中国经济新闻网：根据记者瀨🌽戶彩获取到的最新动态，乡村教师白😋小洁笔趣格将于2025年08月28日在📎中国经济新闻网举行隆重的开🔼幕仪式。最新的支持

　　中国新闻周刊记者：周群峰

　　发于2025.7.28总第1197期《中国新闻周刊》杂志

　　70岁的许文有，有着长达36年的从警生涯。他从一名普👰通的派出所民警，一步步成长为辽宁省🔥公安厅副厅长、沈阳市副市长♟兼公安局局长，最终🏑因贪腐问题落马。

　　2025年3月，许文有💶因犯受贿罪获刑11年，法院认定其受🎙贿1200余万元。

　　昔日，他是媒体笔下和同事🐈眼中的“神探”“拼命三郎”“玩命的刑警”，是面对商人🕎千万元诱惑“果断拒绝”的刑🐾警支队支队长，是获得“全国公安系📣统一级英雄模范”“全国公安系统🕶特级优秀人民警察”等众多荣誉🥠的老刑警。

　　许文有落马后，其鲜为人知📮的另一面也浮出🦁水面，辽宁忠⏺旺集团有限公司法定代表💫人刘忠田等商🛢人曾向其行贿。

　　多位与许文🏟有接触过的辽宁省警界受访者🐓告诉《中国新闻周刊》，许文有在💇任时强调依法办案，却时常❓背离法治精神，对下属随意📺提拔和免职。他非常强势，喜欢搞“一言堂”，很多干警🆔敢怒不敢言。

　　“个性公安局长”

　　1980年，25岁的辽宁辽阳人许文有♍成为鞍山市公安⤴局刑警大队电气车🏳派出所民警，从此开始了他的🏩从警生涯。

　　四年后，他调任鞍山市公🛏安局刑警大队，历任侦查员、科员、收审所副所长。1992年，他任四大队政治♑指导员，也是在这一年，他的右手上添了🤖一道又深又长的疤🔋痕。他称，这道疤📍痕让他这只手再也不能完👼全张开。

　　有媒体报道称，1992年5月的一天早晨，得知特大🐹跨市抢劫犯罪团伙的主犯📈藏在🏷一个矿区宿舍里，许文有🛹带着抓捕小组赶到，在与👉犯罪嫌疑人厮打过程中，他被刀刺中，右手虎口肌🚲腱断裂，被缝合12针。

　　1997年，许文有成为😘刑警支队支队长，3年后任鞍山😖市公安局副👺局长并继续👸担任刑警支队支队长。2002年，许📋文有出任鞍山市委政法委副书记，同年出任🗒辽宁省公安厅刑🥏侦总队总队长。2008年，许📊文有担任辽宁省公安厅党委委员🏷、沈阳市公安局局长。

　　许文有的工🥌作风格一直有“拼命三郎”的评价。他曾在2005年接受一家🌚电视台采访，主持人提到，一位🐻年轻干警的孩子很小，但这位干🕷警被派到深圳查案，长达半年没回✡家。“您说🚴他什么时候办好案，什么时候回来，办不好就别回来。这里边🕤好像只有残忍，看不见温柔。”

　　“我说的话📡比这还难听。我说🥨你死就死在那里，案件办不完，逃犯抓不回来，你就在那儿盯着。”许文有说，“我认为警察还是🧞讲服从为好。”

　　主持人还⏭提到许文有司机做过的🐌一个统计：许曾一天跑4个地方，800公里，一个月烧一吨汽👯油，两年换5次轮胎。

　　许文有还提到，有一年，他参与了🌿中央纪委查办的辽宁“慕马”大案。“连续几天工作，大家承受不了了🔁，那天我主持会议🌉，我说趴在桌上睡5分钟后再开会，20多人🏻都趴在桌上立刻睡了。”

　　孙可(化名)在许文🤹有任沈阳市公安局局长期间，担任过🍣某支队副支队长。孙可告诉《中国新闻周刊》，许文有把“工作狂”的💐作风带到了沈阳，他经😖常组织干警在凌💕晨一两点开会，没有人敢不参加。

　　沈阳市局某分局🕕一位民警则告诉《中国新闻周刊》，许文🐚有执掌市局期间，市📍局每年推出惠民利民的“百项承诺”，有些起🛴到了便民作用，但有些不切实际，难以落地，最后不了了之。

　　这位受🏔访者举例称，许文有曾提出，只要市民到银行📻取款金额达到10万元，拨打110，民警就有义务全📤程护送市民回家。“这并不切合实🍳际，还浪费了警力。”

　　“在我任职的8年中，沈阳的刑事案💢件越来越少，社会治安从全省最🎂差变为全省最好。平均每年🍅破案数超过发案数，平均值在120%以上。交通🚠肇事死亡逃逸案件侦破率🍗从60%左右变为现在的100%。”许文有这😂样评价自己。

　　2016年，已年满60岁的许文有卸🛄任沈阳市副市长、市公🥐安局局长职务，结束36年从警生涯。2023年8月，他被辽宁省监察委🚉员会采取留置😭措施，2024年2月🗣被营口市公安局刑事拘留。

　　“不讲法治精神”

　　事实上，在许文有在任期间🗜，有关他任性提拔、不讲法治🈚精神等负面传闻已🚤经接连不断。

　　曾任沈阳市📆公安局某分局法制科负责人的🍖徐彬(化名)告诉《中国新闻周刊》，提拔一个干部要🏵注重考核，确定其能力和业绩🏰后再提拔。许文有任局长期间，对下属的提拔很随意。“甚至有🐫的人能力未得到多少🥎人认可，却被许文🚥有从副科级直接提拔为副处级。”

　　徐彬还提到，许文有对干部🏅的问责也较为随意。其任沈🃏阳市公安局局长期间，提出严厉整治“黄赌毒”，并规定：派出所辖区内🐦发现一次“黄赌毒”，只要一次，派出所所长、教导员、主管所领🍎导解聘；分局辖区内发现🔩两次“黄赌毒”，分局主管局长解聘；分局辖区💯内发现三次“黄赌毒”，分局主要🥪领导解聘。

　　徐彬称，从严😃治警是正确的，但许文有这🏊些规定找不到相关依据🦋。“一些规定随意性🗨太强，而且不容置疑。谁不服，他就整人。”

　　许🥓文有并不这么看。2009年11月，许文🏝有曾在答疑治安热点问题时说🏻：“在沈阳，有人怕我走有🏤人盼我走。怕我走的，都是老百姓，他们希🥍望建设好一个平安、和谐的沈阳。盼我走的，这些人➗希望沈阳和个别城市一样，‘黄赌毒’泛滥。”

　　一位在沈阳市某🈂区分局担任🤫派出所民警的受🕡访者李涛(化名)告诉《中国新闻周刊》，2008年，该所接到一位女🕷士报警称家中被盗。出警后，他发现，实为报警人张某🚛当时与其丈夫苗🍈某感情不和，正在闹离婚。苗某在未通知🔽张某的前🉑提下将家具等搬走，苗某称此举是📃为装修。

　　李涛说，因该事件属于🐵典型的民事纠纷，警方未作🖇进一步处理。但没想到，张💴某将此事反映到了许文有那里。一周后，许文有找到分局领导✋和李涛，强调🕊必须抓捕苗某，并要求🗺市局技侦支队配合。

　　“当时我们很震惊，感觉许文有是在用🌏刑事手段干涉民事纠纷😊。动用技术💎侦查手段有严格🌅限制和审批流程，但当时凭许文有一句话，就动用这种手📸段，很不合理。”李涛说，大约一周后，他们不得不🏓以涉嫌故意毁☝坏财物罪刑拘苗某，因该🔘案根本构不成犯罪，最终检方未予批捕🚯。

　　一位在🥛沈阳市公安局某支队任过副🎍支队长的受🛡访者告诉《中国新闻周刊》，许文有在任时，其手下部👻分干警因涉嫌刑讯👭逼供等问题也有很大争议。

　　被“亚洲铝王”供出

　　多名受访者告诉《中国新闻周刊》，许文有🗼是在下班途中被省纪委监🔶委控制并带走的。许被查后，其独生子许磊(沈阳农村🥎商业银行股份有限公🛐司法定代表人)也👸曾接受过调查。

　　据了解，近年来，省纪委监委要求📎许文有不😄能随意离开沈阳，而许文有也多⚫次陷入被查传闻。其🗜最终被查源自辽宁忠旺集团😖有限公司(一家大型铝型材🛶生产企业)刘忠田案。据称，刘忠🦗田被抓后将许文有供出，进而导🛬致后者被查。

　　刘忠田有“亚洲铝王”之称，曾是辽宁🐁首富与东北首富，身家一度接近300亿元。

　　2024年1月，在公众视线中❓消失许🐝久的刘忠田，出现🕢在央视播出的专题片《持续发力 纵深推进》中。该片透露，2022年3月，王大伟在🏇辽宁省副省长、公👷安厅厅长任上被查。王⏬大伟非法收受他🌇人财物共计折合人民币5.55亿余元，其中近⚓一半是刘忠田送的。

　　多位受访者告诉《中国新闻周刊》，刘忠田喜欢结交官🍫员，热衷于做🈂长线感情投资，且出手阔绰。辽宁警界曾传言，刘🚌忠田的行贿对象包含许文有。许文🤧有案则证实了上述传言。2011年中秋节期间，许😞文有利用担任辽宁省公安🍵厅党委委员、沈阳市副市长以及市公🔡安局党委书记、局长的职务便利，承诺为忠旺😉集团经营方面予以关照，在沈阳顺峰饭🌈店收受刘忠田所送40万美元，折合人民币255万余元。

　　刘忠田这笔行贿🐊与许文有妻⬇子赵桂琴相关。许文🐮有曾回忆说，1980年，他与当护士😨的赵桂琴结婚，因没时间拍结婚照，结婚24年后，他托人将他和💓妻子的单人照片用电脑制作⛳成一张结婚照。

　　《中国新闻周刊》了解到，赵桂琴因患🗝癌症，于2016年1月去世。

　　知情人介绍，2011年中秋节前，刘忠田🍰得知许文有老伴病了。随后，从😒公司财务处拿了40万美元，用黑色塑😉料袋装好放入白色🤟鄂尔多斯纸袋，由司😻机驾车按约定到沈🚗阳顺峰饭店见许文有，饭🏂后将这些钱送给了许文有。“许文有拎着袋子⛳就走了。”

　　吃饭时，刘👤忠田和许文有聊了其老伴的病情🍮，还说以后📬如果忠旺集团有什么事，还需要他照顾，许文有也答应了。

　　“忠旺集🤺团的买卖很大，涉及的方面很多，可能需要公安🎴部门帮忙的问题也很多，尤🔍其是许文有长期在省公🦉安系统工作，比较好使，所以需要📃和他处好关系。”刘忠田这样说。

　　据了解，2011年至2014年，许文有利用职🕺务上的便利，为4名老板在🤣企业经营、事故处理🌿等方面谋取利益，非法收受🍑财物折合共计1208.0248万元。

　　除刘忠田外，其余3人为：辽宁通👉飞通用航空有限公司(下称“通飞通用公司”)实际👔控制人白长岗、沈阳皇朝🍏万鑫房屋开发有限公司(下称“皇朝万鑫公司”)实际控制人🌞李东齐、凯森蒙集团有限公司(下称“凯森蒙集团”)法定代表人李🧞玉环。

　　2011年至2014年，许文有先后4次收受白🍚长岗所送财物，折合人民币593万余元。2015年，应白长岗请托，许文🌗有为通飞通用公司将直⭐升机出租给沈阳市⛸公安局事项上🛴提供帮助。

　　白长岗称，当时，他找到许文有希🙎望将其公司购🎈买的直升机租赁给沈♟阳市公安局作为警用飞机使用😿。许文有告诉其直接🎥找时任常务副局长对接。后来通飞通用公司✂与沈阳市公安⚾局签订了租赁协议，从2016年至2021年，市局一直🍚租赁这两架直升机，每年租金1400万元左右。上述时任💥常务副局长称，当时沈阳市公🌈安局还🛣成立了警航支队。

　　2011年，应李东齐请托，许文有为皇朝🎈万鑫公司在火灾事故处理、保险理赔🧐等事项上提供帮助。2011年除夕夜，沈阳万鑫酒店(皇朝万鑫公司旗💰下酒店)着大火，许🎤文有是现场指挥员之一，大火没有🏥造成人员伤亡。许文有称，他后期负责🎓火灾问题调查处💿理及支持帮助保险公司🐕进行依法依规理🚤赔工作等任务。为此，李⛲东齐对其行贿。2012年至2013年，许文有在其家中先后2次收💄受李东齐所送财物，折合人民币269万余元。

　　2010年至2012年，应李玉环请托，许文有为凯森🐰蒙集团拨🥂付服装款予以关照🖨及在为其女安排工✊作事项上提供帮助，李向许行贿共计90万元。

　　许文有称，凯森蒙集团主要📌是做警用服装的企业。李向他行贿，是因为凯🍷森蒙集团与沈😉阳市公安局常年签订服装采购🍊合同，关于拨款最后得许🥐文有同意。此外，李玉环还想让许👊文有帮其女儿🔮安排工作。2011年左右，李玉环女儿大学毕业，在🍁许文有的帮助下，李玉环女儿到了🍒辽宁省中石油集🌃团某分公司工作。

　　《中国新闻周刊》了解到，许文有👿在庭审中对公诉机关指控的罪名及💪犯罪事实均无异议，认罪认罚。

　　事实上，早年间，在🦖许文有还担任鞍山市公📈安局刑警支队支🔒队长时，他拒绝“黑老大”张宏✝东千万元诱惑一事，屡屡被人谈起，甚至传为美谈。

　　张宏东，绰号“四毛子”，曾任辽宁中联🎠油集团董事长。2002年4月，辽宁省开🐀始集中打击以辽阳市😌和葫💒芦岛市为主的六个黑社会性🎄质和黑恶势力犯👌罪团伙，张宏东案🐴是其中较大的一起。2002年5月，张宏东被刑拘，3年后被执行死刑📠。

　　许文有后来回忆，在被逮捕之前，张宏🛒东跑到鞍山市公安局找他，许诺送给他和他所主管🏮的刑警支队1000万元。

　　“这1000万元，不😍仅是对我的侮辱，也是对🏎国家法律的亵渎。我们(如果)拿了，今后🐎做侦查工作时，枪就软了，刀刃就没了，打击就⏪谈不上了。”许文有当时这么说。20多年后，他因受贿🍪罪获刑。

　　《中国新闻周刊》2025年第27期

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中新网郑州8月21日电 (王佳宁)8月21日，中共河南省委宣🐈传部召开第十五🤟届中国国际数字出版🗾博览会(以下简称“数博会”)暨书香👚河南第四届全民阅读大会💋新闻发布会通报，这是数博🙈会首次落地河南郑州，届时将有来自美🆚国、英国、法国、加拿大等13个国家和地区🏘的嘉宾参加。图为新闻🤘发布会现场。王佳宁 摄　　始于2005年的中国国际数👛字出版博览会，是我国唯一以促进数📘字出版🐝产业发展为主题举办的全⏲国性、国际化博览会。　　当日，中🥅国新闻出版研究院党委书记、院长冯士新在新🥏闻发布会上表示，以“数实相融智赢🎊未来”为主题的本届数⛅博会将于8月28日至31日在郑州召开，这是该数博会首次落地河🥀南郑州。　　冯士新介绍，本届数博会分🥊为数字技术创新应用🕓展区、数字出版国际合作展区等六大展区，包括洽谈签约、新品发布等150多场现场活动，参展企业超过600家，呈现出科技化、融合化、场景化、国际化四大亮点。　　其中，科技化方面，本届数🗾博会将集中展示出版业应用人🤺工智能技术的创🍊新产品，例如腾讯元宝、乐享知识库，“学习强国”大模型和智能🛠审校系统等；融合化方面，将展示出版业融合发展的💑最新成果，如融媒图书、融合出版物、全媒🍃体数字出版生态体系等；场景化方面，一批数🎐字出版与文旅场景、阅读场景、教育场景深度融🔧合的新产🍙品将在本届数博会上亮🕝相。　　“本届数博会在🛂国际化方面📼有很大突破与创新，国际化特色💄更加鲜明。”冯士新介绍，本届数博会的🚆国际展区面积达到4500平方米，划分为“引进来”和“走出去”两部分。　　其中，“引进来”部分将重点展示日🚹本书籍出版协会等20多家相关国际🍝出版机构的产品和🗑国际出版合作项目。“走出去”部分将🆚重点展示“一带一路”共建国🥦家出版合作体10多家成员💧单位以及出版🍓企业在国际合作中的新🥟项目、新成果。　　冯士新介绍，本届数博会得🎿到了相关国际组织😼的积极支持， 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25190-2010)第1号修改单，9月16日起，我国生产灭菌乳只⛏能以生乳为原料，不再允许使用复⛹原乳；使用复原乳生产的📉乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”，而将👬作为调制乳管理。　　禁用复原乳🚪的消息一出，网络上引起热议，其中最多的说法就🚺是“复原乳🤲即将被淘汰”。不过，本次修🎿订的国家标准仅针🖲对灭菌乳，即大家常说的纯🕺牛奶，不涉及酸奶、调制乳或其🐏他乳制品。业内专家认为，新标准有效提升🌉了我国乳🈚制品的产业水平，让消费者能够享👖受到更丰富的营养🏤。灭菌乳和其🏨他几类液态乳制🐜品究竟应该如何区分？为何在现阶段要🎛出台这一新规？后续又💵会给乳制品行🆗业带来怎样的影响？就此，央广网记者采访了🙉相关专业人士。　　我国👇有乳制品相关企业超200万家　　天眼查数据显示，截至目前，我国有乳🤶制品相关企业超200万家，其🔋中今年已新增超3800家相关企业。从区域分布看，湖南省、广东省、山东省、湖北省、安徽省拥🐝有的相关企业数量位居😑前五位，占比分别为9.23%、7.6%、6.92%、6.69%以及5.94%。从成立时间看，约5.86%的企业成立于5年内，成立于5～10年内的占比33.64%，成立10年以上的🍭企业占比60.5%。　　中国奶业协会发布的《中国奶业质量报告(2025)》显示，在严格的质量🔺安全监管下，我国奶业竞💽争力持续增强。2024年，规模以上💭乳制品加工企业🤫主营业务收入5104.8亿元，同比增长9.6%。全国生鲜乳抽检合🕕格率99.96%，连续多年保持较🚕高水平。从关键指标看，国产奶的乳♌铁蛋白、β-乳球蛋白和🏓糠氨酸等指标均优👓于进口同类产品。不过，从人均奶类👠消费量看，目前我国这🔆一数据不到世🏙界平均的1/3，且以液🐨态奶消费为主。　　液态乳制品多样，应该如何区分？　　灭菌乳是我Ⓜ国液态奶消🤫费市场的主要产品。首都保健营养美食🥛学会副会🚂长李润庭介绍，根据《食品安全国家🥥标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)第1号修改单，灭菌乳分为♏超高温灭菌乳和保🕢持灭菌乳两类，前者指以生牛(羊)乳为原料，在连续流动的状🏳态下，加热到至少132℃并保持很🐺短时间的灭菌，再经🛃无菌灌装等工序制成的液体产品；后者指以生牛(羊)乳为原料，无论是否经过预热🍊处理，在灌装并密封之🤐后经灭菌等工序制成🎾的液体产品。“灭🏧菌乳可常温保存，保质期通常为6个月”。　　根据《食品安全国家🏑标准 巴氏杀菌乳》(GB 19645-2010)，巴氏杀菌乳指仅🛁以生牛(羊)乳为原料，经巴氏杀菌等🆔工序制得的液体产品。“巴氏杀菌乳✈即鲜牛奶，活性营养保留率高🚥，保质期短，需冷藏存放”。　　根据《食品安全国家标准 调制乳》(GB 25191-2010)，调制乳指以🗼不低于80%的生牛(羊)乳❌或复原乳为主要原料，添加其💒他原料或食品添加剂或营养强🐸化剂，采用适当🚈的杀菌或灭菌等工艺制成的🈴液体产品，如巧克力牛奶、草莓风味奶等。　　复原乳则指用奶粉🌯勾兑还原而成的牛奶，又称还原乳或还👀原奶，如旺仔牛奶。　　“新规⚓就是给纯牛奶一个身份卡”　　为何在现阶段要🍦出台这一新规？　　中国农业🎈大学食品科学与营养工程👲学院副教🛸授朱毅认为，“新👵规就是给纯牛奶一个身份卡”。首先，早🚵年间国内的奶源较少，复原乳耐储存、运输方便，在一定程👧度上帮大家解决了喝☔奶难的问题，如今我🔥国生牛乳的产量在世🖇界处于前列，已经不🐷再需要替代品；其次，新规回应了消👒费者的健康需求，终结了复原📞乳混充纯牛奶的模糊操作；最后，乳业要提质🤕升级。“明🍉确了纯牛奶必须用生牛乳，就能👞倒逼乳企在奶源建🏭设和冷链运输上生根，这也让国产🥎纯牛奶在国际上🔅更有辨识度，同时增强了国际⛑竞争力”。　　在广东省🕖食品安全保障促进会副会🚑长、食品🐎产业分析师朱丹蓬看来，新规的出台一🏵方面📫匹配了国家高质量🕖发展的大战略，另一方面也🚫是给行业提振。“全部用生牛乳，有利于奶农👧的整体利益得到保障，同时能使乳制🤥品品质得到提升。”　　“从技术角度来说，用生🔍牛乳做原料更新鲜，最终🛷产品质量也会更好。”光明乳业相关负🔳责人表示，因为生🏬牛乳相较于奶粉等其他乳制品🌁，是未经过🐸加工处理的，尤其是未经🔼热处理。因此，其营养、活性物质没有损😸失，口味、组织状态等也未🐨被破坏。由生牛乳加工🎑成的灭菌乳，在营养价值、口味、香气🌧等方面相对于其🕐他乳制品复原的产🧘品表现更优。　　纯牛奶赛👰道更规范 消费者😨喝奶更省心　　《中国🗃居民膳食指南(2022)》推荐成人每天摄🐂入300～500毫升液态奶或相当👸量的奶制品。朱毅告诉记者，新规实施后，对消费者而言，其好处实实🏮在在、看得见摸得着。首先，买得更明白，“看到纯牛奶就知道是100%的生牛乳，而不用在🦊配料表里‘找线索’，特别省心”；其次，喝得更值得，花同样🔏的钱能获得更多微量的✏活性营养，而这些物质在复🥣原乳当🚐中损失较多，因此“你的性价比更高，选择也更清晰”。　　朱丹蓬表示，新标准有效提升🤴了我国⏱乳制品的产业水平，整个🐉乳制品消化量🅱将进一步提升，同时，也让消费者能🏳真正享受到乳业产业🌧结构升级📲所带来的红利。　　朱毅坦言，对于企业而言，新📥规的实施注定伴😘随着一次洗牌的过程，一些小的、依赖复原乳的企业⛳可能会受到压力，进而选择转型、使用生牛乳，从源头来确保优质奶源，推动整个行业聚焦生♊乳的品质，“只有从源头抓起，才能让😰纯牛奶的赛道更加规范”。　　新规实施后，牛奶会涨价吗？对此，朱丹蓬称，涨🤒价的可能性不大，因为“新规的出台就🎆是让整个乳♎制品行业更加规范化，更加高质量发展，所以整体而言，价格方面不🎀会有大的波动”。李润庭同样表示，目前🧔我国的头部乳企早已弃🏍用复原乳生产纯牛奶，因此新规实🚲施后，其🧦成本不会出现显著变化，“新规反而🔞可能通过提振消费🧟稳定奶价”。《1分憾负澳大🕧利亚 中国男篮获🏀得亚洲杯亚军》疑似涉嫌暴露隐🖌私，引发争议。长沙晚🔫报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖　　几口冰沙下肚，诱发“冰淇淋头痛”；运动后🔒喝一瓶冰水，结果🕗进了急诊室……8月19日已经出伏，但出伏≠出暑，长沙仍然酷🏚暑难耐，冷饮、冰🆖淇淋等依然是人们解暑🕹降温的首选。对此，湖南省🌽人民医院马王堆院🕟区急诊二部主任、主任🙃医师曹彦提醒，在享受冰水、冰沙、冰淇淋等带来的短🖊暂清凉的同时，也需注意适量、适度、适时、适合，不要🆚因为贪凉为健康带来负担。　　几口冰沙下肚，诱发“冰淇淋头痛”　　上周日，34岁的小何点👃了一大碗牛奶冰沙解暑，哪知道刚吃🔧了几口，就觉得脑袋一紧，前额🤩突然一阵剧烈疼痛，持续几分钟，还有些想吐。她赶紧到医院检🚁查，医生告诉她，这是冷刺激头痛，俗称“冰淇淋头痛”，专业表述是“蝶腭神经节🕵神经痛”。　　曹彦解释，所谓“冰淇淋头痛”，就是冰冷食物(冰淇淋、冰沙、雪糕、冰镇饮料等)进入口腔后，口腔黏膜和🐗咽部的温度感受器受到刺激，向大脑传递 “寒冷警报”。为了应🛫对这种突如其来的低温，颅内血管会迅速😊收缩，减少热量散失。然而，这种收缩属于身体的🆚应激反应，当大脑意识到💨低温刺激减弱后，血管又会🕘快速扩张。这种急剧的血管收🏊缩—扩张过程，刺激了血管壁上的💚痛觉神经纤维，最终引发头痛。　　这种疼痛主🤽要发作于前额👍中部和太阳穴附近，可持续几十🕠秒或更长，一般不超过2分钟至5分钟，部分人除了头痛外，还伴有恶心、呕吐症状，甚至❌造成短时的血压升高。　　人人都可能因大量🚽进食冷食冷🆒饮而引发“冰淇淋头痛”，而以下几类人群更⬛容易受到影响：　　快速食用冷食、冷饮者。无论年龄大小，只要吃东西(特别是冷的)速度很快的人，风险都较高，而且大口🥖吞咽比小口慢🎹咽更容易诱发“冰淇淋头痛”。　　在炎热👣环境下进食冷食、冷饮者。当身体处于高温环境，头面部血管处于扩张状🌈态，此时突然摄入大🎒量冷食、冷饮，温度骤⛓变的刺激会更大，更容易诱发“冰淇淋头痛”。　　有心脑血管基础病🏛的人。如高血压、冠心病、动脉粥样硬化🏫等人群，他们的血管自我👱调节能力较弱，对🎐冷刺激更为敏感。另外，有偏🦑头痛病史的人也更容易出👍现“冰淇淋头痛”。　　对冷刺🔼激敏感的人群。有些人天🕯生的神经对温🥦度变化特别敏感，即使相对温和的🏝冷刺激也可能引🎬发“冰淇淋头痛”。　　颞动脉炎患者。颞🙂动脉炎患者本身就📿有血管炎症，对冷刺🤴激的反应可能更为剧烈。　　剧烈运动后喝冰水，引发急性心梗　　喝冰饮不仅会诱发“冰淇淋头痛”，还可能引🌳发心肌梗死等紧急情况。几天前，24岁的小林约了几🎂个伙伴，在社📠区篮球场打了一场酣畅的篮球，大汗淋漓的他📧一口气喝下一🏨瓶冰镇饮料。不到5分钟，他突然感到胸闷🐩、胸痛。一起😮打球的朋友见状，赶紧拨打120急救电话，将小林送到医院。经检查，小林被诊断🧞为急性心肌梗死。　　曹彦表示，高温环境中，人体新陈代谢🐕加快，为了身体散热，更多的血液循环🌒到体表。而且高⏭温时人体的毛孔处于开放状态🥍，便于汗水的排出，有效降低🤜人体的体表温度。当开放的毛孔突😴然遇到冷刺激就🗼会突然关闭，不仅会造成外👛周血管收缩，导致血压升高，甚至会导致冠状动😆脉严重痉挛、斑块破裂，形成血栓，堵塞血管。　　此外，天气闷热时，空气中含氧量下降，使心脏供血、供氧有所不足。如果摄📨入大量冷饮等，人体不能立刻😄适应，可能导致短🏁时间内血管遇❕冷骤然收缩，使心脏、大脑等脏器的💕耗氧加剧，引发血压波动，从而诱发🐆心绞痛、心梗、脑卒中等意外，严重时可能🥟会危及生命。　　酷暑难🐖耐时如何吃“冰”？注意这些方面　　高温酷暑，完全不吃“冰”难免有点遗憾。对此，曹彦提醒，炎热天气进食冷💈饮要注意这些方面：　　避免猛灌冰饮，以免刺激血管和胃肠。高温下，身体血管扩张散热，突然大口💎灌入冰饮，口腔、食道及胃部血管🥞会剧烈收缩。而且冰冷👯液体直冲温暖的胃部，可导致平滑肌强烈痉挛，引发胃痛、绞痛甚至腹泻。建议小口慢饮，让冰饮在口中稍作👁停留升温后再咽💰下。　　避免贪恋甜冰，以免掉入高糖陷阱。奶茶、碳酸饮料、果汁冰沙等，往往含有添加糖🐭，长期过量摄入📦高糖冰饮，可能会增加肥胖、2型糖尿病及脂肪🚖肝的风险。建议优先选择无糖🍭或低糖冰饮，如纯茶加冰、柠檬水、黑咖啡加冰，还应细看配料表，警惕“果葡糖浆”“蔗糖”等成分。　　避免不重视卫生，以免增加细菌感🐮染风险。炎热天气，细菌繁殖加速，制作🐝冰块的原料水若未煮沸、制冰🈯设备未清洁或原料储存不当，极易滋生大肠杆菌、沙门氏菌等致📦病菌。食用被污🚸染的冰块或冰饮，可导致腹痛、呕吐、发热等🕙急性胃肠炎症状。建议选择卫生信💒誉良好的🚙商家购买冰饮；自制冰饮要使用凉开😊水(煮沸后冷却)及洁净器具制冰，开封原料及🚗时冷藏。　　避免不顾身⏹体情况，任性吃“冰”。胃炎、胃溃疡、肠易激综合征👳等消化疾病患者，冰饮🚍极易刺激病灶，诱发或加重腹痛🌟、腹胀、腹泻等症状；有偏头痛病史者📓，寒冷刺激易诱发头痛；哮喘患者，冷刺激🤶可能诱发气道痉挛；女性😐经期进食冷饮，可能会加重痛经；老人消化👕功能弱，儿童肠胃娇嫩，对冷刺激耐受差，需严格控制冰🔮饮的食用量；心血管病患者，剧烈冷刺激可📼能导致血管收缩异常，增加负担。建议特殊🔣人群根据自身情况慎食或📇禁食冰饮，儿童吃“冰”需家长监督，量少、慢食。　　避免不合时宜，随意吃“冰”。高温天运动后大✅汗淋漓，身体🚷核心温度高，毛孔张开散热，此时猛灌冰饮，寒气直入，极易导致胃肠功能紊🦖乱、痉挛疼痛，甚至引⌚发心慌不适；空腹状态时，胃酸浓度高，冰饮刺激可引发👥更强烈的胃👪部痉挛和不适感；感冒发烧、腹泻期间，身体虚弱，吃🌅冰饮会进一步损伤脾胃阳气，降低抵抗力，加重病情。建议🧔运动后先休息，补充少量常温水或💃淡盐水、电解质饮料，待心率平稳、不再大汗后再🔑考虑喝少量冰饮，或者餐后半小💼时再吃“冰”，生病期间避免喝冰饮🕒。

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（青岛日报／观海新闻记者 瀨戶彩）