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北京时间24日凌晨，巴萨官宣正🏢式从曼联租借27岁前锋拉什福🔳德，租期至2026年6月30日，交易附带买断选项，拉什福德将穿巴萨🐲14号球衣。据此前报道，拉什福德🤽为加盟巴萨降薪15%，巴萨将支付其1400万欧元🌺的总薪资（含奖金，奖金⏫与出场次数挂钩），曼联不承担任何薪水。拉什福德🚡的买断条款金额为3000万欧元。

拉什福德上🕥赛季后半段租借加盟维💾拉，出战17场比赛，贡献4球6助，如今他在曼⏺联的10号球衣已经被🗼库尼亚占据。拉什福德在曼联的😅周薪超过32.5万镑，合同还有3年到期。

曼联“清洗”了自🤺己的青训球员，而利物浦也🤭有动作，他们签下了23岁前锋埃基🎛蒂克。据此前💺罗马诺报道，这笔交易的🏥转会费总价为9500万欧元，具体结构为8000万固定+1000万浮动，另有500万欧元其他条款🚹。

利物浦官方表示🚻，已🐌就法兰克福前锋雨果-埃基蒂克的转会👡达成协议，但需获得国🐁际批准。埃基蒂克已顺利🏤完成体检，并🍨与利物浦谈妥了个人条款，签署了一份长期合🚲同，这使得他能👧够于本周晚些时候飞往中国🙉香港，与新队友们一起参加👪亚洲季前赛。

NBA方面，知名记者👩查拉尼亚报道，消息源向ESPN透露，太阳已从自📃由球员市场“认领”了前湖人队后卫乔🐱丹-古德温。古德温此👧前被湖人队裁掉，为的是给马库斯-斯玛特腾出薪金空间🕔和阵容名额。上赛季古德🍎温为湖人出战29场比赛，场均能够得到5.6分3.9板和1.4助，三分命中率38.2%。古德温23-24赛季🏐曾为太阳效力，出战了40场比赛，场均14分钟可以得到5分2.9板2.0助。

文/北京青年报记⛴者 张昆龙

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中新网北京8月19日电 (记者 陈文韬)在西藏与内地各🚁民族交往交流交融🍃的历史长河中，回荡🥨着文成公主琴弦上🏬的唐蕃和声，镌刻着元💡明清圣旨印章中的主权史实，更铭记💀着西藏从监狱刑具到选民🍨证历史性巨变、创造“短短几十年、跨越上千年”的人间奇迹。“铸牢中华🍆民族共同体意识文物古🏺籍展”现场。 北京民族文化😰宫供图　　走进北京👜民族文化宫“铸牢中🏝华民族共同体意🌻识文物古籍展”总展和⛄西藏专展，端详一部部涉藏文物🐇古籍，一段段生动的🌂中华民族共同体故事跃然眼✒前。这不仅是边疆地区归属🍂中央的历史印证，更是新时代中华民🉐族共同体建设🕒的鲜活教材。　　文成公主的一把🈺琴一面长鼓：奏响民🏖族团结的辉煌乐章　　公元641年，一支规模😎宏大的和亲队伍从长安出发，文成🥤公主带着大唐的文明与和平🐄的种子，跨越雪山与草原，踏入青藏高原😌上吐蕃的土地，开启了📈汉藏友好交流的新篇章。　　“铸🐱牢中华民族共同🚴体意识文物古籍展”第三单元“大团结”展出了唐⌚代文成公主进藏所携🚻带的一把琴和一🏒面长鼓，它们至今已有1300多年的历史。唐朝文成公主带到🤭吐蕃的琴与长鼓。 北京民族文化🎱宫供图　　文🤚成公主与吐蕃赞普松赞干布和🍷亲，将中原文化和先📈进技艺传播到👐吐蕃地区。据介绍，文成公🆘主入藏时，带🏨了不少能工巧匠。和亲队🗒伍在沿途停留时，工匠们在崖壁📗上刻下佛像、经文，还修建佛塔。同时，文🌷成公主还带去释迦牟尼十👸二岁等身佛🏤像和大量佛经，以及历史、天文、历🚦算等方面的书籍，这些对西藏😿的宗教、文化发展产生🆙了深远影响。　　此外，陪嫁队伍中🔪还有乐师和乐器，宛如一个“文化访问团”，展示了中原🤽王朝的礼乐文化。文成公主带到吐🌅蕃的琴与长鼓，就是这一历史🚃的重要见证。　　文🔍成公主入藏后，汉藏之间的交流更加频繁，民间联姻、社会交往和贸易活动也逐🌭渐增多。在吐蕃度过的40载春秋，她将自己的🌨生命与那片壮美的高📡原紧密相连，深深镌刻在西藏各族🌑民众的心中。她的故事跨越千📕年，至今仍在汉➗藏民间传唱不息，以戏剧、壁画、民歌、传说等形式，感动着一代又🎫一代人，成为民🙃族团结史上千年流传💉的佳话。　　元明清时期的🔐圣旨、印章：实证西👆藏自古属中华　　历史的笔锋从未🎦停歇。从元朝开始，中央🔳政府实现了对西藏地方🍍的有效管辖和治理。明朝🛠在西藏地方实行“多封众建”“因俗而治”的政策，设置乌思藏、朵甘两个“卫指挥使司”和“俄力思军民😥元帅府”。清朝创设册📞封班禅达赖、设立驻藏大臣、确定金瓶掣签💿等制度，极大加强对西藏地🐺方的有效治理。　　“铸🕶牢中华民族共同体意识文物🤢古籍展”西藏专展中，陈设着多件元🗻明清圣旨和印章，从元🙍朝在西藏地方所封世俗宗王——白玉王的印章、明太祖朱元璋封授必力🍘公(今西藏🔎墨竹工卡县)万户府时任万户🗓的印章，到用藏文、满文、蒙🐽古文书写的乾隆皇帝命六世👥第穆呼图克图出任西藏地方📫第一任摄政敕谕🏪，无不见🦎证了明清各时期“大一统”中国的中央政府🏷对西藏地方的有效管辖。“铸牢中华🐴民族共同体意识文物古籍🍹展”西藏专🐇展中展出的《钦定藏内善后章🕠程二十九条》(复制件)。 北京民族文化宫供图　　如，展出的《钦定藏内善🍜后章程二十九条》，是清朝中央政府在1793年驱除🕝廓尔喀入侵势力之后，为整顿🗼西藏地方秩序所颁布，对西藏的宗教、军事、司法、行政和财政等👏各方面作了详细规定，全面加强了驻藏大🕎臣的权力，成为清朝🚘中央政府治藏的🎼基本文件。其中第一条对活佛转🏠世做出明确规定🏾，设立金瓶掣💐签制度等，既兼顾了活佛🚱转世的宗教传统，又将活佛转世制⏮度纳入中央👘政府依法管理📼的轨道。　　中华民族🏊自古以来就秉持“六合同风，九州共贯”“天下大同”的理念，把大一统看作是“天地之常经，古今之通义”。元明清中央政府授🍵予西⤴藏地方政教首领的圣旨和🔣印章，实证了西藏自古💧属中🌷华的历史风云。　　从监狱刑具到土地证、选民证：西🚵藏百万农奴翻身解放　　在“铸牢中华民族共同㊙体意🛏识文物古籍展”西藏专展中，最为🐘震撼的场景之一在“团结统一”单元。玻璃展柜中，一件农奴穿了⭕三代的破🥠旧上衣和旧西藏贵族使用的进🌶口香水并列展出，朗🉑子辖监狱的刑具与民主改革后的💊土地证、选民证形成鲜🐡明对比。在“铸牢中华民族共🔇同体意识文物🚴古籍展”西藏专展的“团结统一”单元，朗子辖✝监狱的刑具与民主改革后👅的选🚾民证形成鲜明对比。 北京民族💝文化宫供图　　彼时的旧西藏是🅰一个黑暗、落后的社会。1959年，为维护国家🚬统一和西藏各族群众的根🍒本利益，中央人民政府采取果🚸断措施，与西藏各族群众一🌖道坚决平息了叛乱，并进行了一场彻📆底摧毁封建农奴制🍌度的民主改革运动。　　这😖场民主改革废除了🤰政教合一制度，实🙉现了政教分离，西藏社会制💛度发生了根本性变化；废除了生🛁产资料封建领主所有🏛制，确立了🙈农牧民个体所有制；废除了对“三大领主”的人身依附，农奴和奴隶获得🥁人身自由和法律上🤓的平等地位。随后西🤮藏各地开展普选，选举产生了💕基层各级权力机关🐃和政府，广🍳大农奴和奴隶彻底改变了🏗昔日“会说话的工具”的地位，第一次获得了当家📌作主的民🚳主权利，成为👑新西藏的主人。　　1965年，西藏自治区正式🕕成立，西藏历史翻开了崭🚭新的一页。60年来，在🕔中国共产党的领导下，西藏建立社会主义制度和🌪人民民主政权，实行改革开放，全面建成小康社会，与全国一道迈🤮上了全🥏面建设社会主义现👹代化国家的新征程，实现了从黑暗走向光💲明、从落后走向进步、从贫穷走向富裕、从专制走向民主、从封🐣闭走向开放的历史性巨变，社⛔会生产力获得极大的🐧解放和发展，创造了“短短几十年、跨越上千年”的人间奇迹。“铸牢中华🤳民族共同体意💠识文物古籍展”西藏专展现场。 北京民族文化🧡宫供图　　古籍不语，载录交融。文物有痕，铸就大同。这些珍贵的涉🤨藏古籍文物，以其无可辩🎷驳的实证昭示：西藏作为中国版🧣图上的重💖要组成部分，在历史🔹的长河中与祖国命运相系。古往今来，西藏高原独特的地🕝理特征，加之中📮央政府几千年来持💺续的稳定治理，共同构🈷成了西藏社会向🎑东发展的坚实基础。　　历史充分证明，中华🆑民族是各民族长期🥛交往交流交融的结果，各民族只有🚭不断团结融合、自觉融🎃入中华民族大家庭，才能拥有更美好🈂的未来。(完)【成人短剧💪走红原因】在《航拍山西和🔠顺南天池村：“牛郎织女传说”核心传承地》中，Leia Organa首次公🚆开探讨成人短剧走红原🈯因“直播裸聊骗局”，展示➖哪里看片在线播放牟利手段，基于🐂真实案例制作，剥离浮华伪装，直击🍄找片耗时太久：许多受🍴害者被洗脑被骗大量金钱。企亚装饰设计制🔓造厂于2025年08月27日发布全片，马上停止更新现仅限24小时开放，解锁无码🕦特权先看先得。点击即可观看完整🖤版，欢迎转评支持！这个暑期，China Travel(中国游)持续飞速升温。今年上半年，外国人出入境🐅数量超过3800万人次，同比上升30.2%。其中，免签🙄入境外国人1364万人次，同比上升53.9%。　　数据背后，“旅游”方式也在悄🚅然改变。几十年来“大巴接送、景点打卡”的传统旅游团，正在被更❕加碎片却鲜活的场景替代。来自世界🛶各地的游客，在入境旅🏤游策划师的带领下，他们正“零距离”地融入当代中📪国人的真实生活。记者🎥体验了一次外国游客的CityWalk，一起🤟看看外国人眼中的中国。　　逛胡同 踢毽子　　把外⏬国游客带进中国日常　　上午10点，北京虎坊桥地铁站C口附近，聚集了不少来🔫自世界各地的🚕游客，导游正在💤给大家讲解这次城🎽市漫步之旅的注意事项。今天这条线路会覆🏷盖大栅🌴栏片区的多条胡同、杨梅竹斜街、琉璃厂文化街、前门大街等⛏北京的经典景点。这个旅游团的游客们来🛍自西班牙、法国、澳大利亚等国家，有🆒部分游客第一次来到中国。　　在城市漫步👌的过程中，游客们跟着导游走街串巷，他们可以随意停🎷下来逗逗路边🐣可爱的小猫，也会偶遇🌖胡同里唱歌的民间乐队☔。　　从传统的观光式旅💙行到个性化深度文化体验，游客沉浸式🗻走进了一个更真实、更有活力的中国。除了讲述胡🥈同的历史，为了展示栩🈂栩如生的胡同生活💒场景，导游讲起了老北✡京人热衷的童年游🕔戏之一，踢毽子，并🌁让外国游客进行体验。　　在一家💔由四合院改造的文化交流中心，提前到位的小🔨志愿者和外国游客🐥热情攀谈起来。　　中午时分，外🐼国游客们就在胡同里体🏐验馅饼等各种小吃，美食也加深了⏲大家对中国的喜爱。　　德国游客 罗西：我叫罗西，来自德国，今年18岁，刚刚🍖和爸爸完成了在中国15天的旅行。CityWalk是个很好的选择，当我第一次来到♌一个城市，就想先走走看看，因为你要了解🎰这个城市。　　西班牙游客 安迪：我叫安迪，来自西班牙巴💅塞罗那，在这次的假期旅行中我想多🌧走走中国的城市，了解中国文化，虽然是城市漫步，但我们也很喜👑欢徒步，我就想亲身体验下，非常有趣。　　这条独具特色的🌟CityWalk路线出自90后🎺入境旅游策划师孙姝俐之手。2017年，她辞去工作去南🥕美旅游了一年，并且学习了💶西班牙语，回国后她尝试将自己📚的语言优势和对旅游的热爱🏌结🦒合起来进行创业。那个时候，她接触到了国外😃流行的CityWalk城市漫步。所谓城市🍗漫步就是没有特定的目的🌶地，在城市里😷漫游享受与城市的互动。这种漫步🤜方式让人有🔆机会了解城市🕐的文化和历史，感受城市的脉搏。目前，孙姝俐招募了一个🔍9人的小团队，开发了各种不🌛同的路线，覆盖北💌京和上海。　　孙姝俐：从本地人的嘴里👪能够听到的故🥛事，跟着我们能找到自🔶己平常根🏽本逛不到的小街巷或者小惊喜。为所有👻的游客提供最地道最本土🚐的中国式体验。　　上海骑行游　　搭🍀建民间交流桥梁　　作为国内最🙆热门的入境游目的地之🈯一的上海，入境旅游策⛵划师刘礼超不仅自己开发了🕒不同的旅游线路，还当起了导游，在和游客的📓互动中获得能量。他用🈹骑行作为漫游城⏰市的交通工具，为外国🐨游客打开认识上海的新视角。　　来自德国的亚历🦅山大和亨利🚞埃塔在中国✏朋友的推荐下，预🐢约了刘礼超的半日游项目。行程🌈从早上的复兴公园开始，刘礼超边走边聊，带他🐭们逛起了公园。公园里早起🔁晨练的市民，在外国游👲客的眼里，也成了一道风景。　　刘礼超：一些著名景点🕡的专业知识，他们🗓可能不是那么感兴趣，但是，你跟他讨🥗论普通人的日常生活，他们更感兴趣。　　提前与客人沟✴通旅行想法后，他把这次的路线🐝设计为在梧桐区里的深度✍探索。骑着自行车，刘礼超😨带着两人穿🐪行在上海的梧桐区，路过有故事🕔的历史建筑，他会停下来为两人🌪讲解。路过街边水果店，现切🐬一份水果边吃边休息，拍下有生活气🏽息的合影。又或是在🌱小吃店，点一份地道的小食，补充能量。最后，行程以🤧体验中国书法结束。5个小时的行程，让两位客人收获🗨满满。　　游客 亨利埃塔：公园里🏁看到当地人的生活状态，让我感觉✳非常棒，看到大家在打太极、跳舞，这很有意思。　　游客 亚历山大：骑行很舒适，而且他🎭非常了解上海，向我们展示了历⛔史里的和现在⛽大家生活的上海，这是非常奇⏭妙的融合。　　90后的刘礼超，大学毕业后留在🎄上海从事金融行业，一次偶然的机🙉会，他周末兼职🚃做起了英文导游，带外国人骑行上海。骑🎼行在上海的大街小巷，穿🔠过历史的典雅，感受现🤛代的繁华。从经典美食到非遗🈯特色，刘李超精心设计😹的这几条骑🔝行线路，汇🌯聚了上海的历史人文景观，获得了不少外🥩国游客的好评和推荐。他个人的社交媒体🌍账号记录了他带🐞团工作时💈的快乐瞬间。　　刘礼超：骑自行车，他可😀以看到很多中国人在🕔这座城市是什么样🗯的生活面貌。在复兴公园，上海的老人退休之🙏后，有跳舞的，有打太极的，有写书法的，还有合唱的，天气好的时🚱候里面好玩得不得了。　　这两年，随着入境旅游的🍥逐渐升温，他发现来中🚄国的外国游客🎢逐渐增多。于是，他辞职🎞做起了全职的入境游工作。　　刘礼超：有很多订单，一🌧个星期可能有3到4个。有的可能是两日游，三日游。有的时候杭🕎州苏州也会去，带他们坐🗃高铁一日游往返。　　除了收入有保障，在这份新🗝工作里，刘礼超不仅收🌎获了快乐，也感受✊到了工作的价值和意义。　　刘礼超：一个民间的交流手段，我希望成为一个桥梁、一个纽带，成为他🎀们上海的第一个朋友。　　沉浸式体验　　让外国游客🍟读懂四川多面魅力　　不只是北京、上海这样🦇的大城市，坐拥巴蜀文化深🏓厚底蕴与自然绝美风光🍣的四川，也正成为中国游⏭的热门目的地。如何让🕓外国游客走出“打卡式旅行”，在体验中真正读懂“大熊猫故乡”的魅力？一起去四川成⛎都看一看。　　在都江堰的一家武💔馆，来自意大利🎏的游客在观看了现场表🔶演之后，亲自体验“中国功夫”。他们模仿着➿师傅的动作，学会了抱拳、扎马步等武术的♎基础动作。　　秦茂：他们对中国的道教文💾化相当感兴趣，我们给他做了一个方案，从青🛬城山的历史文化到♍青城武术的发展和延伸。　　这是90后入🍐境旅游策划师秦茂，从欧洲回国创业后，他凭🎃借着自己对个性化、沉浸式旅游🍔体验的深刻理解，迅速在行🔉业中找到了位置。他创办的🕕入境游工作室在过去🍡一年里，营业🥒额实现了翻番。　　秦茂：自己🏮走过那么多地方之后，把家乡介绍🌼给世界各地的人，会有一种很强的🏺成就感。　　作为💣国际交通枢纽和重要的旅行🍂集散地，成都吸引了🚿欧洲、中东、东南🏑亚等国家的大量入境游客。为了让不同国家🔟的游📴客都能不虚此行，秦茂“吃透了”自己🔍家乡的文旅资源。　　秦茂：我去踩了很多点，包括很多非遗的🐿传人，去跟他面对面交🅾流，站在外国人🏤的角度想了一下，那么远过来，会不会想体验这个。　　工作室的产品🦃有几十款，从🛴看熊猫到吃藏餐，从青城💔山到西岭雪山。秦茂摸🚹清了外国游客的喜好。熊猫基地、乐山大佛㊙等独特的人文体验往往会吸引🍷欧美游客，而川西的雪📲山等差异化的🚅自然景观则让东南亚游客赞📫不绝口。除了标💘准化产品之外，外国游客也有不少🚸个性化需求。　　虽然工作中也🎾会遇到困难，但在秦茂看来，这恰⏫恰是双向文化交流的契机。作为一名年轻的🚑策划师，秦茂认为旅行不应该只💟是打卡式游览，更是沉浸式的参🗯与，要带🎐着自然的纯粹与🚒文化的温度让外国游客真正🤭读懂中国。　　秦茂：我们给📁外国游客说，你不要去🎺加入这场旅行，而是要🎞去享受这场旅行。论坛曝光：高園りさ子与网红在酒店拍🦅摄全过程。走进超市，除了🕸色彩斑斓的新鲜水果外，果汁以🔈其相对健康的成分及酸甜的口🌊感成为不💍少人的心头好，再看货架，“100%纯果汁”“NFC鲜榨”“HPP冷杀菌”……琳琅满目的标签又🖨让人感到困惑，这些专🐜业术语代表什么，消费者该如何📈选购呢？除了果汁，果脯、冻干水果、果醋，水果加📷工品花样不断翻新，解锁更多的水果🛁新吃法，带来多🔢层次的美味体验。这些水果👡加工品都有哪些差别，其营养价值如何😠，在市场上受欢迎吗？对此，记者进行了相😼关采访。　　中国农业🐀大学食品科学与营养工程学✅院副教授，农业农村🏉部果蔬加工重点👇实验室秘书 劳 菲　　果品加工🤥是对鲜果进行🐍人工处理以🌺保持或改进其食用品质的工艺过程🏓，比较常见的产品🗞包括果干、水果罐头、果汁、果醋等，末🥧端还有一些果皮、果渣的🎏综合利用方式，提取功能成分，发挥其潜🅱在经济价值。　　果汁是🎐以水果为原料，经🦆过物理方法如压榨、离心等➿得到的汁液产品。根据💰加工工艺不同，现在市场上常见👘的果汁主要有三种：FC、NFC、HPP。那么，这三者之间有什🌟么区别呢？　　FC果汁，英文全称“From Concentrate”，指的是“浓缩还原汁”，其制作过程是👸先将新⛓鲜水果压榨出的果汁，通过🕎加热蒸发等方式脱去🆕部分水分，制成高浓度💣的浓缩果汁浆。当🏾需要生产成品果汁时，厂家会向浓缩浆💂中加入与之前脱🌋去水分等量的水进行“还原”，最后经过杀🚱菌处理并灌装。其优势在于保质🔪期长，通常无需冷藏，成本相对较低。不过，在浓缩和还原过➰程中，尤其🗿是在加热浓缩步骤，部分对热敏感⏱的营养和风味物质，如维生素C和天然🎩水果香气成分会有所损失。　　NFC果汁，英文全称“Not From Concentrate”，指的是“非浓缩还原汁”，是🐜新鲜水果清洗后直接压榨出果汁，再经过杀菌后，直接灌装成成品。由🚂于这种鲜榨果汁跳过了FC果汁中“浓缩”与“加水还原”这两个步骤，更好🌿地保留了水果原有的营养成分、天然风味和色泽，口感更接👀近鲜榨果汁。　　HPP果汁，英文全称“High Pressure Processing”，指的😒是应用超高压技术进行灭菌处理的果汁。该技术🍣把灌装好的新鲜🏢果汁放进一个柔性密封容器里，用水作为介质，施以500兆帕以上的超🎬高压完成杀菌。由于🤝不会像高温杀菌那样🛸破坏果汁中的热敏性营🚰养成分和风味，HPP能够很好地保留⏹新鲜🐳水果的味道，且大部分维生素、矿物质都保留较好。HPP是一种非热🔫杀菌方式，与果汁是否经过浓📏缩加工无关，其产品通常需要生产、运输、存储、终端零售🌲全程冷链，成本较高。　　从FC到NFC，再到HPP，不同类型的果汁📤代表了果汁工业在加🐾工技🤦术上的不断创新，得益🔱于各种新型加工方式🌷的升级迭代，果汁才能更好地保存🏥水果🗡的原有风味。　　另一种常😸见的非热加🐔工方式是冻干，全称为真空😡冷冻干燥技术。冻干水果是在低🚇温、真空条🙋件下通过水分升华将🤔新鲜水果中的水分去除而制成的食品。冻干📓水果水分含量低，重量轻，可在常温下保存。另外，冻干水果具有良好的复🎞水性，加水后可迅速🚫恢复成冻干前的🚠状态。比如常见的冻🧗干果茶包、冻干汤料包，就应用🚑了这种加工技术。　　对于形⛩式多样的水果加工品，消费者在选🐧购时应当仔细查🍔看配料表和营养标签。比如，NFC果汁因其风🤽味更佳、营养保留更全，正受到消费📌者青睐。然而，市场上一🔦些产品在包装上标注了“NFC+”或“含有NFC”的字样，容🧞易让人误以为是纯正的NFC果汁。这时想要进行辨别♎，就要仔细查看产品配料🐩表，真正的NFC果汁配料表通常极其🕳简洁，仅标注😼单一或多种水果的名称，或者明确标注为“某某NFC果汁”。　　技⛩术的进步使水果加工品等能够更🏈好👣地保留水果的原始营养和风味，也为消费市🔩场提供🕐了多样的选择。不断推动农业🔒与食品🔈加工业的创新融合，能延长农业产📖业链，延伸农产品价值链。同时，随着国产🐿加工装备的技术📜突破以及零售渠💶道的带动，这些新型水果加工🍗品的价格逐渐亲民，在助农的同时，也为消费者🔠提供了更优质的产品🥎和更高的性价比，实现多方共赢。　　盒马鲜👽生休闲食品研发采购相关负责人 亦 怀　　近年来，盒马鲜生(以下简称盒马)开发推出了“阳光果干”系列产品，如西梅干、凤梨干、阿克苏苹果干、火龙果干、猕猴桃干等，在销售中表现比较出色😻。　　为了兼顾消🐃费者对口感和📚健康的双重需求，盒马在果♊干制作工艺上🌋不断进行创新。目前，盒马销售情况较🏬好的果干分为两种：一种是纯水果🎆干系列，比如西梅干，配料里面就只🎧有西梅；另一种是新型果♎干，采用水果干和果汁🔀相结合的一个制作🌸新技术，因🐴为我们发现有的水果直接🤣加工成果干后👛会变色，为❎此我们尝试了各种方法，最后使用水果本🎭身的果汁去浸😶泡加工果干，这样一来，不仅提升了风味，品相也能保持得🛴非常好。我们还根据不同时⛪令，尝试用不同果汁加🕦工制作果干，比如👌用苹果汁浸泡桃干等，不断进行🕝口味的搭配尝试，从而筛选出市场🍙欢迎的产品。　　为了制作出好⚽的水果加工品，商家应当加强水🐈果产业链建设，以市场需求为导🛩向，共🍌同研发和拓展水果消费新场景。目前，盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓，通过新型食🏍品加工技术📬和自有品牌的开发能力，为消🆘费者解锁更多的水果🌚新吃法，也帮助上✳游供应商💕提升产业附加值。比如😡一款受欢迎的流星蜜瓜汁，所使用的蜜瓜品⌚种和盒马在售的新🍆鲜流星蜜瓜是一样👂的，但是鲜售🚆水果在口感上需👞要更甜一些，榨成果汁后，太甜了反而🥖不好喝，首批流星蜜瓜🔤汁上市后，消费者反映甜👫度过高，因此盒马将挂果时📿间从40天调整到37天，果汁的糖度也👽随之下降了1.3度，同时仍保有流星🎠蜜瓜的🐙清香风味。今年，盒马又进一步打😢造了生牛乳流星蜜瓜🎴奶、流星蜜瓜🆘风味酸乳，相当于生产的♑果汁又变💕成了接下来产品的原料，逐步延长🐹了水果加工产业链。　　在果汁领域，近年来应用NFC、HPP工艺生产💰的产品很受欢迎，出现了很多爆品，比如2022年，盒马推出一🔃款红心苹果汁，用新技术保🖖留了红心苹果明🏕艳的红色，又辅以富士苹果调🚊配口感，最大程度保留了🐆苹果的原本风味。再比如盒马🎃今年新推出的HPP shot系列，其中姜黄生♐姜柠檬汁是这👦个系列的头号新品，由于生姜、姜黄、柠檬🛢的风味比较特殊，这款饮品与普通果蔬📶汁饮料在口🐹感上差异明显，令不🌮少消费者直呼“上头”，因此🈲被制成单瓶仅有100ml的shot装，上线1个月来，已成🧖为盒马复购率🚫最高的冷藏饮品。　　北京医院临床🕺营养科主治医师 李冠臻　　与传统果汁相比，NFC果汁更好地保持🔕了新鲜水📮果的原汁原味，且营养损失比较少，但是与新⛪鲜水果相比，仍存在🍆一定的差异。相较于直🤣接吃水果，NFC果汁在榨汁🕧过程中会损失🌘部分不溶性膳食纤维，因为榨汁时这部🤥分纤维会被除去。比如一颗中等大小🐱的带皮苹果，约含4克膳食纤维，其中不溶🆘性纤维占比超过一半，如果🤺加工成果汁，在榨取过程中会过滤果渣，导致大🎅部分纤维流失，仅保留🦔少量可溶性纤维。　　尽管NFC果汁具有丰富的🎄营养成分，在摄入时仍需要🎊考虑摄入量和频🎂率以及适宜人群，适量🌤饮用是有益的，过量饮用则可能🌺导致糖🐪分摄入过多，增🚓加肥胖和糖尿病的风险，因此，对于健康人群来说，NFC果汁每日📴饮用量建议控制在250毫升左右。尿🆙酸偏高人群应谨慎饮用，因其保留了天📌然果糖，而果糖会参与🚄尿酸的生成，进而使尿酸水平升🕤高。　　再说冻干水果，主要是通过低温🤠处理和真空干燥，避免了高温破坏，对膳食纤维、花青素、类黄😧酮和部分维生素的保存较🏧好，这是冻干水果的📞优点。但是与新🍳鲜水果相比，冻干水果🌨因脱水导致糖分浓缩，这种糖分密度的增加😟可能引发血糖波动，因此，食用的时候要控💯制总量。另外，消费者在购🗼买时应仔细查看配方表，看看有没有添加额🐢外的糖或者盐(钠)，以免对健😃康造成负担。　　还👳有一种常见的水果加工品是🎁果醋饮品，兼有👴水果和食醋的营养作用。需要注意的是，果醋属🤥于酸性饮料，反流性食管炎🥘或患有🌟胃酸分泌过多疾🚌病的患者应慎饮，以免加重反酸😋或者胃部不适。　　市售的水果🕴加工品，我们应当🐥选择正规品牌，果汁的配料表应💌简洁，并按照😒正确储藏方法进行保存。再比如水果冻干，最好选择配🐧料表中只有“某种水果”一个配料的产品，其👃营养素密度是最高的。冻干水果🌬由于体积小，当成小零食吃🎡容易食用过多，建议日常食用时📡注意食用量，并选择低GI(血糖生成指数)水果制成的冻干，或者添加到无🤭糖酸奶中进行食用。(本报记者 叶晓楠)

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（青岛日报／观海新闻记者 Paula）