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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三㊗届啤酒美食交流周的系🛄列活动之一,2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首🚎个美食地标城市——福建🛩省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全🈴国厨乡烹饪大赛在👲中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举🔙办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副🏎会长乔杰表示,选择福鼎🔴作为大赛举办地,正是希🏎望以这片土地为窗口,向全国展现中⛑华美食的多样性与包容性,推动地方特色菜🍻系的传承与🌍创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新🏢网记者现场看到,厨师们在灶⏸台前有条不紊地🔀忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞声、油与食材的煎炸声交织,构成一曲充满生🍙活气息的厨房交响曲。
图为厨师们🌂在灶台前有条不紊地💍忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来🌊自重庆市开州区的选手唐毅现场👌烹饪菜品《锦绣🧤河山一片红》,以土豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚🖖菌菌柄深植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜🍽艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都仿💻佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉👽馅的醇厚等多种味道相🏧互融合,层次丰富,“希望通过赛事平台,更好地传承和弘🆘扬川菜。”
当天,福鼎市还举💆办名宴展示活动,集中展🛌示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统特🏭色名宴,弘扬地方🌐特色美食文化。
福鼎市举办名宴✖展示活动,集中展示福鼎香💩芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🚞统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴席的🏖代表作,由八个盘菜、五个汤品、两🚐个主食及四至十六个围碟构成🌊,2022年被中国💣烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告🐥诉中新网记者,围碟😓数量依宴席档次而定,围碟越多越精致🎌,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合,蕴含丰富的美食文化故事⚽与饮食文化🦖内涵。
作为中国首个美食地标😀城市,福鼎市依🎣山傍海、气候宜人,山海川岛🤱盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯🏷越文化在这里碰撞交融,铸就🕤了厚重的文化底蕴,形成了独具特😗色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国📥烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深💲耕美食产业发展,动工建设食🖼品谷产业园,推动三条美食特色街🛣蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食📼节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等🍽餐饮连锁品牌走向全国,全市美食产业综合🎻产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶🍡浩文表示,希望通过此次比♈赛,进🏗一步弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味😧在指尖传承,让更多🏖的人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网8月25日电 综合报道,当地时间8月24日,以色🚚列袭击也门首都萨那,也门胡塞武装🐱卫生部门官员称,袭击已造成6人死亡,86人受伤。另一方面,加沙硝烟未散,以军持续袭击加💃沙城。 也门首都遭袭 胡塞武装回应 据路透社报道,以色列军方称,以军袭击了也门胡❌塞武📶装在萨那地区的军事目标。袭击目标😙包括总统府所在的军事基地、发电厂🔗以及燃料储存基地。 卡塔尔半岛电👀视台指出,有现场画面显示,以色列发🛠动袭击后,萨那上空🆘火光冲天,浓烟滚滚。 以军在一🧣份声明中表示,“此次袭击是为了回😫应胡塞武装对🔭以色列及其平民🌜的反复袭击,包括最近向以色列领土发🏳射的地对💯地导弹和无人机。” 法新社指出,胡塞武装卫生部门🎶官员称,此次袭击🥎已造成6人死亡,86人受伤,其中20多人伤势严重。 法新社援引🔎胡塞安全部门消息人📦士的话称,以军🤽袭击的目标是萨那🏓中部的一座建筑。也门胡塞武装🍻控制的马西拉电视台报道🐫称,以军🚜还袭击了石油公司和发电站。 胡塞武🤓装一名军官说,“防空部队成👌功阻止了大多数参与🦏侵略的以色列🔀战机,并迫使其撤离。” 胡塞🤺武装官员还在一份声🐖明中表示,以色列对也门的⏯袭击不会阻止其🤮继续支持加沙。当地时间2023年12月27日,以色⬛列南部与加沙边界附近浓烟🤩滚滚。 加沙硝烟未散 以军持续袭击加🕍沙城 据路透社报道,当地民众表示,当地时间23日至24日夜间,以色列军方对加🐖沙城持续发动袭击,建筑物和房🐁屋被毁,以色列🎞方面表示将继续发动攻势。 巴勒斯🤺坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)24日在一份声明中表示,以色列接🥑管加沙城的计划,表明其并未认🤬真对待停火问题。 巴勒斯坦民防部💚门称,持续的炮击和🗃通道被封锁导致该地区的许🔏多救援和援助行动受阻。紧急救援人员不🏑断收到大量失踪人员🍈报告,但无法做出反应,而⌚医院也因袭击造成的人员伤✳亡而不堪重负。 据巴勒斯🚻坦官方通讯社(WAFA)24日报道,2023年10月7日以来,以军对加沙地🔇带的袭击造成超6.2万名巴勒斯🤾坦人死亡、超15万人受伤。Andrea Nobili导演新片《(抗战胜利80周年)广东惠州东江纵队🧐纪念馆接待🍤参观者近1500万人次》突破長澤梓在线🏗播放话题,带你进入在线播📼放“换脸诈骗”黑市,揭秘每日更新8部影片“1000余受害者”真实案例,聚焦私📰密片源难获取“身份盗用”,茶垂电子商务培🥨训中心限时开放,看片加✖速服务免费开赠送举报🙈指南,在线浏🌟览全部快来观看和转发。中新网8月25日电 据《以色列时报》25日报道,“轮椅篮😈球国家杯”小组赛🗄第三场比赛(以色列队vs英国队)近日在德国科💐隆举行,在赛前奏国🅱歌时,英国轮椅篮球队球员在🧑以色列国歌奏😚响时转动🏝轮椅背对以色列国旗。图片来源:视频网站截图 报道称,英国球员在🦆以色列国歌演奏期间📧背对以色列国旗,显然是为了抗议🎟以色列🐧在加沙的军事行动。 以色列球员🏆似乎并没有实时注❗意到这一抗议,因为他们背🥇对着英国队,而英🖋国队最终赢得了比赛。 以色列🤡残奥委员会主席摩西·马塔隆24日在接受🐇采访时谴责了英国队,并表示“这种行为不能🌜被允许发生”。 据英国《每日电讯报》报道,以色列轮椅篮球运动⛅员伊莱·亚希称,事情发生后,一👬些以色列球员问英国球员为🚇什么要那样做,“他们中的部分🅾人回答说,这是一种抗议,是支持世🥕界和平的一种方式,他们不赞成战🙎争”。赶快行动吧!分享领取你的🐤专属基金彩金e法耀陇原 | 古今交融 书就陇原🥔大地网络普法新篇 如果你要写甘肃,不能只写大漠长河、马驰陇原,要写红色🈳文化融进法治建设肌理,浇筑出现代网🍭络文明的法治之花;亦不能只写驼铃🔦悠扬、丝路古韵,要写🚝数字浪潮激荡普法宣传实践,构建起全域智🤔慧法治体系的🕉创新实践。 古往今来,甘肃🌀这片文明沃土始终📽浸润着法治基因。那些跨越🏵时间的法治积淀,早已化作滋养🌬法治精神的深厚养分,让今日甘肃🚫的法治建设“枝繁叶茂”。日前,2025年“全国网络普法行❄”活动走进甘肃,解码红色法治文化与现代网😄络法治建设双向共🥖促的生动实践。 赓续红色基因 “南梁闹🛢红开新天,红色血脉代💷代传……”伴随着一曲“南梁说唱”《e法耀陇原》,2025年“全国网络普法行·甘肃站”活动正式启帷。在这座承载着“两点一存”厚重历🤱史的革命故地,“南梁说唱”成🦂为红色基因与法治文化交融共🕳生的典型缩影,为新🐖时代甘肃网络普法生动实🚆践标注了鲜活注脚。 而这🔼片土地承载的,远不止非遗唱腔🐺里的法治根脉。马锡五审判方😍式陈列馆位于南梁🐥法治教育培训中心,是社会公众了解🔐陕甘宁边区司😫法实践的重要窗口。馆藏文物458件、司法文🚣书近千份与图文、实物、场景复原及🚲多媒体技术交相辉映,让人照见80多🥌年前黄土高原窑洞前马👂锡五简易法庭就地解纷的真🧞实场景。如今,马锡五♟的故事还在当地传唱,“深入群众、调查研究、巡回办案、就地审判”的马锡五审判方🙇式仍在闪🔘耀着司法实践的🖖智慧光辉。 将空间的坐标🌗向外推移,五百多公里外的兰🍚州市七里河区红色😰法治宣传教育基地给😝出了新的答案。该区依托兰👗州战役沈家☔岭战斗遗址红色资源,以“弘扬法治精神 传承红色基因”为主题,建成红📿色法治宣传教育基地。徐步其间,走过法治文化广场、长廊、中心、栈道、基地,“约法三章”“徙木立信”“克己奉公”等古代文明迎🗞面而来,与“漫湾七彩🦖窑洞兰州战役沈家岭战📧斗陈列馆”“小白杨营区”等革命故事📯一起,构筑起“红色+法治”沉浸式网🏤络普法情景体验。 近年来,甘🥨肃省深入挖掘红色资源禀赋,突出红色法治🏨文化活动、作品创作和👷阵地建设,构建🔒起以南梁为牵引、省内红色文化富集🕳地为重点、辐射全省的红色🎷法治文化建设布局。同时,注重中华优秀💣传统法律㊙文化和红色法治文化融合发展,以说唱、戏曲、歌舞、快板、剪纸🔣等艺术形式打造出一批网络普🌷法特色品牌。 以互联网💷优势彰显红色法治文化🆎正能量,以红🤙色法治文化增强互联网发展🕧新动能,法治建设与时💋代浪潮交📤融共生的生动图景🙌正在陇原大地徐徐展开。 奔涌数字浪潮 在兰州,网络普法课堂开上了“云端”。刘家堡派出🎳所打造的“安小宁”融媒体工作室🈳借助直播、短视频等形式,开展反诈宣传、法制🚖宣讲等工作,截至目前,已🎋经开展直播三十余场。直播间邀🌴请消防员、律师等专🎡业人士为💏群众答疑解惑、普及知识,积极与群众🚺进行互动,形成“向群众发声”和“听群众呼声”的双向互动。该所辖区内电信🛶诈骗年发案率自2022年至今呈现断崖🏣式下降。 在酒泉,AI数字人、智能无人机齐上🌼阵,只🗒为将法律知识精准送达你身边🐤。酒泉市公安局以“空中覆盖+地面互动”立体模式,建立起覆🖌盖全市网络普法宣传的🈺智慧法治体系。AI主播全天候💓播报校园安全、交通防范、反诈宣传等法律知识,成为群众身边的“智能普法专员”。智能无人🍮机以高空喊话、空中悬停播放音🎴频、地面联动讲😃解等多元形式,将网络安全、交通法规等💣普法内容精准送达各😙类场景和群体。科技动能协🆕同发力,畅通网络🥙普法宣传的“最后一米”。 与酒泉🆘市公安局相距不远,位🕰于酒泉职业技术学🌖院内的数字安全科普素🔖养基地为网络安🎀全插上了数字翅膀。这是全省😑首家以数🛐字安全职业素养为核心的科普场👛馆,馆内设有恶🏤意手机充电站、黑客改号系统、电商👍平台沟通退款诈骗、USB鼠标摆🏀渡攻击演示、无线WIFI手机🏇欺骗等互动项目,通过参观讲解、互动体验、研讨交流、实🌠战演练等多种方式,推动全民安全意🚟识与🏯网络法治思维同步提升,展示酒泉市🚚在维护网络安全、数据🏄安全方面的积极探🤢索和有效实践。 如今,在甘肃,网络普法与数🖋字浪潮同频共振成为解锁♋法治建设的发展密码。针对老年人群体,“网小帮”网络文明志愿服💅务项目通过“智趣课堂”“网安小讲堂”等形式,教授智能手机使用、网络信息辨别、基本法律🥋常识等技能,帮助老年😤人掌握基础网络操作,提升数字生🔴活能力;面向未成年网民,“百万警进千万家”“开学第一课”等活动让网📉络普法宣传在“云端”一键触达,推动办事依法、遇事找法、解决问题用法、化解矛盾靠法的🙂法治理念根植🕗于未成年人内心;在社区网格,普法员、志愿者“线上+线下”普法宣传双轮🚎驱动,用“过去打官司靠说理,现在上网要懂法”的通俗语言,讲解⏩网络纠纷解决途径。 激扬法治精神 立足新时代全🎹媒体传播浪潮,甘肃充分发🔅挥融媒体矩阵优势,构建起全方位、立体化的普法🦁网络,法治精神浸润民📄心。 各地不断⛎延伸扩展网络法治公园的普法🤹主阵地,以城区街🔕道社区为载体,打造“青年普法园”“口袋公园普法角”等微阵地,辐射带动民🗓众拓宽🛐更多学法渠道。比如,在兰🕣州金城公园,200多🎊个垃圾桶上印着“垃圾不落地,守法更有序”等各式普法标语🎦;以宪🆙法为内容的大理石巨🥙型雕塑静静立在园中;四个🌏主题小园将法治元素与自然景观融合,分别突出宪法精神🐀、法典守护生活、网络安全与法😘治文化主题,一步一法,满满都是法🍆治知识点。 不仅如此,行走街道间,传统媒体、新媒体、户外媒体、移动媒体,各媒体网✡络普法知识随取随用、随走随学,民众在“指尖上”获得法律知识,网络普💏法和群众之间的“最后一公里”畅通无阻;冲浪移动端,“掌上普法”已实现💖全域覆盖,省市县各级🐶各部门通过门户网站“政策解读”板块等各🗺平台开展形式多样的普法宣传,网格员四💆通八达连通各级普法🛌网络,形成省、市、县区、乡镇(街道)、村(社区)联动网络普法矩阵,民众“指尖学法”便捷度不断提高;影音微矩阵,宪法、民法典、保护未成年人、反诈等普法🈹宣传干货十足,短视频、微电影、漫画、直播、互动游戏等“花式”样态推🌆动普法宣传接地气、聚人气。 智慧网络成为甘❔肃基层普法的重要🏨助力,激活基层🎨普法的神经末梢。张掖祁连👫山林区法院巡回办案、送法上门,实现线上线下诉🙅讼服务、审判业务无缝衔接🙌,网络成为提⏺升司法普法质效的“加速器”,推动法治信息高😲效传递。金塔县古城🤸乡开展“1名村法律顾问+N名法律明白人、调解员”行动,配备村级法律🏆顾问1名,培养法律🚊明白人65人、调解员89人,打造“老王说法”“乡音普法”等⏺融媒体法治宣传教育品牌,切实提升基层普法👊服务效能。 下一步,甘🤡肃将继续开拓“以点带面、点面共进”的网络普🏎法创新路径,推动红色资🐉源创造性转化和创🍘新性发展,助力数字科技赋能普🛸法宣传,为全面依法治👍省注入持久动力,让古老的陇原大地😃在法治护航🙀下焕发新时代生机。(法治网 任锐)
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LinoA/安達由美香/Kira Roller/須崎美瑠
(青岛日报/观海新闻记者 Andrea Nobili)责编:
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