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中新网北京7月22日电 (记者 徐文欣)2015年,《纽约时报》一篇《漂亮指甲的代价》将纽约美甲行业🥠贴上“剥削”“污染”的标签。
作为在纽约🌈华裔美甲店成长起来的观察者,云南大学民🌩族学与社会学🐢学院社会📪学系副教授游天龙深知🎛其中的误解与偏见,所谓“被管控”是语言障碍,“低薪”不过是旧🍛数据的误导。
这场由偏📀见引发的争议,让游天龙成为亚裔社🧟区反击🤰刻板叙事的参与者,也开启了📑他的学术探索。
2000年,游天龙的父母🈯在纽约⛅开始做美甲行业。“我曾帮他们搭🍉建网站、管理账户、做在线🚿预订系统。那时候才发现,这个行🥚业里藏着太多亚裔的生存🌎智慧。”
游天龙介绍,纽约美甲业是🥗一个全球化的服务业。美🦇甲的新风格来自法国,原料和材📍质来自韩国,行业工人来自中国、越南等,大🔷家共同汇集在纽约,服🚖务来自世界各地的顾客。
图为游天龙在参🈶加学术活动。(受访者供图)
《漂亮指甲的代价》的报道是游天❗龙研究纽约华裔美🏌甲店的契机。在游天龙看来,这篇看似正义的报道,其实充🥘满对亚裔的误解。
游天龙指出,报道说工人“默🦁默工作像被管控”,其实是新移民英⌚语不好,无法和客人顺畅交流;说“工资低”,是因为微💝信招聘早替代了旧的报纸🎫广告,因此报纸🕊广告中的薪🛵资也停留在几年前;说“韩国人主导行业”,则无视了华🌡人已经成美甲行🚿业主流的事实。
报道引发了纽🛍约州对美甲行业的🚴加强监管。此后,一场场有组织🚸的抗议活🦁动在纽约展开。一些新闻网站对之前《纽约时报》采访🚭过的美甲沙龙工人进行回访,发表了后续报道。亚裔美甲师和社区成员也行动起🍱来,有人雇来游说😜公司、有人罢工、有人通过🌪打官司维权。
随着抗议✌和批评声浪的高涨,《纽约时报》的报道🏰陷入反复争论,最😇终承认该报道存在偏见,并且过度🌝概括了美甲行业的问题。
“外界总觉得亚裔‘温顺’,其实我们有自己🔖捍卫生存空⛩间的方式。”带着这些观察,游天龙开始对20多位👁美甲店老板和工人的访谈。他发现💜老板和工人不是“阶级对立”。在低技能移🔛民圈里,今天你是工人,明天就可能靠着同乡支持📍自己开店,老板与🏉工人是互相托举的依存🧢关系。
图为游天龙父母的👺美甲店曾😦帮助过的长者。(受访者供图)
游天龙把这些🐇细节写进论文,并于2019年发表在《美国行为科学家》杂志上。“我不是要🔄否定行业问题,而是想让大家🐜看到全貌。亚裔的故事不💘该被简化成‘受害者叙事’,我们有挣扎,但更有智慧;有艰辛,但更有韧性。”他说。(完)
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夫妻双方离婚后,孩子的🚭抚养费如何真正🛀用在孩子身上,成为离🔞婚家庭的一个难题。 近日,已离婚12年的自贡市😧民梁某、冯某,在法官的建议下,为孩子小梁设🥜立了“共管账户”,两人将抚养🕔费打入账户,共同监督管理账户🎦使用,解决了这个多年🚷的难题。 2013年,冯某与梁某协议🤦离婚后,婚生女小🏩梁由梁某抚养,冯某🛎每月支付孩子抚养费1500元。梁某长期无固📷定工作及收入,孩子的成长🎷一直由奶奶负责照顾。 因梁某经常言🐑语贬低小梁,且随着生理发育,小梁与父亲共🍛同生活存在不便,小梁📂多次向母亲冯某及外公外婆表示想🤣随🐟他们一起生活。为了孩子的健康成长,冯某诉至法院,要求变更小梁的抚♿养权。 自贡市自流井区💋法院受理案件后,在调解过程中,梁某坚决不同意🎼变更抚养权,同时表示自2013年协议离婚后,冯某仅🌾支付了不到5万元的抚养费,不相⛄信变更孩子抚养权后,冯某会很好地❤照顾孩子。冯某则表示,自己🥈之前支付的抚养费没有用在孩子🤗身上,所👜以后面才没有继续支付。 为解决双方对🤰于抚养费没有用在❕小梁身上的顾虑,法官提出可以为小🚻梁设立“共管账户”,款项仅限于小梁⚪生活所需。冯某、梁某均同意该🐤方案。 最终双⬆方达成协议:梁某同意🐫小梁由冯某抚养;梁某每月支🍜付小梁生活费500元,直至小梁独立生🐋活之日止;小梁的教育费、经医保报销后👆的医疗费,由双方凭票据各承担📉一半。梁某在不影响小🙌梁学习、生活的情况下,每月有两次不低🍥于四天的探视权。 承办法官介绍,本案中,通过为未成年人开⏲设共管账户,确保涉未成年人的钱款能够专款🦃专用,解📩决了支付抚养费一方的忧虑,也避免了父母🕸之间因抚养费产生新的矛盾。 何安会 熊春燕 华西都市报-封面新闻记者 刘恪生【AV女优转型趋势】蓝🏨师物流服务中心今日同步上线《国产❌老妇❌❌视频黑人》,影片🔟通过两条主线同时推进:一是白丝少萝❌❌自慰网🙀站直播事件复现,一是深度剖🚉析受害者心理,评论区大量情👖绪性留言。新华社北京8月20日电(记者刘开雄)记者20日从国家税务🎣总局获悉,相关平🌿台企业已经按照《互联网平台企📵业涉税信息报送规定》要求报送基本信息🔑。对于个别尚未报送🚎基本信息🍘的平台企业,税务部门🎁将开展宣传辅导和约谈🔺提醒。 今年6月,国务院公布实施的《互联🎰网平台企业涉税信🥊息报送规定》明确,平台企业➰要在今年7月首次报送包🌾括平台域名、业务类型、相关运🏠营主体名称等在🙊内的自身基本信息。 “在规定公布后,税务总局同🚟步制发了相关配套操作公告,开展🌭多轮次平台企业摸底,形成应报🥣送平台企业名单。”国家税务总局相关🚇司局负责人说,各地税务机关“点对点”做好宣传辅导,对“报什么”“怎么报”等内容进行详细🚤解读,提供安全、保密、可靠、便捷的信息🏈报送渠道,健全涉税信息🈯数据管理制度,切实🏅保障涉税数据安全。 此外,规定要求,今年10月,互联网平🐽台企业要向主管税务🥇机关报送平台内经营者和从📟业人员身份信息🔗及上季度收🏤入信息。 目前,税务部门😕已辅导平台企业😽在试报过程中掌握🔑统一的报送口径、标准和方法,为首次涉🛃税信息报送打好基础。朱士林采访谈《江西万载县95后兄弟返乡👹种田 新农人用上“新把式”》被封禁经历。从可“切”的毛绒驴火,到可饮的“驴火拿铁”,一场关于🚋城市文化表达的创🛏新实验正在保定街头拔节🐌生长。在这里,非遗🕥不再只是陈列馆中的记忆,而是通过青年创意,转化为可触摸、可品尝、可分享的生活🌧方式。 8月14日上午10点,河🔴北省保定市西大街人声鼎沸。在“驴肉曹”门店前,队伍从店门👙口蜿蜒至街角,不少年轻人🔛手持手机,一边排队一💃边拍摄短视频,准🍞备发到社交平台。“要一个驴🥥肉板肠的,两个肥瘦的。”大学生🍝尹正阳熟练地报出点单“暗号”,这是他从网上学来的“驴火行话”。 这个暑假,像尹🐴正阳这样专程前🥁来打卡的游客不在少数。他们⏫从全国各地奔赴保定,只为一口🥩热腾腾、香喷👕喷的驴肉火烧。这一顿,不仅是味蕾的满足👤,更是一场沉浸式🚫的文化体验。 “去年‘五一’,保🧣定驴肉火烧在短视🕦频平台突然‘出圈’,一夜之间成了‘顶流’美食。”保定市驴肉火烧🛋产业联合会会长👊曹振远感慨道。作为“老驴火人”家族的传承者,他亲眼🔐见证了这门传统手艺的变迁。家族从事🍥驴肉火烧行业已近40年,从父辈1989年在街头支摊🥧起炉到如今,一路见证了👏风味的坚守与时代的🧗变迁。“去年10月份我🚨干脆在保定西大街🔘开了新店,就是看中这🍋里的历史底蕴🧕和文旅潜力。没想到,生意比预想的🆑还要火爆。”曹振远说。 驴形火烧、驴肉酥饼、驴奶冰激凌、驴奶茶……今年夏季,一系列别出心裁🖲、新潮独特的驴🦁肉火烧美食及其衍生🎄产品纷纷亮相,使得河北保定的驴🐥肉火烧🚚店人气飙升,“驴火”(驴肉火烧)经🔏济开始圈粉年轻一族。 网红“驴火”成新宠 随着“驴火经济”的持续升温,保定市西🍓大街俨然已成为全🐫国游客心中的“美食地标”。走在街上,几乎每家驴肉火烧店✌门口都张🍿贴着醒目的“网红套餐”推荐,“驴火全家福”“驴火双拼”“打卡三件套”……这些⏭融合了传统与创意的组合,不🐎仅满足了食客的味觉需求,更🆓契合了年轻人“边吃边拍”的社交习惯。 在“老驴头火烧”店内,刚出炉的📐酥香火烧夹着热腾腾🎢的驴肉,搭配一碗浓香🥞的驴杂汤、一碟地道的保定🅱府酱菜,再配⛑上一瓶印有卡通驴火形象的定🕛制酸梅汤,整体摆盘色彩明快、层次分明,极具🍓视觉冲击力。“这个套餐推出才3个月,每天能卖出两百👱多份。”老板喻🏀万森笑着说,“以前我们的顾🧖客大多是本地人,现在七🧑成以上是外地游客,很多人就😩是冲着这个套餐来的。” 圆圆的驴肉火烧,正悄🛎然撬动整座城市的文🥧旅发展。据🛏保定古城保护建设开发有限公司📧经理龙涛介绍,驴肉火烧的“出圈”效应已显现为显著的客🎼流增长,“2024年🧖西大街全年接待游客达640万人次;而2025年截至7月底,总客流已达638.7万人次,同比增长33.45%。”他补充道,“‘五一’期间,西大👬街单日客流峰值突破13万人次,成为京津冀地🐶区热门旅游目的地🐦之一。” 如今的西大街,早已不只是“吃火烧”的地方。游客们在🛩这里不仅能品尝地道🛤美食,还能参与非遗🥅手作体验、观看民俗表演、逛文创市集,感受千年🚣古城的文化脉动。“我们正在打造‘驴火+文化+旅游’的融合模式。”龙涛表示,“未来,我们🌽希望把保定驴肉火烧做成一张响亮的🗂城市名片,让更多人🈂通过一口🥔美食读懂一座城。” “驴火”玩出新花样 “看,这是驴奶冰激凌,想吃不,哈哈!”在河北老字号——保🗿定市徐水区漕河全驴宴饭店内,大学生📮申奥品尝后满脸惬意🏅与惊喜,与同学视频分🏋享美食。 后厨内,师傅们🕍用模具制面坯、电铛烙火烧、机械臂切肉,一炉三四十个驴🍚形驴火📑很快端上餐桌,比传统手⏸工制作用时缩短近一半。“除了驴奶💖冰激凌,我们新推出的😐驴形袖珍火烧也🤩很受欢迎。”徐水漕💅河驴肉加工技艺👹省级非遗代表性传承人刘敏英介🌖绍,传统美食“出彩”“出圈”,既要守护“老汤卤制”的非遗基因,更要拥抱🐦智能化生产与年轻化表达。 家庭火烧坯、迷你驴火、驴奶饮品、旅游休闲驴肉及驴皮画、驴火挂件等新♋品相继面世。从一日三📁餐到全天候供应,四🏻次售卖新体验。刘敏英在创新跨🕷界、延伸产业链的同时👫,主动迎合青年🔨一族的生活、消费习惯,推出烤驴肉串、烤全驴、涮驴肉、驴头宴等📉夜场消费特色美食,从店内桌餐到🍃室外消暑,从流水快餐到交友🚛聚欢,新吃法、新玩法、新场景层出不😋穷,驴👨肉火烧店摇身一变成为📸夏日欢聚的热门之地。 而在保定各📃大景区文创店,驴火冰箱贴、驴🖖火玩偶更是成为爆款产品。“这是驴肉,这是焖子,拿刀切一切,夹起来,驴肉火烧📢做好了。”在西大街的“瞻岳文创”小店前,一场别开生面的“切驴火”表📹演正吸引游客驻足围观。店员🀄俎思萌手持毛绒小刀,对着一个蓬松的“肉墩”利落下刀,“嚓嚓”几声后,“驴肉”被切成薄片,再麻利地夹进毛🕡茸茸的“火烧”里,装进印有卡通驴头的🐧纸袋——这不是真吃,而是⏸一场关于味觉记忆的创意演绎。“这是我们用AI辅助设计的第四代🤔‘驴火’形象,更圆润、更可爱,也🎵更贴近年轻人的审美。”店主张倩说。 转过街角,深烘咖啡的焦香🔤与对面驴肉火烧🈶摊飘来的驴油香在🌵空气中奇妙交融,形成独属🗽保定的“城市香氛”。在“翡冷翠咖啡”店内,主理人张😗帅雅正专注制作一款名为“驴火拿铁”的跨界饮品:她用竹茶夹夹起🔤一只刚出炉的😌迷你驴火烧,精准卡在⛓拿铁杯口。“我们花了😌一年多时间反复试验,最终发现加🆕入特调芝麻酱,能更好🗽还原驴火的地道风味。”张帅雅翻出🔫手机里记录的研发🎃日志笑着说,“‘驴火拿铁’不仅是一杯饮品,更是传🐘统饮食文化与现代消费🎤场景的一次真🚝诚对话。” 如今,这款凝结📚匠心与创意的产品已成📇为保定新晋爆款,吸引众多年轻人🌲专程打卡。从可“切”的毛绒驴火,到可饮的“驴火拿铁”,一场关🎤于城市文化表达的创新实📥验正在保定街头拔节生长。在这里,非遗不再只🥉是陈列馆中的记忆,而是通过🉑青年创意,转化为可触摸、可品尝、可分享的生活方式。 锚定年轻化打造“驴火”全产业链 今年夏日,古城保定再次焕🗜发活力,“驴火DELIGHT电子音乐节”的成功举办,不仅🤫为乐迷奉献了一场震撼的❓视听盛宴,更巧妙地😘为城市名片——驴肉火🎽烧注入了崭新的时代气息。短短4天,30余组音乐人轮番🏛登场,无🛹人机与烟花秀点亮夜空,线上线下吸引超213万人次参与,直接带动周边🙌餐饮、住宿消费突破6000万元。 “没想到在古🌮城也能体验到🎍如此国际范儿的电🙄子音乐现场!”来自👞石家庄的大学生任路遥兴🔶奋地分享,“一边听😳歌一边吃驴肉火烧,这种混💳搭体验太酷了!”这种新奇组合,正是🔛保定寻求传统🛢与现代碰撞的生动写照。 音乐节的火爆人气,清晰地展🍁现了驴肉火烧对年轻群体的🔃强大吸引力。而这背后,离不开保定🤨市对驴火行❌业的创新与规范发展。为了迎合🔳新消费需求,驴肉⛹火烧企业在坚守传统工艺精📹髓的同时,大胆推陈出新,创意十🏡足地推出了驴火拿铁、驴奶冰🤝激凌等令人耳目一新的产👁品,让传统美🦉食焕发出别样趣味。 与此同时,保定市政府多📶措并举支持驴火产业🔳升级。一方面,通过鼓😥励企业制定标准、加强监🍝管确保品质;另一方面,大力扶持➰举办各类主题活动。此外,政府还积极推🖥动线上线下互动营销,借助短🔤视频直播等新媒体手段,将保定🥩驴肉火烧的魅力辐射🔊至更广泛人群。 随着📸品牌影响力的提升,保定更致力🦍于深挖驴火🎾文化的内涵,延伸产业链条。产品🈁形态从经典的驴肉火烧,拓展到驴肉火锅🐣、烤😍全驴等丰富形态,满足不同场😌景和口味需求。更令人惊喜的是,围绕驴🌐火主题开发的文创产品——如精美的驴皮画、趣味的驴火冰箱贴等——不断涌现,将美❕食体验升华为可带走的文化🛬记忆。 正是基于这🗼种文旅融合的创新赋能,保定精心布局了“美食+文旅”战略。以驴火为引擎,上谷📆大观与保定宴饮食博物馆🗽形成双核驱动,串联起52平方🆗公里区域内的40家驴肉火烧企业。曹振远感叹:“音乐节那几📉天队伍排到街角,现在外地游🍎客还是不断!以前说‘天上龙肉,地上驴肉’,如今咱👊保定驴肉真成了金字🕯招牌!” “音乐👫节只是一个引爆点。我们通过美食节、技艺研讨会、文创开发等组合📴拳,深挖驴肉火🕕烧百年技艺与文化根脉。”保定市商务🕉局工作人员介绍,这块“金字招牌”的锻造,远不止于一场音乐🛌节的成功。其核心目标,是构建一个从上🧀游养殖到中游餐饮、下游文旅的完整产业📆链,让“保定驴火”超越美食本身,成为一个深入人心的城市👌IP,真正成为🐡连接过去与未来、传递文化与情🧖感的重要纽带。 魏岳奇 中青报·中青网记者 朱洪园 来源:中国青年报 2025年08月19日 05版
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吴旦/莎乐美/莱布尼茨/鲁宁
(青岛日报/观海新闻记者 王静)责编:
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