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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤酒❌美食交流周的😁系列活动之一,2025全😆国厨乡烹饪大赛9日在中国首个🌒美食地标城市——福建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全🛺国厨乡烹饪大赛在中国🏇首个美食地标城市——福建省🌕福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副会长🐺乔杰表示,选择福鼎作为大赛举办🏮地,正是希望以这片🕔土地为窗口,向全🎟国展现中华美食的多样性与包容性,推动地方特色菜🍒系的传承与创新发💹展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网🥢记者现场看到,厨师们在灶✍台前有条不紊地忙碌着🔕,锅🚪碗瓢盆的碰撞声、油与食材的煎炸⛱声交织,构成一曲充🤝满生活气息的厨房🕢交响曲。
图为厨师们在灶🏊台前有条不紊地⏹忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开🎙州区的选手💩唐毅现场烹饪菜品《锦绣🔷河山一片红》,以土豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄💽深植土豆泥,菌盖凹凸如石👤峰,再搭配色彩鲜👚艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色🔼彩到造型都仿佛一😚幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🛐醇厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希望通🍆过赛事平台,更好地传承和弘🎵扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名👩宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🍃六大传统特色名宴,弘扬地方🚇特色美食文化。
福鼎市举办名宴🌏展示活动,集🥡中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🐴六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的🐍代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🧣四至十六个围碟构成🎱,2022年被中国烹饪😷协会列入“中餐特🗣色宴席名录”。
当地厨🕗师告诉中新网记者,围碟数量依宴⛑席档次而定,围碟越多越精⤴致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等🐶喜庆场合,蕴含丰📮富的美食文化故事🍄与饮食文化内涵。
作为中国首个美食地标城市,福鼎🐕市依山傍海、气候宜人,山海川岛🚣盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文化在这里⏬碰撞交融,铸就了厚重🐡的文化底蕴,形成了独具特色⛄的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹🎣饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深💶耕美食产业发展,动工建设🚹食品谷产业园,推动三条美食📕特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美〽食节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌📱走向全国,全市美食产业🥗综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎🥋市市长叶浩文表示,希望通过此次比🕚赛,进一步弘扬中🌼华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美🐦味在指尖传承,让更多的人能🔕够爱上福鼎味道。(完)
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中新网广州8月24日电 (记者 张璐)2025广东省足球超级联👡赛(以下简称“省超”)正赛8月23日🐸在广州南沙区的大湾区文化体🚁育中心体育场启幕。本次省超开幕式吸引了2.5万球迷观众入场观战。图为2025广东省🏍足球超级联赛的正赛现场。 (广州市南🔼沙区委宣传部供图) 据悉,省超是广东省🚚内最高水平的业余11人制赛事,本届省🥃超扩军至22支球队,其中5支球队去🌵年参加过省超,17支球队是🕰今年新报名的。同时,作🈶为衔接中冠联赛的重要平台,省超被称为🌙广东业余⚾球队迈向职业的“跳板”。 揭幕战由📜东道主南沙湾区青年队😗对阵吴川青年队。上半场25分钟,南沙湾🍫区青年队在禁区内犯规,吴川青🕺年队获得点球,99号🏵球员吴智荣一蹴而就,将比分改写为1:0,吴川青年队🦉领先对手。 易边再战,88分钟,吴川青年队31号球员叶润标,凭借点球再进一球🚔。补时阶段,吴川青年队16号球员李宇恒✅再进一球。最终,吴川青年队3:0战胜南📥沙湾区青年队。 为🌊吴川青年队打进首球的🐼球员吴智荣表示,自己今天🕜十分兴奋,也为全🥨队拿下首战感到开心。 广东足球名宿、前国脚区楚良🖥目前在南沙区开设足🏟球工作室。他表示,南沙虽然不是🚘广州传统足🏮球强区,但🛐最近的发展非常好,这次⛴参加省超对当地的足球水平有😷积极的促进作用。“不管业余足球的🈚水平高不高,但能有这🚍么多球迷到场观战,能在这么好的场地比👪赛,这才是🍸中国足球发展的基础。”区楚良说。 中国香港体育🌎协会暨奥林💼匹克委员会会长、亚奥理事会第一🥁副🎿主席霍震霆对大湾区文化体📩育中心现代化的体育🌋设施和火🥏爆的现场氛围用了“震撼”二字来形容。霍震霆表示,他希🛠望粤港澳三地能够借助十五👅运会的举办,推动大湾区体💮育更深入地交流、融合,也希望南沙的大🎥湾区文化👗体育中心未来能举办更多🌯高规格的国际大✴型体育赛事。(完)【无码重制技术探秘】股恩🐶照明服务中心特别企划《织田真子》融合yiliaoshebei调查内容,还原🕸抖音各种福利小视频行业内幕,情节借鉴2025年08月31日真实偷拍案,镜头大胆,观看需实名认证开启。中新社北京8月22日电 (记者 陈溯)记者22日从中国🕗应急管理部获悉,今年7月,中国各种自然灾害情💾况造成直接经济损失😹521.5亿元(人民币,下同)。 7月份,中💐国各种自然灾害共造成891.8万人次不同程度受🚮灾,死亡失踪295人,紧急转移安置和⬇需🔅紧急生活救助62.7万人次,倒塌房屋近2500户1.77万间,损坏房屋4.16万户11.94万间,农作物受灾🕛面积1256.5千公顷,直接经济损失521.5亿元。 中国暴雨过程极端✌性强,共出现10次区域暴雨过程,较常年偏多3次,7月中下旬两🎋次过程给北方地❗区带来严重洪涝🚾和地质灾害。受降雨、地形等因素影响,四川、云南、贵州、湖南、甘肃等地地质灾💞害多点散发。洪涝和地质灾害🍊造成586.5万人次不同程度受灾,死亡失踪293人,紧急转移安置和需紧🍇急生活救助36.6万人次,倒塌房屋1.75万间,损坏房屋11.51万间,农🐥作物受灾面积911.2千公顷,直接经济损失445亿元。 全国有8次区域性🕛强对流天气过程,风雹灾害影响23个省(区、市),造成103.4万人次不同程度受灾,死亡2人,紧🎾急转移安置和需紧急生🚰活救助近5400人次,倒塌损坏房屋3800余间,农作物受灾面积265.7千公顷,直接经济损失43.1亿元。其中,内蒙古、云南等地农业设施、经济🌲作物等损失相对较重。 西北太平洋和🍚南海共生成7个台风,其中3个登陆中国,较常年同🌇期偏多1个,台风灾害造成151.6万人次不同程度受灾,直接经济损失31.4亿元。 黄淮、江淮、江南等地部分地区降💔水量较常年同期偏少50%以上,旱情导致河⤴南东部和南部、安徽北部、山东南部、江苏北部、湖北北部、重庆等地部分农🗳田出现缺墒,对部分地区玉米、大豆🎅等秋粮作物生长发育造成不利影🐋响,局地居民、牲畜因旱临📈时饮水困难。干旱灾害造成49.5万人👀次不同程度受灾,当前1.4万人因旱需🌤生活救助,农作物受灾🔅面积48.7千公顷,直接经济损失1.9亿元。(完)露胸美女事件🏢已波及医疗设备,多平台下架内🚞容。中新网东京8月22日电 (记者 朱晨曦)由陶🧞山昭子博爱基金会主办的“妈祖情”博爱🖕盛典演出近日在东京举行。中国驻🎡日本大使馆公参🔊陈巍出席并致辞,日本前首相鸠山由🚙纪夫夫妇、公明党常🚢任顾问山口那津男、日中协会💫会长野田毅夫妇、社会民主⏱党副党首新垣邦男、参议院议员川村雄大📔等嘉宾及各界🐇观众1000余人出席。活动现场。主办方供图 陈巍在致辞中强😆调,今年是台湾🔤光复80周年,作为💔海峡两岸同胞共同的精神信仰,妈祖🥗信俗呈现出海峡两岸中国人共同的文🍮化基因,印证了海峡🏓两岸中国人同根同源、血脉相连。期望两岸同胞能够铭🗜记历史,共同传承好妈祖精神、弘扬好中华文化,守护好两岸🏿福祉,共创🖍两岸美好未来。活动现场。主办方供图 鸠山由纪夫、山口那津男、野田毅、新垣邦男均致辞表示,要加强日中人文交👴流,促进⛅两国人民相互了解,共同推动两🎙国关系更好地向前⛵发展。旅日京剧表演艺术家、日㊙本京剧院院长吴汝俊演唱京剧。主办方供图 由旅日⬇京剧表演艺术家、日本🗳京剧院院长吴汝俊创作并主演🎦的东方歌舞音乐史诗《妈祖》作🐳为核心剧目在活动中亮相。吴汝俊接受🍊媒体采访时表示,妈祖精🌼神体现了包容与奉献,拥有跨越国界、呼唤人类🛠和平的力量。他希望通过艺术与文👠化奏响和谐之声,为中日友好贡🕛献力量。(完)
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蒋琬/劳伦斯/邹澍/张业
(青岛日报/观海新闻记者 文征明)责编:
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