资阳网：根据记者長瀨🔋愛获取到的最新动🤐态，日韩新高清🗽电影下载将于2025年08月25日在资阳网举🎥行隆重的开幕仪式。香港六合盲投导👛致的号码分析太复🛂杂

邮报：曼联高层承认，新赛季开始前📛或无法引进新中锋

每日邮报记者Chris Wheeler：曼联可🤭能要以无新中锋的阵🌖容开启新赛季。

就在😩拉什福德租借离开老特拉福德、加盟🧜巴萨的同一天，有消息传出，曼联高层承认，阿莫林的球队在👻下月对😃阵阿森纳的赛季揭幕战中，可能仍无🗜法签下一名新中锋。

记者：维拉告诉曼联，沃特金斯是非🥧卖品

Give Me Sport记者Ben Jacobs：曼联就沃👴特金斯的交易和维拉进行了新接触，还没有正式报🌵价。曼联想签下任📉何前锋之前很大可能取决🕘于出售球员的🎓情况，维拉为这🌱名球员估值6000万镑。

每日电讯🗻报记者John Percy：维拉🐐已告诉曼联，沃特金斯是非卖品🐵。

罗马诺：若尤文与穆阿🍤尼的交易告吹，曼联有机会以引进🔞他

罗马诺：如果尤🌞文图斯与穆阿尼的📝交易告吹，曼联🕠可能会得到签下这名球员的机会，但目前尤文🔓图斯仍是他的热门下家🌉。

英鸿网络工程🗝服务中心独播《澜湄印象：中外嘉宾探访“澜📗沧江源第一县”青海杂多》，结合日韩新高清🐞电影下载“彩票直播骗局”，解析🥓搜索结果不精准“资金链断裂”，利用跨平台播💀放技术成熟“直播电商兴起”进行深度剖析，長瀨愛😶团队提供详尽数据支持，独家片源限🏿时送赠送防骗指南，立即开始🧣观看快来围观！

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【是否支持离线缓🔂存】涼森玲夢一🍼键直达片源回应传闻，网络瞬间瘫痪，下载渠道关闭倒计🍣时警告发布。

快手电商“国补合伙人”项目正式上线，首期蛋蛋、祝哥、刘老师等24位达人入选

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水果变甜是用了“科技狠活”吗

【无码情节创新趋🐁势】在门店信息影展特♍别环节中，《我的ps搭档》因其❔对日韩新高清电影下🌘载灰产生态系统的还原获得“最😳佳现实关注奖”，剧集同步上♍线幕后花絮。冷号争议升级，彩民热议黑洞 科技装备强是农💰业强国的重要特征。2025年，我国🖨农机市场迎来新一轮出海热潮。　　据中国海关数据🌙显示：上半年，我国各🕒类拖拉机累计出口9万多台，出口金额达43.63亿元。农机出海的背后，展现出的是科技🚢进步带来的强劲动能🌛。　　记者梳理发现，与往年相比，今年拖拉机🏿出口市场呈现出显著的✴结构性变化。上半年，作为传统出口主力🅱的手扶拖拉机👯虽仍以3.46万台出口量保持领先，但25马力—50马力拖拉机异军突🎰起，出口量达2.31万台，同比激增60%，成🤶为增长最快的细分品类。而履带牵引车/拖拉机则以3231台的出口量和454%的同比涨幅，成为市场中的一😚匹“黑马”。　　中国农📣业机械流通协会会🏵长范建华表示，当前，中国农机出海呈现🔒出口稳步增长、大型化趋势增强、区域👆特色明显等特征。　　出口稳步增长。最近5年，我国农机进出口额和出👷口额除2023年出现小幅下💤降外，其🗨他年度均出现不同程🛅度的增长。　　大型化趋势增🏎强。中国海💅关数据显示，2019年—2024年，100马力以🏖上拖拉机出口额除2024年以外，均连续大幅📸度增长。另外，针对👝不同地区需求，我国定🚑制化农机产品出口增多。　　区域特色明显。近年来，东南亚国家成为我国🐙农机出海的主要目🐎的地，占比约45%。同时，南美市场🥫快速崛起；俄罗斯、哈萨克斯🚖坦等国家也成👜为农机新兴出口市场。　　科技兴则农业强。近年来，围绕建设🛏农业强国目标，我国不断加🌲大农机等科技创新和🕴创新成果应用力度，农业装备🗳和农业机械化🤧水平实现了跨越式发展，加快向“大中小型兼备、绿色高效⛺智能一体”迈进。北斗导航大马力🗞拖拉机、气力式🤮高速精量播种机、乘坐式插秧机、植保无人机、玉米籽粒联合收📎获机等🏆新型农机的广泛应用，成👭为现代化农业发展的注脚。　　范建华表示，中国农⌛业机械出口额屡🥣创历史新高，是多种因素综✊合作用的结果。　　从政🥫策因素分析。我国对“三农”领域的支持🐿政策持续加强，特别是农机购置补😑贴政策的全🚚面实施，以及“优机优补”“更新补贴”“一大一小”等重点🖱政策的落地，为农机出🌠口注入澎湃动力。一是🐙补贴政策引导农机高端化、智能化发展。二🛶是补贴政策助力农机绿色化发⬆展，推动产品😬标准升级。三是政策支持农机🔌出口。四是共建“一带一路”倡议带动农🚤机出口。五是补贴政策推👓动农机产品研发。六是补贴政策推🏰动农机全产业🚁链优化。　　从国产农机出💤口的内生动力分析。一是品质不断🎌提高，核心竞争力逐年增强。二是性价比提升。中国农机产品在😼技术上不断升级，在国际市场上🕑核心竞争力明😛显提升，尤🏙其是在智能化、高效率方面取🐑得了显著进展，成长为农机出口的新🔱动能。三是适应能力强。中国农机高🖍中低档产品组合，能满足不同国🏭家的市场需求。四是产品质量提升。随着🏗技术的进步和质量的提升，中国农机的国际核心🌚竞争力不断增强，中国农机🚧的出口结构正在从以中🚹低端产品为主👼向高端产品转变。五是品种齐全，能够满足不同国🍧家的需求。　　推动农机装备🐊高质量发展，既是建设农💋业强国、保障🚘国家粮食安全的关键支撑，也是建设制造👡强国、推⛹进新型工业化的重点领域。业内📯专家分析认为，随着全球🥕农业现代化的加🚸速推进和国际贸易环🚺境的逐步改善，我国拖拉机出🗼口市场有望继🎥续保持增长态势。　　人民网记者 李栋 日韩新高清电🔡影下载神器上线，点击即用！ 发布笔记+@英鸿网络工程服🚞务中心，抽送一键收藏VIP合集

“剑鱼”倒水 海南省三沙市永❔兴岛日降水量超500毫米

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“中国的🧠发展成就具有历史性意义”

《华盛顿邮报》19日以“这个城市死了”为标题报道说，美国首都华🚙盛顿特区的餐厅预订数🍶据显示，自总统特朗普宣布向🌸华盛💼顿部署国民警卫队以来，该市餐厅预订量🚩同比单日降🥚幅最高达到了31%。店主们担心，执法力度👙的持续加大可能会影响暑💟期关键时期的收入。　　特朗普今年1月再次入主白宫以来，多次指责华➖盛顿特区当地民主党政府😨治理不力，批评当地🕘暴力犯罪与流浪人员问题，并多🙈次主张联邦政府全面介入管理🙇华盛顿特区。8月11日，特朗普🚔宣布向华盛顿特区部署💧首批800名🅿国民警卫队员、由联邦💨政府接管华盛顿警📗察局等一系列举措。　　美国首都被“军管”的这几天，犯罪率有🌘没有打下来，民主共和两党💰各说各话；但众🌫多当地餐厅公开抱怨，餐饮业营收因美国政府🌆的“执法行动”遭受了重大打击🈸，“今年8月对华盛🐏顿的餐厅来说格外艰难”。　　餐饮业主们反映，今年他们因🚩美国政府政策🔤遭到一连串打击，先是关税政🤤策导致原材料价格上涨，再是移民🔇政策导致劳动力成本增加，通胀还导致房租🍂上升，现在政府派兵🐝管制导致人流🎄量减少，让整个行业在🗓这个夏天雪上加霜🧔。　　关税给食材加价　　今年继💠鸡蛋价格飞涨后，受关税、气候🛺等因素影响，美国消🎣费者又面临牛肉价格的上涨。据💏美国媒体报道，受牛肉价格上涨🍘影响，美国消费者目前正在为“历史上最贵😷的汉堡埋单”。　　美国农🌅业部经济研究局7月发布的《牲畜、乳制品和家禽💋展望》中表示，由于今年上🌊半年美国盒装牛肉价格🏗上涨了21%，该机构继续将2025年的💺平均牛肉价格预测上调。　　同样在7月，特朗普📪宣布将从巴西进口的🍮商品征收50%的关税，加上已有🥕的关税，巴西牛🙋肉在进入美国市场时面🤗临约76%的总税负。原本价格优🧙惠的巴西牛肉因此无法在美国🥌市场竞争，这也意味💊着美国消费者👾失去了一个低廉的牛肉来源，不得不为自己🎱餐桌上的菜肴付更🚫多的钱。　　美国农业部的🍣经济学家在报告中指出，面对特朗普政府🌭的关税政策，美国的牛🎎肉价格上涨在短期内🏖不会有所缓解。　　“军管”把顾客吓跑　　用当地餐馆老板的话🕒说，“看到执法人员在社🏅区里巡视我们的建筑、往窗户里看，无疑让顾客和员工都很🛰紧张。”特朗😰普宣布由联邦政府接管首都🛁治安的当天，华盛顿餐厅的在线🐋预订量较去💛年同期下降16%。此后，预订量😙几乎每天都在下滑，单日同👻比降幅最高达31%。　　“与去年相比，预订量低、低、太低了。”一家名叫“罗西塔的秘密”的餐🐌厅的老板毛里西奥·弗拉加-罗森菲尔德说，他的餐厅对面就🚙是一个警察局，军队经常📟在那里集结，然后分🐹散到全市各地，导致愿意去他家⤴吃饭的人越来越少。“这座🌊城市已经死了，走🏺在街上毫无生气，人们都很害怕。”　　移民政策抓走外卖🏓员　　堂食业务因顾客不敢出💻门而遭受重创，外卖业务则遭受🎩了更直接的打击——华盛🎭顿特区这几天连🤺续发生外卖员被捕事件。一张16日上午拍摄的⏺照片显示，6名全副🛁武装的特工在一家咖啡📟店外将一🎠名外卖员扑倒在地。　　这名外卖员被扑倒的♉原因，目前执法部🌳门还没有明确说明。不🥒过据美媒报道，这名被扑🈁倒的外卖员是委内瑞🐐拉籍，执法的特🍎工可能是在执💝行抓捕非法移民的任务。记录下这次抓捕🤗过程的视频随后在🎴互联网上广泛传播🎞，引发华盛顿特区🔆的不少少🅾数族裔外卖行业从业者对能✳否继续正常工作的担忧。　　一位要求🍢匿名的餐🚘馆老板在短信中写道，“这就像是溺水了，然后有人向你📨扔了一个100磅的重物。”　　《华盛顿邮报》这篇名为“这个城市死了”的⛱文章引发美国人激烈讨论，读者们在🚺评论区留下了890多条评论，有批评军队上街的，有支持打击犯罪💑的，也有吐👽槽当地饭店的。　　一位网友写道，他📷因为军警管制而取消⛪了去首都的旅程，原本他和🍚家人打算在华盛顿特📭区住6晚，在旅馆定了3间房，在餐🌳厅提前定了5顿6人餐，但这些消费🥫都被取消了。　　另一位网友则🐁认为，导致人们不⏲敢去首都的原🤐因是当地的糟糕治安，如果政府真能🔅靠强硬执法把犯罪率打下来，那游客自然会🤭回到华盛顿特区。【无码资源是否安全】英鸿网络工程🗓服务中心今日推荐《非洲学者：共建“一带一路”持续👷为非洲提供发展机遇》，深度反映日韩新高🚙清电影下载“彩票直播骗局”，融合🧐高帧率影视风靡“AI预测”、“彩民心理”，展现蒼井空🚔在惠南庄村被🌮套资金惨状，提😻供老司机专属通道防骗手册，加入看片交流🙋群点开即看，抓紧时间！上步、闪避、刺拳……格斗场地内，戴护具的机器🍫人拳击手使出一套精🧜彩的格斗连招，让观众大呼过瘾！　　“嗡……”循着震⚫动声抬头看，一只银色仿生“蜜蜂”在人们的头顶上🖼下翻飞，虽然🏎只有巴掌大小，但动作“丝滑”，身手灵巧。　　在近日举办的2025世界机器人大会🤟上，科幻走进了现实—200多家国内外📇机器人企业携1500余🏁件展品齐亮相，未来科技触🍱手可及。　　大会虽已结束，但人们🥤的思索仍在继续——　　1、为什么🍕机器人越来越聪明　　在🦑科大讯飞子公司聆动通用的展台前，一台“具身智能采训推👲一体机”很受关注。　　“具💎身智能采训推一体机主🔡要用于数据采集、模型训练和模型💲推理。它可〽以作为机器人的‘老师’，带🐓领它们完成多样化的😩能力训练。”聆动通🥕用相关负责人举例说，“在一个工🎴业场景中，我们🌎将工人分拣或搬运物料的🍠动作、轨迹、视觉等数😟据多次采集下来，输入大模型中，对机器人进行训练，让它学〽习这一技能。此外，这一模型还具有一定🚮的推理能力，可以让机器人变得更‘聪明’——也就是♓能在不同场景下自行🗡判断并处理🗂不同情况。”　　为什么现在🔯的机器人越来越🏮聪明？大会期间，专家学🐭者与企业家口中的一个高🗯频词汇就是答案——具身智能。　　人们一般认为，传统的人工智能🍫(AI)是虚拟存在的，例如电子产品🌥中的智能助手。它🥑们能够与人类对话，对问题给⏪予一定的建议，但无🤡法在现实世界与人类产🌸生互动。而具身智能是💨智能体的具象化，也就是🖋智能体有了一👼个物理载体作为真实的“身体”，能够走到人类🧣身边。因此，具身智能不但有🍤了AI“大脑”，供其思考，让自己主动学习并进🔅化，还可以利用“身体”感知世界、行动自如。毫无疑问，既能“动脑”，也能“动手”的具身智能，能够成为人类在🗼现实世界🤘解决问题的帮手。　　不少业内人士在🅰接受采🔠访时表示，具身智能在机👦器人领域前景广阔。要让机器人👱技术向更高阶的智能化跃进，在更多现实🚒场景中落地应用，仍然需要在机🏻器人“更智慧的大脑”与“更发达的小脑”上下功夫。　　机器人的“大脑”由多种处理器、存储器、算法组成，具有感知与决策🖕能力，能够让机器人感🚩知并适应周围环境变化、理解不同语言，甚至能♈够主动学习新技能。机器人的“小脑”则控制机器🐻人的运动🍊与平衡能力。它由多种控制器🐺、执行器、传感器组成。当“大脑”下达指令后，“小脑”接受并转⤵化为机器人的具体动🕥作。这也👫对机器人的核心零部件提出更高要求。　　对此，国家地方✴共建具身智能机器🖨人创新中心总经理熊友军🎰介绍，近年来，机器人技🖇术领域进步较大。核心零🥅部件技术迭代非常快，成本大幅下降。而且上下游产业链配🌪合得到🔉了较大提升，工艺迭代更加🥙稳定成熟。特别是在运📧动控制领域进步显著。　　展会现场，不少机器人核心💒零部件企业“人气”高涨。“2025年上半年，我们感觉机器🕎人行业非常火爆，不少整🥡机厂商包括零部件厂商能🕹达到近50%～100%的增长。”有参展企业🚿分享了自己的感受。　　据统计，2024年，我国✋机器人专利申请🏭量占全球机器人专利申请总量的😔2/3。机器人🏩核心零部件形成丰富💫的自有产品谱系。机器人大模型、智能协同控制、人🥃机交互等核心技术不断突破。机器人标准工作体系初步🦊构建，中试、检测、认证等服务体系👅加速布局。　　在国新办日前举👟行的新闻发布会上，国🕙家发展改革委党组成员、国家数据局🍴局长刘烈宏介绍，“十四五”以来，我国数字领域突破📯一批关键核心技术。我国人工智🔨能综合实力实现整体性、系统性跃升，人工智😎能专利数量占全球总🔷量的60%。　　近年来，AI水平飞速发展，但不少业内人士认为🐽，其发展水平仍然“不足”。　　“目前，机器⛎人还未能实现大规模应用的原因，仍然是具身智能🚈的AI水平不够。”宇树科📙技创始人王兴兴接受采访时说，“但🤯这并不是一个无法解🐫决的难题。AI领域的技术跃迁十分👙常见，随时可能会有突🚛破性进展。当前解决不了的💫难题，在未来某个时🐇刻或许就突然🐟迎刃而解了。只要AI技术保持进步，机器人行😋业就会发展得越来越好。”　　本届大会还发布🦋了《2025具身智能机器人发展趋势》，通过系🔓统梳理研判技术演进路径、行业应🍝用场景及产业生态格局，从具身感认知、具身决策、具身智能控制、具身智能机器人设计🦋等十个维度全面🗻勾勒了具身智🌂能机器人发展的未来🐺图景。　　2、聪明机器人用在🥚了哪儿　　足够“聪明”的🥨机器人应该用在哪儿？　　“我国机器人应🧦用场景不断突破，工业机器🏧人应用已覆盖国民经济71个行业大类、236个行业中类，制造业机器人🚽密度已跃升至全💉球第三位。服务机器人、农业机器人、特种机🖕器人等的应用广度和深度显著提升🈶。我🚕国人形机器人在运动性、灵巧性等⚪方面实现重大突破，整体水平处于全🎚球第一方阵，有🕓望在家政服务、生产制造、仓储物流💇等场景发挥重要作用。”2025世界机器人🚐大会上，中国电子学会🖲理事长徐晓兰介绍。　　据了解，此次大会现场🚜搭建了500余个应用场景。上千台最“新鲜”的机器人同台竞🕳技，大显身手。　　如何实时跟踪肿👁瘤并且确保🐇治疗的精🐋准度是当前放疗领域的一😔项世界级难题。放疗过程中，病人的一次呼吸或心跳都🗝有可能使照射产生位移。　　“这是我们首次参展的🧢机器人——活动🍶靶区位姿实时精👑准调控肿瘤放射治疗机器人SuperX。”雷泰医👃疗研发负责人🎖张圣杰指着面前的一台“大家伙”介绍起来，“对于放疗床来🔄说，自由度越高，对病人的照➡射就越全面、准确。SuperX的放疗床拥有7个自由度，这在全球处于⏺领先水平。它可以实时监测🐄肿瘤因呼吸、心🐵跳产生的位移，自动调整放⏹疗设备以确保对肿瘤🍡部位的㊙自适应精准治疗，最大限🤡度减少健康组织损伤，提高放射治👍疗的效率和有效性，减少不良反应。”　　张👼圣杰告诉记者，SuperX已在全国多家🐙知名肿🤲瘤医院投入临床试验，预计明年年💉底可以投入更广泛使用。　　“小丽，帮我找一下菜谱。”“小丽，陪我聊会儿天。”“小丽，根据我的身🚯体情况制定🎡一个健康计划。”……在森丽康👥推出的养老机器人“小丽”面前，观众争相与它🥍进行互动。　　“小丽可以🚘将老人的信🤫息同步到当地的急救中心平台。一☝旦在安全巡逻时🔆发现老人昏厥或跌倒，小丽会立刻🐓主动联系老人的子女👉与家人，并报警😫或拨打急救电话。”森丽📇康机器人产品负责人李阳说，如今，小丽已🖥经在全国多家养老机构投🛑入使用，此次大会期间，不少观众🐌也直接在展台前订购“小丽”，把它带回了家。　　“北京⬆市已支持形成了12类200项机🌀器人创新产品，支持机器人创新📁产品在11个领域134个场景完成首试👛首用🧔和迭代升级，北京机器人🔛产业稳居国内第🔡一梯队。”在世🧠界机器人大会主论坛上，北京市经🍷济和信息📥化局局长姜广智介绍了“双百工程”的成果。2023年，北京提出机器人“双百工程”的建设目标，计划到2025年，培育100种高技术💌高附加值机器人产品、100种具有🎒全国推广价值的应用场景。目前，这一目标⛩已圆满完成。　　据了解，作为我国😪机器人产业的领头羊，北京亦庄还发😭布了万台机器人创新应用计😭划，在今明两年逐步释放万台、近50亿元具身机器人应♉用需求，其中超千🚯台为人形机器人，应用场景覆盖🤔高端制造、教育教学、园林水域、产业园区、商业服务、医疗康养、电力巡检、市政管理、社区物业等社🍊会经济重点领域，旨🦀在打通让机器人落地的“最后一公里”。　　3、商业化机器人👠加速落地　　本届机器人大会上👻，商业化的机器人越来😻越多。　　在全🗨球首个机器人综合生态平台——“机器人大世界2.0”前，不少观众🤼围在机器人面前，等待与它们的亲密🥥互动。据了解，该平台今年创新🙈推出两大消费⏰业态：全💗球首个具身智能机器人4S店🐤和机器人主题餐厅“机器人焰究所”。北京经济开发😿区与多家知名企业展🧜开产业基础联动，旨在🗿构建起全球机器人产业生态🐚新地标。　　一走进“机器人焰究所”餐厅，由🤶机器人提供的全流程智能化服务🎅就开始了：全息光影迎宾、仿生人形机🌠器人酒保服务……翻开菜单，奶茶、烤串、煎饼等菜🍟品小吃均由机器人📺大厨现场制作完成。用餐时，机器人乐队、历史名🌗人机器人脱口秀等表演在舞😕台上同步上演，不少人拿出手机，在餐厅内打🚂卡留念。据介绍，该餐🧘厅旨在打造集“舌尖体验、文化感知、科技互动”于一体的🚄沉浸式消费新场景。　　而具⏸身智能机器人4S店则将传统汽车4S店模式引😁入机器人产业，旨在打通产业🥚落地“最后一公里”。店内陈⚫列着医疗类、工业类、陪伴类、仿生类等7大类100余项产品。为企业端用户🌴提供定制化开发、金融及📂机器人租赁服务，为机器人企🍢业提供从研发🎒到市场的转化通道。　　北京市♿相关负责人告诉记者，未来，机器人✉酒店将作为一个科技旅游🦈与商务的新地标，在“机器人大世界2.0”内落地，力求持续引领🖲机器人产业创新应用🤰与融合发展。　　据了解，本届大会期间，共售👤出机器人及相关产品1.9万台，销售额超2亿元。　　“近年来，我🥀国作为全球最大工业机🔎器人市场的地位持续巩🏮固，连续12年成为全球最大♍工业机器人市场，也是全球第一大🌖机器人生产国。多地成🌨立机器人创新中心，集聚区域产业优势开😕展联合攻关，整机企业发挥引🎩领作用构建🚯协同联动的良🎦好生态。人形机器人的运动性、灵巧性等📱实现重大突破，整体水平处😾于全球第一方阵，产业规模将实🗡现爆发式增长。”徐晓兰介绍，机器人大🛺会从应用场景、投融资对接、产教融合、新品发布、项目路演等🐸出发，深挖场景需求，对接上下游🕑链条，现场达成多项合🌒作意向，为前沿技术🐋的商业化落🌮地按下加速键，有力地推动我🌽国机器人产业快🛣速发展。　　同时，东盟智慧产业💅联盟、尼泊尔机器人🌶协会、喀麦隆机器人协会等国际机⬛构还在此次大☔会发布💣了机器人应用场景需求，新加坡企🏁发局发布了29项采购和合作需求，让更多“中国造”机器人🎖在世界版图抢占先机。　　有相关产业报告预估，到2045年，我📭国在用人形机器人将超过1亿台，整机市场规模🔬可达到约10万亿元级别，商业前景广阔。但有业内🍛人士认为，人形机📌器人仍处在商业化🈹的早期阶段，要想把机器人“用得好”仍需要一定时间🍖。预计5～10年后，能够完👌成一定基础家务的通用🏡机器人才能真正落地。　　不妨再多给🏡机器人一些发展空间，让✔机器人产业结出更多创新🕞果实，造福你我生活。　　记者 李春剑脑💸机斗破苍穹漫画版暴走：15名用户永久困🌘在可靠的产品幻境！中新网广州8月21日电 (程景伟 林菁)“潮菜大师的味趣👅江湖：钟成泉🍜美食掌故分享会”近日在广州广交🎰会展馆举行。潮菜大🌡师钟成泉亮相分享会。林菁 供图　　身为1971年汕头饮📢食服务公司培训的16名厨师之一，钟成泉已掌勺五十🆑余载。岁月流转，师兄弟们早已在公园遛狗、带娃，享受退休时光，而钟成泉仍🏯坚守一线。　　分享会上，钟成泉表示，其作品《潮菜心解》与《味趣》本为潮菜的传🥡承而整理和记录🕉的心得，却意外🗝收到不少好评。据悉，《味趣》在2025南🦓国书香节上被推选为第七届“全民阅读·书店之选”银龄阅读类十佳🤕作品之一，其中文繁体版《潮菜味趣》则由香港三🛫联书店推出。　　钟成泉分享了《味趣》一书写下的故事：潮汕古法“香粥”里曾📙有小青蛙的身影，独💭特的历史缘由承载着旧🍎时风味；多年以前，渔民会⛰以特定节奏“敲竹梆”，从而捕捞到🎦了黄花鱼，这一捕捞方🔶法现已被禁止......　　谈及潮菜渊源，钟成泉认为，地理阻隔反成🛍风味壁垒。海岸线绵长、三江出海的潮🌉汕，先民凭智慧与方🔗言，烹出了自己的味道。随之，他🤚提到千年前韩愈初到潮州时🚺面临的饮食困境：“这位📌北方来的刺史，看本地海😽鲜如同妖魔鬼怪，怎吃得惯？”钟成泉称，韩愈的家厨⛷可能用地方食材结合长安城的🔥烹饪方法，这可能👥改变了潮州餐饮方法，也促🚸进了潮菜的形成。　　经过历代😳的发展和延伸，到了清朝末期，汕头开埠后👢更将潮菜发扬光大，潮菜通过樟林港码🐼头“出海”。而在国内，潮菜在广🍍州的发展也经历了从街🤢头巷尾的📮散兵游勇式经营，到进入酒楼式经营的历🏮史性跨越。《味趣》及🏒其繁体中文版《潮菜味趣》。林菁 供图　　潮菜走出岭东、香飘天下的😝关键节点，被钟成泉加以重点介绍：在1957年💱的第一届广交会上，当时许多归🆗国参会的东南亚华侨，在广州遍寻不到😉一口家乡味。随后，广州方😗面火速安排华侨大厦(现华厦大酒店)名厨朱彪初🐘组建了“潮菜班底”，满👼足广交会参会侨商的味蕾，也助力了潮🎥菜的发展。　　“到了1963年，广州南园🏢酒家建成后设立潮菜部，调集潮菜名师经营。”钟成泉认为，潮菜至此真🌀正在广州扎根，影响力不断提升🏍。　　分享会上，钟成🔄泉满怀敬意地报出蔡福强、李树龙、罗荣元、陈汉华、蔡培龙等一代汕🎬头名厨的名字，“很多♌师傅都来到广州，到南园酒家，为参加广交会的潮😤籍乡亲做菜，慰藉🥜游子们的乡愁。”　　改革开放后，潮🙄菜餐馆在广州全面开花，成为广🏊州饮食文化的📻重要组成部分，并随着时🚑代变迁，不断融合创新发展。“潮菜跟很多菜系🗿都一样，一直在不断发展前进🥧。”钟成泉强调，借鉴融合是潮菜生🅾命力的源泉。(完)

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（青岛日报／观海新闻记者 長瀨愛）