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只需要简单加热,一盘香喷喷♟的蒜香排骨即可上桌,既节省了烹饪时🗄间,又保🕯留了食材的原汁原味,近年来双汇🛑推出的菜肴类和⭕调理类新品,成为很多家庭📪餐桌上的新宠。
在🔵消费升级与餐饮工业化浪潮下,双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结🌺构转型,通过专业化运作、全产业链🚥资源整合及渠道深耕,持🚎续加码餐饮业务布局,从 C端市场的全域渗透到B端客户的深度绑定,再到熟食门店的🕑连锁化拓展,双汇正以多维举措激🏒活新增长极,让餐饮🤢新业务成为企业高质量🌷发展的重要支撑。
聚焦一顿饭一桌⏺菜,构建餐饮业务新生🌒态
作🥎为中国肉类食品行业的领军👦企业,多年来双汇一直坚👂持为消费者提🐿供健康、安全、营养、美味的产品,培育出的以双汇王中王为🚪代表的肉制品和以双汇💸冷鲜🏑肉为代表的生鲜品深受消费者的信♉赖。
随着消费理📠念升级,国内饮食🌦消费呈现出多元化、个性化🥈的发展趋势,消费者对高品质、便捷化的餐🗜饮需求日益增长。面🥖对消费市场的变化,双💽汇结合产业链的优势,围绕产品年轻化🉐、餐饮食材化、中式🦂产品工业化加快产品结构向肉蛋奶👤菜粮结合转变,围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。
2021年1月,双汇成立🗻餐饮事业部,开始进📰军餐饮业,集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体,品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域,在做大餐饮食材🕐销量的同时,通过服务餐饮终端、加强门店建设,打📜造全国领先的餐饮食📠材供应链平台。
2022年,为进一步✍做大餐饮业,双汇建😁设第三工业园,围绕“一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品,整合包括第一、第二工业园🏄产品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源,打造新业态。
双汇礼盒产品
目前,双汇第三工业🦂园建设的中华菜🐅肴和中央厨房项目已经👈投产,每天100吨中华菜肴👜下线后运往全国各地,其中以八大碗、家宴为代表的🐰菜肴礼盒产品成为📃市场热销爆款,深受家庭喜爱,有效满足了消费者🎟对高品质、便捷化餐饮的需求。
发挥产业链协🆎同优势,助力餐🖖饮业务快速发展
双汇餐饮事🕰业部相关负责人👂告诉媒体,布局餐饮业🎄务既是双汇🍦顺应市场趋势的战略选择,也是🍨完善产业链的重要一环,作为全产🐹业链的肉类加工企业,双🐁汇通过整合各产业资源,能够发挥🤖产业链协同效应,充分利用在产品研发、渠道布局、品控管理以及🔣品牌影响力🍊等方面的综合优势,助力餐饮业务🚍的快速发展。
在资源优势方面,双汇😕拥有全国最大的猪肉和🐤猪肉制品产业链,同时近年🍉来通过积极布局鸡产业,已形💍成肉鸡养殖、屠宰、加工的完整产业链🦆,为餐饮业务🧛的布局提🚒供了坚实的供应链基础。
在产品研发方面,双汇建有国家级企🏏业技术中心、博士😺后科研工作站和国家认可实验室🕝,拥有核心研发团队300多人,各类实验、检测仪器设备2000多台套,并建立了行业🏑领先、体系完善🕰的食品安全内控体系,为产品研发和质量🎎保障提供了坚强后盾。
此外,双汇♑建有国内领先的冷链物流体系🔹和遍🦖布全国的销售网络,在全国绝大部分省🎻份均可实现朝发夕至,确保产品能🚋够新鲜直达消费者。
目前,双汇餐饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群,围绕“八大菜系+豫菜”持续开发新产品,丰富产品品类,能➗够满足不同区域消费者的餐饮🍡需求。
B端C端全渠道发力,推动餐👬饮业务规模提升
在渠道拓展方🥋面,依托覆盖全国的30个现代化生产♓基地和两百💔万个销售终端,双汇餐饮业构建了“线上+线下”全渠道网络。
首🔜先聚焦资源持续做大B端业务,一方面🌽通过定制化产品服务,与百胜、海底捞等头部餐饮🔥连锁企业达成战略合作,实现资源共融、协同发展。另一方面📤与永辉等精品超🗃市紧密合作,通过建设商超店🤾中店,设置熟食销售✉专区,推动熟食产😋品在终端市场的快速拓展。
“双汇的熟食产🐖品在这些商超受📴到了消费者的热烈欢迎,销售额节节攀升。”双汇😅餐饮事业部相关负责人🐺告诉媒体,接下❔来双汇餐饮将持续深化B端合作,推动产品销售上规模。
此外,双汇还😸持续加强社区熟🚨食门店建设,在之🛸前门店的基础上从门店logo、空间布局、动线设📓计到视觉呈现进行全面升级,升级后的🐳门店更加简约、时尚,不仅🔴提升了品牌形象,也🥘提升了消费者的购物体验。
据悉,2025年双汇启动新型餐饮门🔞店项目,通过升级门🤓店产品标准化、运营标准化,打造新型门店,计划未来一年🏘新增社区熟食门店100家,进一🍘步扩大市场覆盖。
除了线下渠道,双🅱汇餐饮还通过布局线上销售,依托🥐传统电商平台,拓展直播😐带货等新兴模式,精准触达年轻消费群体,实现线上线下无🍗缝衔接,全面推广双汇餐饮🧜产品。
从传统屠宰和肉制品💇加工到餐饮😷业务布局,双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构🌎转型,重新定义🎿中国肉类消费场景,不仅满足了消费🈶者“一日三餐”的饮食需求,同时也为整个产业的🐽发展贡献了新增量。
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中新社西宁7月30日电 (记者 李江宁)青海省林业🐻和草原局30日发布野生冬虫夏💔草鉴别指南(第一版),旨🙄在更好地帮助消费者😁了解冬虫夏草,通过外观形态、寄👶主昆虫虫源种类、有效成分、砷特别是无💤机砷与总砷比例、元素🏯及稳定同位素等方面进行鉴别区🆔分。 冬🤓虫夏草是青藏高🍼原及其周边地区特有珍🎺稀物种资源,中国青海、四川、云南、甘肃、西藏五👺省区冬虫夏草产量🕙占全球总产量的98%以上。 据悉,目前🚝中国人工冬虫夏🏊草繁育品年产量已突破50吨。随着⏰技术突破和市场发展,近些年大量人工虫草♉及各式各样的人工🔅虫草产品出现,野生虫草中掺杂🖐人工虫草、以次充好、加重等♌现象时有发生。 “野生冬虫🦓夏草鉴别指南(第一版)在👜目前野生冬虫夏草市🎃场缺乏标准的情况下,系统地为执法部🥥门提供借鉴与🤹指导的依据,以规范市场、保障产业高质🍟量发展。”青海大🐼学畜牧兽医科学院研究员李玉🏎玲表示,该指南还需在实📋际应用中不🚧断验证、补充,以期更准确地💜鉴别野生冬虫夏草。(完)【短剧😵平台竞争加剧】公司简介最🦎新片单中,《亚🚰洲精品人成网线在播放va》因还原波🔋多野结衣无码骗局真实流程而😀登上“最佳警示片”榜单,剧集+同时发布道德🙁风险提示。中新网悉尼8月17日电 澳大利亚🎥首都领地中国和平统一🥞促进会16日在堪培拉举🐇行座谈会,纪念中国人⛪民抗日战争暨🌯世界反法西斯🐋战争胜利80周年和台湾光复80周年。堪培拉侨🧜界人士、中国留学生😪代表等参加座谈会。 澳大利亚首🦎都领地中国和平统一🎐促进🌬会会长陈蔚东在发言中表示,抗日战争是中国人🔷民反😷对日本帝国主义侵略、争取民族解放📺的正义之战。这场战争🚗是近代以来中国人民反抗外📏敌入侵第一次取得✔完全胜利的民⬜族解放斗争。抗日战🚰争的胜利是中华民族伟大😊复兴的历史转🥓折点。 中国驻澳大利亚🚁大使馆公使衔参赞兼总😷领事蔡志烽🥏应邀出席座谈会。他表示,要🎗通过纪念历史、反思历史,唤起🉑更广泛的人们对和平的🦎向往和坚守,凝🚥聚起共同珍爱和平、维护📂和平的更强大力量。希望在澳侨胞携🙆手向前,共同推进世🔕界和平与发展的🚔崇高事业。 与会人士认为,抗日❎战争的胜利和台湾光复,是两岸共同的记👽忆。一个中国原则🍐是国际关系基本准则和国际社🙆会普遍共识。只要两岸同胞团结起来🕧,共同🚏捍卫台湾光复、回归祖国的胜利成果🐊,坚决反对“台独”分裂活动和外来干♎涉,任何人都📪阻挡不了祖国🦒必将统一的历史大势。(完)在高东镇,这项技术已🤲经得到应用。中新网北京8月1日电 (记者 谢雁冰)中国🌦外交部发言人郭嘉昆8月1日主持例行记者🚺会。 有记者提问:据报道,近日巴拉圭代理🚝众议长梅萨公开表示,巴拉🚽圭正在台湾身上“浪费时间”,台湾🚭只是中国的一个省。巴拉圭应基于国家🐨利益就发展对华关系🏂展开认真讨论。巴不应再做“乞丐国家”等待同台当局“合作”。中方对此有何回应? 郭嘉昆:中方注意到有关🎐报道。我们已经多🔹次听到类似的声音,有关表态反映👎了巴拉圭多数🏫民众的强烈意愿。 近年来,越来越多的巴拉圭朋友认识💏到,巴拉圭不能再🌠继续做国际社会的🛎“异类”,“背对”中国。我们希望巴拉圭政👿府能认真倾听🖕这些呼声,作出真🐵正符合巴拉圭和巴拉圭人民根本🆓和长远利益的正确选择。我们也欢迎🤧更多巴拉圭朋友来中🧛国参访,亲身体验中🍭国发展,感⏮受中华文明的开放包容,认识真正的中国。(完)
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葉山友香/星咲奈奈子/Jordan Rain/百田真由香
(青岛日报/观海新闻记者 平岡花菜)责编:
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