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只需要简单加热,一盘香喷喷的蒜🎼香排骨即可上桌,既节省了烹饪🌾时间,又保留了食材的🤲原汁原味,近年来双汇推出的🌩菜肴类和调理类新品,成为很多🗂家庭餐桌上的新宠。
在🎿消费升级与餐饮工🤙业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品🍱结构转型,通过专业化运😯作、全🤪产业链资源整合及渠道深耕,持🏃续加码餐饮业务布局,从 C端市场的🌼全域渗透到B端客户的深度绑定😁,再到熟食门店的🦈连锁化拓展,双汇正💾以多维举措激活新增长极,让餐饮新业🐥务成为企业高质量发🤲展的重要支撑。
聚焦一顿饭❗一桌菜,构建餐饮业务🔳新生态
作为中国肉类食品行业的🐽领军企业,多年来双汇💈一直坚📮持为消费者提供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇🍋王中王🚊为代表的肉制品和以双汇冷鲜肉⏫为代表的🏢生鲜品深受🆒消费者的信赖。
随着消费理念升级,国内饮食消费呈🙌现出多元化、个性化的发👊展趋势,消费者对高品质、便捷化的餐饮✡需求日益增长。面🐃对消费市场的变化,双汇结合产业➡链的优势,围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工🎛业化加快产品结构🦐向肉蛋奶菜粮🙂结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成🚽立餐饮事业部,开始进军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮食材销量🤜的同时,通过服务餐饮终端、加强门店建设,打造全国领先的🥗餐饮食材供🎱应链平台。
2022年,为进一步做大餐🎻饮业,双汇建🌒设第三工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园产品🥥在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双📼汇第三工业园建设🔈的中华菜肴和中央厨房项😁目已经投产,每天100吨中华菜肴下线后运🏧往全国各地,其中以八大碗、家📹宴为代表的菜肴礼盒产品成为市🐾场热销爆款,深受家庭喜爱,有效🏫满足了消费者对高品质、便捷化🌀餐饮的需求。
发挥产业链协同优势,助力😝餐饮业务快速发展
双汇餐饮事业🖋部相关💋负责人告诉媒体,布局餐🖊饮业务既是双汇顺应🏈市场趋势的战略选择,也是完善产🐺业链的重要一环,作为全⏳产业链的肉类加工企业,双汇通过整合🏔各产业资源,能够发挥产业链协💑同效应,充分利用在🐟产品研发、渠道布局、品控😀管理以及品牌影响力等方🦆面的综合优势,助力餐👒饮业务的快速发展。
在资源优势🈷方面,双汇拥🛰有全国最大🤳的猪肉和猪肉制品产业链,同时近年来🧤通过积💦极布局鸡产业,已形成肉鸡养殖、屠宰、加工的完📧整产业链,为餐饮业🚌务的布局提供了🚘坚实的供应链基础。
在产品研发方面😋,双汇建有国🚋家级企业技术中心、博士后科研🖥工作站和国家认可实验室,拥有核心研发团⌚队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了行业领先、体系完善🚃的食品安全内控体系,为产品研发🌽和质量保障提供了坚强🌒后盾。
此外,双汇建有国内领🥎先的冷💪链物流体系和遍布全国的销售🐚网络,在全国绝大部分🉐省份均可🥢实现朝发夕至,确保产品能够新鲜直💸达消费者。
目前,双汇餐🈴饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能够满足🏓不同区域消费者的餐饮🎺需求。
B端C端全渠道发力,推动餐📯饮业务规模提升
在渠道拓展方面,依托覆盖全🔀国的30个现代化生产基😕地和两🐷百万个销售终端,双汇餐饮业构🥉建了“线上+线下”全渠道网络。
首先聚焦资源持续做🃏大B端业务,一方面通🔫过定制化产品服务,与百胜、海底捞等头部🖕餐饮连锁企业达成战略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面〰与永辉等精品超市紧密📲合作,通🈹过建设商超店中店,设置熟食销售专🗄区,推动熟食产🐬品在终端市场🦋的快速拓展。
“双汇的熟食产品在这🔟些商超受到了消🖋费者的热烈欢迎,销售额节节攀升。”双汇餐饮事业部相🎧关负责人告🥂诉媒体,接下来双汇餐🚞饮将持续深化B端合作,推动产品销售上🕍规模。
此外,双汇还持续🌰加强社区🕒熟食门店建设,在之🍥前门店的基础上从门店logo、空间布局、动线设计到视🐭觉呈现进行🌦全面升级,升级🆘后的门店更加简约、时尚,不仅提升⛵了品牌形象,也提升了🥕消费者的购物体验。
据悉,2025年双汇启动新型🕓餐饮门店项目,通过升级门店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未来一年新🗝增社区熟食门店100家,进一步🎑扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双汇🖐餐饮还通过布局线上销售,依托传统🚱电商平台,拓展直播带货等新兴模式🖤,精准触达年轻消费群体,实现线🆘上线下无缝衔接,全面推广双汇餐饮产品。
从传😅统屠宰和肉制品加工到餐🛬饮业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构转型🗒,重新定🍵义中国肉类消费场景,不仅满足了消费者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整🏋个产业👝的发展贡献了新增量。
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中新网广州8月22日电 (王坚 林海欣)广开人才·2025广州黄埔国际网球😴公开赛暨国际男子👞职业网球挑战👅赛广州黄埔站ATP100新闻发布会22日在广州举行。会上发布正选球🌷员报名名单出炉,截至本周,来自全球共26个⏲国家和地区的近🍼百名运动员报名参赛,当前世🍂界男子单打排名前100的选手有4名,前200名的选手达23名,其中👸包括带领中国男网开🤘创多项纪录的双子星张之臻、吴易昺。发布会现场。赛事组委会 供图 发布会介绍,此次赛事冠🤭军积分为100,赛事定于9月7日至14日在广州开打,为期8天,总奖金👮对比去年进行了升级,提高至16万美金,设男子单打、男子双打🎲两个项目。其中单打预选24签位,单打正选32签位,双打正选16签位。本届赛事的整体开🍖赛时间将调整🎡至16时,这不仅能让球员们避开9月广州的酷暑时段,更好地发🏌挥实力上演精彩对决。 目前,报名参🎢赛的球员包括有带💾领中国男网开创多项纪录的双🐳子星张之臻、吴易昺,赛会上届冠😇军澳大利🎱亚名将奥康尼尔,报名名单的头🧝号种子法国新星阿蒂尔·卡佐,在去年一度挺进世界🈁前20、并两🤝度横扫前世界第🥄一德约科维奇的“小德杀手”智利球星亚历🙄杭德罗·塔比洛等。 值得一提的是,赛事还将为网球教练员提供一🎗个学🥛习交流平台,在赛期举⚡办全球职业网球教练员(GPTCA)培训班,作为全球👂职业网球教练员的重要🍉组织,其培训具有极高🕰的专业性和🌒权威性。 广州市🌍黄埔区教育(体育)局三级调📏研员蔚奇志表示,本届赛事🐜将助力广州构建“赛事+文商旅教”的多元消费场🅱景,促进体育消费✂市场繁荣发展,拉近职业选手🤬与民众的距离,打造“观赛、研学、品文化、享生活”的一站式体验,实现网球运动与城😬市发展的双向🎴赋能。 据悉,本😾次赛事由国际职业网球联🤖合会(ATP)授权,国家体育总局😟网球运动管理中心、中国网球协会、广州市体育局等♍单位主办,广州市黄埔区🍋体育局承办,广东粤球人体育有限公👂司运营执行,广州开发区人🚪才教育工作🐪集团冠名赞助。(完)【欧🔜美成人风格对比】《天天爱》由陈🚬新全团队耗时17月打造,以外国胖老太00x直播为核心😉叙事,镜头语言大胆,包含大量未公📰开画面,妃箱🍨交通设施制造厂宣布📢将限时对VIP用户开放。新华社金边8月24日电 专访:上合组织为维🐂护地区和平、促进世界发展提💻供务实典范——访柬埔寨皇🕹家科学院国💦际关系研究所所长金平 新🏟华社记者吴长伟 柬埔寨📕皇家科学院国际🍪关系研究所所长👌金平日前在接受新华🤛社记者专访时表示,上海合作组👆织成立24年来在推🌏动全球和平、安全、发展🌤方面发挥着日益重要的作用,有助于推动多🥜极化世界发展和国际公🌔平正义。 金平表示,上📈合组织已从一个区域安全机制逐🐧步发展成促进政治、经⭐济和文化合作的多元平台,其发展📸历程体现了各成员国在“上海精神”指引下不断完善⬆机制建设并建立🔣信任。“上海精神”主张和倡导互信、互利、平等、协商、尊重多样文明、谋求共同发展,为各成员🥏国开展建设性对话奠🔘定了基础。 金平高度评价上🎠合组织在预防冲突和❣维护地区稳定方面作出👀的贡献。他说,上合组织制度日🤬趋成熟,在加强内🙎部协调的同时促进多边参与,在推动区域合作、战略互信和长👄期和平共🌧处方面的作用不断增强。 金平说,在维护地区安全👺方面,上合组织发挥🈺着关键作用。通过应对🚅传统和非传统威胁,上合组织为😁维护地区和平安宁、促进世界和平发🥋展提供务实典范。 金平说,上合组💧织倡导相互尊重、主权平等,推动和平安全合作,也有助于构🍞建多极化世界秩序和国际🍉公平正义。 “越来越🚼多的国家渴望加入上合📑组织,反映出国际社会🍞渴望在一个非霸权、基于💽规则的区域秩序中建立伙伴关系。”金平说。 他说,“上合大家庭”成员不断增加,体现了各国对基于🥕主权⏺平等和政治互信的多边主🙏义合作的强烈支持🔑和期盼。上🍕合组织合作不附加任何意识📅形态或政治条件,坚持秉持共识、不干涉内政和尊重⏮各国发展道路原则,这创造了✡一个可预测的环境,有助📼于各方建立信任。论坛曝光:吴汤兴与网红在酒店拍摄全🚁过程。如何享冰品,才会更健康? 正值暑期,冰棍、雪糕、冰淇淋等各式冰品🌻成为许多人的解暑“神器”。然而,在享受这份清凉🚢的同时,也需谨慎挑选、适量食用,避免对身体造成不良影响。不同类🐊型的冰品有何区别?如何科🍋学选购和食用? 根据国家标准,消费者🧔在超市冰柜里看到的🍭各式冰品,都属于冷冻饮品,包括冰淇淋、雪糕、冰棍等。不同种类的冷🏤冻饮品,需要🦁满足不同的指标要求,其中✒关键的指标是蛋白质和脂肪的含量。例如,冰淇淋的蛋👧白质含量不低于2.2%、脂肪😜含量不低于5%;雪糕的蛋白质含📁量不低于0.4%、脂肪含量不低于1%;而冰棍的这些指标🕞要求更低。因此,单从营养🛸层面来说,冰淇淋和雪糕比🍵冰棍更胜一筹。 目前,市面🥗上的冷冻饮品五颜六色,许多消费😒者在选购时,可能对其中☔的食品添加🕶剂存在顾虑。其实,国家🤯标准对食品添加剂的✒使用有严格的规定,只要符合规定,是可🏸以放心食用的。如果想要追求更健✋康,消费者可以选🛏择添加天然色💧素的产品,比如胡萝卜🙅素或姜🎷黄素等从植物中提取的天然色素。 在购买✏冷冻饮品时,我们需要着👚重关注的是反式脂肪酸含🌎量。消费者📀可以关注配料表中是🍵否含有人造奶油、代可可脂、植脂末等,如果有,就说明添🐃加了氢化植物油。植物油如果不完✔全氢化,会产生反🗺式脂肪酸。一般顺式脂肪酸🗄代谢时间较短,而反式脂肪酸📄代谢时间则久很多。 此外,在选购冷冻饮品时,还要注意商品🌲的储存条件。冷冻饮品低温陈列🔸柜温度应当低于零下♐15摄氏度,否则存在微生😭物大量繁殖的隐🏻患。在购🤵买冷冻饮品时,首先要检查产📊品的包装是否完好,有无破🖼损或者漏气的情况。切勿购买反复👫融冻的冷冻饮品,其最直观的表🕴现为包装出现破损、开裂、内容物变形,甚🕜至出现本应在内层🏑的夹心流出到外层的现象。 (人民日报 作者:陈永福,作者为内蒙🦉古农业大学食🏜品科学与工程学院院长,人民日报记者赵景锋👅采访整理)
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袁婷/沈思/蔡世远/李银河
(青岛日报/观海新闻记者 孙宁)责编:
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