ZAKER新闻：根据记者⤴陈国东获取到的最🆑新动态，迷失禁果将于2025年08月28日在ZAKER新闻举行隆重的🈺开幕仪式。最新😠的服务提升

　　夏天是吃水果的黄🔜金时节，西瓜、桃、山竹……绝对是盛夏的标配。这些香甜可📆口的时令水果牵动着🏾我们的味蕾，炎炎夏日，如何挑选，怎么吃🐣才更健康呢？

　　西瓜

　　三伏天，来一块西瓜，清甜爽口又解暑。

　　很多人喜欢吃冰🌔镇西瓜消暑解渴。但是，食用过凉的冰📮镇西瓜可能会刺😺激食道，造成食道或胃黏膜损🎿伤。专家建议，冰镇🥨西瓜最好在室温中放置一🐒段时间后再食用。

　　1 什么🖤时间吃西瓜更合适？

　　专家建议👈最好在两餐中间，在早饭后或者午🔧饭后🛷两到三个小时食用，或者Ⓜ是在运动后半个小时食用。切开的西瓜，在室温下4个🆚小时之内食用完毕，如果当🍌天食用不完，可以放到冰⏰箱里边冷藏，但建议🐄不要超过一天。

　　2 西瓜如何挑选？

　　记住“一看二拍三比较🌳”口诀：

　　一看。熟瓜的底部发黄💉、有黄斑。

　　二拍。拍熟瓜，会有🐷像鼓声一样的闷响，略有震动感。

　　三比较。生瓜的细条纹，又直又细；熟瓜的细条纹，会有像钉子一🐢样的“十字叉”。

　　桃子

　　桃子具有生津🧡解渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃子中🍾富含多种维生素和果酸以及钙、磷等，可以😻补充夏季汗液流失掉的无机盐。

　　1 桃子有哪🕶些好处？

　　低热量，适合有减重需求的💥人群；

　　膳食纤维含量🧦丰富，有益于肠道健康且能👉稳血糖；

　　抗氧化物种类丰富🎻、含量高。

　　2 桃子应该怎么选？

　　想更耐储存，优先选油桃；

　　补充抗氧化物质，选黄桃、血桃；

　　想减重，优选白粉桃、金红桃。

　　桃子营养丰富，但不宜多吃，特别是糖尿病患🕯者和消化功能较差人群，应注意限量吃。还有对桃毛过🚢敏的应优先选㊙择油桃或者去皮后食用。

　　山竹

　　山竹被誉为“果中皇后”，它拥有🚓紫色的外皮、白嫩的果肉。入🔬嘴后饱满多汁，柔软香甜，还带有独特的香👘气，可解燥热。

　　山竹的营养，在水果中并不算📃突出。虽说山竹的抗📤氧化性较为突出，但主要归功⛹于山竹皮，但正常情况下吃👗山竹🥓的时候不会吃皮，因此，吃🥝山竹就图它美味，解馋即可。

　　山竹怎么挑选？

　　挑选山竹的“密码”就藏在山竹的“屁屁”上，在每一🍼个山竹底部都有花朵形状🤛的脐蒂，仔细数一下脐🏬蒂上面的“花瓣”数量，就可以猜出里🍷面果肉的瓣数了。所以，购买山竹的时候，一定要选瓣数多的哟。

　　看外观。挑选果柄和📨萼片颜色比较绿，并且果壳颜色为紫红🐷色的山竹，比较新鲜。

　　捏一捏。新🐽鲜的山竹果壳其实是较软的，捏一捏会👿有弹性，可自行恢复。

　　看大小。山竹分为3个等级，包括大果(L)、中果(M)、小果(S)，越大品质越好，果肉越多，吃着越过瘾。

　　雪莲果

　　雪莲果，外形看起来像🔓红薯，但其实它是一种水🚑果。雪莲果🀄肉质晶莹如玉，口感清新、甘甜爽脆，有点像生🤖吃荸荠的感觉。

　　说到雪莲果的营🔑养成分，当数低聚果糖。雪莲🤯果块茎中几乎不含淀粉，低聚果糖是🏭其主要的糖类物质，占果实干🥪物质的45%～65%，有“低聚果糖之王”的美称。

　　低聚果糖又➿叫作果寡糖或是蔗果⚡低聚糖，属于益🗽生元的一种，是功能性低聚糖🎤，也是一种非💆常好的水🖌溶性膳食纤维。

　　当我们摄入低聚果糖后，它会被肠道中的有🐣益菌利用，促进🍶双歧杆菌等有益菌的增殖，发挥调🛤节肠道菌群的作用。

　　另外，还有一项动物实🦆验发现：以🎺患有糖尿病的大鼠为试💟验对象进行研究，证明了雪莲🦋果低聚果糖还可🌒以辅助降血糖。

　　需要提醒的是：不要📨一次吃太多雪莲果，否则可👧能会腹泻，建议一⬜天顶多吃1个。

　　(央视新闻综合)

　　监制丨郑弘

　　制片人丨文雅

　　策划丨郭华

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新闻调查丨攀90°绝壁、蹚过激流 救援队〰抵达河北失联村开展救援　　7月23日起，位于燕山腹地😯的河北省承德市兴隆⛹县开始不停降雨。到了27日夜里，雨量突然增大，在短短7小时内，降雨量达376毫米。按照中国气🔙象局的雨量等级划分，12小时内降🔟雨大于等于140毫米就称为特大暴雨。　　兴隆县“九山半水半分田🐰”，山地为主，这样的地形✏特点在持续强降雨后，很容易出现滑👼坡和泥石流。处在潮河流😃域的六道河镇是这次特大暴雨中受灾最严🏾重的乡镇，朱家沟等7个山村遭遇山洪，道路、通信中断，与外界失联。　　朱家沟村位于📉山谷深处，沟🕝谷里分散居住着8个村民小组共260户人家。为了摸🆘清朱家沟的受灾情况，早晨5时20分，由武警、消防及兴隆县🐲相关人员组成的约100人的队伍紧🏼急集结，开始徒步🚙向朱家沟村前进。　　徒步半个多小时🎵后，队伍到达了五道河村，这是🍓前往朱家沟村的必经之路。　　五👟道河村也受灾严重，沿崖壁而建的🙇水泥村道被山📌洪完全冲毁，想要前进，必须在近乎90°的绝壁上攀爬，崖壁最窄处🎎几乎难以下脚。　　这支队伍花了🎏将近40分钟才全部通过🌗这段崖壁，显然，迅速打通通往山🎹谷的道路是🙂当务之急。　　由于🍻山谷里的朱家沟村和响😲水湖村已经失联两天，五道河村🔐的这条路又是通往这两个村🅾落的唯一通道，河北省交通🌖运输厅委🔚派的专家与承👋德市和兴隆县一起🍤讨论抢修方案。　　为了确认原址🏧架桥的可行性，大家决定攀🗂爬至对岸进行观察。沿危险的崖壁贴壁📌前行的同时，也有不少👄村民在这处危险的道🗺路上往返。　　大概过了🚪一个小时，一行人终于回来了，显然，勘察结🦌果并不乐观。　　原来，道路坍塌的长🛂度以及路基稳固度都不够架桥，这个原址架桥的😎方案被否决。他们又📨开始设想能不能绕过坍🗻塌路面，在河道上选址💋架桥。　　由🐨于一边靠山一边临水，施工难度大，承⤴德市向武警第一机动总队求援。　　7月30日中午，武警的🤱挖掘机进入河道，开始就地取材，利用河中💨的山石建设桥梁路基。　　虽然武警官♟兵开来了30台大型设备，但由于施工🥎作业面太小，这些设备只🐫能停在村口，只📽进来一台挖掘机在河道作业。　　武警第😖一机动总队某支队大队长 耿宁：这边是抢工速🐒度最快的一条路了，这里只要顺着坡🚢下来，上面就有条路。然后我就选了🏜一个最❇捷径的通道，先让物资能进去，开辟一🐪条捷径出来。　　记者：架桥大概得多🍱长时间？　　耿宁：只要这个桥🎄台修好了，架桥只需要15分钟就能搭完，现在主要就是构🐋筑这个桥台比较难，这个🍬桥台它要有承重，如果它🍥没有承重，这个桥支起来🖖之后它就塌了。　　暴雨山洪损毁🍶了六道河镇的很多道路，与✏五道河村隔着一道山梁的六道🚄河村，虽然紧邻镇政府，也同⛳样遭遇断路断电。村支书王晓💉林向记者介绍，六道河村共有11个村民小组，正南沟里是最🔗深最远的10组和11组，因⚓为山洪冲毁了道路，不少村民至今还💦困在里面。　　记者：你们🕉村正常进去应该是顺着🏴这里有条路是吗？　　河北省兴⛔隆县六道河镇🕗六道河村党支部书记 王晓林：对，有条水泥路。　　记者：这条水🎗泥路现在是冲垮😦到什么位置？　　王晓林：基本上全废了，里边还有🔚两个生产组。　　记者：生产组距离我们有👽多远？　　王晓林：到后头应该有十二里地🌛。　　十二里地的距离，原本是一条🌰能够开车进入自由通🔕行的村道，但是现在看来，是一片满是泥土、山石还有河水📒不断穿过的“无路之路”。王晓林🕣这几天最忧心的就是这🦔条路打不通的问题，他们急需重💿型机械打通⏬一条便道。　　里面的村民究竟🎷情况如何？记者决定与村民📎一起走进六公🚸里外的村子。　　然而✈记者还是低估了路况的复杂🎰程度，湍急的河水、堆积的石块、倒伏的电🗃线还有已经断裂的路面🌽，每走一🔗步都要非常小心。平时六公里🖕的平坦村道，现🎚在要走两个小时。　　路途中，记者既🍹看到有村民徒步走出来，也看到有村民提😴着物资走进去。　　记者了解到，目前，留在山沟里的村🏡民🔰大多数都是行动不便的老人，面临着缺水缺粮的状🍔况。暴🌮雨过后的第二天，有几个救援人员带🛫了一些物资进来。　　与🖋六道河村一样，留在朱家沟的村民📋也都在焦急💅地等待救援，武警、消防队伍还在艰难🎫地前行中。　　暴雨发生后，在🐼北京工作的小王惦记着家人的🚽安危却又无法🦕取得联系，他从北京赶回六🅿道河，徒步前往朱家沟。　　记者：家里有谁？　　小王：家里还有父母、爷爷奶奶、弟弟妹妹。　　与小王一路同行的，还有表姐一🏺家人。他们在这个村🔧组停下来，因为是到了姐夫⚡的老家。　　村民准备了塑料袋，让小王带给消防和🌶武警使用，以防过河时电子😰设备进水。　　六道河镇山🧥高谷深，行进中不时遇🍏到大面积整段塌陷，从这里再往上，是😃一段曲折的沟谷，道路几乎完全📆被泥石流冲毁，湍急的⏯水流拦住了几天来想🚇要进出朱家🎻沟村的所有人。在水中行走，远比看起来要艰💥难得多，由于水流速度快，水下深浅不一，几乎每走一步都🤦要对抗水的冲击🕐力，保持平衡，大多数的时候，队伍都是组成人墙，集体过河，以防被激流冲走。　　虽然是盛夏三🧘伏，山里的河水极其冰冷，双脚像是被🎛冻麻了一样。队伍在🎨一片稍平整的乱石🥌滩上短暂休整后，继续前行。　　在这个被叫作“英雄洞”的地方，小王说这🥃里离朱家沟很近了，但是，这里的🦊水流最是湍急。　　这样的蹚水🖱过河，一路有将近20次。从五道河村走🛍到朱家沟，只有3.5公里，平时步行不过40分钟。可暴雨山洪后🈺的这支队伍从凌晨5时20分出发，经过约4小时的跋涉，于9时多终于抵🐷达了朱家沟村。　　在五道河村，抢修还算顺利，通往村六🕛组的桥台基本搭建完工。　　水流🐯的改道也让原先的🤭水泥桥重新显露了出来。但🔷因为下方石基已经被基本冲毁🎿掏空，道路只能供行🤡人和摩托车通过，记者也得🔷以通过这座水泥桥走到河对岸。　　因为靠近河道，从山🍟上冲下来的石头🦇都堆到了这里，有村🈷民家的一楼完全被石头掩埋。崔桂苹家因🥎为有铁门的保护，山石😥没有冲进房屋。但也只👵能从后门进出。　　谈💠到堵门的山石如何清理，崔桂苹夫妻俩📈犯了难，没有机械设备，仅靠双手，难度太大了。就在这时，来🥀到对岸勘察架桥地形的武警🤰战士走了过来，该武🏡警战士表示，这边抢通后，如果机械💺进不来，我们就派⛲人进来帮忙。　　众人都在期待这座🆚便桥能够快点架起来，以便大型♊设备能够进来。而在六道河村，大👰家同样也在盼望大型机🍮械进来，打通一条能🛵够进出的通道。　　道路、电力、通信等问题一天📜未解决，对于留守正🕸南沟的“孤岛”村民来说，就还需要继续等待。而作🐤为其中相对年轻😈的一些村民，如何帮助上了年纪🌙的老人家、如何互助自救，就显得尤为重要🐅。周凤春是11村💎民小组的村民，虽然家里也有80岁的老父老母，但✏因为房子地势比较高，相对比较安全，他经常在两个🤟村民小组间串门儿，给🍧大家提供一些力🥔所能及的帮助。　　大灾当前，百姓自🤓救与政府施救缺一不可，化解难题虽然十👠分不易，但总能🌳开始一步一步做起来。　　河北🌈省兴隆县抗洪救灾驻🈲六道河村工作队队长 刘素华：我们工📅作组和镇村干部一起，和县里共同来🌂协调吃的喝的，首先保证老百姓🌚能吃上饭、喝上水。　　朱家沟村的8个小组分布范围广，布局分散，为了让给养🙅物资能够快速发到群众🧗手里，消防与武警✴官兵兵分两路，沿两条不同方🍪向的山沟前进，由村里向导带领，到各组集中⛹发放物资。　　由于道路受损一😞时难以修通，全靠人力运送🕢物资非常艰难，当地政府启用了载📎重无人机，向受灾🐣村子运送物资。晚上8时左右，五⛄道河村通往朱家沟村的🏼断路旁的空地上，承德🖍市公安局的一架☝无人机正在向五百💱米外的中转点运送方便面和矿泉水🧟。　　进入朱家沟的💿武警战士眼下正🐏在向村干部了解各组🍤的人员数据，以及伤亡、失踪等情况，前😠一天到达这里的消防突击📽小组，在夜间和🌑这天上午也🍰在开展这方面工作，两边要把🌀情况进行汇总、核对。　　村里没有信号，武警战士用卫星⏩电话向🥫兴隆县前方指挥📷部报告情况，虽然信🍿号时断时续，但最终，朱家沟村8个村小组的人🧡员情况首次传递到🚴了外界。　　在朱家沟村，记者又遇到了小王🐤和他的家人，他们正在🐚寻找亲人的踪迹。　　小王：帮我找找，我妹妹没了，我妹📇妹两天前被冲走了。　　当天23时左右，兴隆县抢险救灾⛵指挥部对外发布消息，强降雨已造成8人遇难、18人失联。　　武警在🈯朱家沟村三组还发现了一名在泥🧥石流中严重受伤的村民。由于道路不通，无法🔝将伤员安全转运到医院去检查🎙治疗，军♎医只能对他做一些简单的伤🧓口处理。　　根据调查了🃏解到的情况，朱家沟目前有三💍到四位受伤较🈶为严重的伤员，只能🗯等待道路抢通后才有条件🐎转运。　　但是，通往朱家沟的⏪桥梁架设又出现😰了变故，兴隆县交通局👖发现，原定架设桥梁的前方，由于道路狭窄，不仅清理出来的瓦🐪砾会出🤩现无处堆放的难题，大型的抢修器械🆒也将无法前行。晚上，交通部门和🌴武警再次聚到一📽起商讨新的可行方案。　　为了验证方⛅案的可行性，大家🙋又一次前往河对岸进🎃行实地观察。　　大家最终决定，清理塌方路段，沿着崖壁在原🐂先通往朱家沟的🛒水泥村路下方铺设一🕒条救援通道。31日凌晨1时，从各处调来的10台挖掘机就位，道路抢修工作正🆙式开始。　　31日上午，在六道河村，县里🍈协调来的钩机和铲车也开到了村🈹口，帮助打通道路。　　与此同时的五道🤸河村，武警官兵也在驾驶😻挖掘机抢通道路，帮助村民清🔠除自己无法清除的山石。　　五道😎河村通往朱家沟村的救援通✨道在早晨5时已经顺利🕓完工，大量武警、消防等救援人🤐员正前往山区。朱家沟村的那些🤶伤员也已经被🌺安全转运出来。　　截至8月2日上午，兴隆县🏂六道河镇20个村中，18个村的道路已经全😃部打通，南台、小关门两🎣个村的道路正在抢修，伤亡人数正在😹进一步核实核查。　　策划丨谭芸 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受习近平总书⏪记委托，中共中央📀政治局常委、中央书记🆖处书记蔡奇3日在北戴河看望🍃暑期休假专家，代表党中央、国务院向全国📣各条战线、各个领域👋的广大专家人才致以诚挚问候。　　蔡奇指出，专家人才是党和🚙国家的宝贵财🛬富。党🛬的十八大以来，以习🥛近平同志为核心的党中央把人才工😼作摆在治国理政的重要位置，全面💴加强党对人才工作的领导，深😊入实施人才强国战略，一🏐体推进教育科技人才事业发展，形成了人才辈出、人尽其才、才尽其⏭用的生动局面。习近平总⚽书记始终关心牵挂专家人才，激励广💁大专家人才锐意创新、勇攀高峰。新征程上，以中国式现代化🦕全面推进强国🔈建设、民族复兴伟业，为广大专🧠家人才干事创业🍨提供了广阔舞台。希望专📙家人才深入学习贯彻🧒习近平新时代中国🍖特色社会主义思想，全面贯彻落实党的二十🚎大和二十届二中、三中全会精神，深刻领悟“两个确立”的决定性意义，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，大🎆力弘扬科学家精神，主动肩负🚵起时代重任，开拓进取、拼搏奋斗，为建设教育强国、科技强国、人才强国，推进党🥦和国家事业发展作出新🤕的更大贡献。　　党中央、国务院邀🤼请优秀专家代表到北戴河休假🥥，是党和🍏国家人才工作的一项重要🖼制度性安排。今年⏹休假活动的主题是“建功新时代”，参加休假活动🕠的有高科技领域、哲学社会科学🎶领域专🤩家和基础研究领域青年人🔳才等。　　中共中央政治🐑局委员、中央组织🤱部部长石泰峰，国务委员谌贻🤱琴参加看望活动。

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黄世忠/马格南/陈信安/董振堂

（青岛日报／观海新闻记者 陈国东）