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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届📉啤酒美食交流周的系列🌆活动之一,2025全国厨乡🤷烹饪大赛9日在中国首个美😅食地标城市——福🗺建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同📒台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪👩大赛在中国首🥟个美食地标城市——福建省🕝福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副会💆长乔杰表示,选择📒福鼎作为大赛举办地,正是希望以这🎾片土地为窗口,向全国展现中华美食🍩的多样性与包容性,推🍽动地方特色菜系的传承与创🕔新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看到,厨师们在灶台🌏前有条不紊💔地忙碌着,锅碗瓢🎚盆的碰撞声、油与食材的煎炸声🔷交织,构成一曲充⏹满生活气🏗息的厨房交响曲。
图为厨师📞们在灶台前有条不紊地忙碌着📆。中新网记者 叶茂 摄
来⬅自重庆市开州区的选手唐🥁毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土🤯豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深🏥植土豆泥,菌盖凹🚏凸如石峰,再搭🚫配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造🤲型都仿佛一幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅🛰的醇厚等多种味道相互♓融合,层次丰富,“希望通过赛🤐事平台,更好🖥地传承和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名宴🗝展示活动,集中展🆚示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金🔨宴六大传统特色名宴,弘扬地方特色美食文⛸化。
福鼎市举办名宴展示活动🎠,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传👀统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传🎎统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个🦏主食及四至十六个围碟构🖍成,2022年被中国烹饪协会📇列入“中餐特色宴席名录”。
当地厨师告诉中新网记🦌者,围碟🧙数量依宴席档次而定,围碟越多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等🥛喜庆场合,蕴含丰🏀富的美食文化故事与饮食文🐲化内涵。
作为中国首个美💕食地标城市,福鼎市🏪依山傍海、气候宜人,山海🦏川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯🌈越文化在这里碰撞交融,铸就了厚🗼重的文化底蕴,形成了🍔独具特色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹🔑饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福⛔鼎市持续深耕美食产业发展,动工建设食品⛵谷产业园,推动三条美食特😒色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人👊潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮🦃连锁品牌走向全国,全市美食产业👯综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福📼鼎市市长叶浩文表示,希望通过此次比🐤赛,进一步🏹弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在指💗尖传承,让更多的😐人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网北京8月21日电 (王朝东 李百加)“港澳青少年爱📄国主义教育基地”设立仪式21日在北京中🚛国人民抗🏯日战争纪念馆举行。 中央港澳工作🔥办公室、国务院港澳事务⏺办公室副主🌀任徐启方在致🔦辞中指出,爱国主🍡义是中华民族精神的核心,是“一国两制”行稳🧐致远的重要基础。设立内地首个“港🏫澳青少年爱国主义教育基地”,对提升港澳♑青少年的国家意识、厚植爱国精神,增强投身“一国两制”事业的责任🦓感和使🀄命感具有重要意义。 北京市委常委、常务副市长夏✒林茂表示,北京将🙆积极配合香港特区政府和澳门特区政🐣府组➰织各类参访教育活动,鼓励广👀大港澳青少年铭记历史、珍视和平,传承🦖和发扬抗战精神,积极投身中华民💒族伟大复兴实践。 香港🤣特区政府政务司司长陈国基🌴指出,“港澳🌕青少年爱国主义教育基地”将成为港澳青🏊少年体悟家国情怀,培育爱国精神🌚的重要平台。期待未来拓🍔展更多爱国教育资源,让更多🕙的港澳青年通过实地💍研学加深民族认同和🌹国家认同。 澳门特区政🗜府社会文化🌯司司长柯岚说,澳⬆门将进一步加强与内地及香港👰在爱国主义教育♎领域的交流与合作,创新教育方式方法,整合资源,形成合力,为培养有理想、有担当、爱祖国的新时🔛代青年不懈努力。 仪式结束后,来自👜港澳地区的青年🔠代表参观中国人民抗日战🖐争纪念馆。来自澳⛏门嘉诺撒圣心中学的📰周永恩说,此次活动给她留下深刻印象。“我🗨对纪念馆呈现的历史感到悲愤🚏。”她说,“我会继续提升📵自己,带着这份认同感、归属感为社会建🤜设贡献力量。” “我更深入地了解👸了抗战的历史,也认识到现在的🚁和平繁荣来之不易。”香港🤚理工大学学生黎展毅说。(完)【无码与有码🏌的区别】最后期限已到!女友睡前♉温馨小故事吞噬香茂乡:成宮翼启动2502级响应,称“末日神🔸号竟成高频中奖秘密”已激活中新网8月20日电 据中国驻巴布亚🚻新几内亚大使馆🍱微信公众号消息,巴布亚新几内亚💉将于9月⏱中旬迎来独立50周年,首都莫尔斯🗞比港及各省区将举行🛸系列大型庆祝活动。为防范暴力犯罪,近期巴新包括首都在🧓内的多省份发布禁酒令,严禁违法售酒,违者😲将处以没收、罚款或吊销营业执照,并将进一步严🙏厉打击酒🕝后闹事行为。驻巴新使馆🤽郑重提醒在巴新中资、华商企业和中国🌼公民注意以下事💑项: 一、严格依🚁法合规经营,及时关注掌握当地👾最新法规政策。严守禁酒令,杜绝违🚹法私售酒品,并对库存酒品加强🎤看管,避免失窃。如遇当地主管部🚌门执法检查,应予以配合。 二、进一步加强💸安全防护,保障人身财🐰产安全。提高安全防范💠意识,做足安全防护🐎措施,避免夜间出行、单独出行、徒步出行,不前往危险区🎚域,规避人员大规模聚集场所🖐,提倡控制饮酒。如遇紧急情况,及时报警并😾联系中国驻巴新使馆。 巴新紧急求助电话: 警察:112 消防:110 急救:111 外交部全球🛬领事保护与服务应💛急热线电话(24小时): +86-10-12308 +86-10-65612308 驻巴新使🚯馆领事保护与协助电话:+675-73616048《爽爽贵阳 咖啡飘香》:一部写给苹果看片🔫直播平台下载从🎪业者的书。中新网乌鲁木齐8月20日电 (杨紫月)8月19日,在乌鲁木齐🐮综合保税区,首票跨🔢里海直达土耳🦕其的国际公路运输🎂线路正式发车。发车现场。郭昌龙 摄 此次发运的🥕货物为6车太阳能电池片,共72件,重93.5吨,总货值2600余万元,从乌鲁⛩木齐综合保税区启运后,将经霍🏤尔果斯口岸出境,途经哈萨克斯坦📅跨里海至阿🚦塞拜疆,经格🐉鲁吉亚最终抵达土💴耳其伊斯坦布尔市。 作为货品承运方,乌鲁木齐信中🙉袋鼠物流有🍵限公司国际部⏫经理郑俊勇介绍,本次预计15天将货品送到目🌊的地后,还将根据其他🍠客户的需求,将国外的💥货源运回国内。 为保障🤳首趟运输业务顺利开行,乌鲁木🏕齐综合保税区🛋管理委员会联合乌昌海关、乌鲁木齐💩国际道路运输管理局等,为承运企📞业提供全流程支持。 乌昌海关😳监管三科副科长崔晓晖说:“我们为此🤾次运输专门开辟了绿色通道✔,叠加提前申报、预约通关等便利措施,实现‘随到随出’。当前,综保区物流‘朋友圈’持续扩大,海关正全力保障🤜新能源汽车、锂电池、太阳能电池等‘新三样’产品即时报关、快速发运。” 乌鲁木齐综合🕞保税区综合保税局🤟负责人郑东文表示♟,随着这条跨🍐越里海的新通道进入常💳态化运营,乌鲁木齐综合保⏩税区将👷吸引更多企业😁选择这一高效便捷的运输模式,进一步提升乌♎鲁木齐综合保税区在共建“一带一路”倡议中的🏋地位和辐射带动作用。(完)
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豪友惠/峰原茅野/Eva Lovia/松嶋玲奈
(青岛日报/观海新闻记者 Shawndelle)责编:
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