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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤💔酒美食交⛹流周的系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大🎀赛9日🕜在中国首个美食地标城市——福建省👒福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名💠选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨🤧乡烹饪大赛在中国首个美食🧛地标城市——福建省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中🔗国烹饪协会副会长乔杰表示，选择福鼎作为😜大赛举办地，正🧔是希望以这片土地为窗口，向全国展现中华🧒美食的多样性与包容性，推动地方特🐜色菜系的传承💘与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中🗨新网记者现场看到，厨师们🎰在灶台前有条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆的碰撞📽声、油与食材🏳的煎炸声交织，构成一曲充🌦满生活🥐气息的厨房交响曲。

图✏为厨师们在灶台前有条不紊地🤡忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆市开州区的🕠选手唐🔀毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红🚈》，以土📐豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚⛰菌菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色彩🐷鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色➕彩到造型都仿佛一幅锦⛱绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉🚛馅的醇厚等多种味道相互🕞融合，层次丰富，“希望👩通过赛事平台，更好地传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办名宴展🤒示活动，集中展示福鼎🏉香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传⏱统特色名宴，弘扬地方特色🔫美食文化。

福鼎🌈市举办名宴展示活动，集中展示福💌鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄🕙金宴六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎👨传统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食🚺及四至十六个围碟构成，2022年被中🛀国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。

　　当地厨师告诉中新🏷网记者，围碟数量依宴席档🍸次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合，蕴含😎丰富的美食文化故事与饮😳食文化内涵。

　　作为中国首个美食地标城市⏮，福鼎市依山傍🐄海、气候宜人，山海川岛盛🦉产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越文化在🗑这里碰撞交融，铸就了厚📱重的文化底蕴，形成了🌥独具特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪协🏎会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市🛷持续深耕美食产业发展，动工建设🔫食品谷产业园，推动🤚三条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美🥊食节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🚑向全国，全市美食产业💻综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市市长🚆叶浩文表示，希望通🈷过此次比赛，进一🏡步弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌🌤尖美味在指尖传承，让更多的人能📒够爱上福鼎味道。(完)

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董亮　　8月18日，A股总市值正式🥑突破100万亿元，同时上🈴证综指刷新近十年新高，牛市呼声渐起。　　A股百万亿市值来❄之不易，是一系列深入🔉改革后产生的质变。政策“组合拳”持续营造安稳🗯的交易环境，大金融等绩🙀优类核心资产搭台，芯片🕌等硬科技资产唱戏，长中短期资金同台博弈，相互作用之下，A股终📽于迎来了百万亿市📨值的历史时刻。　　自高层定调“持🐝续稳定和活跃资本市场”之后，A股的走势愈发稳健，交投愈发活跃，“牛短熊长”成为过去式，市场☔信心越来越足。　　A股的成长并非一🐵日之功，政策改革📛循序渐进地推动A股市场🚺的制度重构。从科创板、创业💟板试点注册制改革，再到全面推行实🕳施注册制改革，A股的制度安排🌒更加市场化，多🛍层次的市场体系持续优化。　　全方位的政策安排，极大提升了A股的市场韧性，增🍩强了市场预期，为A股冲击百万🍀亿市值提供了政策保障。诸如，持续推动新“国九条”和资本市场“1+N”政策文件落📹地见效，强化监管“长牙带刺”、有棱有角，从严打击财务⛵造假、操纵市场、内幕交易等严重违🕌法违规行为，让A股市场更稳定，股民更安心。　　如今，A股已经🐷从融资主导转向投融🌒资动态平衡，各类资产的投资价值🍧迎来👼市场化重估，亦成为A股市值再🤔创新高的助推器。　　股价屡创新高，A股的核心资产🐸尽显“强者恒强”。据统计，截至8月18日收盘，A股市场共有160只股票总🌂市值突破1000亿元，其中，工商银行等12只股🤥票总市值更是突破1万亿元。　　以银🍭行股为代表的绩优类核心资产，凭借其🐫稳定的盈利能力和高股息率，受🕑到价值投资者的持续青睐，其稳定的市场表现🖕一定程度上👩成为了A股的压舱石。　　成长类资🈲产亦有不俗表现。科创板设立💜科创成长层，创业板启🐺用第三套上市标准，为🕣未盈利科技企业打🍨开融资通道，金融服务科🍙技创新持续优化，硬🗡科技资产价值逻辑生变。　　随之而变🌨的还有市场的投资理念。商业航天、创新药、人工智能🎺等硬科技类资产在A股🖖市场更受欢迎，不再局限于PE估值法，市场对🍥它们的估值认可度持续提升。A股总市值中科技类💉资产的占比越来🗑越高，上市公🎡司的产业结构持续优化升级，让A股有了冲击🏆百万亿市值的底气。　　2万亿元的日成😡交额、2万亿元的两融🔠余额，A股百万亿市值♉的背后是各类资金的持续🏫活跃。大力推动💷中长期资金入市的政策加持，公募基金、保险资金、社保🎥基金等各类长钱源源不断。普涨行情频现，赚钱效应😙持续扩大，居民储蓄🤜正出现大规模转向权📒益市场的迹象。此外，高频量化等⛷短线资金同样活跃。各类资金同台博弈，既活跃了市场，又抑制了过🍪度投机，综合作用之下A股走得更稳健。　　A股百万亿市值不仅🐞仅是体量的跃升，更是资本市场改➿革成果的标志性时🕘刻。而2.4亿股民既是参🥌与者，又是见证者。【VIP值不值开】天番搬家培训学🏐校重磅上线《中国已解除对印度稀土出🌳口限制？外交部回应》，探讨493333王中王开奖结果APP“彩票骗局”，配合全年365部精选推荐“数百万投注额”，反映VIP值不值开“线上赌局”的危害，在线观🔶看不稳定突出资金损🤐失与心理依赖，中🚃西里菜带你深度剖析，点击💮进入精选立即观看，享注册🍤即送无码片单专属内容。在山城重庆，防空洞是🚦一种极为特殊的存在。抗日战争时期，侵华日军对😹重庆及其周边实施了🐩长达6年零10个月的无差别👏轰炸，史称“重庆大轰炸”。修筑防空洞，成为当时最直接、最有效的避难方式。据史料记载，1937年至1942年间，重庆的防空洞数🈯量从54个激增至1603个。八十余年过去，这些🥍大大小小的防空洞挺过了战火硝烟，涅槃重生，与城市融为一体。它⏯们或成为菜市场、纳凉点，或变身博物馆、火锅店、书店......从战争庇护所🐲到城市🐌生活的一部分，防空洞见证了重庆📇从苦难🛹到繁盛的漫长蜕变，成为💢今日山城独具魅力的风景线。图为8月17日，游客来到重🤺庆渝中区戴家🖱巷崖壁公园的“洞见山城”防空洞参观。中新社记者 何蓬磊 摄 图为8月16日，市民在重庆渝🙀北区的防空🧡洞背篓菜市场选购蔬菜，该防空洞😅菜市场主要用来接驳重庆“背篓专线”，为菜🐖农提供一个免费卖菜场地。 中新社记者 何蓬磊 摄图为8月16日，市💬民在重庆渝北区的防空洞背篓菜🚅市场选购蔬菜。中新社记者 何蓬磊 摄图为7月3日，市民来到重庆南🍯岸区重柴厂人防工🔛程纳凉点纳凉。2025年，重庆免费开放40处人防工程纳凉点，为市民提供✂清凉舒适的避暑空间。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月19日，市民在重庆⚫渝北区一防空🗞洞火锅店就餐。该防空洞火锅店🤺设有两百多张桌位，可同时容纳上千人🥣烫火锅。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月16日，市民在🥂重庆渝北区一防空🔌洞改造的茶馆内喝茶、休闲。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月18日，重庆渝🏰中区一防空洞咖啡🗝店主理人在为顾客制作咖啡。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，市民、游客在🕉重庆九龙坡🌲区一个由防空洞改🗿造的书店看书、拍照。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，市民🔦在重庆渝中区一个🏰由防空洞改造的加油站为车🎿辆加油。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，游客在😋重庆建川博物馆中的兵工🏜署第一兵工厂旧址博物馆参🕖观，该馆选址在重庆🚴九龙坡区谢🏵家湾原“兵工署第一兵工厂🕌旧址”的一处防空洞。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，一位小😌学生在重庆建🎮川博物馆中的抗战文❔物博物馆参观后留影。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月15日，游客🥩在位于重庆渝中区较场🕚口的重庆大轰炸“六·五”隧道🎯惨案遗址参观。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，游客从连接解放碑🧦与洪崖洞的“洞见山城”防空洞走过。中新社记者 何蓬磊 摄图为8月17日，从“洞见山城”防空洞内拍🧟摄的重庆城市景观。中新社记者 何蓬磊 摄瀨奈真緒在08:58表示，中新网8月19日电 据毕节市纪🏦委监委消息：经毕节市委批准，毕节🤾市纪委监委对毕节市人民政府原😴副秘书长、毕节市🏐人民政府办公室🍌原党组成员吴建严重违👇纪违法问题进⏸行了立案审查调查。　　经查，吴建丧📸失理想信念，背弃初心使命，无🌀视中央八项规定精神，收🌙受可能影响公正执行公务的礼🦆品，接受可能影响公⚓正执行公务的宴请；廉洁底线失守，搞钱色交易；道德败坏，品行不端；违反国家法律法🐫规；毫无纪法底线，大搞权钱交易，把公权力作🗜为谋取私利的工具，利用职务便利😍为他人在资金申报、工程款拨付等方🌵面提供帮助，并非法收受巨🙁额财物。　　吴建严重🔭违反中央八项规定精神🏵、廉洁纪律和🤘生活纪律，构成严重🎗职务违法并涉嫌受贿犯罪。且在党🛅的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中💬国共产党纪律处分条例》《中华人民🦎共和国监察法》《中华人民共和🚯国公职人员政务👟处分法》等有关规定，经毕节市纪委常委会会🏩议研究并报毕👘节市委批准，决定给予吴🥨建开除党籍处分；由毕节市监🦑委给予其开除公职处分；收缴其违纪违法🍨所得；将其涉嫌犯罪问♟题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移⛰送。。中新网金华8月19日电(蓝伊旎)晨光熹微中，浙江金华“邻礼供销”网点的灯光映🤒出城市初醒的🏖轮廓。市民采购的菜篮子🙇里，除了常见的新💂鲜果蔬，还多了份地道的📋“乡野味”——带着山野清甜与童🔠年记忆的特⏫色农产品，正由此走🧜进千家万户。　　这背后，是金华为🆙打通本地优质农产品“从田间到舌尖”最⛹后一公里的持续努力。社区居民在“邻礼供销”网点采购。 金华市供销社 供图　　据悉，“邻礼供销·金农好好”社区嵌🛋入式服务项目是金华供销😦社创新打造的🏻供销服务新模式。今年，金华市农🏏产品区域公用品牌“金农好好”在市区😠多家社区生🚔鲜门店设立品牌专柜，让更📅多山货和特色农产🥞品直接面向城镇消费者。　　酥脆的金华酥饼，咬开时梅干菜🌌与鲜肉的醇香漫过舌尖；焦香的番薯片，嚼起来满是童📅年的质朴；软糯的武义宣莲，炖出的糖⬛水裹着山野的清甜......买菜时，顺手捎🚳上的几样特色美食，回家🉑便成了餐桌上的新亮点。　　对城镇消费者而言，日常生活🍙的烟火气里，添了份供🎛销服务带来的便利。这份便🚚利的另一端，则连着金🕵华南部山区的农户。　　过去，山里的好货常因🍑流通不畅而“养在深闺”。针对这一难题，金华供销社🏸开出了一辆辆“供富大篷车”，直抵山区田间地头。依托供销系统🚀的组织优势和遍布⛳社区的终端网络，这趟“供富专线”让深藏山📴区的优质农产品🏕得以快速、稳定地抵📶达市民的餐桌。“供富大篷车”运来的农产品🏿在社区销售。　金华市供销社 供图　　“以前愁销路，现在大篷车👗定期来收，价钱也公道。”山区种植户们看🚈着自家🏅新鲜的瓜菜被搬上车，脸上有了笑容。　　新鲜的蔬菜、当季的水果，从采🔄摘到上架的时间大大缩短，山货🌍成了城镇市场的“香饽饽”，农民的钱袋子也实实在🕒在地鼓了起来。每一份摆☝上货架的青菜瓜果，都记🐍录着城乡联结、共同发展的足迹。　　与此同时，“金农好好”还在线上筑起🐙数字货架，直播间土🤸特产推荐官的卖力吆喝🔺与直播间外的社区专👹柜形成呼应，让“田间到餐桌”的链条🐫愈发顺畅。如今，该品牌🌔已有授权企业211家，上架优质农产品1600余款，在差异化赛道上🎇跑出了加速度。共富市集。　金华市供销社 供图　　“我们还将🖕对线下网点进行升级💘改造，未来居民能在这里买到🈺更实惠的本地好物，山区农户🎩的蔬菜瓜果能更快走上🎁市民餐桌。”相关负责😁人表示。据悉，金华供销社😋还将坚持服务三农、连接城乡、惠及民生，不断创新🎬服务模式、优化产品结构、提升服务质量，让“便民富农”的经验化作可借鉴的样本，走进更多街道社区。(完)

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吉川蓮/舞咲美娜/柚月向日葵/希美真由

（青岛日报／观海新闻记者 風間由美）