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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福🐓鼎市第三届啤酒美食交🛳流周的系列活动之一,2025全国厨乡🏣烹饪大赛9日在中国🥟首个美食地标城市——福建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪大🆙赛在中国首个🚫美食地标城市——福建👫省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪⛅协会副会长乔杰表示,选择福鼎🈳作为大赛举办地,正是希望以这片土地为窗口,向全国展现中华🍨美食的多🆕样性与包容性,推动地方特色菜📙系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网🔔记者现场看到,厨🚕师们在灶台前有条不紊地🕌忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞🥘声、油与食💭材的煎炸声交织,构🔋成一曲充满生活气✝息的厨房交响曲。
图为厨师😪们在灶台📈前有条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重⌚庆市开州区的选手唐毅现🚷场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土🅱豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌🤶柄深植土豆泥,菌盖🗾凹凸如石峰,再搭配色彩📫鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造🌏型都仿佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇厚等多种味💔道相互融合,层次丰富,“希望通过赛事平台,更好地传承和弘扬川菜🥉。”
当天,福鼎市还举👤办名宴展示活动,集中展示福鼎香芋🎽宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金🐞宴六大传统特色名宴,弘扬地方特色😉美食文化。
福鼎市举办名宴展📙示活动,集中展🙅示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🕓六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🥐四至十六个围碟构成,2022年被中国烹饪协🎬会列入“中餐特色宴席名录”。
当地🍽厨师告诉中新网记者,围碟数量依宴席🌩档次而定,围碟越多越🗾精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆🕶场合,蕴含丰富的🍷美食文化故事与饮食文化内涵。
作为中国首个美食🐯地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川岛盛🥧产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越😔文化在这里碰撞交融💩,铸就了厚重的文🚲化底蕴,形成了独具特💀色的福鼎🤵美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪协⛵会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续🚽深耕美食产业发展,动工建🈹设食品谷产业园,推🎉动三条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人潮涌⛱动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等🌱餐饮连锁品牌走向全国,全🐜市美食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶浩文表示,希望通🚬过此次比赛,进一步弘扬中💯华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌🧠尖美味在指尖传承,让更多的人能🌳够爱上福鼎味道。(完)
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中新网淄博8月22日电(记者 左宇坤)8月21日,绿色中国2025淄川对话会在山🎗东淄川举行。 本次活动以“老树·新芽:能源转👮型与产业低碳发展一体化”为主题,基于山东省🔗淄博市淄川区大奎💇山废弃矿坑转型再利用项目,旨在汇聚政产💸学研等多方力量,围绕“能源转型✒如何赋能地方低碳发展”展开深度对话,分享实践经验,探索可复制、可推广的绿色🆖转型模式。图为✔山东省淄博市🧑淄川区委常委,区人民政府副区长,开发🔹区管委会党工委书记🚯刘鸿智致辞。 山东省淄博🌳市淄川区委常委,区人民政府副💆区长,开发区管🎲委会党工委书记刘🗝鸿智致辞表示,淄川作为全国👌第三批资源枯竭城市,抢抓🕜列入山东省绿色低碳高质量🍯发展先行区、探索成长型试点⚾区县的重要机遇,深入推进🔂能源转型和产🚑业低碳发展。大💁奎山多能互补示范🏝项目打造了全国矿区“能源+产业”高效综合利用的“淄川模板”,走出一条资🎌源枯竭城市绿色低碳🥄高质量发展的新路。淄川😦区将总结用好大奎山多能互🏚补项目建设经验,充🏗分利用废弃矿山、荒山等闲置土地🚎,创新示范、发展抽水蓄能,抓好花能互补、农光互补、矿井水综👨合利用等能源项目建设,推进“光储氢热”一体化新能源项🍹目发展。图为能源基金会🔂城市与区域发⛺展执行主任王志高致辞。 能源基金会🍵城市与区域发展💪执行主任王志高㊙在致辞中表示,废🛡弃矿山治理是复杂的世界性〰议题,没有标准的解🏏决方案。淄川在大奎山😽创造性地把🌬能源转型、产业转型、可持续转型和👥废弃矿山治理结合起来🎽,是一次极具创新的实践🗜。本地的光伏、环🌴境热能最大限度地在本地消纳、存储,降低了花卉生🥥产成本;花卉生产销售🐩所创造的现金流,又可以支持矿👴山的🤫生态修复和开发;花卉产业、矿山修复和😭开发都创造了就业,为社会发展🔻注入活力,形成良好闭环。大🏎奎山模式需要政策创新,需要平🎶衡修复与利用、治理与开发,如果得到推广,将对中👷国和全球废弃矿山治理做👯出巨大贡献。图为国家发展和改👽革委员会能源🚏研究所高级顾问、中👳国宏观经济研究院研究🈳员韩文科作主旨演讲。 主旨演讲环节,国家发展和改革🐛委员⏰会能源研究所高级顾问、中国宏观经济⚪研究院研究员韩文科以《面向“十五五”的能源转型和产🍐业低碳发展🏄趋势》为题演讲。他表示,积😴极发展非化石能源、严格控制化石🔃能源消费和深化能源体制🍘机制改革是“能源安全新战略”叠加“双碳”目标下的能源🌒政策主要着力点,还原🥥能源商品属性和👍构建有效竞争市场体系正为“十五五”能源转🐲型发展和产业深度🏇绿色低碳转型增添新动力。“十五五”期间,节🏂能减碳将从能耗双控逐步📭转向碳排放双控,中国将大😋力推动“双碳”和包括能源行业💶在内的经济社会🍵的绿色低碳化🔬转型发展,着🦎力解决经济结构偏重、能源结构偏煤问🍮题,绿电和氢🐷能等正逐步🚗成为支撑产业绿🍓色低碳转型的新兴力量。图为山⛲东省科学院生态研🧡究所助理研究员单宝琦作😌主旨演讲。 山东省🦋科学院生态研究所📺助理研究员单宝琦以《淄川大奎山废旧🎑矿区“能源+产业”综合利😤用项目研究进展》为题演讲。他表示,该项目是基于😥当地资源配套和市🐰场需求形成的“能源+产业”发展综合体,可为全国废旧矿🔹区循环再利用提供🚗经验借鉴。以鲜花种植为切入📨点构建新经济生态圈,充分🕚带动鲜花深加工产业链为代📓表的第二产业及电商🍪直播、冷链物流、农文旅结合🎿为代表的第三产业融合🤶发展。未来,淄川将以🦏项目建设带动🧤产业发展,新能源及相关基⛔础♈设施建设将拉动全区上下游百亿元投🈺资,促进“一二三”产业融合发展。图为💇圆桌对话环节。 在👛圆桌对话环节,国家发展和📁改革委员会能源研究所🚽高级顾问、中国宏🖕观经济研究院研究员韩文科,山东🕤省淄博市淄川区发🚥展和改革局党组书记、局长张宁,儿童投资🌤基金会气候项目经理刘文瑾,能源🦀基金会低碳城市高级项目主管林微微,山东省科😂学院生态研究所所长许崇庆,山东减碳新能🎼源有限公司负责🌖人刘振平以“废弃矿坑🤫如何通过能源转型焕🌴发新生”为主题,围绕政策与规划引领🧓、项目建设与技💾术创新、投👁资与金融模式创新、社会效益与乡村振✌兴、经验推广与复制、国际合作与传播展开对👂话。 韩文科表示,大📕奎山项目的一大📸特别之处在于具有“一石多鸟”的多重意义,一个🧤项目同时解决了环境修👬复和能源转型两个问题,并实现了“一二三”产业融合发展。他同时提到,项目的未来🚚发展还需要关注市场,挖掘更大的潜力,形成更强的规范⬛,最🍿好是能吸引更多的年轻人参与,把规模🎖越做越大。 张宁表示,大奎山项🧦目充分发挥了地方政府在土🥈地、用水、融资、新能源等的资🚺源要素配置,接下来将按⬜照可复制、可推广的原则,将淄川区更多的废弃🚠矿坑连点成片,分批次推进推广。现在已经筛选♓了两三个🤰点来做可行性研究,以期构成一个💕多元互补、绿色支撑的新🖐型能源体系,更好地对淄💠川进行能源保障。 刘振平表示,大奎山项👇目在三年过程中不停修整、不断提升,一直在努力🥡解决整个区域“既要又要还要”的问题。首先就是🤙要把能源的问题解决,附带把🔢地面以上的环境问题做好,现在🛍项目除了有鲜花收益,室外景观、新能源也🖖有收益。从长远来看,曾经污染😘严重的废弃矿区地下水,经过项目的重🤑复过滤和使用,也会慢🐌慢恢复到原来好的生态。 许崇庆表示,如何让政策在老工业城🏴市的矿区真🍎正落地生根是🤖要关注的问题。我们力求将“淄川模式”打造成一个🧗可看可用、可落地生根的案例,不仅能🎼够解决能源问题,而且能对产业和👅生态有价值。这项工👗作推进的过程中真正体现📫了政产学研的😫紧密结合,希望未来能推广到其🍺他城市甚至到其他省份,用实际行动践行“绿水🏩青山就是金山银山”。 林微微首先用“场景”和“行动”两个关键词形容大🐱奎山项目,称它是一个具🏧体的场景,是一场真正的实践。未来“双碳”路上,需要💊通过打造场景产生需求,实现低碳技术的💞应用,从而推动市☔场和产业规模发展。此外,大奎🦎山项目是一个🐿典型的综合性解决方案,涉及绿色能源应🧞用、产业发展、生态环保、公正转💗型等要素。随着“双碳”目标推进,这种综合性横向工💾作会愈发重要。 刘文瑾表示,绿色转型🌕是一个长时间🎼的持续性过程,和整个经济与💑产业发展密不可分,全面转型更是👺需要持续性的韧性。大奎山🈚项目是这一理念的有力😉体现,一是绿色转型可🤖以与经济产业结合,推动社会经🛐济发展;二是在🌀转型过程中需要将😸可再生能源与当地产业🚂结合;三是结合国🗼际经验,有长🐆期且可落地的规划;四是以协同机🎦制形成合力。图为绿色中国2025淄川对🔶话会现场。 当日,与会人😏员集体参观了淄川大奎山废弃🧚矿坑转👩型再利用项目,走访了抽水蓄能设施、光伏发电设施、玫瑰种植大棚、鲜切花加工🔟车间等点位,深入了解🈁该项目如何基⤴于当地资源禀赋和市场需求,统筹“光储冷热-多能互补-智慧协同”全要素,充分利用采🖥煤沉陷地、闭坑矿井、废弃矿山,建设“高端设施农业+农光互补电站+废旧🗒矿井抽水蓄能电站+矿井🏯水综合利用系统”的集约化综合体,形成“能源+产业”的高质量发展🍍新模式。(完)【是否支持离🔣线缓存】花音麗突破性发现:复式投注可解决📛没有最新大片,互动剧情技术流🥃行时代小马哥乒乓球直🛶播视频将迎巨变2025年7月28日,工业和😁信息化部与国家发展改革委、自然资源部⛱联合公布《稀土开🌎采和稀土冶炼分离总🚬量调控管理暂行办法》(工业和🐅信息化部令第71号,以下简称《办法》)。为了更好地理👝解和执行《办法》,工业和信息👯化部产业政策与法规司负责🚳同志对《办法》进行了解读。 问:制定《办法》的背景是什么? 答:稀土是重要🔝的战略性矿产资源。2012年,工业和信息化🏈部发布了《关于印发稀土💔指令性生🧐产计划管理暂行办🗂法的通知》,规定了稀土开采和稀🚽土冶炼分离指令性计🗄划管理制度。随着稀土行业发展🐶形势的变化,有关管理制度已不🎧符合现实需要。为😼有效保护和合理开发利用稀❗土资源,2024年6月22日,国务院公布《稀土管理条例》,自2024年10月1日起施行。《稀土管理条例》规定国家对🐡稀土开采和稀土😅冶炼分离实行总量调控,具体办法由🕡工业和信息化部㊗会同自然资源部、国家发展改革委📔等部门制定。 问:《办法》制定过程中,主要开展了哪些☔工作? 答:在制定过程中,主要开展👚了以下工作:一是广泛🛠开展调研和座谈,对重点问题🏚进行了深入研究,形成了《办法(征求意见稿)》。二是书面征求国务院有关部门🚧及有关企业的意见,并向社会公🎥开征求意见。结合各方面反😅馈意见,组织召开座谈会,再次听取👦有关方面的意见。三是♑认真研究各方面意见,完善有关制度,形成《办法(草案)》。2025年4月14日,工业和信息化部部务会😇议审议通过了《办法(草案)》。 问:《办法》主要内容有哪🖼些? 答:《办法》主要规定了以下制度: (一)适用范围和管💍理体制。一是规定国家🚣对稀土开采和稀🏫土矿产品的冶炼分🥍离实行总量调控管理;稀土生产😟企业应当在获得🥟的总量控制指标范围内从💬事稀土开采和稀🎏土冶炼分离。二是明😤确工业和信息化部、自然资源部、国家🈵发展改革委,以及🌪县级以上地方人民政🍫府工业和信息化、自然资源主管🕘部门的职责分工。 (二)总量控制指标下达程序。一是规定工业和信🦄息化部会同自然资源部、国家发展改🦌革委研究拟定年度总量控制指标,报国务院批准。二是规定工业和信息化部🍺会同自然资源部将🥡总量控🏩制指标下达稀土生产企👬业,并通报有关省级人民政🤠府工业和信息化、自然资源主管部门🍸。三是规定省级🏈人民政府工业🏤和信息化、自然资源主管部🏞门应当将总量控🦏制指标下🚅达情况通报有关县级以上地方人民政府📬工业和信息化、自然资源主管部门。 (三)总量控🙍制指标执行。一是规定稀土生🔚产企业对本企业的总量📐控制指标执行情况负责🚑。二是规定稀土🌏生产企业应当及时🔭向💂住所地的县级人🏢民政府工业和信息化、自😕然资源主管部门报送总量控制指标🚻执行情况。三是规定县级以上🌆地方人民政府工🌒业和信息化、自然➡资源主管部门应当将本行政区域内⚪稀土生产企业😧总量控制指标执行情💲况报送上一级人民政府工业🌒和信息化、自然资源主管部门。四是规😨定稀土生产企业应👂当如实记录稀土产品流向信🗣息,并录❔入稀土产品追溯信息系统。 (四)监督检查和法律责任。一是规定县🥣级以上地方人民政府⛽工业和信息化、自然资源主管部门💝应当🐄及时将违法行为🌕查处情况向上一级人🍡民政府工业和信息化、自然资源主管部门报告。二是规定省级🔇人民政府工💞业和信息化、自然资源主管部门应当🍙按时将本行政区🥦域内总量控制指标监👤督检查总体情🕹况报工业和信息化部、自然资源部。三是规定违法🎳行为由县级以上人民政府工业和🌕信息化、自然资源主🌪管部门按照职责🤔分工责令改正,依据有🚼关法律法规进行处罚。四是🤞规定稀土生产企业违反本🥙办法规定,受到行政处罚的🌥,核减下一🔬年度总量控制指标。关于亚洲a视频v在线观看,一花琴音最新专🚾访震撼发布。8月24日,探访位🛵于广州市天河区的十九路军🤛淞沪抗日🐳阵亡将士陵园。据介绍,这座为纪念国民🦌革命军第十九路♊军在1932年“一·二八”淞沪抗战中阵亡的将📂士而兴建的陵园,是首批国家❤级抗战纪念设施、遗址之一,也是全国重点♿烈士纪念建筑物保护单位、全国爱国主义🎃教育基地。中新社记者 陈楚红 摄 8月24日,探🙇访位于广州市天河区的十九🐸路军淞沪抗日阵亡将士陵🥁园。中新社记者 陈楚红 摄8月24日,位🐝于广州市天河区的😄十九路军淞沪抗🎼日阵亡将士陵园⭐内的广东省航🕘空纪念碑吸引参观者拍照。中新社记者 陈楚红 摄8月24日,位于广州市天河区的🤮十九路军👃淞沪抗日阵亡将士陵园内的抗日亭吸引🎍参观者拍照。中新社记者 陈楚红 摄8月24日,探访位于广州市💘天河区的🔎十九路军淞🍄沪抗日阵亡将士陵园。中新社记者 陈楚红 摄8月24日,位于广州市天🚠河区的🍈十九路军淞沪抗日阵亡🎷将士陵园🛫内的浮雕墙吸引参观者。中新社记者 陈楚红 摄8月24日,探访位于😀广州市天河区的十九路🖊军淞沪抗日🏛阵亡将士陵园“凯旋门”。中新社记者 陈楚红 摄
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(青岛日报/观海新闻记者 里美尤利娅)责编:
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