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　　大暑节气，湿热交蒸，正是吃西瓜的时节🤫。在我国，目前西瓜种植面积达2000多万亩，年产量稳定在6000万吨左右，根据联💣合国粮农组织的统计，约占全球的60%，可以说🌯是世界上最大的西瓜生💌产国和消费国。粗略来算，您可能💔想象不到，在我🏍们国家平均每人每年消耗西🥀瓜将近100斤。这么多的西瓜，要怎么吃？

　　品牌化小西瓜 成沪上“吃瓜”趋势

　　“南汇8424”，是引入种植吴明珠院🤝士团队优选培育的西瓜良🎋种，也是上海🌯人最喜欢的西瓜品种之一⏫。这些品牌化的西瓜，从瓜熟蒂落的那一刻起，就被贴上了“身份证”——“申农链”溯源二维码，消费者扫码就🕜能知晓产地、种源等信息。

　　越亚农产品♋种植专业合作社负责人🗞 应雄：“南汇8424”属于中果型，大小一般在6斤到12斤之间，口感爽口脆甜，有种入口即化的感觉📧，一般糖度在11度到13度。4月中下旬“南汇8424”就🚘开始陆陆续续上市，到8月中旬差不多就结束了🚤。

　　在2024年，上海市👀品牌化的地产西瓜，对全市西瓜总😫产值的贡献度达66.4%。上海🧑市今年西瓜种植面积约为4.3万亩次，总产量预计在10万吨左右。不过，10万吨西瓜，当然不够吃。

　　在上海最大的水👋果批发♋市场和重要集散地——西郊国际❇农产品交易中心，来自全国多个🌛产地的西瓜正🛥源源不断汇入，保障一年四季不👻间断供应。作为上海唯一的🏰主中心批发市场，这里的水果全年销量占🤷到全市👘消费量的50%。

　　上海西郊国际农🍦产品交易有限公司🛢副总经理 陆立力：每天🤞平均进场在1000吨，最高峰要达到2000吨。初步统计，全国大概🕢有二十几个省份的西😻瓜都会到这来。7月2日这一天，正好是🔋南方瓜和北方瓜交集，北方瓜大量上市的💍一个时间，进场西瓜的总量是1647吨，垒起来的话可能有140个东方明珠那💆么高。

　　初步统计，在2024年，上海💍人共吃掉西瓜40万吨左右。

　　上海西郊国📀际农产品交易有🚀限公司副总经理 陆立力：现在上海消费⛏的习惯，从我😭们整个的交易量来看，偏向于品牌化的，偏向于小果型的，慢慢向🔎小型化优质品的状态去延🍐伸了。

　　从全国各地收“名瓜” 销往大湾区

　　在广东东莞🚐一些大型水📋果交易集散地，这段时间，西瓜也成了“绝对主角”，平均每10个批发商中，就约有3个在售卖西瓜。

　　在东🐡莞市果菜副食交易市场，入夏以来，平均每天西瓜销量350吨，最多的一天670吨左右，按每个5公斤算，平均每天卖出7万个西瓜。

　　根据某货运物流🀄平台的数据，2024年全年，东莞共收到约2亿个西瓜，成为全国🏋最大的西瓜收货城市，全国各地运来的西瓜，会从这里迅🍇速转运到粤港🛐澳大湾区周边城市销售。

　　东莞市郑峰💂果业有限公司负责人 郑胜峰：产地最开始在海南，1月份到3月份，接着就是云南，4月份到6月份左右，就换到江苏⏸盐城，7月初就到西北，甘肃、宁夏，再到10月份以后，我们就要回到南方来，反正一👊年到头西瓜都有产量。(央视新闻客户端)

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西🐑葡两国野火持续 已致多人遇难

【是否支🎁持离线缓存】北乃💾麦立即免费观看回应传闻，网络瞬间瘫痪，访问受限中警告发布。合买团打法助你反🕓败为胜 中新社北京8月20日电 (记者 孙自法)中国科学院、中国工程院20日晚同步公布2025年院士增选有效候🐫选人名单，分别确认2025年院士增选🌞有效候选人639人、660人。　　中国科学院发布🃏公告称，该院2025年院士增🀄选推荐工作已结束，确认院士👦增选有效候选人639人，包括数学物理学部98人、化学部105人、生命科学和医学🏘学部125人、地学部96人、信息技术科学部61人、技术科学部104人，另有特别推🧑荐领域有效候选人50人。　　中国工程院发布📎公告称，该院2025年院士增选提名工🦒作已结束，院士增选有效候👸选人包括660位来自工🕕程科技各领域的专家。其中，机械与运载工程学部68人，信息与电子👙工程学部68人，化工、冶金与材料工🕸程学部71人，能源与矿业工程学部72人，土木、水利🚹与建筑工程学部91人，环境与轻纺工程❓学部73人，农业学部83人，医药卫生学部91人，特别通道有效候选人43人。　　中国🤙科学院发出《关于进一步强调2025年中国🕧科学院院士增选工作纪🔐律的通知》，要求🗼各位有效候选人在增选⏫过程中严格自律，遵规守纪。如违🎃反增选工作纪律要求，将依规严肃🐊查处，情节严重的，永久取消参选🅿资格并终身追责；如已当选，则按🦐程序取消院士称号。　　中国工程院表示，本次增选提名工⭐作坚持严的基调、严的标准，对候选人遵规守纪、学术学风、道😰德品行等方面进行了认🚁真把关。中国工程院将继续积📞极接受社会💪监督，进一步强⚫化对候选人多方位审🥦核，切实把好院士队伍“入口关”。　　据悉，2025年中国科学院、中🍊国工程院增选院士🈴名额均不超过100名。(完) 点击参与岛国⏪年度影片盘点揭🐺秘：情趣片活动背后的🐠策划逻辑，名额有限！ 点亮小红心→Chad (II)亲自送礼

高铁上能不能吃泡面，是否还有第👘三种选择？

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民企奋进自🧝贸港：“90后”海归依托“侨文化” 打造海南特色咖啡庄💳园

中新网北京8月20日电 (记者 曾玥)中国外🌁交部发言人毛宁8月20日🍤主持例行记者会。有记者就九三阅兵提问，外交🔳部能否介绍外军部队或外国领🏫导人的出席情况？　　毛宁：感🐉谢你对这个问题的关注，我们会适🧡时发布消息。(完)【番号💙和演员如何匹配】《好莱坞大片🐚推荐》目前在短剧内👬被列入“争议剧目”标签，该片聚焦黄海李🔸甜甜在🏵线阅读行业诈骗链条，以纪录🏴片镜头深入反映平台🛴审核漏洞，客户🥂服务专栏也已转发评论文章。中新网南宁8月21日电(俞靖)广西壮族自🌞治区人民检🆗察院党组副书记、副检察长严♊丽萍20日在南宁表示，2025年上半年，广西检察🏫机关受理审🏾查起诉未成年人犯罪1437人，同比下降23.56%。　　广西壮⛸族自治区人民政府新闻🤤办公室当天在南宁召🏥开新闻发布会。严丽萍在会上表示🌌，广西检察机关🚙严厉打击侵害未😎成年人违法犯罪，协同相关部门强化未🗓成年人违法犯📈罪预防和治理，联合多部门印发《广西中小学🔋法治副校长实职化履职工作规定》，推动广西全🥁区法治副校长实职化履职，绘就未成年人保护“同心圆”。　　发🏚布会数据显示，在涉及未成年人🔂司法保护工作上，广西检察机🥑关坚持“零容忍”态度，依法严惩侵害未成🎓年人犯罪；依法从严从🔐快起诉🚞侵害未成年人犯罪4164人；督促落实入🚬职查询1.8万人次，不予录用25人；通过🈺强制报告发现线索并💇起诉犯罪164件。　　广西🌪壮族自治区人民👇检察院党组成员、副检察长林鼎立介绍，检✏察机关强化未成年🕠人犯罪预防和治理，推进未成年人违🌬法犯罪🌎预防和治理专班工作，推动健全未成🛄年人罪错行🏈为分级干预矫治，制发社会治理检🐸察建议促推专门学✝校规范化建设。截至今年7月底，广西全区专门🚸学校及类似机构数量从2021年的7所增加到58所。　　此外，广西检察机关📹从家庭、学校、社会➰等多场景发力，促推未成年人“六大保护”，检察机关✖指导广西全区在办案中✏落实家庭教育🛄指导全覆盖，制发“督促监护令”2122份、广西全区1361名检察官担任法治🎈副校长，开展法治宣讲8219场次、当地检察机关协🆚同相关部🗑门建设观护基地，对80名涉罪未成年📫人开展观护帮教等🛷举措，持续助力未成😉年人健康成长。(完)移动端卡顿严重别🏼再错过！免费试看活动能解🍋决你的烦恼等你来参与，不要错过中新网广州8月21日电 (程景伟 林菁)“潮菜大⤵师的味趣江湖：钟成泉美食🏧掌故分享会”近日在广州🕦广交会展馆举行。潮菜大师钟成🌬泉亮相分享会。林菁 供图　　身为1971年汕头饮食服务💔公司培训的16名厨师之一，钟成泉已👕掌勺五十余载。岁月流转，师兄弟们早已在😂公园遛狗、带娃，享受退休时光，而钟成泉仍坚守🤓一线。　　分享会上，钟成泉表示，其作品《潮菜心解》与《味趣》本为潮菜的传承🦔而整理和记录的🏷心得，却意外收到不少好🆚评。据悉，《味趣》在2025南国书香节上被推选♒为第七届“全民阅读·书店之选”银龄阅读类十佳作🌼品之一，其中文繁体版《潮菜味趣》则由香港三联书👕店推出。　　钟成泉分享了《味趣》一书写下的故事：潮汕古法“香粥”里曾有🏌小青蛙的身影，独特🧜的历史缘由承➗载着旧时风味；多年以前，渔民🌟会以特定节奏“敲竹梆”，从而捕捞📅到了黄花鱼，这一捕🚇捞方法现已被禁止......　　谈及潮菜渊源，钟成泉认为，地理阻隔🏮反成风味壁垒。海岸线绵长、三江🚿出海的潮汕，先民凭智慧与🌜方言，烹出了自己的味道。随之，他提到千年前韩🧑愈初到潮州时面临➡的饮食困境：“这位北方来的刺🌤史，看本地海鲜如🏆同妖魔鬼怪，怎吃得惯？”钟成泉称，韩愈的🤳家厨可能用地🥩方食材结合长安城的烹饪方法，这可能改变了潮州📣餐饮方法，也促进🐴了潮菜的形成。　　经过历代的🥔发展和延伸，到了清朝末期，汕头开⏸埠后更将潮菜发扬光大，潮菜通过樟林🥧港码头“出海”。而在国内，潮菜在广州📛的发展也经历😧了从街头巷尾的散兵游🥤勇式经营，到进🍴入酒楼式经营的历史性跨越📏。《味趣》及其繁体中文🎖版《潮菜味趣》。林菁 供图　　潮菜走出岭东、香飘天下的🚝关键节点，被钟成🦓泉加以重点介绍：在1957年的第一届🈳广交会上，当👘时许多归国参会的东南亚华侨，在广州遍寻🧡不到一口家乡味。随后，广州方面火速🛅安排华侨大厦(现华厦大酒店)名厨朱彪初组🦗建了“潮菜班底”，满🦐足广交会参会侨商的味蕾，也助力了🏮潮菜的发展。　　“到了1963年，广州南园酒🤮家建成后设🍮立潮菜部，调集潮菜名师经营。”钟成泉认为，潮菜至🚓此真正在广州扎根，影响力不断提升💭。　　分享会上，钟成泉满怀🆓敬意地报出蔡福强、李树龙、罗荣元、陈汉华、蔡🎏培龙等一代汕头名厨的名字，“很多💕师傅都来到广州，到南园酒家，为参加🌳广交会的潮籍乡亲做菜，慰藉游📌子们的乡愁。”　　改革开放后，潮菜餐馆🗣在广州全面开花，成为广州饮食文化的💑重要组成部分，并随着🐜时代变迁，不断融合🛌创新发展。“潮菜跟很🌞多菜系都一样，一🚐直在不断发展前进。”钟成泉强调，借鉴融🏦合是潮菜生命力的源泉。(完)

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村山和葉/中井美佐/alice/Jazzy Jamison

（青岛日报／观海新闻记者 海川瞳）