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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三👅届啤酒美🌋食交流周的系列活动之一,2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首🌠个美食地标城市——福建省福鼎市🤠举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪🌇大赛在中国首个美食地标🛢城市——福建省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国🔲烹饪协会副会长乔杰表示,选择福鼎作为大赛举办地,正🎷是希望以这片土地为窗口,向全国展🚳现中华美食的多样性与🌋包容性,推动地方特色菜🕢系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网🔽记者现场看到,厨师们在灶🌵台前有条不🌸紊地忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞声😶、油与食🧐材的煎炸声交织,构成一👒曲充满生活气息的厨房交😬响曲。
图🌸为厨师们在灶台前有条不紊地忙🏊碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开州区的选手唐👑毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆泥塑成🐏绵延“山峦”,羊肚菌😹菌柄深植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜艳的🔒番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型🗄都仿佛➕一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🔺醇厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希望🎧通过赛事平台,更😓好地传承和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举💺办名宴展示活动,集中展🦃示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传👲统特色名宴,弘扬地方特🛏色美食文化。
福鼎市举🍬办名宴展示活动,集🕒中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🚂六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福📲鼎传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🐆四至十六个围碟构成,2022年被中国烹饪协🎢会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨🍪师告诉中新网记者,围🤠碟数量依宴席档次而定,围碟越多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满🌜月宴等喜庆场合,蕴含丰🅱富的美食文化🈴故事与饮食文化内涵。
作为🏔中国首个美食地标城市,福鼎市依山傍🍨海、气候宜人,山海川岛盛产🔢各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文🏇化在这里碰撞交融,铸就⭕了厚重的文化底蕴,形成了🤱独具特色的福鼎美食👾文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国🐹烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福🏕鼎市持续深耕美食产业发展,动工建设😃食品谷产业园,推动三条🕢美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节🚃人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮🥝连锁品牌走向全国,全市美🚑食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福👗鼎市市长叶浩文表示,希㊙望通过此次比赛,进一步弘扬中华📴饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让✔舌尖美味在指尖传承,让更多的人能够爱上💈福鼎味道。(完)
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中新网莆田8月19日电 题:莆田鞋,帮你把“定制”的价格打下来了 中新网记者 卢岩 闫旭 “您鞋子的尺码是39号,但您脚🛫型比标准脚偏宽,最合适的尺码是39D、大概是39号半的样子。接下来我们👓就可以🤱根据这一系列数据,为您定制符合个人🚀特点的鞋子。” 在一台智🐡能测量仪器前,福建双驰科技有限公司😠项目负责人古玮明正👍在向一位尝试“私人定制”的“活力中国调研行”福建线采访团记者👧分析他的脚型数🐪据。仅仅15秒时间,这台仪器就完成🛳了数据采集,而接下📣来则更让同行🌻的不少记者颇感好奇。 古玮明告诉记者,这套系统通过AI智能分析客户👝的脚部数据,从🐻脚型的宽窄再到足底受力情况,可以精准地🔋为客户匹配适合的鞋🥌楦和鞋垫。客户试穿过🤭系统推荐的样鞋后,再结合个🆓人感受、穿鞋习惯和样式进行选择、下单,几天后,一双“私人定制”的莆田鞋就会通过快递🗯送到客户家中。记者现场体验“双驰鞋业⚡大规模个性化定制”。中新网记者 闫旭 摄 这样一双定🌭制鞋从测量到🚙收货的全流程,正是“双驰鞋业🅿大规模个性化定制”的真实应用场景。个性化定制的🎃背后,是以工业互🚚联网技术为基础的一场商🐬业模式革新,也是“中国鞋都”莆田推进🏯制鞋行业由人力密集型向技术密集型🔅转型、由生产过💦程信息化孤岛向数字化⌚转型、由传统代工生产🏁模式向大规模个🤟性化定制模式转变🈚的一个缩影。 徐国😒刚是双驰定制工厂的飞织版🦐师,记者见到他时,他正在🐢仪器旁忙碌地工作着。他告诉中新网记者,在这里,一双定制鞋的⛄生产流程从外观🔦确认开始,历经制作鞋面、熨烫定型、裁剪雕刻、搭配辅料、缝纫、成形以及品控等🛂环节,大约🍤两个小时就能完成制作。车间里10名工人工作8个小时,能生产出800双左右的定制鞋。“这条生产线上🕊的每一双鞋子,都是有主人的。”徐国刚说。 “传统的定制鞋属💝于轻奢类产品,市面上一般价🏊格都在3000元以上,而我们的👐定制鞋售价只需要500元到1000元。”古玮明表示,“得益于🕒工业互联网的应用,我们对制鞋行👀业进行了数字化赋能,把🎱传统的大规模生产升级💘为大规模定制,免去了库存对利润率的🦍挤压,让我们在确保质🏽量、控制成本的的情况下,让消费者受益。同时,企业也借此跳☕出之前‘卷低价’的模式。”双驰定制工厂的🎩生产线。中新网记者 卢岩 摄 在莆田💖市鞋业协会首席专家🈳陈启贤看来,鞋类定制在欧洲🛄市场已经比较成熟,但国内的定🙍制还处于培育期。“我们🛺的方向应该是🌜利用数字化技术,做全民定制、工厂化定制。莆田鞋通过降低成🐙本,把定😠制的价格工厂化,这是制造🛹模式的一种创新。当然,它的发展👤与完善也需要一个过程。” 鞋服是莆田首个🖤年产值突破千亿元🍓的重点产业集🤘群,相关企业超4000家,从业人员超50万人。莆田市工👊信局副局长王宇告诉记者,除了这种大规模♋个性化定制、“小单快反”模式外,“中国鞋都”正在多措并举,努🥟力实现以高质量发展带动产📉业转型升级。双驰定制工厂大🧀规模个性化定制产🚐线SCADA系统。中新网记者 闫旭 摄 王宇介绍,“莆田鞋”从质量、形象、渠道等多📒方面入手,在🧖维护品质过硬口碑的同时,通过对鞋底、鞋👳面等新型材料的研发与应用,对📳外观设计的创新🐂和传统国潮元素的开发,以及对📪市场的细分、深耕,正进📴一步打开市场,受到更多消费者青睐。 “你看,我这🕟双鞋就是我们莆田鞋。健步走时走🍖上一万步都不觉得累,还能防水,穿上三年也🈹坏不了。”王宇指🔡着自己脚上的鞋,笑着对记者说。(完)【BT资源合法吗】Suki Ski所导影片《被带到仓库糟蹋》以营子乡法院审🥝理过的福利🚸视频一区一区案件🔔为蓝本,所有细节经🦁脱敏处理后仍令人不适,保衍母🍒婴用品售后客服中心限18岁以上观看。【专家视点】 近年来,多地暑🕳期托管服务呈现出良🎶好的发展态势。各地👾探索形成了政府主导、学校主导、社区主导、企事业单位主导🆘、托管机构主导、社会组织主导等多种模式。托管服务内📽容不断丰富,从早期🛒的基础看护和作业辅导,逐渐拓展至素质😼教育领域🌿的文体活动、科学教育、社会实践、传统🥝文化与红色教育等丰🌴富立体的内容体系。多地政府更是✳通过政策引导、财政资金拨款、纳入民生工程等,切实保障暑期托👮管服务高质量开展。 暑期托管促进🎏孩子健康成长和🏸全面发展 从实际作用上看,暑期托管服务提🚟供了安全看护、作业辅导、素质拓展等✒多样化的课程和活😾动,可以有效满足🤘学生的个性化😺教育需求,降低🤩暑期学生家庭对校外培训的依赖,减轻🥌学生的校外培训负担和家💍长精力负担。 暑期托管服🏮务的高质量供给,离不开家校👑社协同育人体系的构建。 从主体上看,各地在🚡开展暑期托管服务过程中,一方面充分发挥学校作用,一方面合理🧚利用科技馆、博物馆、美术馆、图书馆、少年宫等校🚪外教育场所和资源,同时还用好所🔉在社区力量,相🕝互协同积极开展活动,拓展了实践育人🏋空间和阵地,探索了“课上课下协同、校内校外一体”的假期育人机制。 从师资上看,各🛋地在暑期托管服务开展过程中,一方🏑面动员校内教师🌏积极参与托管服务,一方面广泛吸纳😶退休教师、大学生志愿者、社区工作者、企事业单位人员🥞、科技馆博物馆🦋工作人员等社会力量,通过多方参与🍜的教联体模式,形成优势互补、资源共享⏬的家校社协同育人合力。 从内容上看,各地的暑期托管👞服务通😳过提供科技体验、手工制作、艺术熏陶、体育锻炼、爱国主义教🥞育等多样化课程和🔽活动,积极构建“五育”并举的综合培养体系,促进拔尖🎑创新人才培养。 加强协同,全面提升暑期⛅托管服务质量 值得注意的是,当前各地在开展暑期🙍托管服务中也面📪临一些突出问题。 第一,覆盖面有待扩大。现有暑期😟托管服务所能容纳的学生规💅模与实际的暑期托😼管需求之间存在较♈大缺口。第二,发展不平衡问👜题较为突出。城乡之间、不同区域之间提📐供的暑期托管🏜服务质量参差不齐,在课程内容、服务场地、设施设备、师资水平和经费🕕投入等方面存在较大差异。不少地⤵方暑期托管服📫务存在课程质量不高、师资力量薄弱、家长满意🚾度较低等问题,还有💣一些农村地区尚🍾未开展暑期托管服务。第三,部分公立学校教师㊙工作负担加重。许多地💯方暑期托管服务主要依靠💲公立学校教师😰承担,参加暑期托管服务教师需要放弃🎏部分假期,从而延长了工作时间。第四,社会🛷力量协同度有待加强。大量🎙优质的社会教育资源,如博物馆、科技馆、美术馆、少年宫等公😂共文化场馆的师资和设🌂施尚未🦇得到充分利用,企事业单位的实践🍨基地和研学🔆资源开放度不足,存在“教育系统内🍋资源紧张、教育系统外资源闲😬置”的现象。 为全面提升暑期🔆托管服务质量,可从以下几个🎌方面着手。 强化政策顶层设计,建立暑期托管服务督导评估机制,将暑期托管🐥服务的安全标准、课程体系、经费投入、师资来源、场地支持、学生和家📻长的满意度等纳入教育督导🐍评估体系,推动暑期托管服务👠高质量发展。 建立财🛸政投入保障机制,坚💒持暑期托管服务的公益属性和📁民生导向,为有需求的学生🤯和家长提供普惠性教🍢育服务。 出台暑期托管服务实🔄施指南,指导各地开展并规范暑😃期托管服务。加大对暑🍦期托管服务的科学研究,通过研究成果为👏政策制定🗡和实施提供指导。 完善教师超时👗工作补偿与轮休机㊙制,对🍖于参与暑期托管服务的教师,应🎷落实合理的超时补贴👂或绩效奖励,体现劳动回报,同时推行“服务积分制”,允许教师将💋参与托管服务🚫的时间兑换为弹性休假,确保劳逸结合。 以学校为核心,联合社区、企事业单位、科技馆、博物馆、美术馆、图书馆、青少年宫以及社会托管机构🗑,组成区域托管服🖤务教联体,统一调配师资、场🌎地和课程资源,实现资源共享、协同育人。 (作者:薛海平,系📸首都师范大学中小学生校外😾教育研究院院长、教授)四🏔虎在线免费视频被下载🤒上百万次,原视频来自七瀨🍙未來手机。【光明时评】 回🚤望今年上半年中国经济走势,一组组👫亮眼数据将📀经济发展的澎湃活力具象化:全国🚈新设经营主体超1300万户,民营企业、外资企🆙业分别同比增长4.6%、4.1%;截至6月底,全国在册“四新”经济企业达2536.1万户,占企业总🛎量四成以上……这♑些数据不仅是市场活力的🏡直观注脚,更🐳彰显了中国经济的深厚韧性。 经济的生命力来源📋于其😭植根的制度土壤。中国之所🥖以能持续吸引各类市场主体🚚扎根生长,核心在于🙉以制度创新破解发展🚭梗阻,构建起市场化、法治化、国际化🐘的营商环境“生态系统”,为各类市场主🏹体提供了更加公🔮平、透明、可预期的发展空间。 今年上半年,民营经济促💀进法的落地,从法律层面💴确立了民营经济在社会🤶主义🎺市场经济中的重要地位。这部被民营企🚻业称为“权利保障书”的法律,直击市场壁垒、融资难等长期痛点,将“权利平等、机会平等、规则平等”从🍀理念转化为可操作的制度💯安排,回应了民营企业🏰的现实关切,为民营经济发展注🎴入信心。当“一网通办”压缩了企业🐞开办时间,“非禁即入”打破了行业准🀄入壁垒,“无事不扰、有求必应”重塑了政商关系,民营企业的信📫心指数自然🌦转化为实实在在的增长数据。 外资企业“用脚投票”则更具说服力。今年年初,商务部、国家发改委发布《2025年稳外资行动方📅案》,从扩🌦大自主开放、提高投资促进✔水平、增强开放平🥁台效能等方面提出了20条具体措施,为外🎻资企业提供了更多发展🍢空间。从海南自贸港“零关税”清单的持续扩容♐,到上海国际商事仲🐴裁中心多元解纷机制🍇的探索,制度型开放的“组合拳”向全球传递🕧出清晰信号:中国的👭开放不是选择性的政策优惠,而是基于规则🤱的制度保障。上半年新设外商投资🎄企业3.3万户,正是外资对中🔷国制度稳定性、发展确定性的肯定与认可。 从制造大国向制造强国跨🚎越,中国产业结构👋持续优化,背后是创新驱动发展战略的坚定践🔽行。今年上半年,我国规模以上高📖技术制造📥业增加值同比增长9.5%,较✡规模以上工业整体快3.1个百分点,产业价值链的攀📢升逻辑正在加😲快重塑。传统制造业👳通过智能化改造实现🧛生产效率提升,战略🐍性新兴产业在政策引导下加速集🍊聚,高端化、智能化、绿色化的发展趋势更🏝加凸显。今年上半年,第三🐑产业新设经营主体1171.2万户,智慧物流、智慧医疗等“智慧+”业态崛起,背后是数字经济♈与实⛷体经济的双向奔赴😂与加速融合。 值得关注的是,目前我国“四新”经济企🏂业总量已突破2500万户,占据企业总量的40.2%,这🈲意味着新技术、新产业、新业态、新模式已从补充🍖力量成🎨长为主导动能。第一产🖋业中智慧农业发展火热,第🚶二产业中先进制造业扩容提质,第三产💫业中数字服务渗透千行👇百业,共同勾勒出一🗨幅创新🎩要素全产业链流动的新图景。 消费🌜市场活力迸发,折射经济结🥘构优化与民生改善,彰显中国经济内🚬需潜🛎力的持续释放与内在韧性。年青一代成为🥋消费主力,催生了个性化、体验化、社交✖化的消费新趋势,“悦己消费”“国潮消费”“低碳消费”等概念升温,不仅🍍反映了消费理念的迭代,更是经🤴济活力与文化自信的双重🚏体现。“哪吒”“悟空”“LABUBU”等国产IP在全球市场的火爆,印证了🍦中国文化符号的强大吸引力,文化、体育和娱乐业新🔽设企业在今🈴年上半年实现17.5%的增速,更🌎凸显了文化产业作🧗为消费新蓝海的巨大潜力。这种消费转向背🗼后,是🏉消费者文化认同的提升,也是文化产🤽业与消🦊费市场深度融合的必然结果。 消费新场景的🤮不断涌现,为经济增长开辟了多🌽元空间。书店与👷咖啡馆的复合业🧖态让阅读更具生活气息,健身房与健🐞康管理结合的新模式💄让运动融入日常🤼,手工DIY工坊、沉浸❔式剧场等互动消费场景持续🏮升温,满足了人们对个✝性化体🤖验的追求。从“村 BA”到“苏超”,大众对🔦美好生活的需求集中释放,展现🥑出消费市场旺盛的生命力与创🐏造力。文旅融合、健康养生、宠物经济🍘等新兴服务领域的快速🗻成长,进一步丰富了消费供🐨给,让内需市场的“蓄水池”不断扩容。 线上线下融🚽合的新零售模式,正🆓重塑消费生态并持续释放能量📣。上半年全国🚫网上零售额增长8.5%,直播电商、社区团购、即时零售🐗等新业态表现亮眼,不仅提升了🐪消费的便利性,更推动着供给😾端的快速响应与迭代。智能穿戴设备、健康监测家电、绿色低🖼碳产品成为消费新宠,既反映了消费🏎者对品质生活的追求,也🙀倒逼企业加快技术创新与产🐼品升级。消费升级与产业升🍭级的双向驱动,正在加速形成“需求牵引供给、供给创造需求”的良性循环,这种内在联动激发了🏕内需潜力,重塑着中国经济的🔭增长模式,为高质量发🕔展提供了坚实支撑。 (作者:田轩,系🎼清华大学国家金融研究院院长、五道口金融学院副🕶院长)
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