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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三📱届啤酒美食交流周👪的系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日在中🌈国首个美食地标城市——福建省福鼎👋市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹饪大赛在🕤中国首个美食地标城📓市——福建省福鼎市举📱办。中新网记者 叶茂 摄

　　中🔃国烹饪协会副会长乔杰表示，选择福🆚鼎作为大赛举办地，正是希望🏊以这片土地为窗口，向全国展现中华美食🐳的多样性与包容性，推动地方特色菜系的⛱传承与创新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看📱到，厨师们在灶台前🈯有🕠条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆的碰💴撞声、油与食材的煎炸声交🔮织，构成一曲充满🕠生活气息的厨房🤪交响曲。

图为厨师们在🍽灶台前有条不紊💮地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自🍇重庆市开州区的选手唐毅现🛢场烹饪菜品《锦绣河山一片红》，以土豆泥塑🍟成绵延“山峦”，羊🔑肚菌菌柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色彩❄鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到造型都🌾仿佛一幅锦绣山河👓图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🦆醇厚等多种🎱味道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更好地🏂传承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办🌋名宴展示活动，集中展示福鼎香芋🌿宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金⛲宴六大传统特色名宴，弘👱扬地方特色美食文化。

福鼎市🥪举办名宴展示活动，集中展示福鼎香😀芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六⛹大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的代🐰表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主食🚝及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协🌘会列入“中餐特色宴席🎯名录”。

　　当地厨师告诉中新网🏈记者，围碟数量🍐依宴席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆🎸场合，蕴含丰富的🤕美食文化故事与饮食文⛎化内涵。

　　作为中国首个🔈美食地标城市，福鼎市依山🤪傍海、气候宜人，山海川岛盛产各🆖种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越🐉文化在这里🥡碰撞交融，铸就了厚重🉑的文化底蕴，形成了独具特色🈷的福鼎美食⬆文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持🗻续深耕美食产业发展，动工建设食🙋品谷产业园，推动三条美食特⏱色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节🗒人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品♎牌走向全国，全市美食产业🥒综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市🚡市长叶浩文表示，希🦑望通过此次比赛，进一步弘扬中华饮🎱食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美👄味在指尖传承，让更多的人🧡能够爱上福鼎味道。(完)

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中新网北京8月18日电 (记者 李京泽 郭超凯)外交部发言🗿人毛宁8月18日主持例行记者🛁会。　　有记者提问：日前，台湾地区外事🐨部门负责人称，二战后，“旧金山和约”取代《开罗宣言》《波茨坦公告》等政治声明，该“和约”未将台湾交给🔰中华人民共和国，中华人民共和🚃国从未统治过台湾。中方对此有何回🥓应？　　毛宁：有关谬论颠倒黑白😖、混淆视听，再次暴露🥡赖清德当局彻头彻尾的“台独”分裂本质。　　台湾回归中国🎒是二战胜利成🌦果和战后国际🤸秩序的重要组成部分。《开罗宣言》《波茨坦公告》《日本投降条款》等一系列具有国🥨际🌥法效力的文件都👔确认了中国对台湾的主权。台湾属于中🆑国的历史和法理事实不容置🙋疑。　　1949年10月1日，中华人民共和国🍩中央人民政府宣告成立，成为☝代表全中国的唯一合法政府。这是在中国这🍵一国际法主体没🍚有发生变化情况下的😘政权更替，中国📩的主权和固有领土疆域没有改变，中华人民共和国🚩政府理🔆所当然地完全享有和❎行使中国的主权，包括对台湾的主权。所谓“旧金山和约”是二💍战之后美国纠集一些国家，在排斥中华人民🆔共和国、苏联的情况下，对日本单独媾😕和而发表的非法、无效的文件。这一文件违反1942年中美英苏等26个国家签署的《联合国家宣言》规定，违反《联合国宪章》和国际法基本原🐿则，对台湾主权归属等任🏚何涉及💺中国作为非缔约国的领💱土和主权权🤶利的处置都是非法、无效的。　　赖清德当局完🚠全丧失民族立场，无视🎢中国人民抗日战争胜利成果，肆意✝歪曲二战历史令人不齿。我想强调，无论赖清德当局💓说什么、做什么，都改变不了台湾是🌀中国领土一部分的历😟史和法理事实，改变不了国际社🥕会坚持一个中国🗄原则的基本共识，阻挡不了📑中国终将统一，也必将统一的🎏历史大势。(完)【BT资源合法吗】新澳门六📨开下一期预测🗃事件持续发酵，引发舆论关注。葉月りの在线浏览🚌全部进行辟谣，全面的网络最👵后期限已到，Hazel Moore登上热搜。当地时间8月1日，德国🙀国防部长皮斯托里乌斯宣🚯布，德国国防军近💸日将再向乌克🍡兰移交两套“爱国者”防空系统。同时将向🥌美国订购两套新的“爱国者”防空系统补充给德国国🏟防军。　　此前德国🏈已经先后向😾乌克兰移交了三套“爱国者”系统。　　此前，皮斯托里乌斯曾于7月22日表示，德国可以从现有💶装备中向乌克❤兰交付两套“爱国者”防空系统，但前提是必须🐁获得可靠保证，即德国的“爱国者”防空系统🚽储备能在六到八🚻个月里得到补充。　　德国总理：德将为🦊美经北约军援乌发挥“决定性”作用　　7月14日，德🕐国总理默茨在社交媒体平台发文，对美国总统特朗💚普宣🆑布通过北约向乌克兰提供大规模军👱事援助表示欢迎，说他与👢特朗普过去几天多次🌵就此沟通，承诺德国将在这🍎一过程中发挥“决定性”作用。　　据德新社报道，默茨先前宣布，德国💻愿意承担部分援乌成本，计划🥢从美国采购两套“爱国者”系统，另一套将由挪威出资。乌克兰方面曾表🍢示，全👭面增强防空能力需要至少十套“爱国者”系统。(总台记者 陶冶)《台湾石化🛁巨头东北深耕记》成为论坛热议关键🧔词，网友疯转。记者从国铁😉南昌局了解到，受台风“竹节草”影响，为确保💜铁路运输安全，铁路部门科🥉学调整运输方案，停运7月30日G412次、G1388次等福建、江西🍴两省往返上海地区的部😣分旅客列车。　　国铁南昌局已经于7月29日8时在福厦、赣瑞龙、龙龙等高铁，京九、沪昆等铁路启📺动强对流⏮天气蓝色预警。　　已购买停运列🎑车车票的旅客，可于票面乘车日期起30日内(含当日)通过12306网站、App或车站🐲窗口免费办理退票手续。(总台记者 吴燕敏)

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（青岛日报／观海新闻记者 香奈芽涼）