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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福🦆鼎市第三届啤酒美食交流周的系列🐩活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首😙个美食地标城市——福建省福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹饪大赛在中国⏮首个美食地标城市——福建省福鼎👾市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协🐣会副会长乔杰表示，选择福鼎作为大🔪赛举办地，正是希望以🌽这片土地为窗口，向全国🆖展现中华美食的多样性🎻与包容性，推🚈动地方特色菜系的传承与创新发展🧣。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网⛸记者现场看到，厨师们在灶🏌台前有条不紊地忙碌着，锅碗🕡瓢盆的碰撞声、油与食材的煎炸🔉声交织，构成一🔼曲充满生活气息🔇的厨房交响曲。

图🦔为厨师们在灶台前有👏条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆市开州区🏐的选手唐毅现场烹饪菜😊品《锦绣河山一片红》，以土豆泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌🏋柄深植土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色彩鲜艳📠的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从🍖色彩到造型都仿佛一幅🏃锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的😍醇厚等多种味道相互融合，层次丰富，“希望📣通过赛事平台，更好地传承和弘🍳扬川菜。”

　　当天，福鼎市还🏼举办名宴展示活动，集中展示福鼎👕香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大🦀传统特色名宴，弘扬地方特色美🎖食文化。

福鼎市举办⛲名宴展示活动，集中展➖示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六⭐大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传统🗨宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主🦈食及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协🎈会列入“中餐特色宴席名录”。

　　当地厨师告诉中新🐍网记者，围碟数量依⛪宴席档次而定，围碟越多越精致🦄，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆🚑场合，蕴含丰富的🌹美食文化故事与🎂饮食文化内涵。

　　作为中国🏃首个美食地标城市，福鼎市依山傍🐚海、气候宜人，山海川岛盛产各🎳种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯🚺越文化在这里碰撞交融，铸就了厚重✌的文化底蕴，形成🍎了独具特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹🥓饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持续深耕🎮美食产业发展，动工建设食品谷产业园，推动三🗺条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤👲酒美食节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🚘向全国，全市美⛳食产业综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市市长叶浩文表示，希望通过此次比赛，进一步弘扬中华💩饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在指尖传承🌩，让更😸多的人能够爱上福鼎味道。(完)

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时下，正值🏵黑皮冬瓜收获的季节。8月17日，在河南省🤠临颍县黄帝庙乡黄帝庙村，农户们穿梭于⤴黑皮冬瓜种植基地，采摘、搬运、装车，呈现出一派繁📟忙景象。图为黑皮冬瓜🌈迎来丰收季。 　王宇 摄 图为🐅农户将采摘的黑皮冬瓜装💃车运出田间。 王宇 摄图❇为农户将采摘的黑皮冬🤖瓜装车运出田间。 王宇 摄图为农户将💹采摘的黑皮冬瓜装车运🌪出田间。 王宇 摄🔇图为农户将采摘☝的黑皮冬瓜装车运往外地销售。 王宇 摄【VIP值不值开】今日特别推荐的《闲人综合》，为一路向西在🌔线完整版行💜业首部融合🕺剧情与纪录片拍摄手法的作品，主创三塚ちひろ表示“我们要真实还原，但不煽情”，影🔻片已在台头镇上线。中新网西宁8月18日电 (记者 孙睿)记者18日从青海省人民💛政府新闻办公室召开的“全面深化🥠改革推进高质量发展”系列新闻发布🔕会医保专场上获悉，该省在全国率先🕌出台并优化藏蒙🌟医院制剂医保目录，先行先🚮试为全国民族药品管理贡献青🏩海经验。图为🈯新闻发布会现场。孙睿 摄　　青海省医保局🤳医药服务管理处处🍅长赵晓霞介绍，青海大力支持🌹民族医药发展，动态调整医保🈸药品目录内民族药品种，在国家医保药📡品目录纳入民族药96种的基础上，增补60种，共156种民族🌞药纳入青海省医保目录。并在现有892种中药📚饮片的基础上，增加150种藏医中药饮🏇片纳入医保支付⏳范围。　　“我🏰们在全国率先出台并不断♒优化藏蒙医院制剂医保➿目录，当下共531种3200个，进一步满足各🥅族群众用药需求。”赵晓霞说，同时加大🅰对民族医特色优势医🦋疗服务项目的倾斜🧡力度，目前，青海💨省民族医医疗服务项目共567项，499项已纳入医保支👁付范围，纳入占比达到88%，其中：甲类290项(占比58.1%)、乙类209项(占比41.9%)。　　截至目前，青海省医保基♿金运行总体平稳，但随着人口老龄化进程加🦁快，医✊保基金收支平衡😈压力越来越大。为此，该省全面实施了🐬区🌜域总额预算管理，规范医疗服务行为，提升合理诊疗水🐯平，坚决守住🥜基金不发🔟生系统性风险底线。(完)彩票纪录片《苏州为6万多🌜名网约配送员购买意外险》揭秘内🤯幕操作全过程。中新网惠州8月3日电 (记者 孙秋霞)记者3日从惠州市惠💛东县应急管理局获悉，近日惠东🎥县白盆珠镇白马村白马山📦5名人💪员在游玩过程中被水冲走失联🎟。8月3日14时15分左右，失联5人全部找到，均已无生命体征。　　通报称，2025年8月1日20时22分许，110接到一位群🎈众报警称，与其🐶一同到惠东县白盆珠镇白马🎹村白马山的5名人员在游玩🍳过程中被水冲走🌞失联。接警后，惠东县应急、公安、消防、白盆珠🎎镇政府等部门📽组织专业救援力量立即赶往事发地📻连夜全力🙄展开搜救。　　由于事发区🏧域地形复杂、水流湍急，属于未开发开放、不具备安全条🛏件的区域，加上夜间👝能见度低、河流暗流较多，且连日来持续强降🔣雨，搜救难度大。至8月3日14时15分左右，失联5人全部找到，均已无生命体征。其间，共出👲动救援人员1300余人次。目前，各项🐂善后处置工作正在有序展开。　　记者了解到，白马山，属于莲花山脉，海拔1256.3米，横亘在惠东、海丰两县，在惠州境内众🍔多山峰中，其高🕡度排行第三。白马山地形陡🏤峭复杂，近年来，有多名驴友曾被🕎困于白马山。　　惠东县应急管理🏞局提醒，广大民众和🍎游客朋友增🤧强自身安全防范意识，出行🎍前务必关注目的地天气变化，充分了解相关活🗣动及区域的风险和🥁安全规定，严格遵守当地政府🥎及有关部🍿门发布的公告、提示等💙安全管理规定，不要参与涉🥊水高风险项目，不要前往未🐨开发开放、不具🐾备安全条件的河床、网红点、泄洪🏫区等危险区域游玩、徒步或露营。(完)

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（青岛日报／观海新闻记者 みおさん）