青海羚网：根据记者鳴宮萌🚉获取到的最新动态，49日🚗韩剧完整版将于2025年08月26日在🚪青海羚网举行隆重的开幕😤仪式。小说故事情节讨论

　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三🤮届啤酒美食交流周的💄系列活动之一，2025全国📿厨乡烹饪大赛9日在中💍国首个美食地标城市——福建省福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨🤕乡烹饪大赛在中国首个美🐏食地标城市——福建省福🕜鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协会副会长🚘乔杰表示，选择福鼎作为大赛举办📶地，正是希望以🔈这片土地为窗口，向全国展现中华美食的多♉样性与包容性，推🦄动地方特色菜系的传🥫承与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记🈲者现场看到，厨📯师们在灶台前有条不紊🚶地忙碌着，锅碗瓢盆🌁的碰撞声、油与食材的煎🥓炸声交织，构🚉成一曲充满生活气息🏣的厨房交响曲。

图为厨师们在灶🍫台前有条👤不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆市开👡州区的选手唐毅现📜场烹饪菜品《锦绣河山一片红》，以土豆泥塑成绵延“山峦”，羊⏮肚菌菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸🎅如石峰，再搭🔳配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到造型都⌛仿佛一🏡幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香🚵肉馅的醇厚等多种💀味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平➿台，更好地👳传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市🥞还举办名宴展示活动，集中展📫示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六👵大传统特色名宴，弘扬地方特色美食✏文化。

福✉鼎市举办名宴展示活动，集中展示福鼎香🌉芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🕣统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统🚚宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至🦍十六个围🌝碟构成，2022年被中国烹饪🎴协会列入“中餐特色宴席名🛢录”。

　　当地👊厨师告诉中新网记者，围碟✋数量依宴席档次而定，围碟越多越🗞精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴🚒等喜庆场合，蕴含丰富的美食🗃文化故事与饮🐨食文化内涵。

　　作为🔐中国首个美食地标城市，福鼎市依山傍海、气候宜人，山海川🆒岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽🔐越和瓯越文化在这里碰撞交融，铸就了厚重🚗的文化底蕴，形成了独⏫具特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被👈中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持🗺续深耕美食产业发展，动工建设食📝品谷产业园，推动三⏸条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节🌙人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品牌⚡走向全国，全市美食产✌业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福🐏鼎市市长叶浩文表示，希望通过此次比赛，进🚈一步弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在😑指尖传承，让更多的人能够爱上📨福鼎味道。(完)

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佐藤亞紀/琴野真由/Dixie Lynn/Suzie Diamond

（青岛日报／观海新闻记者 鳴宮萌）