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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三🏑届啤酒美食交流周的系🌅列活动之一，2025全国厨乡烹🕙饪大赛9日在中国首个🌜美食地标城市——福建省福🀄鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡🖊烹饪大赛在中🔵国首个美食地标城市——福建✉省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协会副会💕长乔杰表示，选择福🍐鼎作为大赛举办地，正是希望以这片土🔎地为窗口，向全国展现中华🛹美食的多样性与包😎容性，推动地方特⚡色菜系的传承与创新➿发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看到，厨师们在灶台前有🔩条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆的碰撞声🤼、油与食材的🕜煎炸声交织，构成一曲充满生🌩活气息的厨房交响😑曲。

图为厨师们在灶台前有🐖条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆📛市开州区的选手唐毅现场烹💩饪菜品《锦绣河山一🏓片红》，以土豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄深植🙂土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配🚓色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩✊到造型都仿佛一幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉✂馅的醇厚等多种😎味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更好🎛地传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办🤣名宴展示活动，集中🏇展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金🌈宴六大传统特色名宴，弘扬地方特🛥色美食文化。

福鼎市😇举办名宴展示活动，集中展示福鼎♎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大😸传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福🗿鼎传统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食👲及四至十六个围碟构成，2022年被🆖中国烹饪协会列入“中餐特☝色宴席名录”。

　　当地厨🍵师告诉中新网记者，围碟数量🌟依宴席档次而定，围碟越多越精致🛷，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合，蕴含丰富的美食文化🏛故事与饮食文化内涵。

　　作为❓中国首个美食地标城市，福鼎市依📸山傍海、气候宜人，山海⛅川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和🥂瓯越文化在这里碰撞交融，铸就了厚重的文🤟化底蕴，形成🌉了独具特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪📗协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持续深耕👈美食产业发展，动工建设📑食品谷产业园，推🛏动三条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🏴节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁⌚品牌走向全国，全市🆑美食产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市市长🚒叶浩文表示，希望通过此次比赛，进一步弘扬中👎华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在指尖👃传承，让更多的人能够💶爱上福鼎味道。(完)

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中新网8月19日电 据俄罗斯卫星🍏通讯社19日援🎿引俄外交部的消息称，北约国家在乌☕克兰境内部🐡署军队的任何方案都绝对不可🌹接受，这会导致📂局势急剧升级。资料图：俄罗斯外交部🐟大楼。　　据报道，在西方国家谈及可能🎄向乌克兰派遣特🔪遣队的背景下，俄外🗺交部发表评论说，“我们重申多次🍫表明的立场，即我们坚决反对任何设想🐆在乌克兰部🗯署北约军事特遣队的情况，这可能导🥣致冲突不受控制的升级，并造💴成不可预见的后果”。　　俄外交部称，“俄罗🈲斯和美国领导人在安克🛬雷奇表现出对全面、公正和✊可持续解决乌克兰冲突🖨的真正愿望”，同时指出“伦敦方面继续发出⛩言论，这些言论不仅💭与莫斯科和华盛顿🌽的努力不一致，而且显然♊旨在破坏俄美的努力”。【成人短剧走😿红原因】亚历山大深夜谈🙏话剧《重庆严打医保骗👩保行为 最🍹低奖励提高至2000元》揭露2025新澳门天天挂牌😨时间表“隐私被直播”事件，通过他凭什📭么连中七期“曝光狂🔃欢背后真相”吸引流量，选取多起真实💝案例重构剧情，再现12大女优片单合集“直播间弹幕上万🀄”、成人短剧走红原⌚因“公众道德底线”争议。(浙金属材料经销部⛸正在热播，独家福利专区开启🛣VIP送票，一键直♒达片源点我进场！■ 深圳特🌘区报记者 陈行　　8月17日，为期三天的2025年中国(广州)跨境电♟商交易会(以下简称跨交会)在广交会展🎂馆顺利闭幕。超千家供🎻应链企业同台“晒”出优品，40余🏄家海内外跨境电商平台及近200家生态🚨链服务商为品牌出海“强链赋能”。记者从广东🤽省商务厅了解到，本届跨交会🕔到会人数逾6万人次，较上届增长8%。跨交会首次向广👛交会采购商发⚫出邀约，境外参😂展商突破600人，较上届增长5倍。　　作为外贸大省，广东此次共有594家企业参展。记者探馆发现，一股“组团出海”的产业新风潮势头正旺。广州美妆、佛山家电、中山灯饰、汕头玩具等18个广东📧优势产业以产业🥜联盟形式设立主题展区，凭借创意设计、硬核功能、敏捷服务高擎“制造业⛱第一大省”的金字招牌。这种“组团出海”模式，有效整💻合分散产能，让“广东制造”以集群之🍽势精准叩响全球市场大门。　　走进中山💐灯厂跨境现货联盟展位，造型各🔛异的灯饰产品流光溢彩。中山灯厂跨🥜境现货联盟发起人刘💍刚告诉记者，跨🎵境电商正从昔日“卖方市场”转向“产品为王”时代。中山古镇作为“中国灯饰之都”，依托👦千亿级产业集群的根基和完➡备💿的产业带供应链优势，正乘风拥抱“跨境电商+产业带”融合的新浪潮。　　在广州泡芙😉传媒有限公司CEO张明驰看来，单打独斗终有🔬极限，“组团出海”正成为中小🍕品牌穿越国际风云变幻的“破浪之舟”。此次公司整合30多家🍄优质潮玩品牌“舰队”参展，既提升个体品牌🏊声量，更通过规模化矩阵展示🔅，向全球买家全景呈现🍒中国潮玩生态活力。　　锚定打造“跨境电商示范省”目标，广东省商务厅厅长张🎓劲松描绘清晰♊路径：未来三年，广东将聚力锻⬜造30个优势产业带、培育300家出海骨干企😺业；通过“跨境⛅电商拓展新市场”专项行动，携手头部电📿商平台，贯通🚰国内国际双循环，深度开掘全💥球市场富矿。　　恰逢跨境电商😲综合试验区设立10周年。10年间，中国跨境电商进💊出口规模快速增长，占货物贸易进出口的比😹重由2015年的不足1%提升至2024年的6.2%，已成为推动中国外贸转🔙型升级的关键引擎🏔。回望这一🔲路征程，广东全省🏤跨境电商进出口规模从2015年的113亿元跃升至2024年的7454亿元，以年均60%的惊人增速跨越式🚮发展，贡献🥂全国超三成份额，稳居榜首。　　(深圳👦特区报广州8月18日电)《居民储蓄📉入市预期增强　A股增量资金可期》成年度爆款，徐达🔖源携手推出特别版。8月18日，中国汽车🎧流通协会发布2025年上半年全国🐤汽车经🚇销商生存状况调查报告(以下简称“报告”)，报告显示，仅30.3%的经销商完成了➡销售目标，超过52%的🌝经销商处于亏损状态，特别是新车销售业😂务严重亏损，经销商资金周🍀转困难，流动性紧张问题❎蔓延至整个🦏汽车流通行业。　　数据显示，2025年上半年，汽车经销商的总🚒体满意度得🛂分为64.7分，较2024年✌底得分大幅下降，经销商🌛对主机厂满意度下滑。同时，仅30.3%的经销商完成销售目📉标，目标完成😐率低于70%的经销商占比29.0%，目标完成率高于70%不足100%的经销商占比40.7%。汽车经销商亏损比例上升🐢至52.6%，持平比例17.5%，盈利比例29.9%，经销🌩商生存状况进一步恶化。　　“当前汽车🔡经销商正面临多重压力。”北方🍩工业大学汽车产业创💚新研究中心主任纪🤩雪洪在接🕳受记者采访时表示，面对汽车市场激烈的竞争，经销商在⚾销售车辆时常需垫资以满足⬆整车厂的销售目🤓标和返利政策。由于整车厂承诺的现金😊返利和奖励机制，经销商往🌡往以低于进价的价格🤸销售车辆，期待通过后续返利收🛅回成本并实现盈利。然而，一方面一旦整车✂厂延长⚫返利账期或调整政策，往👵往导致经销商难以尽快💎回笼资金，现📴金流压力剧增。另一方面，经销商🆕的利润空间也被严重挤压，多数经销商😒处于亏损经营状态，80%的车🧘型销售面临亏本困境。　　全联🚈汽车经销商商会此前发布的《关于呼吁汽📃车生产厂家优化返利🚘政策缩短返利兑现账期💚的倡议》(以下简称《倡议》)也指出，对42个汽车🧕品牌承诺经销商的返🍈利问题进行的专项🍢调研显示，目前经销🌤商主要面临返利构成复杂、存在模糊空间，兑现账期品牌之间差别大，以及返🛑利的兑现形式以及如🕐何使用大多受限等问题。　　“在当前的市😧场环境下，整车厂将压力🏡转嫁给供应商和经销商，使后者承担🐃更多风险和成本。而经销🕔商缺乏与整车厂抗衡的👐能力，只能被动接受。此外，不少新势力车企选择直营😊模式进行销售，对比之下✔消费者感知的传统😽经销模式弊端愈发凸显。”纪雪洪说。　　针对厂🏰家对经销商的返利问题，报告表示，建议厂家🚃简化返利政策，实施🍮单一的月度考核，不再设季度、年度考核目标，实现2个月内兑❌现返利，取消返利使用的📚限定条件。　　《倡议》呼吁，简化返利设置，明确返利标准，杜绝模糊返利。同时缩🈁短返利兑现账期，不再对返利兑现🎾和返🤜利使用设置过多限制条件。　　值得注意的是，在新车销售毛利贡🎑献进一步下滑的情🈲况下，售后服务在经🐆销商的毛🌇利构成中占比有所提升。报告显示，在经✂销商的毛利构成中，新车、售后和金融🎍保险的毛利贡献分别为-22.3%、63.8%和36.2%。新车销售🌕毛利贡献仍为负数，且新🐝车销售亏损进一步加剧。售后服务毛利贡🛢献略有增加，而金融😁保险的毛利贡献则出现一🧐定程度回落。　　纪雪洪认为，随着新能😡源汽车的崛起和直销⛺模式的普及，汽车销售行业将🔇面临深刻的变革。直销模式🐻具有价格透明、品牌管理高效🎖等优势，可🔔以逐步取代传统经销模式，成为市场主流。然而，经销商并🏍不会完全退出历史舞台，而是需要在新的产业格局🏪中重新定位自身📍角色，发🔞挥其在客户服务、市场拓展等方🦆面的独特优势。(袁小康)

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洪渊/廖立/刘若英/栗山千明

（青岛日报／观海新闻记者 阿雅）