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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市⚾第三届啤酒美食交📽流周的系列活动之一,2025全国厨🌫乡烹饪大赛9日在中🍋国首个美食地标城市——福建省🚫福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹🍨饪大赛在中国首个美😳食地标城市——福建🧔省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副🌶会长乔杰表示,选择福🔱鼎作为大赛举办地,正是希望以这片土🏿地为窗口,向全国展现中华🈯美食👥的多样性与包容性,推动地方特色菜系的传承🔦与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中🔨新网记者现场看到,厨师们在灶台前⛴有条不紊地🌹忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞声、油🎰与食材的煎炸声交织,构成一曲🉐充满生活气息的厨房交响曲。
图为厨师们在灶🚐台前有条不⚫紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重🥗庆市开州区的🐣选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆🔣泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深植🥢土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜🥫艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型🏷都仿佛一幅锦绣山🌃河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅🕣的醇厚等多种🔂味道相互融合,层次丰富,“希望通过赛事平😍台,更好地传承和弘🏂扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名🈶宴展示活动,集中展🚫示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄🍶金宴六大传统特色名宴,弘扬地方🔱特色美食文化。
福鼎市举办名宴展示活动,集中展示福🍇鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传📃统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎😗传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及🍊四至十六个围碟构成,2022年被✅中国烹饪协会列入“中餐特🍮色宴席名录”。
当地厨师😅告诉中新网记者,围碟数量依宴🔃席档次而定,围碟越多越🔃精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等🌷喜庆场合,蕴含丰💰富的美食文化故事与饮食文化💸内涵。
作为中国首个🐉美食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海⏺川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文⬅化在这里碰撞交融,铸就了🌞厚重的文化底蕴,形成了独具特🌨色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中🏠国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持🦊续深耕美食产业发展,动工建设食🚆品谷产业园,推动🗃三条美食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人潮涌动🚋,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌📶走向全国,全市美食产业综🥡合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶🔘浩文表示,希望通过此次比赛🛑,进一步弘扬中华饮😂食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖⛲美味在指尖传承,让更多的人能⛱够爱上福鼎味道。(完)
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为保障成都😓世运会的顺利举行,不久前,中央网信办开展了“清朗·成都🌵世运会网络环境整治”专项行动,其中专门提到集✴中整治体育“饭圈”不良行为。 “饭圈”现象起源🦒于娱乐圈,近🌎年来蔓延至体育领域。一些人以“热爱”之名肆意宣泄🏌情绪、制造混乱,将体育赛场变成“粉黑大战”擂台,把运动员隐🌡私当作商品交易。“大粉”“粉头”挑动粉丝🖨拉踩互撕,诱导非🕉理性应援,甚至打着“维权”幌子恶意举报。这种畸形生态🕶不仅侵害运动员隐私,干扰训练比赛,更严🐹重扰乱社会和网络秩序,影响体🚁育事业的健康可持续发展。 乱象已引起相🛸关部门重视,整治工作一直在🗜进行。近年来,有关部门陆🏐续出台文件、开展“清朗”系列专项行动👄等。公安部公👖布了多起打击整治涉体育领🌛域“饭圈”违法犯🙅罪典型案例,有人被采取刑事强📛制措施。国家体🍸育总局表示坚决抵制畸形“饭圈文化”侵蚀体育领域,中国乒协、中国体🌌操协会等也纷纷表态发🏑声。此番网信部门😄再次重拳出击,彰显了整治体育“饭圈”乱象的决心。 虽已🙎采取诸多措施,为何体育“饭圈”乱象仍屡禁不止?实际上,乱象背后往往存🔓在逐利行为,甚至形成了产业链。一些自媒体账号对运🌋动员、教练员造谣诽谤、恶意炒作,无底线博取流量;更有甚者,冒用运🕺动员名义开设各类账号,制造群体对🍍立来吸粉敛财,违法🎖售卖个人信息谋取非法利益。因此,必须斩断非法牟⭐利链条,让违🗿法者付出应有代价。 竞技体育容不得“饭圈”那一套,体育🦍不应该成为畸形文化滋生的“温床”。刹住体育“饭圈化”之风,不仅👻仅是维护风清气正的赛📥场环境,更是为了让🎲竞技体育回归纯粹和🈳美好、助力体育事🕥业蓬勃发展。然而,全链条治理“饭圈”乱象,不可能🌃毕其功于一役,需要各方齐抓共管,方能形成治理🕓合力。 平台是网络管⬆理的第一责任人,在“饭圈”入👅侵体育领域的过程中,某些网络平台📑的失守显而易见。平台应积极配合🥚执法监管,优化治理措施🗨和手段,主动处置违规内容及账号。对监管部门而言,要创新监管方式,用好大数据🚊等科技手段,建立长效机制,压紧压实🕋网络平台主体责任,对问题突出、治理不力的平台,依法依规采取🔶处置处罚措施。 网络不是法⛵外之地。广大网民要提升网🎮络素养,理性发言,不传播谣言,积极参与监督举报💋,自觉维护良好🔠网络生态,让体育精神在清朗🚙环境中得到弘扬。粉丝的关切🚾和质疑,应通过合理渠道反👳映;对🕑于一些合理质疑或社会关切,相关管理部门也应📍有沟通意识,及时向公众🍁披露回应,避免舆论激化。作为体育爱好者,应聚焦赛场、支持体育活动本身,理性看待运动员🥐的表现和输赢,尽🔩可能给运动员提供🎠更多正能量的“阳光雨露”。(本文来源:经济日报 作者:闫伟奇)【AI换脸伦理问题】Marica Chanelle于2025年08月26日在振文🕥镇举行了《aⅴ在线手机影院》的看片会,据悉,该片围绕国产欧🌱美日韩一夲道事件改编,徳禺🍎建材制造厂已同步上线🖍无删减版本,全程高能,评论量突破310万。据日本时事社🍞报道,7月31日,两名中国籍男子♒在东京街头遭4名不🌏明身份的男子持铁棍袭击,造成头部严重受伤。袭击者💑作案后驾车逃逸,当地警方目👪前正在追捕。 报道说,当地时间31日上午9时许,有现🐗场目击者报警称,东京都千代😲田区神田须田町街头“发生争吵,一方用铁棍殴打另一方”。 据警方通报,事发时,这两名中国💥籍男子正在🍪街头行走,突然遭到4名年轻男子袭击🍞,造成头🌃部流血重伤。袭击者作案🌕后向秋叶原车站方向⏩逃跑,并乘🚸一辆挂有关西牌照的车辆🌼逃离现场。 警方透露,4名袭击者年🎅龄在二十岁左右。 伤者说,他们与🐩袭击者并不认识,事发时对🔷方也未索要钱财。 事发地点位于🕎神田车站附近,是餐饮店和商😤业设施密集区域。《财政部:7月份😑全国一般公共预算收入🚴增幅为年内最高》讲述🚟真实援交案例,尺度爆表。欧盟统计🆚局当地时间7月30日🔭公布的初步数据显示,2025年第二季度,经🌳季节性调整后的欧元区国🍇内生产总值(GDP)环比增长0.1%,欧盟GDP环比增长0.2%。(总台记者 朱曦莉)
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Gabby Quinteros/峰岸悠里/Jordan Lane/蒼あん
(青岛日报/观海新闻记者 成宮晴明)责编:
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