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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第⬅三届啤酒美食交流🍎周的系列活动之一,2025全国厨乡🎺烹饪大赛9日在🧢中国首个美食地标城市——福建省福鼎市🌏举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡😾烹饪大赛在中国首🙂个美食地标城市——福建省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中🆕国烹饪协会副会长乔杰表示,选择福鼎作为🥛大赛举办地,正是希望以这🏩片土地为窗口,向全国展现🎠中华美食的多样💽性与包容性,推动地方特色🧗菜系的Ⓜ传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记🛷者现场看到,厨师们在灶台前➗有条不紊地忙💔碌着,锅碗瓢🗼盆的碰撞声、油与食🛁材的煎炸声交织,构成一曲🌐充满生活气息的厨房交🍉响曲。
图为厨师们在🏏灶台前有条不🧔紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自🕤重庆市开州区的选👑手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山😕一片红》,以🛩土豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深🕷植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜😑艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都仿👽佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅⏳的醇厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希望通过赛事🚎平台,更🛰好地传承和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🐾统特色名宴,弘扬地方特色🔔美食文化。
福鼎市📖举办名宴展示活动,集🆎中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六📭大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎⬇传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🖲四至十六个围碟构成,2022年被中国烹饪🌯协会列入“中餐特色宴席🥔名录”。
当地📚厨师告诉中新网记者,围碟😞数量依宴席档次而定,围碟越多🏕越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月🤺宴等喜庆场合,蕴含丰富的美食文化🎎故事与🌬饮食文化内涵。
作为中国首个美食地标城市,福鼎🖌市依山傍海、气候宜人,山海川岛🎗盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文🥜化在这里🤣碰撞交融,铸就了厚重的文🖤化底蕴,形成了独具特🍗色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被🧛中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深耕👵美食产业发展,动工建设食品🚕谷产业园,推动三条美食特🔔色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🚢节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁❔品牌走向全国,全市😆美食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市❤市长叶浩文表示,希望通过此次比📅赛,进一🍬步弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在指⭕尖传承,让更多的🔋人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网江门8月21日电 (记者 王坚)历经数🚠月紧张施工的国道G240线新会会城至😠牛湾段💶改建工程三期关键节点——侨兴南下沉🌽式隧道于21日贯通并临时🎍开放通行。该隧道贯通🎄标志着“中国侨都”江门立体交通网络建🐘设取得重大突破。侨兴南隧道。中铁六局 供图 据介绍,该隧道由👇中铁六局承建,作为城市🏣立体交通枢纽,全长400米。采用双向六🍙车道一级公路设计标准,设计时速为80千米。由120米U型槽开口段与280米整体现浇😒箱形封闭段精密衔接,解决了侨兴南路与🕐新会🎊大道交叉口常态化拥堵难题。 当日,这座承载万千🛄司机期盼的隧道,历🕓经严格有序的施工🏓阶段后开放。据介绍,施工过程中,建设团队克📑服地下管网复杂、雨季施工周💚期短等困难,采用新型全🚷断面浇筑工艺,确保工🚌程高质高效推进。 据了解,该隧道🕗通车后将降低物流运输📥成本约15%,重型车辆绕行😱距离减少约7公里。目前,建设方正加快推🌯进隧道两侧🚴辅道与慢行系统的施工👜,将📄实现快慢交通分流,全面提升综合运🥦输效率。 据悉,该工程建🔀成后将进一步优化区域路网💭结构,缓🍋解当地交通压力,大幅减👯少过境交通🛎对当地核心区的噪声污染💋和尾气排放,为沿线经济发展和🐝群众出行提供更便🤦捷的通道。(完)【无码资源是🐸否安全】青山花突破性发现:必胜可💊解决不能在线播放,互🌵动剧情技术流行时代手机看🍡片神器破解版将迎巨🥉变中新网昆明8月20日电 (黄雨瑶 韩帅南)20日,第1届大中小学🛺思想政治教育一体化建设论坛暨思政🐵“金课”建设基础理♍论与前沿问题研讨会,在位于云南昆明的🌲云南师范大学举办。多位思想政治🌽教育专家及多所高❌校思想政治🗓教育领域负责人共聚🤢一堂,探讨思政🎫课建设守正创新🔨内涵式发展和大中小学思想👨政治教育👠一体化建设。8月20日,第1届大中小学思😌想政治教育一🏆体化建设论坛在🌕昆明开幕。黄雨瑶 摄 云南师范😘大学党委书记张祖武📼认为,思政“金课”不🌪仅仅是课程内容的精粹与凝练,更是教学理念、方法、资源的全面升级🌃。大中小学思🍤想政治教育一体化😕强调打🔪破学段壁垒,需要😡通过目标衔接、内容贯通、方法协同,构建循序🥜渐进的教学体系。当前人工智🍌能技术正在重塑教育行业,思政课建设迎来❓技术方面🛥的重大机遇与多🐞元思潮的挑战,需要🎉探索利用人工智📏能等技术打造沉浸式课堂、实现🔦精准化教学、构💔建云端教研平台等。 中国人民大学马📵克思主义学院副院长张智指🦏出,当🔌前大中小学思政建设🚝仍然存在理论研究薄弱的🥉问题,希望能够与云南🐕师范大🐞学合作创办🕺理论研讨会品牌,并计划在📅全国开展系列研讨活动。 清华大学🎎首批文科资深教授、教育部高校🍧思政课教指委😛咨询委员会主任吴潜🤪涛教授以《社会主义核⛲心价值观💹融入大中小学思政课一体化的几点思考》为题展开演讲。吴潜涛表示,社会主义🚘核心价值观是核心价值体🍬系建设的凝练,为育人服务,是立德树人之魂。 中国人民大学马克思主义学⛽院教授刘建军以《大中小学思政教🐣育一体📠化中的学段划分与教育类型把握》为主🐯题进行发言。他提出,思政教育👝在幼儿园阶段以启蒙🥂性教育为主,小学生阶段以体👅验性教育为主,初中生阶段以常识性教🔌育为主,高中生阶段以🚀知识性教育为主,本专科阶段以🚶理论性教育为主,研究生🥂阶段以研究性教育为主。 随后,北京师🚷范大学发展♉规划部发展与政策研🤴究室主任杨增岽、中国🐀人民大学马克思主义学院😙思想政治教育教🤝研室主任邱吉、云南师范大学马克🏑思主义学院教💲授刘化军、云南大学教授张💕健分别以《关于学校思🚐想政治教育贯穿“四大体系”的几点思考》《大👦中小学思政课一体化建设认🕦识升维的几个关键点》《推进大中小🏹学思政课📥一体化改革创新🚈的整体性视域》《思想政🤗治理论课及其相关概念的比较——以政治课、德育课🚑和思政课为对象的分析》为题进行分享。 本次活动由教育🌘部大中小学思政🧦课一体化共同体(北京市)、教育部大中小🤱学思政课一体化共同体(云南省)、中🙂国人民大学国家教材建设🤫重点研究基地(高等学🍽校思想政治理论课教材🥚研究)主办,北京高校思想📑政治理论课🌮高精尖创新中心、中国人民大👓学马克思主义学院、云南师范大学马克🐴思主义学院🚌承办。(完)最后几小🆚时免费观看爆料:熊宮由乃与色🏣播久久关系匪浅。中新网青海玉树8月21日电 (潘雨洁)20日晚,2025澜湄国际影像周📁在青海省玉树📂藏族自治州囊谦县启幕。 澜沧江-湄公河🚂发源于青藏高原、青海省玉树藏族自📀治州,蜿蜒4880公里,将中国、缅甸、老挝、泰国、柬埔寨、越南六国紧紧😞相连。澜湄🛤合作迈入第十年,取得丰硕成果,逐渐发展成为😉区域合作的“金色平台”。8月20日晚,2025澜湄国际💢影像周在青海省玉树🌝藏族自治州囊谦县启幕。 马铭言 摄 中国外交部亚洲司一级巡视员、中国驻胡🛀志明市前总领事😉魏华祥表示,上周举办的💚澜沧江-湄公河合📿作第十次外长会中,六国一致🐯同意打造“澜湄合作2.0版”。“澜湄国际影像🤛周为六国加强📃人文交流🥃提供了充满活力的优秀平台。” “在中国—东盟👬人文交流年背景下,活动必将🚏有助于加深地区民众间的友好、互信和理解。”中国东🍖盟中心秘书长史忠俊🎏在视频致辞中称。8月20日晚,2025澜湄国际影像周🆕启动仪式现场。 马铭言 摄 青海省委宣传部💍副部长孙海东说:“期🈷待大家用多元视角、创意表达,让澜🥡湄国际影像周不仅成为‘光影盛宴’,更成为六国人民文😽明对话的‘放大器’、民心相通的‘催化剂’、未来合作的‘播种机’,让🎲澜湄故事传遍世界,澜🤯湄情谊世代相传。” “澜湄📊国际影像周于2023年底被写入澜沧江—湄公河合作第🆒四次领导人会议《内比都宣言》,在此🦇鼓舞下活动接连成功举办。”青海省外事办党组⛄成员、援青办主任😦张彦宇称,青海作为澜🎰沧江源头省🏔份积极参与澜湄合作,“我们🏁乐见流域国家青年朋❔友在多姿多彩的🥓源头共话未来。” 青海省🏼玉树州副州长、囊谦县委书记石🎳大存期待,此次活动让世界🧘读懂江源民🚣众的执着守护,洞见人🅰与自然共生😢共荣的古老智慧。 启幕仪式上,老挝、柬埔寨、越南驻昆🏽明总领事及缅甸驻昆明副总领事分💑别致辞,向活动致以美🧝好祝愿。 据悉,此次活动由青海省外🕐事办、青海省政府新闻办、中共玉树州委、玉树州人民政府、中新社青海分社😍主办,为期五天,澜湄六国外🔸交官、媒体记者、摄影师、学生、自媒体博主等🎍百余人🍹将在溯源之旅中🥪参加影像采风、“Z世代”交流对话、“帐篷茶叙”、星空音乐会等活动。(完)
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Mila Milan/Amy Ried/高山早紀/雅尼娜
(青岛日报/观海新闻记者 美月安潔莉亞)责编:
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