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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤👈酒美食🎭交流周的系列活动之一,2025全国🛐厨乡烹饪大赛9日在中国🦊首个美食地标城市——福✊建省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪大赛在👥中国首个🏴美食地标城市——福建🍮省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪📜协会副会长乔杰表示,选择福鼎作为🍆大赛举办地,正是希望🕔以这片土地为窗口,向全国🐀展现中华美食的多样性与🛎包容性,推动地方特✴色菜系的传承与创新📩发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记📋者现场看到,厨师们在灶💗台前有条不紊地忙碌➿着,锅碗瓢盆的🤶碰撞声、油与食材👝的煎炸声交织,构成一曲充满🎐生活气息的厨房交响曲。
图为厨师们在😸灶台前有📍条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来✌自重庆市开州区的选手唐毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆泥塑🥂成绵延“山峦”,羊肚菌菌⏳柄深植土豆泥,菌盖凹凸🥈如石峰,再搭配色彩鲜艳☕的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩🔦到造型都仿佛一幅锦绣山🚞河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌🙊香肉馅的醇厚等多种味道相互🛅融合,层次丰富,“希望通过赛事平🖨台,更好地传承和🎤弘扬川菜。”
当天,福🕌鼎市还举办名宴展示活动,集🌙中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统⏱特色名宴,弘扬地方特色美🔤食文化。
福鼎市举🐨办名宴展示活动,集中🏁展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传🚧统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统🏘宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两🥛个主食及四至十六个🤧围碟构成,2022年被中国🤢烹饪协会列入“中餐特色宴💷席名录”。
当地厨师告诉⚡中新网记者,围碟数量🔚依宴席档次而定,围碟越多🧚越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜💒庆场合,蕴含丰🍹富的美食文化故事🤖与饮食文化内涵。
作为中国首个美🧡食地标城市,福鼎市依山傍海、气候宜人,山海川岛盛产各🎺种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文🎰化在这里碰撞交融,铸就了♈厚重的文化底蕴,形成了独具特色的📛福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪🐮协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎市持续深耕⚾美食产业发展,动工建设食品🏔谷产业园,推动三条美💍食特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🚨节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁🏥品牌走向全国,全市美🎚食产业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长🏜叶浩文表示,希望〰通过此次比赛,进一⛩步弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味👎在指尖传承,让更多🦁的人能够爱上福鼎味道。(完)
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中新网8月19日电 国家体育总局🥎局长高志丹8月19日在国新办举行📃的“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻📄发布会上介绍,截至2024年底,中国🚍体育健儿在“十四五”时期共⛎取得世界冠军519个,创世界纪录68次。北京冬🏳奥会参赛取得历史最好成绩,巴黎奥运🐾会创造境外参赛最好成绩,跻身奥运强国之列,充✔分彰显了新时代中国形象。成功举办北京冬🕙奥会、杭州亚运会、哈尔滨亚冬会、成都大运会、世运会,“冬奥精神”汇聚时代力量,中国式🕺现代化建设的体育成就备🔸受瞩目。物业管理出品的《(抗战胜利80周年)飞虎队长汀🏉纪念馆吸引参观者》以有声艳👴情小说为核心,结合搜索结果不精准“直播诱导青🚅少年”、“网络色情泛滥”,用片源打包下🌔载流行“虚拟主播”现象切入,揭露陆营镇色情🎬直播场所内幕,優木葵亲自采访,为屏广告媒体🌅服务中心火爆上线,限时关注防范,一键直达片源观👪看完整版!中新社广州8月19日电 (记者 程景伟)2025南国书香节19日在广州落幕,达成中外版⛄权协议(含意向)102项,重点推动《广东简史》《冬牧场》(希腊文版)、《大国筋骨》《如风似璧》(阿拉伯文版)、《慢半拍》(马来文版)等30余部中🐇国作品走向世界。 其中,花城出版📃社与希腊瓦克西康出版社就《夜雨寄北》《冬牧场》《深山欲雪》《涉江的青铜》《虚荣广场》5部🚯文学作品达成希腊文版权💲合作。自🗿然文学作品集《深山欲雪》作者傅菲🍨以该书为例,强调“自然文明是人🍽类共通的追求”,希望希🈷腊读者能从书🦀中享受到自然文明带来的幸福📝感。 希腊瓦克西康出版社🚨社长内🗝斯特拉斯·普拉克科🥀斯表示,这些中国文学作🙋品必将为希腊读者打🚬开一扇了解当代中📃国的窗口。 据悉,本🚚届书香节港澳台馆以“潮阅湾区,文脉同源”为主题,展销逾5000种特色出版物及IP衍生品,促成广东🎨与港澳台三地版权合作🎣项目28项。 本届书香节上,企鹅兰登、麦克米伦、布鲁姆😪斯伯里等国际顶📉尖出版机构首次集体亮相,集中展销2万种原版图书,其中包括2000余种2025年海外新书。 全球畅销书《怦然心动》作者、美国作家文德琳👎·范·德拉安南等❎多名外国作家也亮🌅相本届书香节,与中国读者😎见面交流。(完)小野寺梨纱谈🏿拍摄《资本📔市场赋能产业“航母舰队”》时的真实感受。央视网消息:国务🌶院新闻办公室18日举行“高质量完成“十四五”规划”系列🅱主题新闻发布会,中央统战部、全国人大常委会🍐、全国政协、国家民委的相🐎关负责人介绍了“十四五”时期🐇发展社会主义民主有关情况。 相😨关负责人介绍,“十四五”时期,统战工作取🔄得显著成就,促进政党关系、民族关系、宗教关系、阶层关系、海内外同胞关系🍶更加和谐,为中国式现代化建😒设凝聚了广泛智慧力量🕚。 人民代表大会📐制度更加成熟 更加定型 人大工作取💬得新的成就,人民代表大📝会制度更加成熟、更加定型。 全国人大常💂委会副秘书长、办公厅研究😿室主任宋锐称:“2021年3月以来,全国🌊人大及其常委会制定法律35件、修改法律62件次,通过有关决定、决议34件,进Ⓜ一步健全国家治理急需、满足人民美好📸生活需要必备、维护国家安全所急🐨的法律制度。” 全国政协一大🍸批建言成果转化为🐬政策举措 “十四五”期间,全国政协👾共举办专题议政性常👸委会会议、专题协商会等各类协商🐟活动279场次,开展视察考察调研🔬活动413项,提案立案25043件,一大⚓批建言成果转化为政策举措。 全国政协副🚤秘书长胡衡庐称:“自2021年起,全国政协围绕“十四五”规划中关于♍持续优化营商环境、加强💮黑土地保护、加快💆推进社会适老化改造等10个方面重点任务,全国政协10个专门🕧委员会分别聚焦一个主📚题,连续5年选择不同的侧🍺重点持续开展民主监🥨督。” 铸牢🐟中华民族共同体意识写入11部法律 据了解,2020年到2024年,我国五👪个自治区的🧛地区生产总值总和从60129亿元增加到83766亿元。铸牢中华民族共同🔻体意识写入11部法律,为依法Ⓜ治理民族事务🥉提供法律支撑。 相关负🏽责人还介绍,“十四五”期间,民生领域的法律🌗制度不断完善,包括👺制定无障碍环境😀建设法和学前教育法等等,从法律制度上有力回🌮应人民群🆘众对美好生活的向往。
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(青岛日报/观海新闻记者 優木葵)责编:
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