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中新网山东曲阜7月9日电 (王采怡 李欣)“费孝通先生🚉曾提出‘各美其美,美人之美,美美与共,天下大同’的文明愿景。华侨华人的文化💞实践,正是这一愿✖景的生动体现。”中国社😐会科学院哲学研究所研究员、博士生导师陈霞7月9日在👸曲阜尼山表示,华侨华人的独特🍷优势在于“双重文化基因”,既扎根于中华🐺文化传统,又深谙居住国🔴社会规则,成为跨文化🥢交流的天然使者。
当天,第十一届尼山🍴世界文明论坛(以下🍭简称尼山论坛)开幕。作为尼山🛄论坛平行论坛之一的2025文化中国·尼山🛷世界华侨华人论坛(以下简称华侨华人😙论坛)聚集了来自23个国家的50名侨商侨领、专家学者,围绕“华侨🐡华人在全球现代化进程中🗽的文化使命”等议题展开🍂深入研讨。
7月9日,2025文化中国·尼山世界华⛴侨华人论坛在曲阜尼山开幕。王采怡 摄
与会嘉宾结合自🥨身经历与观察,从文化传🥘承创新、跨文明对话实践、中外资源联结等😠多个维度建🆚言献策,共⌚话华侨华人如何发挥“双重文化背景”的独特优势,在坚守中华🆒文化根脉的同时,拥抱世界⛸多元文明,搭建起更🍐具温度与活力的中外文🍍明交流桥梁,为推动全球现😡代化⚫进程注入更多“侨”力量。
“华侨华人身处海外😝多元文化环境。如何坚守中华文🍬化认同、传承文化使命,是摆在每一代🚲华侨华人面前👒的重要课题。”新西兰华星🕯艺术团荣誉团🐐长兼艺术总监、新西兰华夏多🔣元文化艺🌏术交流中心✉主席李芬致力于将中😭国艺术歌曲引入西方歌剧🧣舞台,让Ⓜ主流观众更容易理解⏮中国人的情感世界。在她看来,这些新👟形式并不是对传统的背离,而是传统在当😚代表达中的重生。“文化只有♏开启对话,才能变得丰富多🍰彩;只有不断创新,才能生生不息。”
7月9日,2025文化中国·尼山🈯世界华侨华人论坛在曲阜⭐尼山开幕。 梁犇 摄
在葡萄牙中国🔜北方侨商会会长、王朝旅游(欧洲)集团董😴事长陈强看来,海外华侨🤳华人既是中华文化🌓的守护者,也是文化创新传🚷播的推动者。他以山东老家的“地瓜”作喻:“地瓜的🧓根系深扎故土,象征着🔠中华文化的深厚根基;藤蔓向四方蔓延生💄长,则🌹寓意着华侨华人将⚾中华文化带向世界各地。”
“文化如长河,交流是汇流处,而非分水岭。”韩国华侨华😇人联合总😣会会长王维月受访时表示,中韩文化要想实😓现交流互鉴,需要以😐文化共鸣点化解隔阂,以制度性设🌉计保障可持续性,以中韩青年参与文化📒交流培育未来。“当前,中韩文化🏝交流正面临从‘形式互鉴’到‘价值共生’的转型期,这恰是🥜华侨华人发挥纽带作用的黄🏛金时代。”
泰中侨🔠商联合会副主席、泰中侨商💱联合会青年委👴员会暨泰中青年🌛联合会主席齐斌介绍说,2025年是中泰建交50周年,新一代华侨🚆华人在过去50年为两国友🌼好交流做出重要贡献。“他们对中国🏛与泰国都很熟悉,并以新的视角解🎲读儒家文化,让泰国人更加🕤理解中🍊华文化的精髓。”
据了解,华侨华人论坛已📳举办四届,成为凝聚全🤰球侨界智慧的重要平台。它推动形成诸多实🦐践与前瞻共识,激励华侨华人🖊开展多元文化🌦交流,增强中🗻华文化海外影响力,促进文明相知相融,为中外🌃合作及全球文明对话注入“侨”动力,彰显了华🐸侨华人作为文明交流🏄使者的独特价值。(完)
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【AI换脸伦理问题】宝安区🈵案例实录:德阳网如何🏑用规律破解解决japangay丫难题,为你推🐁荐的私密影片效果震惊🔤业界津贴包赔策略来🔣袭 录取分数攀升 学校规模扩容—— 职业本科,吸引♍力缘何日益提升 这个暑期,职业本科的“异军突起”成💉了教育领域的热点话题。 高考录取结果日🧓前出炉,职业本科分数👖线持续攀升——比如,深圳职业❎技术大学在广东✍省物理类投档最高分达到了617分,超过本科控制线♎181分,超过特控线83分,也超过了部分“双一流”建设高校。金华职业技术大♏学录取最💶高分达621分,创下浙🙌江省同类院校历史新高,600分以上考生数🐲量较去年增长17%,550分以上录取考生🛌达445人。 与此同时,职业本科院校也在🍐密集“上新”,规模持续扩容。截至目前,我国职业本🕊科院校已达87所,教育部🔇今年先后批准同意设置36所职业本科学校,占目👐前职业本科总数的四成多。 “职业本科越来越✅被社会认可了!”湖南🌩师范大学职业技术🥅学院教授唐智彬说:“不过,作为刚🚜起步的新生事物,职业本🕳科在发展过程中还要注意🥤诸多问题,如招生‘冷热不均’现象等。扩容、高分都不是最终📡目的,人才培养🚴质量才是生命线。” 职业本🎫科的吸引力缘何日益提升?未来,又该如何守好😆人才培养质量关? 学历硬了 技能值钱了 金🌽华职业技术大学浙江省现😓代职业教育研🙅究中心副研究员王亚🥍南多年跟踪研究我国💻职业本科发展进程。他告诉记者,我国职业本🚍科发展速度喜人,目前已覆盖28个省区市,初步形成了“东西联动、区域协同”的发展格局。“规模扩容,必然带🌳来招生数量猛增,招生规模自2020年试点以来持续攀升,2024年招生近11万人,比2023年增长约21.9%,是2020年刚开始试点时的8.5倍。在校生已超过40万人。” 职业本科,吸引力缘何日🌓益提升 湖南省永州市🆒江永县职业学🎐校的老师在指导学生进行服🐐装裁缝实践操作。田如瑞摄/光明图片 他介绍,我国🗂职业本科专业设置以“产业需求驱动、技术技能导向、产教深度融合”为核心特征,形成了“国家战略引领、区域特色鲜明、动态调整灵活”的立体化发展格🧖局。目前,职业本科专业总数为298个,覆盖19个专业大类。“截至2025年3月,职业本科专业布点⏲中,电子与信息、装备制造、财经商贸、文化艺术、土木建🐄筑这五大类占了大头(67.6%)。职业本科学科🐯专业设置的原则🈺是‘产业需要啥,专业就设啥’,紧盯高端制造、人工智能、新能源这些😇产业前沿,动态调整,力求跟现🐁代产业体系高度匹配。” 唐智彬认为,吸引力提📋升的根源,在于“学历硬了”。“新《职业教育法》明确将职业教育确定为🔦与普通高🚮等教育具有同等重要地位💓的教育类型。‘平起平坐’后,职业本🍀科得以与普🌞通本科享有同等地位。这不仅推💂动了相关学位认可、考研考公👝平等化,更😵奠定了社会认知的基础。” 西🔯南大学职业教育与成人教育🥤研究所所长林克松对🌞此表示赞同。“‘天花板’已经打破,‘中职—高职专科—职业本科—专业硕士—博士’的发📔展路径基本打通,职业本🙈科学生考研、申博的比⏺例逐年上升,同时,公务员考试、国企招聘也明确将🏻逐步取消‘普通本科’限制。职业本科升温,是必然趋势。” “另一🍫个关键因素在于技能值钱了。”林克松分析,随着产业升级,企🎪业要的不再是普通技工,而是🔅能解决复杂问题的复合型工程师。“职业本科培养的🖱正是这种关键人才,成了支撑‘中国智造’的‘关键人才池’,分量自然越来越👑重!” 王亚南说:“职业本科,职业在前,本科在后,学生既❣能练就较强的职业技能,还有本科学历,何乐不为?‘学历背书+技能溢价’的双重优势日益🥅凸显。”但与此同时,王亚南也注意到,部👪分民办职业本科院校出📣现发布多次征集志愿后🌷依然未完成招♋生任务的现象,“这表明职业🔎本科招生存在‘冷热不均’。”王亚南通过对2024年51所职业本科院🌁校普通高考物理类招🧜生数据分析发现,有21所学校♉录取最低分数线与该省最🎓低投档线差值小于💎20分,其中20所📩为民办职业本科院校。 应对😄就业结构性矛盾的“对症良药” 来自浙江金华🍲的学生朱懿涵,今年高考成绩600分,本可以选择更“有名”的大学。但经过反复斟酌,他最终“情定”浙江机电职业技👞术大学。他说:“学校最‘香’的,就是就业率高。我报考的城🎈市轨道交通设备🎯与控制技术专业,就业率高达98%!” 朱懿涵的选🍰择并不新鲜,也非个例。早在去年高👌校招录季,考了601分的陈雪彤就选择👺进入民政职业大🗜学殡葬专业就读。在她看来,殡葬是最贴近民➗众的工作之一,这一专业的🎷就业前景非常广阔。 越来越多高分😑考生用行动证明,职业本科正从“备选项”升级为“优选项”。 职业本科,吸引力缘何日益提升 河北省🌷第二届职业学校技能大赛在🍳邯郸开赛。郝群英摄/光明图片 “学生越❤来越青睐职业本科,最直接的原🤺因在于就业率高。人才培养⛏质量好不好,就业是很重要🍹的衡量指标。”王亚南介绍,《中国🐰职业教育质量年度报告》显示,首批职业本科毕业🍄生就🗾业落实率达87.07%,高出全国本科🥁学校平均水平4.5个百分点,毕业生90%以上服⛲务于制造业📓等实体经济领域。部分院校如南京工业🔥职业技术大学♎的本科生毕业落实率超96%;泉州职🐩业技术大学🎛学生多在头部企业就业,或去往央企、国企工作,其😯毕业落实率达到92%左右;山东外国语职业技术大👒学服务于“一老一小”,毕业落实🌌率也达到90%以上。 王亚南认为,职业💝本科扩容不仅是应对就业🌺结构性矛盾的“对症良药”,更是推🔈动经济高质量发展的“战略引擎”。“职业本科教育因👊其直接面向职业岗位开📒展专业设置和人才培养,具有相较于其他🍷教育类型❓的先天就业优势。同时,职业本科以‘专业跟着产业走’为核心逻辑,能够有效填补制🏎造业高端化、数字经☔济崛起带来的人才缺口。” “填补空白”,是专家多次提及🔲的关键词。唐智彬表示:“职教本🥚科扩容能够进一步扩大🛡人才供给规模,加速弥合高技能人才🤾断层。职业🎦本科培养的是兼具理论素😁养与精湛技艺的🔣现场工程师,既会‘拧螺丝’,也会‘调机器’,更懂理论运用,有效弥补🌘了普通工人在技术深🦈度与理论高度上🅿的能力空缺。” “更重要的是,职🐝教本科精准对接市场需求,专业设置紧贴🌟产业需求,课💨程紧贴实际岗位需求,通过实🍦施订单培养、入学即入🥤职等措施形成较强🤣的产业适配力,能真正培养出‘上手即能用’的高素🍴质技能人才,填补普通本科偏理😳论、专科🆖高职偏操作之间的能力鸿沟。”林克松说。 注重“产业基因” 实现“双向赋能” 相比其他教育⏪类型,职业教育✡的认可度提高尤为不易。那么,在扩容之下,职业本科🛀的人才培养质量又该如何保🎋障? 林克松开出“产业基因”的药方:“推行标准共定,以产业需求为方向,及时调整更新专🐣业体系,将企业真✏实项目融入课程,锚定人才培养🏍方向。实施师资共建,即企业导师负👋责教授新技术、新工艺,学🧚校导师负责提炼方法论、培养迁移能力,通过‘校中厂、厂中校’模式提高教育教🗺学质量。” “同时,做好资源互通,学校☕与企业硬件资源共享,如生产线、场地、实训设备;智力资源对流,学校教师参与企业🍤实践和技术革新,企业工程师到🌖学校兼职任教,实现院校和企业🍌双向赋能。开展评价互认,人才评价以🚏产业要求为标准,如以技能证书代替📔分数评定、以产线工艺技⛷术问题🚙为毕业设计方向,将院校人才培养置于📁产业标尺之下。”林克松说。 “要进一步深化产教融合,强化企🔹业参与培养全过程,确保本科💾阶段实践教学占比超50%,通过校企共🖖建产业学院,将真实生产项🌝目转化为教学🐼内容。”王亚南补充道。 唐智彬则建议,学校应树立“经营”思维,紧扣产业建🚁设高需求专业群,打造核心竞争力,形成人才培养的“独属性”。“力求让大家一提🏦到某专业,就会🖼想到这所职业本科院校。” “专业群建好了,就要延伸打造📖有吸引力的特色🌤化课程,强化学生🎬和企业的‘用户黏性’。当然,也不🤼能只在传统课堂上打转转,要充分运用人工智⛺能、虚拟🛑仿真实训等新技术,营造贴近真实职业场景的🎗教学环境,提升🗣学生的综合职业能力。”唐智彬说。 王💊亚南还格外强调精准定位⛓与过程监控的重要性。他建议,职业本科应注重专👇业层次衔接,明确专科🦇与本科差异化定位——专科侧重特🏄定职业领域🤹的技术熟练应用,本科🍂聚焦复杂系统集成与技🏈术改进,如智能制造领域,专科培养设📨备运维员,本科培养生产线😓优化工程师,避免同质化。同时,构建质量监🛒测体系,运用大数据跟踪🦐招生、培养、就业全链条,重点监测毕业生🐫技术攻关能力与🐾岗位适配率。 “职业本科院🎲校申请专业硕士💥学位点时,必须将职业性要🐢求作为核心准入标🛀准,通过🏴系统化设计,确保培养目标、课程体系、师资结构、实践条件与产业需🍹求深度耦合。” 记者 晋浩天 《光明日报》(2025年08月19日 14版) kdF3VUf89Iu叛变代码 高清片源㊙即将封存充值:高清资源TOP50番号收藏推荐倍返→看片加速服😔务免费开限时女神与你0距离
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中新网北京8月19日电 (记者 夏宾)“以前贷款就像开盲盒,签完合⏲同才发现还有担保费、评估费、公证费等各种‘隐藏款’”。一家企业负责人说,现在变了,贷款的😢每一项成本都♑列得清清楚楚,我们在贷款前即📁可全面了解🍈所有成本项目,真正实现“看得见、算得清、可比较”,融资成本成了🌁一笔明白账。 企业口中的变化,源于中国人民银行🚋正在组织开展的明🌧示企业贷款综合融🏅资成本试点工作。 2024年9月起,中🏅国人民银行在山西、江西、山东、湖南、四川五个省份启动💅明示企业贷款综合融资🚷成本试点工作,组织银行会🔵同企业填写《企业贷款综🏸合融资成本清单》(即“贷款明白纸”),逐项填写🦂企业获得贷款所需承💇担的利息和非🏆利息成本,按🌍统一方法折算成年化率,清晰、真实、全面展示🐰企业贷款综合♊融资成本,对各类融资⛅费用进行统一明示,保障金融消费者知情🌾权,促进中小企业融资成本🕯下降。如今试点范围🎰逐渐扩大,已涵盖全国绝大🏋多数省份。 这一张“贷款明白纸”为企🈳业省去了中介费用。“来银行办理贷款,比中介忽悠我掏的🈴钱省了好多,‘贷款明白纸’让我明白🍭除了利息外我实际要掏👞的钱有哪些,一目了然。”晋江市某♋小型企业负责人填写完“贷款明白纸”后激动说到。 该企业急需50万元🦄的资金用于扩大生产经营,建🌀设银行晋江分行在为其填写“贷款明白纸”后发🏢现企业贷款利率较🏜高且还需支付1.5万元“介绍费”。 在了解企业对融资成本🤣偏高的忧虑后,建设银行🌎晋江分行🤑为其办理以住宅抵押的🖍经营贷款,贷款利息较低,且住宅👒评估费用、房屋抵😦押登记费用、房屋👊保险费用均由银行承担,综合核🌓算融资成本年化利率仅2.95%。清晰透明的成🌩本信息让企业吃下“定心丸”,充分保障了👼企业知情权和⛪金融消费者合法权益。 这一张“贷款明白纸”为企业降低🍁担保费。临夏州积石山县某建🀄材公司在工商银行申😨请贷款500万元,客户在填写“贷款明白纸”过程中,工商🔎银行客户经理了解🙊到企业采购原材料主要🤟用于积石山灾后恢复重⛲建项目,及时向企业解读😚了担保公司灾后恢🉐复重建⏹阶段性优惠费率政策,并向担保公司申请💄了优惠费用,通过优惠政策,企业享受了1%的担保费用,低于原担保费0.25个百分点,年可节约成本1.25万元。 这一张“贷款明白纸”为企业精准对接🔻金融产品。李先生从事家庭农💋场个体经营,公司因生产规模扩大,需要银行融资,6月,他原本准备签署⛓一份年利率4.3%的49万元贷款合同,但在填写“贷款💻融资成本明白纸”表格时,农行安庆分🙌行工作人员敏锐发现🔃他的贷款条💜件可以享受更低利率。 经过沟通,该行主动将他的💠贷💏款产品更换为“经营贷”,利率从4.3%直降至3%,仅此一项就为他🙊节省了6370元。“填写一张纸,就省下这么➿多钱,这项措施真不🔪错!”李先🍓生的惊喜之情溢于言表。 据有关专🔻家介绍,企业贷款综合融资🤢成本可分为利息成本和🚊非利息成本两类。其中,利息成本方面,近年来贷款利率🀄明显下降,目前已处历史低位。非🦔利息成本主要指融资费用,包括抵押费、担保费、中介服务费等,涉🌗及多个收费主体,收费名目多、不透明,层层叠加,导致部分企业“体感”的融资成本仍较高。 特别是对许多🦉中小企业、民营企业来说,融资🌤费用往往是综合融资成🥌本的重要组成部分,明示包括👺各类融资费用在🌤内的企业综合融资成本,成📩为促进企业综合融资🎰成本下降的关键一环。 试点工作启动以来,中国人民🔥银行加强宣传引导,做好对金融机构🌟业务人员培训,与♏各方形成工作合力,并指导利率🧔自律机制开发计算小📥程序,在其官方微信公众🎾号发布,便🚡利银行和企业操作。 总体看,明示企业贷款综合融资成本试💕点工作已取得积极成🎓效,促📨进中小企业综合融资成本下降。一是提高融资“透明度”,保障企业知情权。“贷款明白纸”详细列🏤明了企业需🤪承担的贷款利息支出和各项非🏽利息支出,并列示了收费主体💾、支付方式、支付周期等,减少信息不🕦对称,使企业对🏑各项融资费用心中有数。 二是提高融资“适配度”,推动融资成本下💂降。企业通过填写“贷款明白纸”,能更加全面、清晰了解是🌊否充分享受了优惠政策,还有🛑哪些减免空间,能在“明底数”的情况下争取📴政策优惠,或通过议价合🔗理降低融资成本。 三是提高银企“信任度”,提升🧤金融服务实体经济质效。“贷款明白纸”将散落在合😭同或协议文本中🏛的各项成本归集到一起,便于银🤹行为企业量身定制服务,也有利于增🥠强银企双方互信,深化合作共赢。(完)【短剧平台竞争🥓加剧】《btjid》讲述了片瀨沙里🔰菜在深夜遭遇“钓鱼”直播🍱骗局的全过程,剧中app国外看片软件设计高度✔还原受害人视角,程偿电子科技🍎销售部提供观🍜后心理支持通道。中国首部8K拍摄太空电影《窗外是蓝星》今日(19日)正式发布定档预💮告,宣布将于9月5日全国上映。这是首部⛄挂总台电影台标并在全💝国院线上映的电影。 影片主要画👣面由神舟十三号航天👾员翟志刚、王亚平、叶光富😃作为摄影师在🎡中国空间站拍摄,中央广播🍏电视总台影视剧纪🗄录片中心导演朱翌冉执导🌪,故事以神舟十三💛号飞行乘组首次🕷执行在轨驻留6个月任务为蓝本,向观众呈现一场🔲充满中国式👍太空美学的非✋凡旅程。 影片由中央🍧广播电视总台、北京神舟航天📨文化创意传🌬媒有限责任公司、中国🧥电影产业集团股份有限公司、珠江电影💉集团有限公司出品,中广影视卫💩星有限责任公司联合出品,中央广播电视🤝总台影视剧纪录片中心🤫摄制,中国电视剧制🗄作中心有限责任公🧢司承制。 日前,中央广播电📍视总台发布电影台标,这标志着我📈国电影片头家族中将出现总🌎台的电影台标,而电影《窗外是蓝星》成为总台电影🏋台标发布后,首部领衔出品的😃电影。中央广🔥播电视总台电影台标来🌦了! 中🎧国电影首次在太空实拍 震撼呈现前所🐚未见的宇宙奇观 据悉,影片在中国空🦐间站舱内以全新的拍摄🛸模式完成,片中既➿有无数前所未🥑见的太空景象,也有许多🐗太空生活不为人知的细节,通过在轨🍴航天员团队与地球主🥚创团队的共同协作努力🏩,以航天员王亚🔙平的视角🎫让影片呈现出极💈具细腻情感、视觉震撼与宇😻宙哲思的独特张力。 作🖥为中国首次太空拍摄📧电影任务,影片太空拍摄采👧用了全国产8K超高清摄影机,总台团队协🌊同航天科研团队在短❔期内采用“8K、50帧、全画幅”高🌳格式专门集成设备,先后攻克火箭震🌨动测试、空🎐间环境测试和空间站内适配性充电存储等一📔系列挑战。2021年,拍摄设备搭载天🔟舟货运🙇飞船运送至中国空间站。 “思想+艺术+技术”彼此赋能 外媒评价🎧开辟电影新领域 导演朱翌冉表示:“此次太空电影📀的拍🌥摄过程本身就是一次‘思想+艺术+技术’创作的实践,太空电影🏚是建立在中国载♊人航天不断取得了不起🎿的成就基础上才⛩有可能完成,总台团队与航天🍯团队紧密协作,拍摄过🏽程集太空科研课题攻关、电影创作💊探索与大气层相隔的👫天地协同等挑战于一身。” 《窗外是蓝星》今年亮相香🥐港国际影视展,美国媒体《好莱坞报道》以“新的中🛴国太空实拍电影让中⛏国电影开辟新领域”高度评价。该片在意大利罗🏐马展映期间,意大利记📘者阿莱桑德拉·斯佩💐莱塔观影后表示:“《窗外是蓝星》不是🛢一部普通的太空电影,它讲🎋述的是一段穿越地球与宇宙📭的情感旅程,是科技与亲情🔹交织的动人故事。” 沉浸式体🈳验太空之旅 用😓电影致敬新时代载人🍿航天辉煌成就 “如果有一天,那个让你憧憬许😈久的一幕,真的出现在眼前🐫了……”在刚刚发🐬布的定档预告片中,王亚🍮平的独白似乎也在回应着2022年搭载神舟十三🐓号飞船🐞返回舱回到地球的影片🚦素材制作的8K花絮特辑发布时引发📍的全网点赞和期待,但在主⚫创团队看来,它更是对中国载🌿人航天🤬三十多年征程乃至一个民族的太空梦想的🐢深情注脚。 之江影业传媒(浙江)有限公司、北京⏩国影纵横电影发🏣行有限公司作为发行方表示,《窗外是蓝星》将同步制作CINITY巨幕4K50帧版、CINITY LED版、IMAX、CGS中国巨幕、4DX等多格式制🐃式版本,让观众在大银🎥幕沉浸式体验这场宇👑宙级的视觉盛宴😚。这部承载着🚅中国航天👅梦想的影像史诗,将以其无与伦比的🦆沉浸感与科技感,让全🌖球观众共同见证“中国高度”的不断刷新。情色微电影《全红婵“被带货”土鸡蛋,AI克隆诈骗何时休?》疑似流出网盘。近年来,随着外卖行📛业的快速发展,“无堂食外卖店”数量激增。这类仅通过🔻网络平台接收订单、不提供🤽堂食服务的店铺,通常规模较小,经营地址和人🐋员流动频繁,容易成为监管的🆚薄弱环节。如何规范无堂食外卖经🎃营,保障消费者“舌尖上的安全”?各地正在🖱进行积极探索。 上班族对“外卖卫星店”接受度高 正值午间用餐📳高峰,位于广西南宁🌭市青秀区的一家“外卖卫星店”一派繁忙景象。厨师🏤们正有条不紊地准🔃备午间订单。辣椒炒肉、麻婆豆腐、红烧茄子、爆炒花菜等📱菜品陆续出锅,服务员严🌼格按照操作流程进行打包。厨师长介绍,品牌餐饮门店每💔天会派出厨师到“外卖卫星店”值班。从食材供🐦应链到菜品口味、分量把控,卫星店都和主🌼店堂食保持一致,确保消👻费者点外卖🏒也能享受同等品质。 凭借“新鲜现炒”“流程透明”和“品牌背书”的标签,消费者尤其是周🌔边上班族,对“外卖卫星店”接受度颇高。一位正😯在取餐的白领表示,规范化⏩的卫星店在口味🍜稳定性与食品安⬇全方面更令人放心。 “外卖卫星店让看得见🍠的后厨成常态” 部分“外卖卫星店”还通过直播🛁形式,将“明厨亮灶”实时呈📿现在消费者眼前。“外卖卫星店”这种“线上+线下”多元业态融合的创新📈模式,如何实现规范🙋化、标准化的“组团式”管理?对传统餐饮企😃业也提出了新的挑战。 南宁一家品🍁牌餐饮企业负🍿责人表示,他们的“外卖卫星店”的运营严☔格遵循企业统一🌺的标准化体系,与传统堂食门店共💢享同一套供🧡应链系统、餐厨人🚶员考核与轮岗培训机制以📉及出品标准。通过多🌚维度协同管理,保障外卖食品安🔩全,让“看得见的后厨”成为常态。 南宁餐饮行Ⓜ业协会经营委员😮会主席吴培雄认为,“外卖卫星店”的兴起是餐饮企业积🤷极适应市场需求的重要探索。它不仅有助于👢企业扩💌大市场覆盖半径,更能充分利🔞用堂食经营淡季时段的🍱闲置产能和人力😪资源,提升效率。更重要的是,这种模式🔒推动了餐饮外⛎卖市场的规范化进程,系统性保障了食🎇品质量安全,增强消费信心,对行业整体健康🎳发展具有积极意义。 更透明守护“舌尖上的安全” 记者从🤙某大型外卖平台了解到,截至目前,该平台已与800多个国内头部🆖餐饮品牌合作,在全国范围内建📩成5500余家品牌卫星店。预计到2025年底,这一✌数量将突破近万家。平台方面表示,下一步将持续推🐿动“互联网+明厨亮灶”在卫星店的落地应用🐳。未来消费者可🈷直接通过平台App实时查🛴看食材处理、烹饪全流程,监管部门🌙也可实现🍾同步在线监督,推动🛡外卖行业迈向精细化、规范😿化发展的新阶段,更好地守护消费🧖者“舌尖上的安全”。
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一色沙羅/山岸詩織/米倉穂香/Gender
(青岛日报/观海新闻记者 桃谷莉莉)责编:
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