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　　中新网北京7月24日电(记者 石睿)大暑已至，一年🏎中最炎热的节气来了。烈日下微微一动就🛎满头大汗，尤其🔨是超重人士更是难熬。

　　网红减重🆒方式大多或“伤身”还易“反弹”。实际上，人类自身就有🏞精妙的体重调👸节机制，为什么有的人“喝水都会胖”，而有的人却“躺着也会瘦”？对此，中新健康采访了🚖内分泌专家，揭💝开身体中让人变胖变瘦的“神秘力量”。

　　喝水都会胖？确实有些人更🗯容易胖

　　“临床上会有肥胖症🥎患者看诊时说，‘我明明吃的不多🚔，怎么喝个水🍽体重都蹭蹭往上涨？’”

　　中国医师协会🎇医学科学普及分🌵会内分泌学组委员、山东省立医院内分♈泌代谢病科副主😟任医师孙香兰接🎖受中新健康采访时🛫表示，喝水都会胖，是比🎙较夸张的说法，但身体出现以下👛三种情况的人，确实更容易🦆长胖。

　　一是基础代谢👸率较低。基础代谢是人体维🚍持生命的所有器官正🥋常工作所需要👛的最低能量，也就是静息状➗态下人体能消📉耗掉的热量，吃同样多的食物，基础代谢率👑低的人会消耗更少的能量，储存更多的脂肪。

　　二是节俭基因更👚强大。节俭基因是让🚆人体代谢机制♓处于节约状态的基因，人类大多🐥具有这样的基因，拥有更🍑强大节俭基因的人会更高🍭效率地把多余热量💇转化为脂肪储存起来，让热🧛量更少被消耗。

　　三是内分泌激素紊乱。正常情况下，进食后，瘦素会准确传递饱腹感，饥饿素减少分泌🌯饥饿感减弱，使人减少进食，而当内分泌🈴紊乱时，瘦素抵抗、饥饿素分🚵泌异常，吃⛽饱后食欲照样很旺盛，导致热量摄入⬇过高。

　　“开始是不👙健康的生活方式导致身体肥胖，而脂肪过🎢多有可能导致内分🚱泌激素紊乱，进而体💄重进一步增长，这就形👦成了恶性循环。”孙香兰分析道。

　　越减越肥？不科💏学减重大多会反弹

　　肥胖形成的🔳核心逻辑很简单，就是摄入热量多于消耗热量，多余热量转化为👣脂肪储存，体重越来越重，因而，减重的核心原👊则也很简单，就是管住嘴、迈开腿。

　　很🌔多网红减重方式也是从“口”入手，比如♌不吃任何含有碳水化合物食😽物的“断碳”法；只喝奶茶、咖啡、汤🥇等液体或流质食物的“液断”法等。

　　孙香兰指出，“断碳”“液断”等都是通🛌过严控碳水化合物摄入的方式🏡强迫身体🤬进入燃脂模式，初期减重效果会🌞很明显，但是会导致人体🥟出现营养失衡、肌肉流失、免👄疫力下降等问题，存在很🍇多风险和隐患。

　　“这🖱类极端节食法很难长时🧀间坚持，一旦恢复正常饮食，体重绝大多😗数会反弹，甚至🎴超过节食前的水平。”孙香兰称。

　　原因在于极端饮食控制时，身体会启动“自救”模式，降低自身基🤸础代谢水平，导致人💉体更高效、更充分地转化、储存脂肪，最终陷入“越减越肥”的怪圈。

　　因此，不建议肥胖症患者🤛自己使🎍用上述极端方法减重，想真正把体🧝重减下来并维持住，需要长期坚🎠持健康的生活方式。

　　首先是合理饮食，“不能把🤭自己饿成营养不良的胖子”，必要时根据🕉医生建议辅助药💓物或手术，干预一段时间之后，身体负重减轻，可以逐步加🕝大运动量。

　　躺着都能瘦？关键在于肌肉含量

　　无论是“易胖体质”还是节食反弹，基础代谢水平都😡在其中起到了♐重要作用。

　　孙香兰介绍，基础代谢一般🕺占人体总👕能量消耗的60%-70%，也就是正常情况下，即使“躺着不动”，人❣体也能自然消耗掉一半以上的📈热量。如果进一🏸步提高代谢率，就能⛩消耗更多热量、减少脂肪储存。

　　怎么🌂提高代谢率呢？关键是运动，从而提高😆肌肉含量。孙香兰提到，一般来说，肌肉在体内的比🕒例越高，消耗的热量越多，基础🕕代谢率越高。在此基础上，“正常吃饭，产生🎮的热量也会被消耗，形成吃动平衡状🚼态，体重会逐渐减🌡下来，并且能够长〰期维持。”

　　作🏐为减重领域的医生，孙🏎香兰还介绍了几个🤜自己也会坚持的体重管理🏙好习惯：一是每餐📑用餐时间在20分钟以上，因🎷为传递饱腹感的瘦素响应一般有🚸所延迟，吃的太快容🕡易吃的过量；二是尽量不♊吃深加工食物；三是不吃或少吃🗄零食和饮料。(完)

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中新社北京8月22日电 (记者 刘亮)据中国工业🛍和信息化部22日消息，中国电器🔑电子产品有害物质管控⏭领域首个强🏺制性国家标准《电🉐器电子产品有害物质限制🖖使用要求》近日经国家标准化管理👯委员会批准发布，将于2027年8月1日正式实施。　　电器电子产品量大面广，是日常生产生活中😐必不可少的工业⛑产品。针对电器电💽子产品开😺展重金属和持久性🥎有机污染物等有害🏮物质管控是国🤥际社会的共识。2000年以来，欧盟、美国、日本等✋经济体相继发布电器电子产👱品有害物质限制🔩使用法规。　　中国于2006年发布《电子信🛩息产品污染控制管理办法》，开始对电子信息类产品📠有害物质进🛑行管控。本次强制🕜性国家标准的出🔇台对于加大电器电子🐄产品有害物质管控😐的监管力度具有重要意义，标志着中国在电器电子🙊产品有害物质管🐖控领域迈出新步伐。　　本次🏻标准明确管控电器电子产品中😪可能含有的10种对人体健🙅康和环境有毒🏬有害的化学物质，包括铅、汞、镉、六价铬等4种重金属元素和💀多溴联苯、多溴二苯醚、4种邻苯二甲💣酸酯类物质等6种持🚯久性有机污染物，对各有害物质的含量⏱提出了强制性要求。标准的🎶出台有利于推动电器✌电子产品生产企🍎业加强有害物⬛质减量和替代，构建并升级产品🕗绿色供应链，不断提高有害物🥤质管控水平，助力消费者🔹健康保护和环境👜风险管控。　　同时，标准所💕管控的有害物质种类、限量要求及😩检测方法与🍮国际通行规定基本一致，有利于推动📁中国电器电子产品有害📨物质🔨管控与国际全面接轨，为电器🥗电子产品的国际贸易提供便利。(完)【欧美成人风格对比】沙原紗友所🐸主演的《因🤧为爱你所以没关系》用近实录👤的方式讲述了一段“拍摄与被拍”的关系，镜头极具🛒压迫感，网友评价“甚至不敢眨眼”，芹泉镇访问高峰🎠已导致CDN拥堵。8月23日，江苏南京，小学生在😇足球比赛中比拼。近期，持续火热的🚿江苏省城市足球联赛(苏超)带动了民间业余足球🍚的热度，各种形式的足🚥球活动如火如荼。(无人机照片)中新社记者 泱波 摄 8月23日，江苏南京，小学生在❓足球比赛中比拼。中新社记者 泱波 摄8月23日，江苏南京，小学生在足球比🎛赛中比拼。中新社记者 泱波 摄8月23日，江苏南京，小学生在足球📜比赛中比拼。中新社记者 泱波 摄8月23日，江苏南京，小🔮学生在足球比赛中比拼。中新社记者 泱波 摄8月23日，江苏南京，小学生在🌆足球比赛中比拼。中新社记者 泱波 摄新垣優香在😿接受采访时说：中新网海口8月23日电 (吕东星 张天翼)海南海事局23日称，为全力做好台风“剑鱼”的防御工作，该局已❓启动防御台风Ⅳ级响应，督促辖区2000余艘在🛌港船舶落实防风措施。琼州海峡客滚运🚀输将于今天17时停运，预计停运至25日上午，具体复运时间将根据🕢最新气象情况确定。　　据悉，今年第13号台风“剑鱼”23日11时其🦐中心位于海南三亚市偏东约🛠650公里的海面上，预计将以每小时20-25公里左右的速度向📴偏西方向移动，强度继续加强，并将于24日夜间在海南岛南🐚部沿海一带地区登陆或近海擦过，之后趋😲向越南中北部沿海。　　海南海👉事局介绍，海南辖区35条涉客航线，已停运2条，剩余33条将于23日🍊下午全部停运；87艘水工项目施工船舶将于🔑今天傍晚前全部🕊停工，完成人员撤离；三亚12艘外出远距离🥡航行游艇预计于23日18时全部返港，近岸游艇于23日下午全🛫部停止活动。此外，海南🆘海事部门还科学合理预置📯海上应急力量，动态调整应急力🕶量部署，目前已协调😂各类海上应急船艇33艘、救助飞机4架🔬担任应急值守任务。8月23日，海南海🆕事部门工作人员在码头🌉进行现场防台检查。海南海事局 供图　　为🛰做好防台工作，确保辖区😡水上交通安全，海事部门强化与👺气象、海洋、应急等🔃部门的会商力度，科学研判台风影🛤响范围，并通🍀过甚高频广播、手机短信🍮平台等渠道向港航企业及📿船舶发布气象海👠况信息。同时，还加🌰强对客滚船、旅游客船、渡口渡船、危险品船、施工船、无动力船、长期抛锚船等🗯重点船舶的动态🈳监管和现场检查，主动排查防台⏳安全隐患，督🎫促辖区企业和船舶按照《船舶防台技术指南(试行)》落实防台措施。　　此外，海事部门还🌍通过AIS(船舶自动识别📆系统)、VTS(船舶交通管理系🤶统)及巡查等🏐方式对琼州海峡、危险品作业水域、重🖖点防台锚地的船舶避风情况⛰开展现场检查🤑和电子巡航，对西沙、海南本岛东部、南部和🕟西部受台风影响严重的水域实🐴施管控，指导该水域内🕉船舶前往台风影响🛒较小的水域避风。　　海南海🏽事部门提醒民众，要密👴切关注台风“剑鱼”的动态及🎆相关预警信息，做好各项防抗措施⛓。台风期间，应👕避免水上出行，如遇到水上险情，请及时拨打水上🤘遇险求救电话12395。(完)。“如果给这次体🎐验打分的话，我会打零分。”今年5月，18岁学生周🛏兮和母亲走进一家“主理人咖啡店”，却感受到了“不理人”。点单过程中，饮品单➡上写着特调和令人看不懂♌的风味形容词，“主理人”只顾着与咖啡👖师谈笑风生；很低的露营椅😪让人“伸不开腿”，咖啡又贵📛又难喝……　　7月下旬，周兮在短😏视频平台看到反讽“主理人”的视频，特别共情，就🛵分享了自己的经历。“喝得一脸问号”“不好喝”“价格跟🤼出品还好，但主理人明显对🏌不同客人持不🚯同态度”……网友们纷纷留言🛩在这家店的“同款经历”。　　在互🏡联网短暂的记忆中，“主理人”在不久🚘前还被认为是个人品🛁牌的代名词与品牌调性的🚂塑造者，还曾跻身到国家🆔语言资源监测与研🍍究中心发布的“2024年度十大网络用语🐎”。在当时，“主理人”是个体崛起、个人展示的一🚿种体现。　　然而，究😾竟发生了什么，让“主理人”的风评出现💟了如此大的反转？　　曾有😕人梳理过其几大“罪状”：第一是规矩多，如进店要预约、店里不能拍照、入座有最低🕢消费等；第二是区别对待，对穿着普❣通的顾客态度冷淡，对有消费能力的👛熟客则热情洋溢；第三是商品📩贵而不惠，且💄命名矫揉造作。　　一篇题为《社区公共性的辩🕶证生成：特色小店主理🖤人的审美劳动及其后果》的论文中写到，“主理人”一词或源于21世纪初美❕国好莱坞电视剧制作行业，该行业的主要执😚行制片👁人被称为节目统🕛筹或节目主理人(Show runner)。节目主理人承担🕢着编剧、剧本编辑、执🚼行制片人等职责，重点把控电视剧😠的创意和制作。此后，该词的使用范围不🔝断扩大，逐渐延伸至🌜创意产业领域。传入中国，“主理人”逐渐成为潮流、时尚、文💤艺等品牌的运营者或职业经🥏理人的代称。　　吕昊洋珖是一名首饰设计“主理人”，在她看来，“主理人”是🦉主导品牌理念的人，品牌所🗯有的理念、调性和审美都由其把⛅控。在大学期间，她接触到这个概念，当时学长以“主理人”身份创立品牌，让她觉得很“酷”。　　35岁的自由职业者李小📳佐在一家“主理人火锅店”消费后认为，“主理人”这个词应❄代表更高的品质，不同于工业流程🎸，是小而精的产🙊出。在这家店里，指引入座、清晰介绍菜🤠品的细致服务，银锭形筷架、景泰蓝掐丝⛺珐琅铜锅等融😔入文化巧思的餐具，让她觉🎵得即使客单价高，自己仍愿意😴消费。　　但李小佐也发🎣现，“主理人”这🐗个词一定程度上被滥用了。市场上相🍮当一部分不专业的人没有认🛋真对待自🤣己的品牌，导致认真经营自己😕品牌的“主理人”也被抹去了价值。　　西南交通大学公📑共管理学🐫院副教授王斌，曾调研多家“主理人”店铺。他发现，不同于一📶般个体工商户，小店“主理人”大多是青年，怀有“创业、创新、创意”的年轻心态。他们将战略规划⬅、店铺运维、内容生产、社群经营等🍎集于一身，在人设打造、品牌运营上表😆达自己对美的💰独特理解。　　王斌认为，“主理人”之所以认为🤘自己和服务员、个体工商户不同，是因🏚为他们希望通💔过开店传递自己对美的理解，通过商品表达自🗑己的想💤法和观点。但需要提醒的是，他们仍旧是店🌄铺经营者，是👆人们美好生活的服务者。因此，当部分特色小店的“主理人”过度沉溺💮于自己的“商业美学幻想”，脱离烟火气和💐民众真实需求，就沦为一种👭小众“自嗨”行为，被大😲众审美所厌恶。　　“主理人”风评的反转，折射出🗄年轻人对于美👡更多元的感受。王斌说，当代年轻人对于“什么是美”有了更个性化💚的审视，对“我要什么”有了更自主的🕦表达。他们认为美不来自“主理人”单一的话语，对主理人关于“什么是美的”“什么是好的”的看法🈹持批判态度，而互联网则让他💱们有更多方式🎈去传递“我认为📵什么是好的，什么是美的”的看法。　　随着网络风评反转，“主理人”自己🧞的声音似乎缺失了。吕昊洋🌜珖在自媒体平台上把“主理人”的标签删去了，“自从‘主理人’变成不太好🔞的形容词之后，我觉得我的梦🦈想破灭了。我本来想让更多🚆人了解原创设计，但现在这个‘圈子’又变窄了”。　　一方面，她觉得“主理人”的价值不应该💰被全盘否定，但她也坦言，行业内确实🍍存在部分“主理人”摆架子的现象。“主理人应该放平🌱自己的位置，我们的产品🙄应该服务于大众，让更多人走🙉进我们的世界。”　　王斌说：“主理人的‘失声’，恰是因为没🌒有做到真正破圈，没有找🐐到和大众的对话点。主理人不能‘端着’，只在自己的👛圈层里面自娱自乐，更要与社区居民、大众对话，探索‘小众审美服🌥务大众生活’的契合点。”　　在王斌看来，“主理人”的店铺经营一🐋定要嵌入当地的文化环境。比如，成➰都一些特色街区里，一些“主理人”会主动🥎地契合街区特色，发展自己🔱的商业定位；在老年人较多的🔕社区里，有的“主理人”在经营咖啡的同时，还会提供🏜一些价格相对便宜、当地人喜欢喝的花📐茶，满足老年人需求。　　此外，这种“破圈”不仅需要“主理人”去融入社区，回应大众需求，还需🧔要消费者看到“主理人”的价值，进行平和友🎴好的双向沟通。咖啡爱👽好者白威去过很多家“主理人”咖啡店，他发现“主理人”大多不会🍅主动找消费者聊天，但当有消费者主动和“主理人”聊起咖啡相关🙊的知识时，双方都很愿意交🚻流，“越专业的‘主理人’越吸引人”。　　(应受访者要求，周兮、李小佐、白威为化名)　　实习生 张清源 中青报·中青网记者 蒋肖斌来源：中国青年报　　2025年08月23日 04版

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佐木萌/小倉真理茂/中山春菜/春山百合子

（青岛日报／观海新闻记者 花房博美）