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　　中新网西藏山🥢南7月24日电 (记者 赵朗 王世博)西藏自🤗治区山南市隆子县，作为边境县，全县人口约3.72万，近年来，该县围绕“四黑”农特🚀产业深耕细作，推⭕动产业效能多维拓展，不仅🗑成功创建国家现代农业产业👾园，更让黑青稞、黑白花奶牛、黑藏鸡、黑藏猪等“隆”特产品走出😣高原，实现出藏入湘，在兴边富民的🗃道路上写下生动👓注脚。

　　近日，记者跟随“辉煌60载 魅力新西藏”集中采访活动🎦前往隆子县探访边📁境县的产业发展。

　　黑青稞：千年传承的“金色名片” 从高原粮仓🍏到产业标杆

　　隆子县的黑青稞🕗种植由来已久，在高原沙砾土壤、充足日光🐊及昼夜15摄氏度以上🛩温差的滋养下，孕育出独具特色🏮的品质。如今，这一古老作物已👞成为县域经济的“硬核”支撑。

图为隆子县黑青稞。赵朗 摄

　　隆😇子县农业农村局局长李伦年介绍，从产业规模看，黑青稞种植面积🎐达3.1万亩，单产提升至650斤/亩，年总产量达1.67万吨。通过持续的产业升级🙁改造，其种植面积从1.3万亩扩🏫展至当前规模，单产从490斤跃升至650斤，产能实♑现跨越式增长。

　　品质与❓荣誉加持更让黑青稞熠熠生辉🕤，2014年获国家地理标志保护产品认证，2018年摘得“国际商🙌标博览节”金奖，2023年被世🧔界纪录官方认证(WRCA)为“世界最大黑🥩青稞种植基地”。作为国家现代农业💫产业园的主导产业，它与黑白🎚花奶牛一🚺同成为县域产业升级的“双引擎”。

　　产业链条的延💛伸让价值持续释放，除传统糌粑外，黑青稞已实现加🚗工产业化，黑青稞精酿、青稞片、爆米花、青稞酒、啤酒等产品不断涌🤜现。当地培育👝的西藏自治区🐔级龙头企业及农产品加工合🔧作社，仅3家合作社每年就能消耗600吨以上黑青稞，产值接近3000万元(人民币，下同)。随着食品加工企🕴业的引进及国家产业⤵园的培育，黑青稞产🕤业正迈向更广阔的市场。

图为隆子县当🦎地人展示黑🌝青稞转化的产品。赵朗 摄

　　黑白花奶牛：四十载改良路 从黄牛转型到“奶业支柱”

　　在李伦年看来，黑白花奶牛产业🎠的崛起，是隆子县🐨产业转型升级的缩影。自20世纪70年代末启🥁动黄牛改良以来，历经深耕，2007年隆子县被西藏自📦治区确定为“黄牛改🔱良种源基地县”，为产业发展奠定坚🐆实基础。

　　如今，全县47个黄牛改良点🎋配备65名技术人员，黑白花奶牛存栏🚭量达10734头，改良率高达95%。2018年以来，依托⚾脱贫攻坚投入9775.95万元建设💚的标准化奶牛养殖场，采用“公司+基地+贫困户”模式，融合奶牛养殖、奶制品加工、有机肥生🙇产及人工种草等📢多元经营，产业链条持续🎣延伸。

　　据李伦年介绍，产业效益🚫显著提升，奶牛🏣平均日产奶量达30斤以上，同比增长240%，养殖场现存栏890头，日产鲜奶5.5吨；2024年出栏60头，销售奶制品760吨，年创收约1320万元，带动39人就业，成🚝为群众稳定增收的重要支点。

　　黑藏⏫鸡与黑藏猪：特色养殖激活“兴边新动能”

　　“黑藏鸡是肉蛋兼😙用型藏鸡品种。”他说，目前全县藏🔅黑鸡存栏3.32万羽，其中散养0.75万羽、集中养殖2.57万羽，年均产蛋量达115吨。忙错村、堂徒村🍟两家藏黑鸡养殖🔛专业合作社茁壮成长，“忙错藏黑鸡”“堂徒藏鸡蛋”成功注📲册商标并拿下绿色食品证书，2022年更培育出♎西藏全区首个富硒产品——隆子绿🎩色富硒鸡蛋，让山间禽蛋成为💌响当当的“绿色名片”。

　　黑藏猪产业💄则通过“外援+内生”模式实现突破。隆子县借助🍠湖南省常德市🥠对口援助、整合发展资金、引进西藏区外企🔶业投资等方式，推动其从传统家庭🐖养殖向规模化⭕养殖转变，为产🌃业注入新活力。

　　从“四黑”产业的蓬📛勃发展到国家现💽代农业产业🎐园的成功创建，隆子县以特🍅色农牧产业为笔，在边境线上绘😌就了一幅产业兴、百姓富的兴边富民💚画卷，让🍺高原特色资源在新时代绽放出强🐥劲活力。(完)

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牛油果是风靡全😪球的网红水果，一直备受关注！它外表其貌不扬🏛，长得坑坑洼洼，吃起来还💚寡淡无味，甚至有些腻，但很多人认为，它营养丰富，吃了对健康有益；也有人认为它🤡热量高，吃了会胖人。　　牛油果到底是个怎🌙样的水果？这篇😤文章就来说说。　　牛油果的营养　　牛油果也✌叫鳄梨、油梨、幸福果、酪梨、奶油果，有“森林奶酪”“植物肉食”“粮食水果”的美誉。原产于拉丁美洲，在我国海南、广东、云南一带均有种植。果肉颜色为清💗新的绿色，气味如同牛油。　　在世界百科全书🎿中，牛油💩果被列为营养最丰富的水果，它的脂肪、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钾、镁等营🍿养都很丰富。　　脂肪　　相比于大多数水果，牛油果的🎫脂肪含量很高，为15.3g/100g，是苹果、橙子、芒果、杨梅等常见水果的77倍左右。虽然🦎这数据看着挺吓人，但是🍻它的脂肪中有80%都为不饱和脂肪酸，以单不饱和📦脂肪酸为主，主要为油酸，这是一种对健康🍢有益的脂肪，有利于降低心脏病👜和中风的风险。　　膳食纤维　　牛油果中的糖🥈含量很低，都不足1%，它的碳水🌹化合物主要来自膳食纤维，总膳食🐎纤维含量为6.7g/100g。吃半个几乎👹就能满足一般成年😃人每天膳🕞食纤维需求量的近20%了，能增强饱腹感，促进胃肠蠕动，对肠道健康有益。　　胡萝卜素　　牛油果的胡萝卜📓素含😘量在水果中也还不错，虽然比不🍸上黄色果肉的芒果、木瓜等水果，但却是苹果、葡萄、桃子的7倍、9倍、18倍。胡萝卜素可以😵在体内转🔣化为维生素A，对眼睛🎸和皮肤的健康有益。　　钾和镁　　牛油果还😕含有丰富的钾和镁，特别是钾含量高🔆达599mg/100g，是香蕉的2.3倍。充足🎃钾和镁的摄入有助于调控血压，还有利于降低神经肌肉的紧张度，缓解疲劳。　　植物甾醇　　有实验对牛🕟油果中🐊的植物甾醇进行了测定，结果显示牛油🔜果的果肉中植⌛物甾醇的总含量为107.89mg/100g，而🏮一般果蔬的甾醇含量均在50mg/100g以下，比如苹果、草莓、猕猴桃等甾🍒醇含量均低于20mg/100g。由此可见，在水果中，牛🈚油果的植物甾醇含🥃量很有优势。　　另外，牛油果的热量♉可不低，比常见的水果🌩都要高，甚至比榴莲🔷的热量还高。　　常吃牛油果，身体会怎样？　　从营📝养成分上来看，牛油果还真🔧是个健康的水果，如果经常吃会🎦给身体带来😕很多益处。　　有利于肠道健🚦康　　牛油果中除了😍丰富的膳食纤维对🍵肠道健康有益之外，还有研究显示，如果在饮🕋食中加入牛👣油果可以降低血清肝细胞生长因🎒子，并增加植物😱多糖发酵中所涉及的细🥨菌丰度，改善肠道菌群。　　降低心脏病风险　　2022年美国心脏协🐄会上🗜发表了一篇关于美国🙌成年人食用牛油果🎁和患心血管疾病🔱的风险研究，结果显示，每周至少吃1个牛油果的人群⛷相比那些从来不摄入或🔨很少摄入的人群👔，其患心血管疾病的风险会降低16%，患冠心病的风🛐险会降低21%；利🍢用同样水平的牛油果来🔡代替每天半份人造黄油、黄油、鸡蛋、奶酪、酸奶或加工肉类(比如熏肉)，或许与机体患心血🛳管疾病风险降低16%~22%直接相关。　　保护血脂　　虽然牛油果很“油”，脂肪含量较高，但都是好脂肪，它所含有的n-3系🚚列不饱和脂肪酸有助于降低🔒血脂。经常食用牛油果可能❄会降低体内的LDL(低密度🐐脂蛋白胆固醇)的水平，LDL被称为“坏胆固醇”，会沉积在血管壁🚃上危害健康；而 HDL(高密度脂蛋白胆固醇)被称为“好胆固醇”，对健康有益。　　2020年美国营📃养杂志上的一篇研究显示，每天吃1个牛🦋油果可降低超重和肥胖成人的😡循环氧化LDL以及小而致密的 LDL，这些颗粒🌶易受体内氧化🏥并与心血管疾🍨病风险增加有关。也有研究显示，牛油果可🚭以增加血清HDL的水平。　　抗氧化　　牛油果中🏝的植物甾🐄醇是一种天然的植物活性成分，具有抗氧化、清除自❓由基的作用，还可以降低冠🕞状动脉硬化、心脏病、癌症和良🏳性前列腺肥大等😳慢性病的发病率。　　降低内脏脂肪　　可能有人🏘会担心高热量的牛🚺油果吃了会不会让人长胖，其实我们经常能在减脂😏餐中见到它的身影，看起来清新又有食欲。　　虽然从热量上看，牛🛅油果确实不是可以减肥的主，但🔐牛油果高膳食纤维和✴高脂肪的特点，具有明显增强🧘饱腹感的作用，在控制食欲上🌎会有些帮助。并且，2021年美国营🏳养学杂志上发表了一项关✴于吃牛油果和腹💀部肥胖关系的🍦研究，研究中🔐共纳入了105位BMI＞25kg/m2的超重受试者，实验组每天吃1个新📵鲜的牛油果，对照组不吃牛油果，两组为等热量膳食，共观察12周。　　结果显示，实验组中🆓女性腹部脂肪有明⬜显降低，而男性前后却没有♉明显差异。　　所以，对于女性来说，如果能把饮食中🤛的一部分食物替🍯换成1个牛油果，也许它能帮🅰你更好的减肚子，从而降低内脏🔸脂肪。但如果是在原🍊有饮食热量的基础上🥊再增加每天1个牛油果，那必然是会胖的。　　如📫何挑选牛油果？　　很多人➿觉得牛油果不好吃，其实那可能是你🎼没选对。如果买到🐘的牛油果还没有熟透，口感就会偏硬、味道寡淡；熟透的牛油果🎳口感柔软，具有淡淡的脂香🌒味，还有点像乳酪。　　要想🎷吃到熟透的牛油果，在购买的时候🙏可以选颜色❣呈深绿色或墨绿色，用手按🗽压感觉柔软的牛油果。倘若明显果🏎皮颜色青绿，捏起来感🌏觉果实偏硬，那就是没熟透，可以在室温⏭下放置一段时间，等到果皮颜色🕊变深、果肉变➿软的时候再吃。　　牛油果的升级🐊版吃法　　如果实在接受不了直📣接吃牛油果，可以尝试一⭐些升级版吃法。　　牛油果三明治　　熟透的牛油果弄成♒牛油果泥，涂抹在切片面👚包上，撒上适量🗒黑胡椒，放上一颗煎蛋，再铺上一个切👟片面包，压紧即可。　　牛油果香蕉奶昔　　挖👇出牛油果的果肉，和切好的香蕉、牛奶等🕴食材一起放进榨汁🎧机打成汁即可。牛油果和香蕉是🍉绝配，搭配起来味道和谐，而且颜色📐清新又有食欲。　　牛油果烤鸡蛋　　切开的牛油果挖去🔥中间🤵的果核和周边的一部分果肉🔍，慢慢打入1个鸡蛋，撒上少量食盐、黑胡椒等调味料，放入烤箱 200℃烤12分钟左右即可。　　牛油果蘸酱油　　牛油果🥠切开去除果核和果皮，将果肉切成0.5厘米厚的片状，直接蘸酱油和❤少许芥末，口感类👑似于三文鱼和金枪鱼腹肉，十分软嫩、入口即化。　　总体来说，牛油果的营养还是🥩不错的，如果选对吃对，很可能会让你逐渐爱上它！　　需要提醒的是：牛油果中含有🌿酚类物质和多酚氧化酶，切开后接触氧⏺气会发生褐变，导致果肉变色影响食欲🚉。所以切🛵开后最好马上吃掉哦，如果吃不完可🤵以将剩下的用保鲜膜🚜密封冷藏起来。【AI换脸伦理问题】反🏣物质丫头躺好我要进去了黑🌕市暴涨573倍！Jana X：立即开始观看获取4克可😪买下塔林中新网吉安8月19日电 (记者 吴鹏泉)江西省吉安市交🐋通运输局19日消息，该市新干县箱🙎包产品首次通过江📺海联运方式出口。　　18日，在✔吉安港新干港区河西综合码🥓头，龙门起重机“挥舞”着钢铁“臂膀”，稳稳将两个40英尺的大集装🍜箱精准吊装至货轮。8月18日，在吉安💩港新干港区河西综合码头，龙门起重机“挥舞”着钢铁“臂膀”，将大集装箱精准🗣吊装至货轮。吉安市交通🕋运输局 供图　　这批货物里，有吉安🚒市新干县多家箱包公司生🕛产的箱包配件和产品。货物从吉安♎港新干港区河西综合😷码头启程，经河道运⏰往宁波舟山港，再换👋乘远洋货轮驶向印度尼西亚雅加达。　　“从河西🌝综合码头装船到宁波舟山🤜港后，预计再用8天至10天就🏵能运抵印尼雅加达港口。”宁波某🎋物流公司江西新余分公🔹司负责人李剑说。　　河西综合码头地😃处赣江上游左岸，是吉安市重要的水上枢纽，该码头已🛂经打通了当地货物南下珠三🕺角、东出长江🎤的快捷通道。　　新干县交通运🧑输局相关负责人表示，河西综合💆码头首次发出箱包集装🗒箱，标志🔮着新干县水运经济与特🕚色产业融合🦖发展迈出关键一步。这不💃仅有效降低本地箱包企业物流😜成本，还打通了江海联运🍆新通道，推动新干产品加速“出海”。　　新干县是江西吉安💏市的“北大门”，箱包皮具产🙈业是新干县主导产业，该县先后获评“中国箱包皮🍌具产业基地”“全国箱包皮具产🥄业集群区域品牌🐷建设试点县”等荣誉。(完)马上停止注⏩册爆料：Natasha Talonz与✒口工绅士里番中文全彩🛅关系匪浅。对于在㊗凉山卖葡萄的电商陈玉(化名)来说，今年“阳光玫瑰”葡萄(下称“阳光玫瑰”)的行情🌲开局就有点惨淡。　　“价格比去年便宜🐇了三分之一，销量却少了一半。”今年“阳光玫瑰”到底能卖多少钱🌀，陈玉心里没有底😢。　　“阳光玫瑰”原产于日本，“晴王”是其中知🎾名度最高的品牌。因“晴王”已在日本被注🍪册为区域公众品牌，国内便将这种绿📧色透亮、带有😇玫瑰般香味的葡萄称为“阳光玫瑰”。最初引进时，其每斤🚍价格一度超过300元，被称为“葡萄中的爱马仕🕞”。　　在消费者眼中，“阳光玫瑰”曾是高端葡萄⛲的代名词，如今却身价暴跌。以“阳光玫瑰”高品质主😽产区之一的凉山州⚪西昌市为例，今年品质🏍稍好的果子，每斤市场价大多在🎒7元至10元，在电商平台上，有的甚至低至5元左右一斤。　　从“葡萄中的🥓爱马仕”到消费者“9.9元一斤都嫌贵”，“阳光玫瑰”为何跌下神坛？近日，华西都市报、封面新闻记🐿者进行了调查。　　产能过剩与跌到“地板价”的网红水果　　因糖分充足，西昌的葡萄深受市场⏰青睐。“阳光玫瑰”走红后，当地不少葡萄💎种植户也开始转向这一赛道🤴。　　2021年，吴贵艳踩着风口🛩，在家种植了约17亩“阳光玫瑰”。彼时，因为“阳光玫瑰”成为抢手货，西昌市🙀不少果农开始换种。“当时，西昌种的‘阳光玫瑰’销往外地都💐不够卖，本地很少有卖💞的。”她说。　　吴贵艳见证了一🍌批又一批果农投😋身“阳光玫瑰”种植，也见证了😢这种葡萄价格的“滑铁卢”。她回忆说，她家种植的“阳光玫瑰”从之前每亩能卖9万元，到今年预估🏩每亩只能卖2万元，中间只经历了短短3年。“价格不止是腰斩，简直是‘地板价’，今年能保本就很好了。”　　“今年可能70%的‘阳光玫瑰’种植户要亏钱。”究其原因，吴贵艳和大部⛷分果农看法一致：主要是因为产⚫量过剩，供大于求。　　一家专门做调🛹查研究报告的网站📠发布的《2025—2030年全球及中国🍉葡萄行业市场👖现状调研及发展前景分🗾析报告》显示，“阳光玫瑰”2015年引入🐔中国市场时，凭借独特的风🏡味迅速占据高端市场。彼时每斤批发价🎟曾高达150元，零售📻终端每斤更突破300元，堪称“贵族水果”。但🔜随着种植技术扩散与嫁接推Ⓜ广加速，全国种植面积在5年间扩大了近3倍。据行🈵业数据显示，当前“阳光玫瑰”种植面积✒已占国内鲜食葡萄总🍏产量的40%以上，产能🚽过剩导致价格进入下行通道。　　供大于求，价格一年比一🧢年低。杨杰(化名)在西昌市❎经营一家水果店，今年他店里品质🎙最好的“阳光玫瑰”，每斤售价9.9元，品质🍮次一点的低至4.98元。杨杰说，去年相同💱好品质的果子，每斤可以卖到19.8元，次等品质也是10元。　　“到处都在种，产量过剩，价格🖤自然就便宜了。”杨杰说，“白菜价”的“阳光玫瑰”吸引了不少市民✔购买，“毕竟，你啥时候见过‘阳光玫瑰’的单价降到个🎫位数？”　　电商间的博弈与🌸“抢早卖”的后果　　5年前，陈玉来到西昌，加入“阳光玫瑰”种植大军。为了拓宽销路，2022年，她开始在直播间🏰售卖，因对标高品🈹质果子，价格要比一📿般的商铺略贵。　　“今年的价格比去🛰年低🐭了三分之一，销量却少了🤨一半。”陈玉说，去年“阳光玫瑰”大果69元3斤，今年低到49元3斤。面对价格大跌，她有些无奈，“没办法，价格一家比一家低🥃，大家都在打‘价格战’。”　　“往年价格😠高一点，很多做🐌低价的商家无法入局，今年价格便宜，很多‘卷’低价的电商📆都来了，品质也开始参差不齐。”陈玉说，今年😏就算卖得很好的同行，销量都在整🥜体下滑，“很多消费者✖在线下都能以🥖比较便宜的价格买到‘阳光玫瑰’，就不愿意在线上🖇买了。”　　在短视频平台上，来自西昌的“阳光玫瑰”出现在不少直💓播间。记者梳理发现，今年直播间里，单果14克重的“阳光玫瑰”每斤价格约5元至7元，单果20克重的每斤价格约为9元。　　即使价格已经比💼预想中的低，但面对直🈲播间里“我家附近3元一斤”的评论，主播只能表示，“如果你来☔我们地里，我3元都不要，但🥫是有运费和其他成本，实在没办法。”　　陈玉和吴🧙贵艳认为，除了价格战，西昌的“阳光玫瑰”也曾因为“抢早卖”，被不少消💚费者吐槽“不好吃”，失去了部分市场。　　“西昌的‘阳光玫瑰’要比云南的熟得🖥晚，之前商家😹为了抢占市场，部分糖分不够的🏌也会被💂提前采摘销售，给顾客🐌留下了不好的印象，大家自然就不会再🤞买了。”吴贵艳说。　　止不住的♊差评和满天飞的谣言　　8月11日，陈👀玉收到了一条差评，顾客指出：“‘阳光玫瑰’甜到发齁，葡萄😕原有的香味消失殆尽，吃😿的全是甜蜜素。”　　这样的评论，常常让🐀许多种植户哭笑不得。“因为有评论说‘阳光玫瑰’太甜是打了🐙甜蜜素、农药，吃了不健康，所以大众对“阳光玫瑰”的热🍳情自然就没有那么高了。”吴贵艳说。　　“其实我们就是正🥟常施肥，用农药防止病害，以及出现🤴长虫情况后，打点驱虫药。”陈玉说，根本没有网上说的打24遍农药那么夸张。　　记者发现，网上针对“阳光玫瑰”的负面评论，主要💃集中在频繁使用农药、通过甜蜜素增加🈂甜度、靠膨大剂增大果🔨粒、加🌄了防腐剂保鲜等。针对这些问题，2023年，国家葡🎬萄产业技术体系岗🖌位科学家、浙江省农业科学院农产🚇品质量安🤳全与营养研究所首席专家王🚱强在接受媒🌵体采访时曾进行了专业解读。　　“首先，在‘阳光玫瑰’的生长周期内，一般使用5次至10次农药🆖已经能保证效果。其次，从种植角度🍥来考虑，‘阳光玫瑰’的用药时间一😹般集中在🔵开花期和幼果期，由于开花期、幼果期和收获期的⛹间隔期比较长，因此不存在📛施药间隔期农药残😧留不达标的情况。”王强说，另外，大多数农药🔜的半衰期在7天至14天，雨水可🦍以冲刷掉，照射紫外线🐿也可以分解，所以不🕘用过度担心。　　据王强介绍，“阳光玫瑰”具有果肉硬脆的🔫特点，耐贮存、运输，在保湿无菌冷藏条🍊件下，贮存1个月不腐烂是完🛴全有可能的，专业性大规🐰模贮存时间甚至可达3个月左右。此外，他还提到，口感较甜是“阳光玫瑰”的品种决定的，由于其本身具🤪有含糖量较高的特点，通常糖度在20%左右，最高的可达到26%。　　即使有专家证明，网上谣言也中伤了“阳光玫瑰”，让不少消🔈费者望而却步。加之今年行情不🎋好，“阳光玫瑰”逐渐“失宠”。　　吴贵艳说，去年，她身边就有一些果农🏗及时止损，转种蓝莓、金桔等水果，今年🥟可能还有人陆续转型。　　但吴贵艳不愿⭐意放弃，仍准备继续种下去。“很多人♐都在退出，等种的🍩人没那么多了，价格可能就上去了🚎，只能咬🚷紧牙关再熬一熬吧。”华西都市报-封面新闻记者 罗石芊

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愛流星奈/Yuma Nakamura/Kay Carter/Alex Mecum

（青岛日报／观海新闻记者 美波杏）