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　　中新网杭州7月9日电 (钱晨菲 吴怡欣)“旋折荷花剥莲子，露为风味月为香。”宋代诗人杨万里👈在浙江杭🕴州游西湖时品尝到🎿新鲜的莲子，不禁写诗称赞。

　　在杭州临平区，海归新农🐘人洪智浩也同样为莲子🌈痴迷，不过他表🍲达喜爱的方式与诗人不同，他选择投📎身农业，让更多人能尝到🤭莲子的美味。

　　投身农业：莲子情系游子心

　　洪🔫智浩是浙江建德人，建德盛产里➡叶白莲。留学归国后，他进入银行工作。彼时，其父亲🐴正为培育清甜莲子品种奔走多🚩地。

　　“我打小闻着💼荷香长大，对莲子有着特🐒殊的情感。”洪智浩回忆，看着父亲忙碌🐿的身影，他想起了儿时在🎶荷塘边玩耍的😠时光，所以决🍈定跟随父亲的脚步走上农🛴业道路，开启他⛏的鲜食莲子事业。

　　创业初期，挑战不少。为了寻找优质的🔀果莲品种，洪智浩⛏和父亲花了大量时间，前往全国🕺盛产莲子的地区取经，最终选中🐣合适的莲子品种，在临平新宇村开🎏始试种。

　　虽🛥然果莲味道清甜，但其“娇贵”的特性带来新挑❤战：采摘后4小时内若不🕦处理，便会涩味渐生。

　　技🔋术成为破局的关键。洪🐢智浩积极盘活侨界科技资源，通过开发🤩莲子分选🆑及自动采摘设备，提升🕘生产智能化水平，创新“预冷+气调处理”的保鲜技术，实现24小时内让🚀莲子上架售卖，保鲜时长可达5天。此外，他借助侨商网⏪络对接市场订单，让果莲面🚘向全国销售，实现近4年销量年均增长300%。

工坊内🦒一片忙碌景象。杭州市侨联供图👁

　　创建工坊：乡里情牵🚢共富路

　　扎根乡村的🎐日子里，洪智浩发现💆许多老人“想挣钱却没门🧙路”。恰逢浙江推进“侨助工坊”建设，他灵机一动：“何不把莲子产🛡业与养老增收结合起来？”

　　说干就干，“奶奶侨助工坊”应运而生，根据🦁老年人的实际能力开💱发了多个岗位，包括采莲、剥粒、检验、包装等。洪智浩介绍，“岗位大多操作简🔻便且需求量大，几乎所有录用🦓的老年人都能轻松胜任🌼。”

　　走进“奶奶侨助工坊”，“开开🐌心心聊闲天，轻轻松松赚闲🕦钱”的标语格外醒目。六七十岁🚎的奶奶们围坐在一起，指尖翻飞间，饱满的莲子便🕠与莲蓬分离。

　　一位奶奶笑🕠着说：“家就在隔壁，吹着空调剥➕莲蓬还能赚钱，比在家发呆强多🍽了！”

　　数据见证温💉暖力量：“奶奶侨助工坊”以🦆果莲产业为核心，流转1200余亩种植基地为近200名农村赋闲老人提供⬇家门口的工作岗🗨位，人均年增收超万🐪元；果莲产业带🏂动新宇村集体经济年均增收35万元；2024年，该工坊入选浙🤙江省“共富工坊”优秀实践案例，其模式🌇已推广至建德、兰溪、龙游及海南等地😧，让更多老人👌共享产业发展红利。

　　“产量起来了，就能为更🌃多人提供就业机会，增🛢加他们的收入。”洪智浩笑着说。

　　从一颗莲🏹子的保鲜技术突破，到一🕟座工坊的共富模式创新，这位海归🧤新农人用实干诠释着“侨助”的深意。当荷风再次吹过🥢江南，带来的不仅是莲子的😌清香，更是乡🕸村振兴的温度。(完)

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（青岛日报／观海新闻记者 架乃由羅）