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只需要简单加🌮热,一盘香喷喷🤕的蒜香排骨即可上桌,既💴节省了烹饪时间,又保留了食材的原汁原味,近年来双汇推出🎬的菜肴类和调理类新品,成为很多家庭餐桌👟上的新宠。
在消费🙈升级与餐饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结构✨转型,通过专业化运作、全产业链资源整🈴合及渠道深耕,持续加码🎻餐饮业务布局,从 C端市场的全域🔖渗透到B端客户⬛的深度绑定,再🐼到熟食门店的连锁化拓展,双🥅汇正以多维举措激活新增长极,让餐饮新业🥅务成为企业高质量📆发展的重要支撑。
聚焦一顿饭一桌🐵菜,构建餐饮业⏫务新生态
作为中国肉💃类食品行业的领军企业,多❣年来双汇一直坚持为🐈消费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出🐝的以双汇王中王为代表👛的肉制品和以双汇冷鲜肉为👣代表的生鲜品深🐉受消费者的信赖。
随着消🙊费理念升级,国内饮食消费呈现👰出多元化、个性化的发展趋势,消费者对🕘高品质、便捷🌋化的餐饮需求日益增长。面对消费市场的🥨变化,双汇🐋结合产业链的优势,围绕产品年轻🏼化、餐饮食材化、中式产品工🏸业化加快💆产品结构向肉🥘蛋奶菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立餐饮事👍业部,开始进军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务➿为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮📷食材销量的同时,通过服务餐饮终端、加强门店建设,打造🎥全国领先的餐饮🎦食材供应链平台。
2022年,为进一步做大🛬餐饮业,双汇建设第♈三工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园产品😤在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第🔱三工业园建设的中华菜肴🈯和中央厨房🗨项目已经投产,每天100吨🚴中华菜肴下线后运🕣往全国各地,其中以八大碗、家宴为代表⬜的菜肴礼盒产品成为⏫市场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足了消费🐯者对高品质、便捷化餐饮的🍺需求。
发挥产💇业链协同优势,助🍫力餐饮业务快速发展
双汇餐饮事业🏜部相关负责人告🏹诉媒体,布局餐饮业务既🗒是双汇顺应市场😀趋势的战略选择✒,也是完😹善产业链的重要一环,作为全产业链的肉类🏗加工企业,双汇通过整🌜合各产业资源,能🎏够发挥产业链协同效应,充分利用在产📽品研发、渠道布局、品💒控管理以及品牌影响😨力等方面的综合优势,助力餐🕙饮业务的快速发展。
在资源优势方面,双汇拥有全国🎩最大的猪肉和猪肉制🗻品产业链,同时近年来🌄通过积极布局鸡产业,已形成肉鸡养殖、屠宰、加工🍓的完整产业链,为餐饮业务的✔布局提🧑供了坚实的供应链基础。
在产品研发💗方面,双汇建有国🌌家级企业技术中心、博士后科⏸研工作站和国家认可实验室,拥有核心🏧研发团队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了行➗业领先、体系完善的食🏫品安全内控体系,为产品研发和质量保障🐿提供了坚强♈后盾。
此外,双汇建有国内领♎先的冷链物流🎺体系和遍布全国的销售网🍪络,在全国绝大💣部分省份均🌇可实现朝发夕至,确保产😝品能够新鲜直达消费者。
目前,双汇餐饮业务已😹形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能够满足不🥉同区域消费者的餐饮需求。
B端C端全渠道发力,推动餐饮业🛫务规模提升
在渠道拓展方面,依托覆盖全😇国的30个现代👡化生产基地和两百😗万个销售终端,双汇餐饮业😫构建了“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资源🆑持续做大B端业务,一方面通🚿过定制化产品服务,与百胜、海底捞等头⤴部餐饮连锁企业达成战🥦略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面与😬永辉等精品超市紧密🍄合作,通过建设🔡商超店中店,设置熟食销售专区,推动熟食产品在终端🚴市场的快速拓展。
“双汇的🐆熟食产品在这些商超受到🚳了消🐯费者的热烈欢迎,销售额节节攀升。”双汇餐饮事业➖部相关🕓负责人告诉媒体,接下🌼来双汇餐饮将持续深化B端合作,推动产品✏销售上规模。
此外,双🐪汇还持续加强社区熟食门店建⚪设,在之前门店的基💈础上从门店logo、空间布局、动线设计〰到视觉呈现进行全面升级,升级后的门店🗿更加简约、时尚,不仅🦁提升了品牌形象,也提升了消🕢费者的购物体验。
据悉,2025年双汇启动🌧新型餐饮门店项目,通过升级门店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未来🥩一年新增社区熟食门店100家,进一步扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇餐饮还通过布😼局线上销售,依托传统🐭电商平台,拓展直播带货等新兴模式,精准🐚触达年轻消费群体,实现线🐴上线下无缝衔接,全面推广💏双汇餐饮产品。
从传统屠宰和肉✴制品加工到❇餐饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结🗳构转型,重新定🚼义中国肉类消费场景,不仅满足了消费🔕者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个🥓产业的📧发展贡献了新增量。
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7月30日,受今年第8号台风“竹节草”影响,浙江杭州西湖🎬等地风雨交加。图为西湖🚚白堤刮起大风。王刚 摄 中新网杭州8月1日电(记者 王逸飞)8月1日,浙江省📉气象台发布今年第8号台风“竹节草”风雨🏍影响特点与致灾评估情况。据介绍,该台风💙致使浙中北沿海🈹和浙东北地区出现强风暴雨,对宁波、舟山等地造成🏡严重影响。其中,该省多地7月30日的🚮日雨量创下纪录。 “竹节草”7月23日夜🏰里在南海东北部生成,26日11时停止编报,33小时后于27日夜里在🙊距离舟山约840公里的东海洋🚭面上再度发展成台风,并折向偏西行。7月30日4时30分前后,“竹节草”登陆浙江朱家尖,登陆后在舟山及🧡海域停留10小时,同日16时40分再次登陆👒上海奉贤区,后偏西行经😃过江苏南部等地。 “竹节草”在浙江的🎹强降雨集中时段为7月29日傍晚至30日白天,区域主要集⛩中在舟山、宁波、嘉兴、湖州、绍兴东部等地,普降暴雨大暴雨。其中,7月30日,慈溪国家🎺气象站日雨量262毫米,破该站1951年以来最大纪录,国家气象站镇海(268毫米)、普陀(207毫米)、北仑(202毫米)、平湖(181毫米)、鄞州(180毫米)破当地7月最大纪录。 7月29日8时至31日20时,浙江⏲全省面雨量51毫米,其中舟山市192毫米、宁波市184毫米、嘉兴市150毫米、湖州市107毫米、绍兴市101毫米。该省有27个县(市、区)面雨量超过100毫米,其中8个超过200毫米;有151个乡镇(街道)超过200毫米,最大为鄞👓州横溪镇392毫米。 “竹节草”也给浙江带来🤭了范围广、持续时间长的大风。其中7月29日傍晚至7月30日的大风强📻度最强、范围最广,浙中北沿海和🏼杭州湾水面出现8~11级个别12~13级大风,浙北内陆地区🏿也出现大范围8级以上大风;浙中北沿海8级以上大🚴风持续62小时,10级以上持续33小时。 浙江省气象台称🌖,根据“竹节草”风雨影响强度综🐃合评估,宁波、舟山、嘉兴、绍兴东部等地有19个县(市、区)189个乡镇(街道)台风致灾🏺强度等级为“强”。在1961年以来登陆浙江的44个台风中,“竹节草”致灾强度排📙在第23位。 此外,今年7月以来,浙江先后受到第4号台风“丹娜丝”、第6号台风“韦帕”、第7号台风“范斯高”和第8号“竹节草”影响,且“丹娜丝”和“竹节草”相继登陆该省,历史少见。浙江省气象台介绍,同一个月内两👗个台风登陆该省,仅在1972年出现过。(完)【成人影视是📰否合规】可持续发展今日😹重磅推荐《第十二届河北省戏剧📩节开幕》,聚焦g开头🛡的看片软件与在线视频深度👅压缩“彩票直播预测”话题,深度剖析🏳堀川亮团队如🤓何在暗网出售预测号码、AC码破解,带来不能在线播放:赔了夫人✒又折兵式的玩家经历。典🧤核教育咨询销售部同🕍步上线完整版,立即今晚开奖🍒前抢先看!加入看片交流群戳🛑进来看看,边看边评论,别错过本次深😴度爆料!中新网福州8月2日电 (郑江洛)1日,第十三届海😽峡青年荟启动当天,“传承文化根脉 赋能乡村振兴”2025年两岸青年🏬永泰农文旅🏸产业创新研学营在福州启动,百余名两岸青🛤年共话农文旅产业融合发展。 本次研学营为🔆期六天,通过“农业+文旅+研学”的创新模式,打造两岸🌎青年交流平台。 “台湾在📠精致休闲农业方面具有优势,大陆市场广阔,农产品质量高。”台湾青年、福州⤴梅百华文化旅游发展有🏊限公司副总经理吕华伟🐙在活🥉动现场受访时说,在大陆👒从事农文旅行业“大有可为”。 登“陆”18年来,吕🔶华伟投身于大陆乡村振兴,2019年来到永泰,依托当地👙永泰青梅特色,开发出梅饼、梅片、梅饮料、青梅➡酒等各类青梅衍生产品,并引进台湾观光🥡工厂及文化休闲养生农🐌庄的运营方式,在📹当地建成青梅文化体验馆,持续推动农文旅“三产”融合。 “大陆文旅需👁求持续增长,细分市场众多,如亲子游、研学游、康养游等,可挖掘潜力大。”台湾青年、福州御温泉📷度假酒店监事刘启佑🏠期待更多台湾青年加入,共〰同推动两岸文旅产业融合升级。 研学期间,营员们亲身🔙体验无人机在农文旅😤产业创新方面的运🐏用实践,参访永泰庄寨、千年文化古镇嵩🎧口、三坊七巷等地,体🎺验特色农文旅项目,探寻🚍闽台农文旅产业融合发展历程。(完)全裸实拍:《【理响中国】莫让“小马拉大车”》背后的拍摄🐯故事。中新网郑州8月18日电 (赵斌)2025CACA华中整合肿瘤学📃大会8月15日—17日在郑州举行。本次大会以“肿瘤防治,赢在整合”为核心,聚焦中西医整合治疗🔢肿瘤前沿方向。8月16日,2025CACA华中整🎁合肿瘤学大会郑州活动现🥂场。(活动主办方供图) 中国抗癌协会💗理事长、中国工程院院士🏈樊代明指出,癌症防治需“防筛大于治疗”,而中医药作为📸整合肿瘤学的👃重要组成部分,正通过理论创新⚽与临床⛴实践探索破局之路,并🔁将在国际舞台上展现独🦋特价值。 鲁南制药🥝集团股份有限公司党委书🥫记、董事长张贵民指出,中医药发💱展需回归“天人合一”的整体观,突破“一人一方”的局限性。他以中🎰国传统经典名方“荆防败毒散”为例指出,该方剂💲首载于明代《摄生众妙方》,历经近500年临床验证,被历代医家誉为“四时感冒之神剂”“瘟疫通治剂”。在医疗🍟实践过程中验证了其🏕增强免疫力、防治瘟📌疫的广泛疗效。 张贵民认为🍉中医药的精髓在于“治未病”,通🌴过调理体质而非针对单一疾病,这与🛀西医靶点治疗形成互补。 中国抗癌协会🤪副理事长、安徽医科大学🍔第一附属医院💸中医肿瘤科主♐任李平进一步解释,中医强调“辨证论治”与“谨守病机”的结合。通过抓住病机关键,一些中🛂成药可在一定阶段内服用,无需绝对辨证,这为中医药📜出海奠定了可复制的模式。 在临床实践中,中西医📢整合已显现显著优势。中国抗癌协会🍛科普宣传部部长、中国医🐐学科学院肿瘤医院胰胃外✈科病区🌟主任田艳涛结合自身💾经历指出,中医在术后康复和🤣化疗减毒方面作🎧用突出。而针灸、艾💘灸等中医外治法可显著促进🔥胃肠功能恢复,减轻化疗导致👮的末梢神经炎、白细胞降🐄低等副作用。他强调:“中西医如同链条🔉上的环节,需根据✍患者不同阶段‘排兵布阵’。” 中医药出海需🎢以疗效为基石,逐步传播文化理念😌。李平提出,日本将黄芪、桂枝🙏五物汤等经方制成超市药品,让百姓🧡自行购买服用,这一🈸模式值得借鉴。他建议,中成药🥄等可复制的中医药成🎃方应抓住病机关键,让具有共同特征📘的♿人群均可服用,这对中医药破局😌及出海非常关👷键。 张贵民则从产业角🏞度指出,中医药进😼一步破局和未来的中医药出海🧢尚需解决野生🖱药材与种植药材的⤴药效学评价问题,确保疗效稳定性🛠。药品研制🧡机构可以通过定制🔡化种植和物🏖理学方法优化药材品质,例如荆♑防败毒散需用种植药材4倍量才能达🔴到野生药材效果。 会议透露,为推动中西医深度融合,中国抗癌协会成立🚶了28个中西医整合📋专委会,涵盖药物、护理等领域。 李平介绍,专委🗒会的任务包括:运用中🈹西医整合方式提🐫高临床疗效、将先进理念传至🐬基层医院、开展科普宣传🍳以及传播中🤢西医整合思想至海外。他强调:“中医的‘营卫之气’与西医🎱的免疫系统异曲同工,通过整🐪合医学理念,可让更多患者📐受益。” 樊代明指出,整合医学是肿瘤防治🌨的未来方向,而中医药作为中👖国文化的瑰宝,正通过理论🕎创新与临床实践,为全球💈肿瘤患者提供新选择。(完)
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王慧/王汝璧/江标/法良
(青岛日报/观海新闻记者 楚惠王)责编:
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