列的树莓派开发板,支持图形化编程🐆的机🥙器人编程套装,能😔够打印各种物理实验配件的3D打印机,以及红外、超声波、光敏、温湿度传感器…… “未来教室”建成后,将持续保🔃持开放状态,学生们➗可以在这里💍自由发挥个性和长处。同时,“俞浩未来🍟教室计划”还将与正余中学共🐾同定制开发📋科技课程,邀请人工智💞能研发工程师、机🔎器人产品经理以🧕及来自清华大学等一流高校🛋的“校外导师”为学生做授课分🚓享。 “俞浩未来教室计🛵划”的落地,不仅为正🕴余中学带来改变,更希望建🚓立可复制的教育公益新范式、未来教室的🛥新范式——在传统教育🏮公益基础上,关注学生个性特质,通🙅过企业更开放的视野,结合学校“赋能个性成长”教育理念,从教育空间设计、教育配件🍣支持到教育课程开发,以“全国领先的乡🐡镇科技教室”的形式解🎛决传统教育短板,激活学生个性潜能。
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长谷川理穗/藤森里穗/紺野光/赤西涼
(青岛日报/观海新闻记者 瀧本雫葉)责编:
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