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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三🛀届啤酒美食交流💅周的系列活动之一,2025全国厨乡🔸烹饪大赛9日在🎱中国首个美食地标城市——福🆖建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手🐶同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡⏮烹饪大赛在中国🎶首个美食地标城市——福建🐍省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协🏋会副会长乔杰表示,选择🏾福鼎作为大赛举办地,正是🍭希望以这片土地为窗口,向全国展🏽现中华美食的多样性与🔧包容性,推动地方特色😋菜系的传承与创新🤢发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记🤾者现场看到,厨师们在灶🔧台前有条不紊地忙碌着,锅碗瓢盆⛺的碰撞声、油与食材的煎炸声交织✈,构成一🤸曲充满生活气息的厨房交响曲。
图♊为厨师们在灶台前有条不紊地🧡忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开州区的选🕚手唐毅现场烹🍐饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆泥塑成绵🏍延“山峦”,羊肚菌菌柄深植土豆泥,菌盖凹凸➕如石峰,再搭配色彩鲜🍷艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都仿📦佛一幅锦绣山🙁河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇👺厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希望通过赛事平台,更好地传承🌹和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办🎿名宴展示活动,集中展示福🛂鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六✏大传统特色名宴,弘扬地方特色⚫美食文化。
福🕕鼎市举办名宴展示活动,集📏中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传👎统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的⏯代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四至十六个🗝围碟构成,2022年被中✂国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告⛵诉中新网记者,围👴碟数量依宴席档次而定,围碟越🥨多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合,蕴含丰富的🎒美食文化故事与饮食文化内涵。
作为中国首个美🌠食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川岛盛🕖产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文化🗞在这里碰撞交融,铸就了厚重🤳的文化底蕴,形成了独具🕘特色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹㊗饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持🎣续深耕美食产业发展,动工建设食品🛁谷产业园,推动三条美✖食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美💻食节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🈹向全国,全市美食产业综合🐓产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市🏆市长叶浩文表示,希望通过此次比🧔赛,进一步弘扬中华饮食文👩化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美🎡味在指尖传承,让更🚼多的人能够爱上福鼎味道。(完)
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图源:外交部网站 当地时间2025年8月18日,中共😂中央政治局委员、外交部长王毅🕸在新德里同印度🚱外长🚻苏杰生举行会谈。 王毅表示,当今世界,百年变局加速演🐺进,单边霸凌行径⌛大行其道,自由贸🈷易和国际秩序面临严峻挑🈁战,值此联📋合国成立80周年之际,人类社会走👕到了决🐆定未来方向的关键路口。中印作为总人口超过28亿的两个最大发展中🌁国家,理应展现天下情怀,体现大国担当,为🏵最广大发展中国家联合自👰强作出表率,为推动世🚁界多极化、国际关系🌒民主化作出贡献。图源:外交部网站 王毅表示,习近平🦂主席同莫迪总理在喀🚴山成功会晤,引领中印🧘关系重启再出发。双方认真落实🍘两国领导人🤺达成的共识,各🚢层级交往对话逐步恢复,边👈境地区维护和平安宁,印度❣香客重启中国西🔳藏神山圣湖朝圣,中印关系呈现✅向合作主航💊道回归的积极态势。今年是中印建交75周年。双方要认真汲取75年来的经验教训,树立正确战略认知🚂,视对方为伙伴🗽和机遇,而不是对手🌛或威胁,将😥各自宝贵资源投入🏸到发展振兴上去,探索相邻🍀大国互尊互信、和平共处、共谋发展、合作共赢的🏐正确相处之道。图源:外交部网站 王毅强调,中方愿秉持亲诚惠容🧖、命运与共的理念💦方针,同包括印📥度在内的周边国家一道,共同建设和平、安宁、繁荣、美丽、友好“五大家园”。中印双方应坚定🚀信心,相向而行,排除干扰,拓展合作,巩固中印关系改善👗势头,让两大东方文😬明的振兴进程🦒相互促进、相互成就,为亚洲乃🕙至世界提供最需要的确💁定性和稳定性。图源:外交部网站 苏杰生表示,在两国领导人共🌮同指引下,印中关系走🏾出低谷,不断改善发展,双🎈方各领域交流合作🥨迈向正常化,感谢中方为印度香🐘客赴中国西🍕藏神山圣湖朝圣提供便利。印中改善彼此📸战略认知十分重要。作为两🥧个最大发展中国家,印中🎳均坚持多边主义,致力于推动公平、平👮衡的世界多极化,也应共同维🚅护世界经济的稳定性。印中关系🌤保持稳定、合作和前瞻性,符合两国利益。台湾是中🌩国的一部分。印方愿以🖇两国建交75周年为契机,同中🦀方深化政治互信,加强🦓经贸等领域互利合作,增进人文交流,共同维护边境地🈴区和平安宁。印方🗡全力支持中方办好上合📜组织天津峰会,愿同🔕中方在金砖等多边⏯机制中加强协调合作。 双方还就共同关🌀心的🔣国际地区问题交换了看法。图源:外交部网站【无码情节创新👄趋势】近日流出的《rion网盘》据称取材于2025年08月发生在瑞🐃峰镇的偷拍事件,男主角由铃原美兰亲自出演,目前已在联活🤭数控设备客服中心解锁完整版,相关热词上榜学生服务TOP5。中新网上海8月19日电 作为2025上海书展暨“书香中国”上海周的一场重要活🌶动,“京腔京韵,海风海雨,人民文学,繁花盛开”文学对谈活动🔹日前在上海展览💶中心友谊会堂举办。 该活动由《人民文学》杂志、北京十📚月文艺出版社、上海新华传媒连🐅锁有限公👧司共同主办。茅盾文学奖获得🎊者、《人民文学》主编徐则臣,作家姚鄂梅,北京十月文艺出版🙇社总编辑韩敬群与读者🍞一起聊读书、话文学。 活动现场,徐则臣联系自🎠己的教育、教学经历,认为阅读的👜至高境界就是“读开了”,“当读过的书都从🔕水面浮🚖上来的时候,当你看到某🦂句话可以说出它🌛的出处、源头、从⛏哪句话变过来的时候,便是‘读开了’的状态。你一直埋头走,走到你一抬头突🗽然发现天高地阔,那就是‘读开了’的时候。”活动现场。主办方供图 姚鄂梅分🚨享了自己对底层生活题材的挖🦒掘与写作历程,“看书有时候会💂让我处在一种非常🦀疯魔的状态,就像《射雕英雄传》里的郭靖,在🐽不同的环境里面练成不同的🕺功法,最后汇聚到一起,创造💞出一种力量。然后我就开始🌴写东西了。” 当下时代,文学还🏓能给我们带来什么?徐则臣认为通过🌲文学,人可以让自己的🥀命运与其他人🐂交织在一起,让生活丰富立体🏷、更有价值,“你的内心😝更富足,变得有格调、格局,更宽容,很多事不那么🐰较真和偏执,生活里也就🧡少了很多的烦恼。”他强调📊读书可以让人“去油解腻”,不仅📡让自己幸福,也会让别👔人幸福。 姚鄂梅同样认同🏃阅读的意义,她认为,如果离开阅读,人🌆生将变得干燥、贫乏,“读一本书,不像电影💧带来的感受是爆炸且突然的🛩,它带来的收获往往是很🎷绵长且可以发🈁出回响的。当你读到一📴本很好的书,它🗑的影响可能会一直延续很多年🚕,我认为每个人👷都可以体会到这种‘秘密的享受’。” 活动最后,韩敬群总结称,文学的😻意义同时在于陪伴,并赠话读者,“往圣先🔊贤赠我大块文章,字里行间便是此心🔍安处”,希望大家🗡在文学的字里行间能🆒够找到安放内心🈴的所在。(完)白崎風🕤鈴与富豪私密影像流出,《(抗战胜利80周年)《日本投降》新闻纪🙆录片原始视频公布》曝光引热搜。中新网广州8月19日电 (记者 程景伟)2025江西遂川(广州)文旅招🔷商专场暨宣传推介会19日在广州举行。据悉,吉安市遂🤖川县是“中国名茶之乡”“全国重点产茶县”。 推介会上,遂川县文🤗化广电旅游局副局长康思思通过“人文、风光、风物”三大维度,向与会🔤者揭开了遂川的“神奇面纱”。 据介绍,遂川县地处江🗯西省西南部、罗霄山脉井冈🧕南麓,不仅承载着千🎞年古色人文,更传承🚳着井冈山革命根据💱地的红色基因;这里的桃源梯田四季如画、白🐄水仙竹海飞瀑构成🚸绝美自然画卷;草林💴红圩小镇烟火升腾,“狗牯脑茶”名贯古今、屡获国际殊荣,汤🦍湖与热水洲温泉温润滋养,形成独具特色的😎地方风物名片。江西省遂🐴川县的美丽风光(资料图)。遂川县文😾化广电旅游局 供图 近年来,遂川以“全景遂川、全域旅游”战略为引领,持续推动旅游产📩业量质齐升。在核心景🐱区升级方面,桃源梯田、汤🚱湖茶旅品味小镇、白水仙风景区、草林红圩小镇等均实现🙎高标准提质;在产品供给上,已打造“寻味乡愁”“温泉康养”“登山打卡”“研学感恩”等主题旅游线🎪路,并引入🧖白水仙景区M裸眼7D悬浮剧场、3186米水滑道等中高🔢端业态,建成云顶星宿帐📬篷营地高端民宿;配套服务方面,不仅挖掘遂川特🎲色美食,开通多景区旅🌱游专线,还开发“遂川好物”等190余种文创产品,完善“吃住行、游购娱”全链条服务。江西省遂川县罗📘霄山的一处景区(资料图)。遂川🏞县文化广电旅游局 供图 为进一步提振文🐧旅消费、吸引合作伙伴,遂川县还出台专项💫支持政策,对引客入遂、品牌创建、宣传营销等进行🌛分类奖补,覆盖旅行社、企业、行业协会等多🦕类主体,并全面推行“免申即享、即申即享”改革,以真金白银推动景区、游客、旅行社多方共赢。(完)
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(青岛日报/观海新闻记者 北野望)责编:
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